卡木力江·吐爾迪,吐爾孫·肉孜,薩拉麥提·麥合木提
(1.新疆巴州且末縣塔提讓鎮農牧業發展中心,新疆 巴州 841900;2.新疆巴州且末縣阿克提坎墩鄉農牧業發展中心,新疆 巴州 841900)
紅棗的栽培設施在國內較少見,南疆地區的紅棗溫室栽培不僅解決了紅棗上市時間的問題,同時還解決了過冬防寒的問題,并且這種溫室栽培的紅棗仍然具有獨特的品質,能夠帶來十分可觀的效益。基于此,本文結合南疆地區的氣候、土壤環境進行播種,現將紅棗溫室栽培技術匯報如下。
南疆氣候環境獨特,建造溫室不用大費周章,就地取材所搭建的土木結構溫室就有很好的集熱效果,并且不需要人工加熱,使用成本較低,不僅能滿足紅棗栽培條件,同時還能滿足其他作物的生長。日光溫室一般選擇地形開闊作為場地,避免建造在風口上,沒有其他建筑遮擋陽光。場地所需要的土壤條件較高,土質為輕壤或中壤。另外,場地條件還需要滿足水電要求,方便灌溉。
溫室的建造要選擇在進行栽培前一年,十月份之前建造完成,如果條件允許,也可以利用蔬菜大棚搭建日光溫室。南疆地區晝夜溫差較大,所以半地下室條件的日光溫室最能滿足紅棗生長條件。(1)選擇東西走向建造溫室,在場地正南方搭建。溫室內跨度不超過10m,長度為60~80m,溫室內最高立柱和后墻的距離為0.8m。(2)根據溫室跨度確定墻高,通常最低墻高位2.2m,最高為2.6m,矢高不超過3.9m(3)前屋面建造為圓拱形,角度不超過32.5°后屋面的水平投影長度為1.3m。(4)墻體的厚度為1.2~1.5m,屋面材料厚度為30~50cm。
在秋季將土地深翻30cm,深翻過程中,施入3~5m2/667m2農家肥和80~100kg/667m2磷肥,平整土地后打成4m左右寬的溝壑。十月下旬到十一月上旬是灌水期,灌水量為200m2/667m2。在播種前,要進行人工選種,從而保證出苗率。種子大小保持一致,色澤光鮮,種子無破損和雜質表現。如果日光溫室冬季沒有栽種,可扣棚時間提前,保證棚內溫度,幫助棚內土壤解凍,南疆地區的扣棚時間為1月中旬。到2月上旬,要對棚內土地進行翻整,然后施加碳酸氫銨。高壟作業后覆蓋地膜,然后進行管道布置。選擇50~60號PVC塑管,在走道下方鋪設管道,連接主管道和各個毛管。
在播種之前,先要檢查土壤情況,如果土壤條件不能滿足出苗,則需要利用高壓水泵接入主管道內滴水,滴水量調整為20m3/667m2。
在2月中旬進行播種,將地膜刺破后將酸棗仁播下,將株距保持在30cm之間,每處播種2~3粒,深埋1~2cm,然后選擇細土封穴。
在播種后的12d左右即可出苗,20d左右基本出齊。定苗時間選擇為小苗長出真葉之后,苗高20cm后方可滴水。然后根據土壤的具體情況進行滴水,間隔15~20d滴水一次,當地膜中的土壤完全濕潤后不再滴水。然后施加尿素肥,施肥量為5kg/667m2。在酸棗生長期內,將施肥量調整為30kg/667m2。直至八月初結束施肥。
將日觀溫室內的溫度控制在2 5℃上下,最高溫度不宜超過35℃。每天白天可適當通風降溫,夜晚時加蓋棉被提高溫度。揭開棚膜的前提條件需要外部溫度適宜,當日間外部溫度在25~30℃、夜間溫度在18~20℃時適宜。南疆地區晝夜溫差較大,所以一定要在夜間保證好蓋膜工作,將棚內溫度和外部隔絕開來。
根據條件選擇合適的品種嫁接,可以選擇一些鮮食品種以滿足本地的消費層次。其中,鮮食品種可以選擇冬棗、理棗等品種,含糖量高,色澤光鮮,肉質飽滿。另外還可以選擇冷香玉、金脆蜜等品種進行栽培。干鮮兼顧的品種可以選擇灰棗、金絲小棗以及駿棗等進行栽植。嫁接時間一般選擇為6-8月,當莖低達到0.6-0.8cm時可以進行嫁接,盡早嫁接可保證成活率,從而幫助苗木生長。
在嫁接后,要及時清除砧木的萌芽,避免萌芽消耗過多水分和養分,同時幫助砧穗愈合。在嫁接新芽成長到10cm時可將包扎去除。南疆的確六七月分處于高溫干旱期,所以日光溫室內的濕度管理成為重點,如果接穗大部分都開始萌發后,要將滴水時間縮短為7~10d,每次滴水后施加3~5kg尿素。在八月之后施加磷鉀肥,八月結束后徹底停止施肥滴水,在九月初灌溉過冬水,保證苗木能夠安全過冬。
現如今,新疆南疆地區的紅棗栽培面積越來越大,因地處塔克拉瑪干沙漠周邊,周圍有天山、昆侖山等山脈,遠離城市污染,空氣質量和灌溉水質量較好,所以栽植區域內病蟲害較少。在這種得天獨厚的無公害栽培條件下,紅棗溫室栽培技術的發展能夠為紅棗產業提供強有力的支持,保證紅棗的供應,為果農提供良好的經濟效益,同時也為該地區的發展提供幫助。