舒斌斌
(景德鎮市農牧漁業科學研究所 江西景德鎮 333000)
從本質上來看,人類文明史其實是農業文明發展史。舊石器時代人類以在自然界中狩獵為生,這一階段屬于非農業階段;新石器時代是農業的初始階段;傳統農業時期,在這一階段秉承著人與自然和諧統一的觀念;化學農業階段是從20 世紀40年代到21 世紀初,開始大批量使用人工研制的化學藥品;而從21 世紀初至今的這一時間段稱為后化學農業時期,農業生產模式具有多樣性的特點,農業生產模式存在的意義在于確保人們的安全,處理飲食問題。在這一時期,物理農業的出現標志著良好的發展趨勢,并且非常可能會取化化學農業在農業發展中的地位。農業發展模式的發展和植物保護觀念之間有著非常重要的影響。
農業生態系統和自然生態之間有著一定的差異,植物保護觀念的衍生就是為了緩和兩者之間的差異,側重于人類活動,保證生產的產品是在不侵犯其他生物體的前提下種植出來,因此應當最大限度符合逐漸上漲的人口需求。植物保護行為也會受到農業生態治理觀念、生產目標等因素的影響。
人類并不具備對抗災難的能力,只能從自然界中采集食物和狩獵維持自己的生命的階段并沒有衍生出農業。人類和其他的生命不同,人類是擁有思維能力的生命體,漸漸學會了如何馴化野生的動物,并且將處理飲食問題的行業稱為農業。幾千年以前,社會形態還是處于原始社會階段,由最初的酋長部落逐步演變成堯舜禹時期,也就是農業創始人后稷階段。這里的原始,不僅意味著用于生產的工具相對落后,還存在掠奪經營的現象,在生產時注重產出,并沒有將投入納入考慮范疇之中。此時的土地是從原始植被的基礎上演變過來的,土地的養分十分充沛,只需要播種一些種子就可以得到十分可觀的收獲,然而使用刀耕火種的方式,使得林地的規模逐漸削減,土地的養分也逐漸流失,病蟲之類的困擾席卷而來,導致產量逐年減少。這一階段,水的治理問題是阻礙農業發展的核心問題,沒有過多的精力去處理其他因素對農田帶來的不良影響。所以,未曾樹立起植物保護的意識和思維,但是出現了植物保護的行為,在燒荒的過程中,已經將危害植物的害蟲消滅掉了。
傳統農業時期是自夏商周時期到20 世紀70年代,共計4 000 多年。人類會選擇一些適宜的地點居住,一般情況下,可以對抗部分災害,如水災等等,衍生出了社會分工,步入了農業耕作的階段。人們開始針對土地實施種子的選擇和培育、土地耕作、施加肥料、修建水利、檢查植物的生長情況、預防其他生物的危害等農事行為,最大限度地提升農作物的生產數量,并且將預防其他生物危害的方式稱為植物保護。其中典型的案例就是20 世紀50年代末,我國農業部門負責走訪各個地區預防害蟲危害的方法并將其整理為《中國土農藥志》。傳統農業模式能夠有效緩解原始農業無投入引發的土地退化現象,實施人工施肥的方式,運用自然生物的方式處理其他生物所帶來的危害,主要從事種植業,其次是養殖業,推行家族式綜合型農業生產體系,每一個板塊對應著一項技術,讓每一代人都能夠傳承下去,秉承著天人合一的主導思想,也就是人類的所有行為都需要建立在與自然和平共處的前提之下。
在20 世紀40年代石油工業的作用下,化學農業首次進入人們的視野當中,出現了很多人工研制的化學品,主要表現為農藥、化肥等等,同時化學農業也被稱為現代農業,化學農業是農工生產快速發展的特殊階段,農產品的數量獲得了顯著提升,有效緩和了人民群眾的溫飽問題。人們逐漸領悟到只有在高投入的前提下,才會形成產量較高的生產模式。然而農產品的質量有所降低,環境污染、農產品農藥殘留問題相對嚴峻。20 世紀60年代,美國著名學者Rachel Carson 在她的代表作當中表示,農藥廣泛運用會給環境帶來負面影響。西方發達國家基于這一觀點推出了可持續發展的觀點,并且這一觀點漸漸演變成了綠色、健康的農業生產觀念。但是這一階段,我國當務之急就是要處理好人民群眾的溫飽問題,并沒有過多的精力去了解環境問題。直到我國加入世貿組織之后,在農產品貿易的過程中,出現了綠色壁壘問題,人們才突然意識到綠色農產品的重要性。1970年之后的10年為國內化學農業的初始階段,并且在全國范圍內推行了聯產承包責任制,全方位實施改革開放,讓“三農”面向市場,并且正式步入化學農業時代。從那以后,越來越多的農民選擇前往城市發展,并且將之前的副業轉變成了主業,農業也漸漸演變成了人們的兼職,留在農村發展農業的大多數都是老人或小孩。先前的種植和養殖相融合的模式也發生了轉變,只能在種植和養殖當中選擇一種完成農業經營。種植大多數時候都依賴于優質的種子、肥料、農藥以及機器設備等。種植密度不斷上漲,為了有效防止傳染病的衍生,很多時候會將獸藥當作肥料,每天播撒。很多農民太過依賴人工化學品,存在只要有了人工化學品農業的發展就會順暢無阻的片面觀念。在種植結構不斷拓張的作用下,每年的糧食種植面積不斷減少。另外,在各種因素的作用下,耕地面積在不斷減小。
化學農業階段,人們的思想發生了轉變,由了解自然演變成順應自然,到現代可以依靠自身的力量去改變自然。人們的思想和農業生產都受到了傳統思想的束縛,人們一直認為土地里的害蟲已經被完全消滅掉了,但是由于人們大批量使用農藥,很多對農產品有一定危害的生物已經形成了抗藥性、很多有害生物格外猖狂、農產品當中殘留大量的農藥,這就是經典的“3R”問題。植物保護模式也從純粹的藥物防治轉變成了綜合防治,綜合防治是20 世紀50年代由學者Michel bacher 首次推出的,是將純粹的藥物防治和其他的防治措施融合在一起,學者Stern 等人在生態原理的基礎上融合了有害生物的防治之后,對綜合防治進行了界定,他們表示綜合防治是融合了物理防治和化學防治,適用于防御有害生物的方法。只有在特殊情況下,才會運用化學防治措施并且能將生物的破壞把控在最低限度,不僅能對自然界中現有的生物施加防治,還能夠針對人工生物因子實施防治。學者Smith 和Reyholds 曾在聯合國世界糧農會議中首次推出了“有害生物綜合防治”,即可以對有害生物施加管理的系統。可以依照種群的動態和環境之間的管理,選擇正確的技術和方式,盡量相互配合,讓種群的數目維持在危害標準之下。20 世紀70年代,美國環境委員會推出了害蟲綜合治理的定義,用決策來維系系統,依據生產人員,圍繞著社會、環境收益以及效用的影響展開研究,可以借助單一或聯合形式對有害生物實施預防措施。1975年,農業部門制定了確切的植物保護方針,意味著我國正式進入植物保護階段。經過長時間的發展,我國的綜合防治措施依舊處于不斷改進的階段,主要包含:從農業生態系統的總體來看,需要對農作物的生長實施全方位的管理,特別是病蟲害防治,融合地域特征和耕作機制,推出農業、生物以及化學等方面的防治策略,彼此相互配合,盡可能發揮自然控害因子的效用,讓人們能夠重視生態平衡和生物多樣性在植物保護中的作用。在實際應用之中,需要重視抗性品種、生物天敵和化學藥品等方面的綜合防治措施的運用,尤其是要巧妙地利用生物的天敵,從而達到控制害蟲的目的,在化學農藥的使用上需要堅持謹慎性的原則。植物保護的觀念逐漸轉變,但是很多農民并沒有在結合實際需求的基礎上運用農藥和化肥等。生產資料是由農民所支配的,科學家和政府的觀念很多時候不會被其采納,因此“三農”的發展很難把控。近幾年我國針對農產品的農藥殘留問題實施了一定的干預措施,然而效果并不顯著。
在科學技術和工業迅速發展的前提下,人們的控制能力也隨之上升,導致人們過度夸大了自身的主觀能動性,進而出現了農業生態系統失調的現象。學者Capra 曾表示尊崇自然智慧是系統智能的前提條件。
自然生態系統的原則應當位于人類技術的原則之上。全面的研究方式不但能夠觀察到這些細小的單位,而且可以將其之間的關聯反饋出來,側重于基礎組織原則。