農業生物化學技術的產業化前景

侯 芳

（濟源職業技術學院 河南濟源 459000）

隨著經濟的進步和時代的變化，人們的生產生活方式也發生著巨大的改變，人們在飲食和環境方面也提出了更高的要求。現代農業的發展迫切需要農業生物化學技術的支撐，農業生物化學技術的產業化發展也將成為大勢所趨。相關政府部門和企業等需要明確當今的發展現狀，不斷完善管理模式等，從而明確農業產業發展方向，提高農作物的產量和質量，滿足人們對食品質量與安全的高標準要求。

1 我國農業發展的基本現狀

隨著我國工業化和城鎮化的發展及農藥化肥的不合理使用等使得土地狀況不斷惡化，土壤污染、糧食減產等問題也越來越突出。而且隨著經濟的不斷發展，很多農民紛紛涌入大城市打工，農村勞動力減少，農業勞動力不足，家中土地荒廢，農業的相對收益連年下降。除此之外，還有一部分原本用于耕種的土地被征用來建造建筑物，使耕地減少。近年來頻發的極端惡劣天氣對農業生產也帶來了一系列的負面影響。這一系列問題需要解決，農業生物化學技術的產業化就需要不斷發展，當今不少國家就采用先進的酶技術和微生物工程，利用農產品生產加工出各種各樣的優質加工品，使原料升值或生產出對人體具有保健功能的保健產品，從而提高農業生產的經濟效益，使農業資源得到合理高效的應用。如今已是21 世紀，農業資源的研究不應該只停留在傳統的觀念和方法上，而是應加強生物化學工程等新技術的應用，逐漸實現農業生物化學技術的產業化，為我國農業發展助力。但是我國農業生物化學技術產業化的發展現狀并不樂觀。如今，農業生物化學技術的產業化發展存在嚴重的產業轉化問題，比如產業化轉化的渠道匱乏、轉化機制不健全、沒有有效的相關政策支持、國家重視程度不夠、資金缺乏、產業化人才緊缺、科研成果轉化率較低等一系列問題。

1.1 農業生物科學的研究成果不能有效進行產業化轉化

造成這一現象的主要原因是相關企業與農業生物科學技術研究部門缺少有效的溝通合作，從而使技術研發與技術的產業化發展產生脫節，而相關企業沒有得到相關的科研技術成果，便沒有東西進行產業化開發，環環相扣，相關產品不能進入市場，無法產生應有的經濟和社會效益，便不能有效地促進農業的發展。長此以往，我國農業生物科學技術的產業化發展較其他國家就會產生很大差距。

1.2 資金、人才短缺

總體來說，我國對農業生物化學技術產業化發展的重視程度還不夠，這是一個需要大量資金投入的高技術項目，資金的支持使其繼續前進。而對這個項目缺乏足夠的了解和關注，并且一些企業或地方政府更愿意把資金投入到利潤回報較快較高的項目上，致使我國農業生物化學技術的產業化發展推進進程緩慢，相比國外在該領域的投資，我國的投資力度遠遠不夠。其次，農業生物化學技術屬于高科技領域，需要高質量和大量的人才，雖然我國目前從事該領域的人員隊伍在逐漸擴大，素質水平也在不斷提高，但是產業化人才的缺口仍舊很大，仍需要國家培養出更多從事相關科技領域的人才，以幫助我國農業生物化學的產業化發展取得更好更快的突破。

1.3 我國農業生物化學技術科研成果轉化率較低

目前我國有關農業生物化學技術科研成果轉化率較低，其中一個原因就是人民群眾對這些科研成果的了解度和接受程度較低，導致對農業產品的安全性有較大的爭議。比如轉基因農作物，大眾因為對其不了解，擔心食品安全問題，所以不愿意購買，導致這些轉基因農產品不能進行大規模的種植和推廣。當然，導致這一現象出現的原因也包括國家相關政策取向的不明確性，沒有明確指出這一領域食物的安全性和種植規定，便使人們產生顧慮。其次，我國有關生物科學技術的應用成果比較明顯，但無法及時進行產業化轉化，致使轉化率低下，無法滿足市場需求，最終導致我國農業生物化學技術及其產業化發展較為緩慢。

2 發展我國農業生物化學技術產業化的方法

2.1 政府加強引導，制定長期的發展計劃

農業生物化學產業化的發展是一個任重道遠的工程，需要花費大量的時間和精力，整合知識創新、技術創新、成果轉化、規模化生產的綜合性過程，僅靠某個企業或部門的力量遠遠不夠，需要政府協調各個部門、企業、科研機構等通力合作，明確相關發展戰略目標，緊跟農業生物化學產業化發展潮流，加強對這一領域的引導組織，制定長期有效的發展計劃，并確保各個環節都按質按量完成，以促進全社會形成各種資源的合理使用，形成有利于農業生物化學產業化發展的社會環境。

2.2 加強人民群眾對這一生物科技的普及教育

農業生物化學技術要想實現產業化發展，首先需要使這一技術獲得人民群眾的認可和接受。就目前來看，我國大多數消費者對農業生物化學技術及其產品的認可度不高，不了解相關知識領域。所以，我國政府急需加強對人民群眾在這一領域的科普教育，一些企業也可以加大宣傳力度，促使人民去主動了解這一領域產品的安全性等等，逐漸消除人們的顧慮，使他們科學理性地選擇相關農業產品，這樣才能使這項技術更好更快地發展起來。

2.3 加大資金投入，引進人才

要想我國農業生物化學技術產業化平穩健康地發展，就必須加大資金投入，引進人才。國家可以加大對這一領域的貸款力度或優化相關貸款政策，或者制定相關政策進行扶持、吸引多渠道資金。其次，需要優化相關政策，在生活、工作、政治方面給予人才相關優惠政策，營造惜才、愛才的氛圍，吸引既擁有相關專業技術支持，又有企業管理能力的人才來確保我國農業生物化學產業化發展。

2.4 探索產業合作的新機制

要想實現農業生物化學的產業化發展，可以借鑒國外的做法，比如讓企業設立自己的研發機構，靠自己的力量完成技術的創新和研究成果的轉化，這樣既可以將研究部門與應用部門緊密結合，也可以加快產業化進程。但是這種形式需要企業有較大的規模或雄厚的經濟實力，而且該模式的形成需要一定的時間，不太符合我國國情。所以，我們可以采用企業與各高校的科研部門來合作的形式，這樣雙方既可以獲取對自己有利的東西，又能促進創新發展，形成政府主導，學校或相關的研究部門研究開發，企業產業化生產的模式，從而進一步促進我國農業生物科學的產業化發展。

3 我國農業生物化學技術的產業化前景

目前，我國農業部門和一些企業越來越重視農業生物化學產業化發展，國務院也就這一領域的發展作出了戰略決策，旨在保障食品安全，拓展農業功能，增強我國農業國際競爭力。通過向公眾開放科普基地，發放宣傳介紹資料，建立科普網站，引導社會輿論，了解有關這一技術所產農產品的法律法規和對有關部門的監管成效等措施，來讓人民群眾放下心防，自主接受這項技術的產業化發展。并且政府也正在完善這一領域的相關管理條例，加強安全評價試驗、研發、經營銷售等環節的監管，使各個環節規范有序地進行。

其次，農業生物化學的產業化發展將成為我國經濟的增長點。在2008年至2010年，轉基因抗蟲棉的產業化發展就帶來了將近160 億的經濟效益，市場占有率高達93%，帶來了巨大經濟收入。并且，我國的農業市場對這一種類產品的潛在需求量巨大，這一技術的發展將有效克服我國農業市場資源短缺問題，讓其逐漸占有絕對的市場地位。農業科學院的林敏教授認為發展農業生物化學的產業化發展在當今的國際競爭中有著十分深遠的意義。不少地區耕地減少、環境惡化、糧食短缺，很多國家應將農業生物化學的產業化發展作為“強國”戰略，我國“十二五”規劃也曾提出完善科技創新機制體制，加快建立以企業為主體、市場為導向、產學研相結合的技術創新體系，可見未來的農業科技發展方向必將由農業生物化學的產業化發展引導，其發展前景一片光明。

4 小結

為了使我國農業生物化學產業化發展有一個美好前景，我國需要格外關注這一領域的發展進程，制定長期規劃，加強政府引導，加強對人民群眾的科普教育，加大資金投入，積極引進優秀人才，充分認識到我國農業生物化學的產業化發展對我國農業可持續發展、經濟增長、科技領域的國際地位和保護資源環境等方面的重要作用。雖然我國農業生物化學的產業化發展仍處于起步階段，各方面還不太成熟，但是隨著人們的逐漸接受以及越來越多農業科研技術應用與實踐，該領域一定有著光明的前景。