唱好生態戲 念好核桃產業致富經
—— 廣元市突破性發展核桃產業助推生態扶貧的經驗探索

○文圖/ 劉天美

三灘核桃基地

四川省廣元市位于嘉陵江上游，是全國、全省生態環境建設的重點地區之一。近年來，廣元堅持“生態建設產業化，產業發展生態化”理念，將生態建設和產業發展相結合，因地制宜突破性發展核桃產業，帶動全市10萬貧困人口實現穩定脫貧，實現了生態保護和脫貧攻堅一個戰場、兩場戰役的雙贏。

主要做法

建強產業基地，壯大產業規模。一是三園聯動推進園區建設。縣建現代農業園區、村建“一村一品”特色產業園、戶辦家庭產業園，實行產業、科技、經營互動，利益共享共聯。市級營造林項目重點安排用于開展核桃產業扶貧，每個縣區每年至少打造1-2個核心區面積3000畝，輻射帶動5000-10000畝的核桃產業現代林業園區。目前，全市共建成現代林業園區56個，村級核桃產業示范園365個，戶辦核桃產業園8.62萬個。二是自建采穗圃推進品種改良。自主選育了“碩星”“青川一號”“旺核二號”等適宜本地生長的優良品種，自建本地優良品種專用采穗圃3000畝，果穗兼用采穗圃2000畝，確保品改所需優質穗條自給自足。按照“三必改”原則，年均改造老舊核桃品種15萬畝，全市核桃良種化率達75%以上。三是四級聯動推進豐產管護。建立以村為單位制定核桃周年管理時間任務表，以組為單位督促指導農戶進行豐產管理，以戶為單位實施管護措施，構建起“鄉不漏村、村不漏組、組不漏戶、戶不漏樹”的四級聯動管護體系，核桃產量、畝產收益得到持續提高。目前全市核桃平均單株產量由2015年的7.4斤提高到2020年的13.2斤，畝均收入達到3960元。四是林下種養推進立體開發。在核桃林下因地制宜發展林花、林藥、林菌、林菜等林下種植86萬畝，發展林下劍門關土雞等林禽養殖340余萬羽，通過林下配套種養達到以耕代撫、以短養長、長短結合、立體開發的目的，實現畝均增收2000-3000元。

推動加工延鏈，緊密利益聯結。一是開展就地初加工。把專合社培育成為聯結小農戶和大市場的重要紐帶和橋梁，培育發展核桃產業的農民專合社230余家，其中國家級5家，省級23家，市級49家。培育了一批以朝天區宣河鄉國家級核桃專業合作社、旺蒼縣黃花山國家級核桃專業合作社、旺蒼縣顯春核桃專業合作社為代表的核桃初加工經營主體45家，核桃產地初加工率達75%以上。二是推進產品精深加工。全市共培育核桃精深加工企業8家，其中省級龍頭企業4家。三是構建緊密利益聯結機制。協調引導新型經營主體重點與建卡貧困戶建立緊密利益聯結機制，朝天區宣河鄉國家級核桃專業合作社對建檔立卡貧困戶開展“三包”服務，建立標準化初加工廠房，解決了農戶核桃嫁接成活率偏低，核桃采收后遇連續陰雨天氣易霉變等后顧之憂。

整合優勢資源，打造特色品牌。一是強化品牌整合。推行區域公用品牌+企業商標模式，全市共打一張牌，將“朝天核桃”國家地理標志產品保護范圍由朝天區擴大至全市170個鄉鎮。二是強化品牌提升。“朝天核桃”成功創建為中國馳名商標，朝天區榮獲“中國核桃之鄉”稱號。中國品牌建設促進會發布的2019中國品牌價值評價信息中，“朝天核桃”品牌價值達53.32億元，居2019年全國區域品牌榜單第52位，居全市地理標志產品第一位。廣元市成功創建為“朝天核桃”中國特色農產品優勢區。三是強化品牌推廣。把核桃產品納入扶貧產品銷售體系建設，廣元核桃飲品進入《“廣元造”食品飲料供給名錄》，并利用農高會、西博會、農博會等省內外大型綜合性展會推介特色品牌， 2020年成功舉辦第五屆“朝天核桃文化旅游節”，“朝天核桃”系列產品被央視農業頻道等主流媒體宣傳推廣。

強化科技支撐，提供科技服務。一是強化實用技術培訓推廣。把貧困戶納入實用技術培訓計劃，優先組織實施，市縣培訓“嫁接技術能手”2000余名，鄉鎮村組培訓嫁接技術工8000余名，在全市上下形成了“萬名嫁接工、合力推品改”的生動局面。制定發布核桃生產加工系列區域性地方標準6個，并在生產中大力推廣。二是強化科技研發。朝天區核桃科研所升格為成立正科級機構，專門承擔全市核桃產業技術研究、品種培育、技術推廣等職責，切實為核桃產業高質量發展提供技術服務。研制出“朝林1號”、“朝林1號B型”等新型林藥，對核桃病蟲害進行了大規模防治，讓朝天核桃保果率達95%以上。三是強化科技服務保障。在全市范圍內選派工程師以上職稱的科技人才43名，林業技術“土專家”50余名，結對服務50個核桃產業重點村和貧困村，通過帶頭干、做示范、辦培訓等方式向貧困戶、產業大戶、基層干部傳授科技知識，深入推廣在施肥灌溉、整形修剪、防病治蟲、排澇防旱等方面的田間管理隸屬，及時有效解決管理上的技術難題。

核桃現代林業示范區

主要成效

核桃產業成為廣元山區貧困群眾增收致富的重要途徑。2014—2019年期間，全市貧困人口人均純收入從2014年的2528.5元，增長到2019年的8565.5元，年均增長1207.4元，其中每年從核桃產業新增收入300元左右，約占貧困戶當年新增收入的24.8%。

嘉陵江上游生態屏障功能得到進一步鞏固。廣元市結合退耕還林、造林補貼等生態建設項目，充分利用大量的荒坡、荒地發展核桃產業。脫貧攻堅開展以來，全市新發展核桃50余萬畝，為森林覆蓋率增長貢獻了3個百分點。2019年，全市森林覆蓋率達到57.22%，居全省前列，嘉陵江上游水土流失得到有效治理。

夯實筑牢了鄉村振興的產業基礎。核桃樹齡高達300年以上，是典型的“一季栽植、長久受益”的長效產業。核桃產業在品種對路、管理到位的情況下，一畝10年以上的核桃基地，配套適宜的林下經濟，可穩定實現收入8000-10000元。通過持續加強豐產管理、不斷開發核桃新產品等手段，進一步提高核桃產業的經濟效益，為鄉村振興奠定了產業基礎。

經驗啟示

堅持一張藍圖繪到底。十余年來，始終將“朝天核桃”作為“廣元七絕”特色農林產業持續打造，堅定不移推動核桃全產業鏈發展，目前全市核桃畝產、總產量、綜合效益均位列全省第一，全國前列。

堅持把核心技術掌握在自己手中。廣元在多年的實踐中，探索出了“先栽實生苗，成活后再嫁接”的技術路徑，每個縣區根據核桃基地面積大小，自建經審（認）定的本地優良核桃品種采穗圃，確保了產業發展安全和成效。還研究制定了“朝天核桃”品種選育、采穗圃建設、育苗技術、栽培技術、病蟲害防治、堅果采收等6大地方標準，形成了一套全套完整的適合廣元實際的核桃生產技術標準，牢牢掌握了促進核桃產業高質量發展的核心技術。

必須堅持整合資金集中力量辦大事。廣元整合造林補貼、森林撫育、林業產業發展等涉農項目資金，集中支持核桃產業基地建設、品種改良、技術培訓、產地初加工等重點環節，整合交通、水利等項目資金配套完善基地道路、灌溉等基礎設施，集中財力精準滴灌促進核桃產業健康快速發展，避免財政資金“散胡椒面”。