
新疆黑蜂是西方蜜蜂(Apis melliferaLinnaeus 1758)的一個地方品種,是20世紀初由俄羅斯傳入我國新疆的黑色蜜蜂,經過長期自然雜交和人工選育后,逐漸形成的一個蜂蜜高產型蜂種。
1900年,俄國人把黑色蜜蜂帶入新疆伊犁和阿勒泰兩地飼養。1919年,俄國人經哈薩克斯坦將黑蜂帶入新疆的布爾津縣。1925~1926年,俄國人再次經哈薩克斯坦將黑蜂帶入新疆伊寧,后發展到整個伊犁地區。另據新源縣哈薩克族養蜂人回憶,20世紀30~40年代,天山地區有很多野生黑蜂,俄國僑民常到山里來收捕這些野生黑蜂帶回家飼養。可見,新疆黑蜂是20世紀初由俄國傳入中國新疆伊犁、阿勒泰等地,在經過長期混養、自然雜交和人工選育后,逐漸形成的一個西方蜜蜂地方品種。新疆黑蜂中心產區在阿爾泰山、天山山脈及伊犁河谷地區,分布區西部與哈薩克斯坦接壤,北部與俄羅斯相鄰。
新疆黑蜂為黑色蜂種。蜂王個體較大,黑色,有些蜂王腹節有棕紅色環帶。雄蜂個體粗大,色黑,體毛密集。工蜂個體比卡尼鄂拉蜂稍大,色黑。
蜂王產卵力較強,產卵整齊,子脾面積大,密實度達90%以上,子脾數可達7~10框,群勢達10~14框時也不分蜂。育蟲節律陡,對外界氣候、蜜粉源條件反應敏感,蜜源豐富時,蜂王產卵旺盛,工蜂哺育積極;在新疆本地自然條件下,蜂王于越冬末期產卵,蜂群開始繁殖,秋季外界蜜源結束后蜂王停止產卵,繁殖期結束,年有效繁殖期5~7個月。采集力強,善于利用零星蜜粉源,節約飼料。抗病力強,抗巢蟲。耐寒,越冬性能強。性情兇暴,怕光,開箱檢查時易騷動,愛蜇人。定向力弱,易偏集。不愛作盜,但防盜能力差??鼓嫘詮娪谄渌鞣矫鄯淦贩N,在惡劣地理、氣候條件下能夠生存,是中國唯一能夠在野外生存的西方蜜蜂品種。
20世紀80年代以來,新疆黑蜂更加適應當地的氣候和蜜源,由過去單一產蜜型向兼顧蜂蜜、花粉、蜂膠生產發展,產膠性能好。在正常年份,新疆黑蜂年群均產量見表1。

表1 新疆黑蜂群均產量
新疆黑蜂生產的蜂蜜大多為天然成熟蜜,含水量在23%以下,最低可達18%,品質優良。以野生牧草和藥用蜜源植物生產的特種天然成熟蜜,色澤淺白,結晶細膩,具有獨特的芳香氣味,當地俗稱“黑蜂蜜”。
新疆黑蜂采用定地結合小轉地方式飼養,飼養規模不宜超過100群,年采大宗蜜源1~2個?,F有的新疆黑蜂60%使用郎式標準箱,40%采用俄式蜂箱。70%的蜂群室內越冬,30%室外越冬。飼養要點:根據新疆黑蜂抗寒不耐熱的特性,加強夏季通風遮陰,防止偏集,控制分蜂熱,注意防治大蜂螨。