小麥栽培與病蟲害防治技術要點分析

劉皎皎　王　靜

小麥栽培與病蟲害防治技術要點分析

劉皎皎王靜

（陜西省渭南市臨渭區種子管理站陜西渭南714000）

小麥是我國北方地區重要的糧食性作物，栽培水平的高低對小麥產量和品質有著至關重要的影響。農業生產技術水平的不斷提升，以及農業產業結構的不斷調整，不僅為小麥栽培技術發展提供了新的契機，也更好地促使了農業產業結構調整。文章結合實際工作經驗，從小麥栽培和病蟲害防治兩個方面論述了小麥栽培管理技術。

小麥栽培；病蟲害防治；技術要點

小麥是我國重要的糧食性作物，在糧食生產中所扮演的角色日趨重要。隨著國家現代農業理念的提出，一大批先進的農業生產技術和農業機械設備應用到小麥生產當中，大大提升了生產效率和生產質量。但隨著近年來農業產業結構不斷調整，適合小麥種植的土地呈現逐年縮小趨勢，對此需要加強種植環節的研究，按照小麥的生產特點采用科學的技術手段，以此來提高小麥的產量和品質，從而獲得更好的經濟效益。

很多種植戶一直堅持傳統的栽培模式，使田間小麥病蟲害的發生率逐年增高，造成的危害日趨嚴重。所以在加強小麥栽培技術研發的同時，也需要做好小麥常見病蟲害的防治工作，更好地推動小麥種植產業向前發展。

1 小麥栽培技術要點

1.1 科學選擇小麥品種

在小麥品種選擇過程中，首要目標是結合當地氣候條件綜合考慮種植地的土壤環境和生育周期，選擇能夠適應當地種植環境的優質小麥品種。如果種植環境當中存在一些影響因素，比如空氣濕度不足、水源較為缺乏、土壤鹽堿嚴重等，在品種選擇過程中應該優選抗旱抗鹽堿品種。陜西省渭南市位于關中平原東部地區，地勢平坦，土壤耕作層較深，水源供給充足，但是冬春季節容易引發干旱，所以要結合該現狀選擇抗旱能力較強的小麥品種，同時還應該充分考慮品種的生產性能，優選高產、穩產、適應能力較強、生產潛力較大的優質小麥品種，這樣才能夠確保單位面積內取得更高的小麥產量。

1.2 土壤處理

土壤是農產品生產質量和最終產量的決定性因素，只有適宜小麥生長的土壤，才能夠提高小麥的產量和品質，促進小麥高產穩產[1]。結合當地的氣候環境，應該綜合選擇地勢平坦，土壤層深厚，有機質含量豐富的種植地，以壤土和沙壤土為主。同時還應該確保種植地周圍水電供給充足。渭南地區處于關中平原地帶，地勢較為平坦，只要保證灌溉能力和土壤溫度，就能夠獲得高產穩產。選擇好種植地，在前茬作物收獲之后及時進行深耕滅茬，深耕深度控制在25 cm，以打破犁底層為主。并結合小麥栽培特點，做到以有機肥為主，化肥為輔，施入充足的底肥，一般每畝施入完全腐熟的有機肥2000～3000 kg，氮磷鉀復合肥30 kg，磷肥鉀肥各10 kg，將上述肥料混合均勻之后，撒播到土壤表面，然后翻地整地將肥料拌入土壤當中。在種植地整理過程中，對于連續多年種植小麥造成的土壤耕作層較淺，應該選擇深松機，每間隔2～3年進行一次深松作業，營造一個虛實結合的土壤環境，這樣能夠打破犁底層，確保土壤更好地接受天然降雨，蓄積水分。

1.3 種子處理

小麥播種之前應該進行妥善處理，提高小麥種子的純度和凈度，播種前一周選擇晴朗的天氣連續曬種2～3天，殺滅種子表面附著的微生物，同時提高種子的吸水能力，為出全苗培育壯苗奠定堅實基礎[2]。曬種結束之后還應該做好選種工作，可以采用機械化選種或者飽和食鹽水選種，通過選種將種子當中的癟粒、病蟲害粒、機械損傷粒全部去除，提高種子的凈度，增加種子的發芽率。結合田間苗期地下害蟲和病蟲害的發生特點，選擇使用多菌靈、辛硫磷等藥物進行藥劑拌種，或者選擇專用的種衣劑進行藥劑拌種，避免苗期受到地下害蟲和病蟲害的威脅，影響小麥的產量和品質。

1.4 科學播種

小麥播種應該把控好播種時間，播種時間過早或過晚都不利于提高小麥的產量和品質。播種時間過晚，小麥不能夠完成整個生長發育周期，營養物質積累不足，造成小麥產量下降，品質低下；播種時間過早，低溫凍害，小麥出苗率較低，影響田間的出苗質量。因此在具體的播種日期選擇過程中，應該結合小麥在不同生長發育階段的氣候因素、營養因素，以保證小麥出全苗培育壯苗為出發點，確定最佳播種日期。小麥播種時間應該結合不同地區的季節特點綜合確定。陜西省渭南地區小麥播種日期一般安排在10 月中上旬，如果氣候或土壤比較特殊可以延長到10 月中下旬，最晚不能夠低于10 月底。近年來隨著農業機械不斷向前發展，小麥播種已經基本實現了機械化操作。播種過程中選擇小麥精量播種機，一次性完成開溝、施肥、播種、鎮壓等工作，節省時間的同時也能夠對行距和種植密度進行有效控制。機械化播種之前應該做好設備的調整工作，調整好播種行距，確保播種行距一致，下籽均勻，不存在重復播種和漏播的現象。

1.5 科學田間管理

播種出苗之后，要求種植戶定期巡查田間，仔細觀察田間的出苗狀態，如果發現特定區域的麥苗分布較為稀疏，或者缺苗較為嚴重，應該從稠密地區移栽幼苗或者選擇同一個品種進行補種，以此確保田間的種植密度。另外在冬天到來之前還要做好除草工作，及時進行中耕，提高土壤墑情，確保水分供給充足，一般在整個苗期需要進行2～3次，下雨天氣要減少次數，否則會造成田間結土塊。針對田間施肥量過大，小麥麥苗徒長，在入冬之前可以選擇使用多效唑25 mL兌水30 kg噴灑，這樣能夠有效控制小麥苗的土壤[3]。入冬之前還應該灌溉一次越冬水，確保田間水分供給充足，更好地滿足作物的生長要求。第2年春季要及時進行劃鋤，保證田間土壤疏松多孔，有利于接納天然降雨，避免水分散溢。小麥返青階段，如果發現麥苗生長較為瘦弱，麥苗發黃，養分供給不足，應該追施適量的肥料，以尿素為主，一般每畝追施尿素5 kg左右。在春季還需要做好田間的化學調控工作，嚴格控制小麥苗的生長速度，促進小麥多分裂，多分有效力。拔節期到灌漿期是小麥蓄水和蓄肥的旺盛階段，這個階段需要做好施肥灌溉工作，每次施肥和灌溉協同進行，這樣能夠提高肥料對利用效率。拔節期和灌漿期，一般每畝追施尿素或者三元復合肥10～15 kg。進入生長中后期之后，為了提高葉子的光合作用能力，還可以選擇使用1%的尿素溶液，混合0.1%的磷酸二氫鉀溶液之后進行葉面噴濕，每間隔7～10 天使用1 次，連續使用2～3 次，這樣能夠延長葉子的光合作用，確保小麥積累更多的營養物質，為小麥高產穩產奠定堅實基礎。

2 病蟲害防治技術要點

小麥生長周期較長，在整個生長發育階段會遭受到多種病蟲害的威脅。陜西省渭南市小麥栽培過程中常見的病蟲害主要包括小麥銹病、小麥根腐病、蚜蟲、吸漿蟲等。針對這些小麥病蟲害，需要堅持以農業防治為主、化學防治為輔的原則，日常應該調控好小麥的播種日期，控制合理的種植密度，確保田間通風良好，做到科學灌溉、科學施肥，避免引發小麥徒長。播種之前做好藥劑拌種，提高種子的抵抗能力，預防苗期病害，當田間的發病率達到防治標準之后，應該綜合選擇化學藥物進行防控。在使用化學藥物進行病蟲害防治過程中，應該嚴格控制防治標準，優選化學農藥，禁止使用高毒高殘留農藥，大力推廣應用低毒低殘留農藥和生物性農藥、微生態農藥。

2.1 小麥銹病

小麥銹病主要影響小麥的葉子、麥稈，分為稈銹病、葉銹病和條銹病三種。銹病分生孢子散落在或者密集在小麥葉片上，外觀呈現紅褐色，嚴重時，遠觀好像火燒一樣，影響小麥的生長和正常灌漿。當小麥銹病進入發病高峰期后，可以選擇使用25%的三唑酮40 g，對水30～45 kg進行噴霧，或用12.5%氟環唑（歐博）懸浮劑每畝50～60 g，或25%丙環唑乳油每畝30～40 g對水45 kg進行噴霧，每間隔7天使用1 次，連續使用2～3次，效果顯著。

2.2 小麥根腐病

小麥根腐病可以在小麥的整個生長發育階段發生，主要危害根部莖葉和穗部，以根部危害最為嚴重。根部受到危害之后，在患病部位會產生褐色或者黑色病斑，植株的莖部會出現褐色的條斑，嚴重的會造成莖稈折斷枯死。為防止該種病害，可以選擇使用12.5%烯唑醇可濕性粉劑2 500～3 000 倍液，或25%丙環唑乳油3 000 倍液，隔10～15 天再噴一次。

2.3 小麥蚜蟲

小麥牙蟲是常見的蟲害之一，該種害蟲會嚴重影響小麥苗的正常光合作用和營養傳導，小麥進入抽穗期和抽穗后期造成小麥灌漿不足，形成癟粒。為防止該種害蟲，每畝可以選擇使用25%高效氯氟氰菊酯乳油80 mL、20%百蚜凈60 mL、40%保得豐80 mL、2%蚜必殺80 mL兌水45 kg，進行田間噴霧，對于田間蚜蟲危害較為嚴重的，還可以在藥液當中添加10%的吡蟲啉20 g。

2.4 小麥吸漿蟲

小麥吸漿蟲是小麥生長過程中的毀滅性病害，該種害蟲蟲體較小，具有很強的隱蔽性，防治難度較大。防范該類疾病的發生流行，可以選擇使用2.5%溴氰菊酯3 000倍，40%殺螟松可濕性粉劑1 500倍液等噴霧。或者在田間整地過程中選擇使用80%敵敵畏乳油50～100mL加水1～2kg，或用50%辛硫磷乳油200 mL，加水5 kg噴在20～25 kg的細土上，拌勻制成毒土施用，邊撒邊耕，翻入土中，效果顯著。

3 小結

小麥種植技術研究和病蟲害防治是當前小麥栽培的重要環節，要想實現小麥的優質高產目標，就需要結合當地實際情況，種植制度和田間病蟲害的流行動態，做到科學選種、科學種植，只有這樣才能夠為小麥營造一個良好的生長環境。這些年隨著我國農業建設水平不斷提升，小麥在整個農業產業中所占據的比重日趨增大，這就要求在小麥種植之前要加強對種植規律的學習和掌握，充分掌握小麥整個生長發育階段的營養特點和病蟲害發生現狀，只有這樣才能夠為小麥創造良好的生長環境，從而提升小麥的產量和品質。

[1]馬琳琳,劉會霞.淺談小麥栽培技術與病蟲害防治方案[J].農民致富之友,2017(24):138.

[2]孫佳佳.小麥栽培技術及病蟲害防治措施探討[J].農業開發與裝備,2017(8):166-167.

[3]賀文超.小麥栽培技術及病蟲害防治措施探討[J].農民致富之友,2017(8):177.

10.3969/j.issn.2095-1205.2020.08.26

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2095-1205(2020)08-54-02