淺談藝術設計在糧食包裝中的應用

羅　瑩

淺談藝術設計在糧食包裝中的應用

羅瑩

（武漢職業技術學院湖北武漢430000）

包裝不僅能夠對物品在運輸過程中起到保護作用，還能對商品的銷售起到一定的推動作用。在超市中，糧食生產商想要自己的商品被眾多消費者選購，除了擁有過硬的產品質量外，還需要對產品的包裝重視起來。文章介紹了包裝設計的含義以及進行包裝設計的作用和意義，分析了目前糧食包裝設計存在的問題，為藝術設計在糧食包裝中的應用提出相應的對策，為今后糧食包裝的設計提供新的方向。

藝術設計；糧食包裝；應用

我國的糧食產量一直以來都位列世界第一，糧食生產的歷史也相當悠久，但從國內外市場的糧食銷售情況來看，雖然糧食的品質很高，但銷售量卻一直處于墊底的狀態。通過與國外的糧食產品相對比，我們不難發現，影響糧食銷量的一個很重要的因素就是糧食包裝的設計，所以想要糧食的銷量得到提升，改變糧食的包裝，讓其包裝具有藝術性是必要的手段。

1 包裝設計的含義

包裝設計是現代藝術設計的一種形式，包裝的存在通常能夠方便相關產品或者商品的使用、儲蓄、運輸以及銷售。而對包裝進行設計，能夠通過根據人們的視覺審美規律而提高產品的商業價值，它是一種能夠根據產品的特性以及包裝的材料，而運用專業的工藝設計或藝術手段，而對產品或商品進行造型包裝及美化裝飾的設計活動。

2 包裝設計的要素以及功能簡述

2.1 包裝設計的要素

包裝設計是一種融合藝術審美以及消費者心理等多種要素而形成的綜合性造型藝術，它能夠將商品的實用價值和藝術審美價值進行有效融合，從而讓商品具有直觀可視性、內涵寓意可讀性等相關特征。在當前的市場經濟環境下，想要商品能夠進行快速流通，就必須重視包裝設計。目前，產品的包裝設計已經成為消費者選購商品的重要指標之一。

2.2 包裝設計的功能

包裝設計的主要功能就是保護產品的性能，除了能夠讓產品使用方便、容易儲存和運輸外，還可以通過包裝設計來展示產品的形象以及產品信息，從而提升產品的綜合價值。商品在市場流通的過程中，商品的包裝設計直接能夠影響顧客的選擇，所以一個吸引消費者眼球的包裝設計，能夠促進產品的大量銷售。在對商品進行包裝設計的初期，我們首先需要對大眾的審美特點進行分析，這樣我們便能夠從中獲得決定人們購買的要素，畢竟只有通過科學和藝術的包裝設計，才能讓一件物美價廉的商品引起消費者的關注。由于包裝設計的功能比較多，所以我們在設計前就要全面考慮產品的相關因素。

2.3 包裝設計與藝術之間的融合

既然包裝設計之中要融入藝術元素，就不得不提到審美的問題。包裝設計中運用藝術設計不單單只是為了滿足消費者的視覺享受，而是需要根據產品的特性和功能來進行設計，從而達到宣傳產品的目的。在對產品的包裝進行設計時，設計師必須要掌握一定的心理學知識，因為設計本身的服務性與實用性是很強的，所以為了能夠滿足不同消費者的需求，就必須充分掌握消費者的心理，再將這些心理運用到包裝設計上來，這樣就能夠讓包裝更加具有親和力與藝術性，從而加大了產品在市場中的銷量。

3 對糧食包裝進行藝術設計的意義

糧食對于其他農業產品來說，能夠滿足人類的正常生理代謝和營養需求，它對人類的生活、工作都是不可或缺的，由于糧食的形態非常原始，因此想要糧食在市場上進行流通，就必須對糧食進行包裝。可見包裝對于糧食來講，具有一定的保護作用，也正是在這種保護下，才能保證糧食進行大量的流通。由于中國一直都是屬于糧食產量大國，產出的糧食不僅數量多，而且種類還非常豐富。隨著我國人民生活質量水平的不斷提升，大家對糧食不再只是像以前一樣只是用來果腹了，現代人們更加看重糧食的品牌以及是否是綠色、精品的食品，根據人們的這一需求，也從一定意義上說明了為什么要對糧食包裝進行藝術設計。

4 糧食包裝設計存在的問題

目前很多糧食的包裝都是采用透明的塑料袋進行散裝，雖然這種包裝方式可以讓消費者很直觀地看到包裝內糧食的狀態，但這種方式可以說是毫無設計可言。對于一些糧食的禮品包裝而言，很多設計者都統一采用綠色來設計包裝，這樣也會讓包裝沒有很強的辨識度，加上很多糧食的包裝在結構和色彩上都與雞蛋箱相似，消費者不能一眼就將這兩種物品區分開來，從而也就讓消費者的購買欲望減弱了。所以設計人員在設計糧食包裝時，一定要選擇能夠讓消費者產生視覺沖擊的色彩，這樣就算包裝上的圖案、文字與大多數糧食包裝都相同，也能保證快速地抓住消費者的眼球。而且由于糧食的主要購買者大多以一些成年的家庭婦女為主，所以在進行圖案設計時，我們也應盡量保證圖案具有沉穩性。

5 藝術設計在糧食包裝中的應用探索

隨著我國對商品包裝的設計越來越成熟，所以只要我們能夠對市場的消費規律進行掌握，我們就能夠根據產品的特點在糧食包裝上融入藝術性的設計，從而讓糧食的銷量越來越好。

5.1 在設計時重點突出產品形象

在包裝設計中，消費者對產品的認知與體驗都是通過產品的主體形象獲取的，一個產品的形象對消費者來說具有情感滯留的作用，它同時也是判斷一個商品是否具有價值的重要依據。在糧食包裝設計中，我們需要設計的主體就是糧食產品，所以在設計時，我們需要根據糧食的自身特性來選擇適合的包裝材料，并且要采用相關藝術審美方式及構圖原理，制作出具有鮮明視覺形象特征的產品標志，在設計時還可以將平面與立體造型相結合，這樣也能在二維空間中將產品的特色內涵表現出來，從而突出糧食的主體形象。由于糧食產品具有地域性的自然特征，因此我們在設計產品包裝時，要將糧食生產地的地域文化與產品屬性充分結合起來，從而挖掘糧食本身的核心價值，最終在設計時突出品牌文化的內涵，體現糧食產品的獨特價值優勢，引導并激發消費者對糧食產品品牌的認同感。

5.2 以人為本進行包裝設計，突出包裝實用性功能

包裝設計不僅只是為了保護產品的商業價值、大力促進商品的銷售，包裝設計的本質就是為消費者進行服務的。隨著現代消費意識的不斷提升，如今在進行包裝設計時越來越重視包裝設計的功能性與人性化效果的完美結合。因此，在進行藝術化的糧食包裝設計時，必須堅持以人為本的消費理念，將現代人文精神與消費意識需求相融合。

5.3 注重糧食包裝中的色彩搭配，強化視覺效果

包裝設計是一種美化裝飾造型藝術，人們看到包裝精美的商品，便能帶來美的享受，從而從情感上增加消費沖動。在包裝設計中，如何應用色彩搭配也是非常重要的，色彩搭配的好壞在很大程度上也影響了商品的暢銷程度。有相關的心理研究證明，人類的心理和生理都會受到色彩的影響。不同的色彩也具有不同的寓意，在糧食包裝設計中，應該基于糧食產品自身屬性來運用色彩搭配，在搭配時，要對色彩的共性和個性視覺元素進行充分的考慮，要重點注意裝飾藝術效果的體現。在包裝中可以采用色彩對比鮮明的文字或圖案，利用變形、疊加、重組等藝術表現手段來體現糧食的主體內涵。在包裝設計時，還可以通過豐富包裝的層次感，來增加包裝的宣傳能力，從而牢牢地吸引住消費者的眼球。在對色彩進行改進時，可以先通過提高糧食包裝的象征性和辨識度來完成。由于我國生產的各種糧食作物色彩比較豐富，所以在進行包裝設計時，可以利用的色彩也很多，因此在設計時，我們可以充分利用色彩的象征意義，來表現糧食的屬性。另外我們也可以在設計時多采用一些乳白、淡綠、谷黃等讓人看到感覺比較舒適的顏色。消費者通過觀看糧食包裝的色彩，還能夠體會到糧食品質的好壞。具有針對性地對糧食包裝的色彩進行設計，能夠有效地促進產品的推廣。

5.4 在糧食包裝設計中注重綠色環保理念

在當前的社會意識領域中，對生態環境進行保護成了社會各界都非常重視的事情。隨著國際化的經濟合作不斷加深，在糧食包裝中采用綠色的環保理念是非常重要的。糧食包裝設計在滿足現代人們消費需求的同時，還需要重視綠色環保包裝效果。在進行糧食包裝設計時，要依據消費者的需求和糧食產品的相關屬性，選擇綠色無毒、易降解以及能夠再次循環利用的節能性包裝材料。在糧食包裝中采用綠色包裝技術，不僅能夠體現出糧食生產的原生態自然屬性，還能達到不污染環境、不損害人體健康的目的。

5.5 對糧食包裝中的圖案進行改進

在對糧食包裝中的圖案進行改進時，我們可以參考學習日本糧食包裝的設計，利用傳統文化來刺激消費者進行購買。由于日本人素來都崇尚樸素之美，通過日本伊丹米的包裝設計我們就能夠發現，他們的包裝設計簡潔大方且主題明確，在包裝設計中只是采用紅色和黑色，并且所有包裝都采用相同的編排模式，只是在表達不同產地時，采用了不同的文字和圖案，這樣統一的包裝設計不僅對消費者能夠產生巨大的視覺沖擊，同時也增加了一定的趣味性。在國內對糧食包裝進行設計時，也可以加入我國的傳統元素，讓包裝具有一定的民族風格。例如，可以在包裝中加入中國的傳統書法，利用古典與現代相結合的方式，來彰顯糧食天然大氣的品位。在描述不同品種的糧食形象時，還可以設計一些符合產品形象的卡通圖案，這樣不僅增添了包裝的趣味性，還能夠通過輕松的方式吸引消費者的眼球。

6 小結

包裝設計在目前的經濟環境下對產品的流通具有重大的作用，它能夠讓消費者對品牌的識別意識增強，還能讓消費者對品牌具有一定的忠誠度。在現代的設計理念下，運用藝術手段對產品包裝進行合理的設計，讓包裝設計與本土文化相結合，可以快速提升商品在消費者心中的好感度，從而大力促進商品的銷售額度。

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TS206.2

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10.3969/j.issn.2095-1205.2020.04.55