王 穎
鄉村旅游市場營銷策略
王穎
(重慶財經職業學院重慶402160)
鄉村旅游是旅游市場的重要組成部分,也是新農村建設的重點項目。鄉村旅游不僅可以拉動農村經濟發展,還可以改善當地生態環境,促進當地文化傳承。文章闡述了新農村背景下鄉村旅游的發展現狀,分析了鄉村旅游市場營銷中存在的問題,提出了解決策略。
新農村;建設;鄉村旅歐;市場營銷;策略
社會主義新農村建設主要是指在社會主義下,對農村進行政治、經濟、文化等方面的建設,提升農村的經濟收入、居住環境以及文化發展等。鄉村旅游是指在鄉村范圍內,對其自然資源進行利用和開發,并增添當地特色風情的一種經濟發展方式,這能拉動當地經濟發展。提供成百上千的就業崗位,有利于脫貧攻堅、鄉村振興戰略的實施。
但我國旅游業發展開始較晚,鄉村旅游更是新興行業,在許多方面仍有不足。市場營銷就是鄉村旅游方向的一大短板,在這方面,與城市旅游市場有較大差距。
目前,文化和旅游部發布了《中國鄉村旅游監測報告(2019年上半年)》,在2019年上半年中,我國農業農村部已經建立了388個全國休閑農業和鄉村旅游示范縣,推廣了710個美麗中國休閑鄉村,2019年上半年我國休閑農業和鄉村旅游接待人次達15.1億人次,同比增長10.2 %;營收額達0.86萬億元,同比增長11.7 %。相比2012年的7.2億人次,到2018年的30.1億人次,年均增長率達到了31.2 %,據推測,到2025年,鄉村旅游數據將突破35億人次。這些數據足以說明鄉村旅游業在急速發展,越來越受到人們的青睞,在我國旅游行業中占有重要地位[1]。
隨著經濟的發展,人民生活水平的提高,在日常生活中人們也越來越注重產品的品質,在當前環境問題頻發的社會環境下,人們更傾向于去到污染少、空氣好、民風淳樸的世外桃源旅行。而鄉村旅游正是立足于自然、和諧、舒適、解壓等主題開展的旅游景點。因此也越來越受到城市中人們的喜愛,擁有良好的市場前景。
“綠水青山就是金山銀山”,這是習總書記在浙江湖州安吉考察時提出的科學論斷。鄉村旅游之所以能發展得迅速、良好,鄉村的自然資源豐富是一個重要原因[2]。區別于城市旅游業,鄉村旅游主要以自然風光、田園生活為主,所以發展鄉村旅游,需要利用好自然資源,進行一定規劃和合理的開發,開發一個結合當地民風民俗的旅游景點,這樣的題材是每個鄉村都擁有的,且每個地方都能有其獨特性。
在鄉村旅游的開發過程中,經營著大多是當地居民,由于教育水平以及投資經驗的不足,容易出現盲目投資的現象。如當某地的“古鎮”主題在網絡上火了之后,“古鎮”鄉村旅游模式就會如雨后春筍般冒出,有人扎堆的經營“古鎮”鄉村旅游,有的甚至為了噱頭,新建了“古鎮”。而當有“民國”時代特征的鄉村建筑在網絡流行后,又會在全國各地出現“民國”風格的鄉村旅游。有的鄉村開發了釣魚、自由采摘食材等活動,不久都會出現先各個鄉村旅游項目中去。這些都是由于對鄉村旅游開發點的文化背景不了解,為了一時賺錢,而采取盲目投資的方式,這樣的旅游開發并不能為當地帶來經濟收入,反而因為前期的錢財投入而使當地居民負債。這種方式缺乏了真正的歷史底蘊,失去了鄉村旅游的特色,且這樣的發展模式不會受到消費者的長久歡迎,不是良好的經濟發展模式。
每個行業的發展都離不開人才的參與,鄉村旅游行業也是一樣。人才是一個行業可持續發展的資源,行業的發展和進步需要有專業人才來推動。但目前鄉村旅游市場營銷人員少,一是由于鄉村旅游當地居民的文化素養、交流溝通、新媒體推廣等方式掌握不全,不能對當地的旅游發展起到良好的宣傳作用,形象效果甚微。二是由于專業的市場營銷人員不愿留在教育、醫療、交通相對落后的鄉村,他們不會選擇留下會選擇經濟發展良好的地區[3]。由于這樣的行業趨勢,鄉村旅游的規模化、標準化發展變得艱難。
由于鄉村旅游發展的時間短,許多地區的旅游局對于當地的鄉村旅游業缺乏統一的規范和管理,導致當地鄉村旅游業發展的參差不齊。且由于缺乏統一布局管理,容易導致相似景點的重復出現,形成“一模一樣”的旅游產地,從而使消費者失去了前往旅游的興致。政府失去統一規劃管理,還會造成當地旅游業的混亂,降低游客的旅游體驗,進而減少前往旅游的人數。某些小有名氣的旅游景點,由于過渡的開發和監管部門的瀆職,部分不法商販胡亂售價,降低游客對某旅游地的好感。如今網絡發達,游客不好的印象通過網絡傳播,就會大大減少前往旅游的人數。
目前,鄉村旅游的經營模式大都是以家庭為單位進行的“農家樂”式旅游為主,但經營者并未經過專業的學習,在營銷方式上主要是通過網絡平臺入駐和消費者們的口口相傳,但這樣吸引到的顧客數量少,帶來的經濟效益低。這些種種問題限制了鄉村旅游行業的發展步伐,對外宣傳方式少,沒有探索新的宣傳模式,營銷策略缺乏創新。
當地政府部門應加強對鄉村旅游行業的管理,總領全域的鄉村旅游發展事業,對各個鄉鎮進行實地考察,根據當地的經濟、文化、自然環境、建筑環境等進行調查,綜合評估該地是否適合發展旅游業,適合發展什么樣的旅游業,并對進行旅游業的模式進行數量控制,即在一定區域內相同或相似模式的鄉村旅游沒有或者很少。與此同時,政府還應注意對當地旅游秩序的管理,限制當地旅游區物價,防止出現“天價麻花”“天價大蝦”等事件。這樣的事件經過網絡的發酵,會嚴重影響當地的旅游形象,導致其他鄉村旅游管理者受害[4]。政府還應給予相關政策扶持,在發展旅游業早期,投入資金較大,部分生產經營者無法支付相關的啟動資金,難以進行鄉村旅游業發展,政府可對其給予相應的旅游保護政策、貸款政策,以及稅收政策等,以此吸引投資者進行投資。
當前許多的鄉村旅游就是因為缺乏文化底蘊的支撐,旅游景點變得假大空,不能使消費者有重游的想法,是留不住人心的。而加強與當地風俗文化的結合,增強鄉村旅游自身的特殊性,與其他鄉村旅游地域分離開,通過這種獨有的文化去吸引游客來,吸引游客再來。同時要注意保護好當地的文化物質遺產,特別是手工藝制作的產品,在這部分政府一定要嚴加把控,防止出現漫天要價的行為,降低游客旅游體驗感,同時也會對該傳統工藝技術造成影響。在鄉村旅游景點開發的過程中,不單單拘泥于歷史文化這個方向,當地長期形成的風俗文化也是十分特別、有效的項目開發資源。在開設項目時,可適當開發鄉村生活體驗項目,讓久居城市的人可以近距離接觸土地,感受土地帶給人類的力量。也可開發青少年學習體驗項目,現在較多城市的孩子不知道紅薯長在土里,菠蘿、草莓長在地上,橙子掛在樹上,開發青少年學習體驗項目可以讓孩子了解植物生長的來源、種植的方法等。只有這樣具有意義的旅游項目才會受到游客的歡迎,千篇一律的“古鎮”并不能帶給游客心靈上的震撼。
鄉村旅游業的發展離不開人才的參與。一方面,當地政府可以加強人才引進,對引進的人才進行一定經濟補助,使專業人員參與進當地的鄉村旅游發展中去。另一方面,政府可以鼓勵年輕人員返鄉進行家鄉經濟建設,對返鄉參與鄉村旅游業發展的人員可以進行一定的經濟鼓勵。政府對這部分人員進行專業培訓,提升其營銷方法,指導進行線上、線下雙線發展,結合新媒體和游客的口口相傳的模式,將當地的特色鄉村旅游業推廣出去,使其與時俱進,被更多人看到。
在新農村建設的背景下,我國鄉村旅游業蓬勃發展,總體呈現出向好、向上的發展趨勢,但在整體向好的發展過程中仍然存在一部分問題。鄉村旅游由于數量急劇增加,在質量上難以保障,會出現較多盲目投資建設鄉村旅游產業,而當地政府也沒有做好迎接鄉村旅游蓬勃發展的準備,在政策、管理制度上存在一定的問題。所以需要對鄉村旅游進行統籌規劃、合理開發、結合當地風俗文化開發出別具一格的鄉村旅游景點,推動新農村的建設。
[1]谷勝男.新農村建設背景下鄉村旅游市場營銷策略[J].廣東蠶業,2020,54(1):62,64.
[2]丁丁.新農村建設背景下鄉村旅游市場營銷策略研究[J].旅游縱覽:下半月,2019(2):150.
[3]余文.新農村建設背景下鄉村旅游市場營銷策略研究[J].農村經濟與科技,2016,27(24):152,154.
[4]唐建兵.新常態下鄉村旅游的營銷策略研究[J].荊楚學刊,2015,16(4):49-54.
[5]向梅.鄉村旅游與文化產業融合發展探究[J].全國流通經濟,2017(9):65-66.
F592
A
2095-1205(2020)04-129-02
10.3969/j.issn.2095-1205.2020.04.63