草莓重茬栽培病蟲綜合防治技術

石秀萍,郭智莉,徐 詠,徐增祥

(1.成都市雙流區黃龍溪草莓種植專業合作社，成都 雙流 610218；2.成都市雙流區農業農村局，成都 雙流 610200； 3.西華大學，四川 成都 610000)

草莓在我區已種植30余年，是雙流區特產，中國國家地理標志產品，對雙流農民增收做出了重大貢獻。由于草莓對生產田塊有特定要求，特別是近年來興起的采摘草莓生產方式，導致草莓田塊均為連年種植，無法實施輪作，造成病蟲基數越來越高，使草莓定植后病蟲為害嚴重，甚至發生大面積死苗，嚴重影響了草莓生產和草莓產業的發展。對此，雙流黃龍溪百安草莓種植專業合作社經過多年的實踐，積累了一套以異地育苗、高溫悶棚為核心的草莓重茬栽培病蟲綜合防治技術，現已成為了草莓生產上一套行之有效的技術措施。

1 異地育苗

1.1 苗床地的選擇

選擇近3年未種植草莓的適合草莓生長的田塊作為育苗基地，減少草莓病蟲基數。

1.2 苗床地病蟲防治

威脅我區冬草莓生產的主要病害有炭疽病、枯萎病和黃萎病，由于長期連作，其為害日益加重，是造成我區草莓苗期和本田大量死苗的最主要原因。

草莓炭疽病是草莓苗期的主要病害之一，在我國南方草莓產區發生較為普遍。草莓炭疽病主要發生在育苗期(匍匐莖抽生期)和定植初期，結果期很少發生。其主要危害匍匐莖、葉柄、葉片、托葉、花瓣、花萼和果實。此病由真菌半知菌亞門毛盤孢屬草莓炭疽菌侵染所致，病菌侵染最適氣溫為28～32℃，相對濕度在90%以上，是典型的高溫高濕型病菌。該病一年有兩個發病高峰期，一是5月下旬至7月上旬在苗床地發生，二是8月下旬至9月下旬在本田發生。5月下旬后，當氣溫上升到25℃以上，草莓匍匐莖或近地面的幼嫩組織易受病菌侵染，7～9月間在高溫高濕條件下，病菌傳播蔓延迅速。特別是連續陰雨或陣雨2～5d或臺風過后的草莓連作田、老殘葉多、氮肥過量、植株幼嫩及通風透光差的苗地發病嚴重，可在短時期內造成毀滅性的損失。近幾年來，該病的發生有上升趨勢，尤其是在草莓連作地，給培育壯苗帶來了嚴重障礙。

草莓枯萎病多在苗期或開花至收獲期發病。初期僅心葉變黃綠或黃色，有的卷縮或呈波狀產生畸形葉，致病株葉片失去光澤，植株生長衰弱，在3片小葉中往往有1～2片畸形或變狹小硬化，且多發生在一側。老葉呈紫紅色萎蔫，后葉片枯黃，最后全株枯死。受害輕的病株癥狀有時會消失，而被害株的根冠部、葉柄、果梗維管束都變成褐色至黑褐色。根部變褐后縱剖鏡檢可見長的菌絲。輕病株結果減少，果實不能正常膨大，品質變劣和減產，匍匐莖明顯減少。枯萎與黃萎近似，但枯萎心葉黃化，卷縮或畸形，且主要發生在高溫期。

草莓黃萎病的發病盛期在育苗中后期、假植期和定植初期。病菌在寄主病殘體內以菌絲體或厚垣孢子或擬菌核在土壤中越冬，或在病殘體及混有病殘體的堆肥中及種子內外越冬。一般可存活6～8年，帶菌土壤是病害侵染的主要來源。病菌喜溫暖潮濕環境，發病最適宜氣候條件為25～28℃，相對濕度60%～85%。環境條件適宜時，病菌借助帶病母株、土壤、水源及農具等進行傳播，從植株根部傷口或直接從幼根的表皮和根毛侵入，在植株維管束內繁殖，不斷擴散到植株葉及根系，引起植株系統性發病，最后干枯死亡。此病危害性大，是頑固性土傳病害。土壤通透性差，過干過濕、多年連作、氮肥過多或有線蟲危害的地塊易導致黃萎病的嚴重發生。針對草莓死苗問題，重點對炭疽病、枯萎病、黃萎病等嚴重導致死苗發生的病害進行防治。

主要用藥：克菌丹300倍(殺菌)+高效氯氟氰菊酯1000倍(地下害蟲)噴透土壤，進行土壤消毒；定植后，用5%海島素15mL+噴效8g對水15kg，間隔7d，連續噴施3次以上，提高草莓苗的抗逆性和促進草莓苗健壯生長；母苗定植成活后，根據田間病蟲發生情況，以防治炭疽病、枯萎病、黃萎病為主的病蟲害，主要用藥為世高、凱潤、百泰、建達、露娜森、咪鮮胺、溴菌腈、乙蒜素、誘抗劑等，按廠家推薦劑量選1個保護劑和1個治療劑配合使用，每次使用不超過2種藥劑，每種藥劑使用不超過2次；用愛卡螨、尼索朗、金滿枝、寶卓防治螨類；用吡蟲啉、除蟲菊酯等防治蚜蟲。

2 高溫悶棚

2.1 結合悶棚提高地力

在5月高溫來臨后開始將棚膜完全密閉，將棚內植株完全悶死后開始往棚內灌水，灌水時要灌透土壤。2～3d后待土表水分基本干后，把水稻種(常規稻即可)均勻撒施在棚內，用量2.5kg/667m2左右，播種初期注意保持土表濕潤和棚里溫度在20～25℃左右，以利稻種發芽。等水稻生長到6月底時(抽穗前)開始控制棚內土壤濕度，待土壤濕度控制到可以供操作機械進田操作后開始把水稻苗打碎在土里并深翻1次，然后每667m2撒施牛、羊糞1000～2000kg、油餅100kg，然后土表噴水保持土壤濕度在70%～80%。

2.2 高溫悶棚

完成上述步驟后，將大棚膜完全密閉，開始悶棚發酵，保持棚內溫度在60℃以上，持續時間15d以上。特別注意：悶棚期間內大棚膜必須密閉不透氣，保持土壤濕度在70%～80%左右，以確保棚內高溫。

3 定植前的土壤準備

3.1 土壤消毒

根據當地氣候提前半月揭開棚膜開始做定植前的準備工作。起壟前先將枯草芽孢桿菌，中微量元素肥，按商品推薦用量均勻撒施入田。

3.2 起壟

棚兩邊按65cm放線起壟，起好后壟面寬度25cm，中間按90cm放線，起好后的壟底寬60～65cm，中間過道30～35cm(采摘園可適當寬一點)，壟面寬35～40cm，壟高34cm。注意：起壟前先測量棚內寬度，按棚兩邊栽單株、中間栽雙株原則，計算起壟數量再放線起壟。

3.3 化學除草

起壟后進行芽前除草工作，可用丁草胺300倍，二甲戊靈500倍，均勻噴霧壟面，噴霧是要求土表以下3～5cm充分濕潤(有機栽培不能用此方法)。

3.4 完善水肥一體化設施

安裝好噴滴管設施(定植初期保濕用噴灌，生長期施肥用滴管)，如果栽裸根苗前期用噴灌保持壟面和葉片濕潤，基質穴盤苗只用滴管即可，大棚上裝好遮陽網(可根據定植時間先后輪換用，避免多余投資)。定植前1d用噴灌噴透土壤10～15cm深度，待表層土壤不沾手時即可定植。

4 定植前的苗子處理

定植前先檢查草莓苗是否帶病，然后剪掉多余老葉留3葉1心，定植前用阿維菌素浸泡1min，再用EN菌浸泡5min，然后開始定植。定植時按品種特性來規劃間距，如紅顏間距一般18～20cm(現在有做高產栽培的按15cm定植)，認好方向弓背向外定植，定植時的深度按深不埋心，淺不露根的原則。定植時注意根部不能卷曲，根周圍要用細土壓嚴實，定植后澆透定根水。

5 定植后的管理

5.1 定植當天的措施

用海盛威1桶/0.2hm2+根腐清1套/667m2，隨滴灌帶滴入澆透，促進草莓苗盡快成活和健壯生長；用細炭停750倍+康凱2號15000倍+凱潤1500倍，葉面噴施，保護傷口，防止感染。

5.2 定植后3d

用鑫尊1500倍+炭枯凈750倍+酶解海藻1000倍，用噴霧器灌根，每667m2計劃10桶水(按6000株/667m2計算)；用百泰750倍+春雷霉素750倍+游離氨基酸1000倍，葉面噴霧，促進生根，防治細菌性根腐病和炭疽病等病害。

5.3 緩苗后用藥方案

5.3.1 緩苗后到蓋地膜前 健達1500倍+溴菌晴750倍+春雷霉素750倍+康凱2號1500倍(保護性藥劑)。

速克靈500倍+乾運1500倍+瑞苗清2000倍。

翠貝2000倍+先健750倍+植物免疫蛋白750倍。

5%阿維菌素1500倍+隆施1500倍+金螨威1500倍。

翠澤1500倍+世高1500倍+花多壯750倍+植物免疫蛋白750倍。

拉斯滿1500倍+3%啶蟲脒750倍+健功1500倍。

5.3.2 地膜前 隆施1500倍+金滿枝1500倍+尼索朗1000倍+丙環唑15000倍。

5.3.3 地膜后 愛卡螨3000倍+尼索朗1000倍+碧翠750倍+蕓苔素1500倍。

凱澤1000倍+英騰1500倍+布加迪1500倍+巧力硼1500倍+植物免疫蛋白750倍。

放捕食螨，每6000株/9～12瓶(25000只)。

以后隨時觀察白粉病的情況，正常情況15d左右可以隨葉面肥預防1次。

5.4 用肥管理

觀察根系冒白后開始施肥：基質栽培EC開始給到0.4，以后隨苗子的生長逐漸增加到0.8～1，給肥時考慮增加酶解海藻1～2kg/667m2(以后每月用1次)，EM菌1kg/667m2。

花前(地膜前10d)：磷酸二氫鉀3kg/667m2，速溶硼100g/667m2，礦物源黃腐酸1kg/667m2。

第1個小青果倒果時：15-10-30復合肥2～3kg/667m2+礦物源黃腐酸1kg/667m2。

開花前后結合灰霉病噴施：康凱2號，硼肥提高坐果，前后各1次。

果實膨大期：葉面噴施果蔬鈣，游離氨基酸，高鉀葉面肥，增加果實貨架期，提高果品質量。