生態(tài)型柞園養(yǎng)成技術(shù)

魯山縣蠶業(yè)局 李長(zhǎng)安

河南省蠶業(yè)科學(xué)研究院 潘茂華

柞蠶的放養(yǎng)場(chǎng)所傳統(tǒng)上稱(chēng)為柞坡，現(xiàn)統(tǒng)稱(chēng)柞園。柞園是柞蠶生活的場(chǎng)所，柞蠶生活周期的取食階段都在柞園內(nèi)度過(guò)。為適應(yīng)新時(shí)代生態(tài)環(huán)境保護(hù)要求，促使柞蠶放養(yǎng)和生態(tài)保護(hù)有效統(tǒng)一，建設(shè)并管理好生態(tài)型柞園，不僅能夠促進(jìn)柞蠶放養(yǎng)的成功，也對(duì)山區(qū)水土和生態(tài)維護(hù)起到重要的保護(hù)作用。根據(jù)生態(tài)保護(hù)需要，結(jié)合河南省目前柞蠶放養(yǎng)實(shí)際，筆者總結(jié)出一套生態(tài)型柞園養(yǎng)成關(guān)鍵技術(shù)，解決了柞樹(shù)剪伐與生態(tài)保護(hù)的矛盾，更好地促進(jìn)了柞蠶放養(yǎng)的持續(xù)健康發(fā)展。

一、補(bǔ)植加密

生態(tài)型柞園的養(yǎng)成主要是從保護(hù)生態(tài)環(huán)境和發(fā)展柞蠶生產(chǎn)需要出發(fā)，從樹(shù)形養(yǎng)成入手，改變傳統(tǒng)的伐條方式，變根刈為中刈，養(yǎng)成有干樹(shù)形，解決了柞林養(yǎng)護(hù)和放養(yǎng)柞蠶的矛盾。

（一）合理規(guī)劃改造柞園

立足實(shí)際情況，兼顧經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益，按照柞蠶放養(yǎng)要求規(guī)劃改造好柞園。采取修剪改造技術(shù)，促使柞樹(shù)重新萌發(fā)，培養(yǎng)成矮林，以適應(yīng)柞蠶放養(yǎng)。一般柞樹(shù)根莖在5 cm 以上的粗大枝條，在根莖上方3 cm 處進(jìn)行根刈不留樁，得以萌發(fā)。柞樹(shù)根莖不超過(guò)5 cm 時(shí)，直接進(jìn)行中刈留樁修剪，主要是培養(yǎng)有干樹(shù)形。

（二）根據(jù)需要合理補(bǔ)植

柞園初步建立后要根據(jù)地勢(shì)做好場(chǎng)地的規(guī)劃和整理。一是立足山坡的自然特點(diǎn)進(jìn)行劃區(qū)修道，并進(jìn)行雜樹(shù)雜草的清理工作，以利柞樹(shù)的生長(zhǎng)。同時(shí)要保護(hù)好矮干草灌植物，形成高層柞樹(shù)、中層稀矮干灌木、下層草本植物的立體模式，增加植被的覆蓋率。二是在缺株空隙較大的地方進(jìn)行點(diǎn)橡補(bǔ)植，確保柞園內(nèi)柞樹(shù)分布相對(duì)均勻，空間上錯(cuò)落有致。補(bǔ)植以晚秋或早春為宜，可采用橡籽直播或柞苗移栽的方法。有干柞園的株行距為2.0 m×2.0 m 或2.0 m×2.5 m，柞樹(shù)密度為1900～2300 株/hm2。

總之，生態(tài)型柞園的養(yǎng)成前期集中進(jìn)行補(bǔ)植撫育工作，強(qiáng)化管理措施，合理養(yǎng)護(hù)柞樹(shù)，逐步使柞樹(shù)分布合理，灌草植物茂盛，山肥柞旺，形成養(yǎng)樹(shù)和養(yǎng)蠶有效統(tǒng)一的局面。

二、柞樹(shù)樹(shù)形的養(yǎng)成

凡是柞園坡度在30°以下的柞樹(shù)全部養(yǎng)成有干樹(shù)形，柞園坡度較陡的柞樹(shù)養(yǎng)成階梯樹(shù)形，逐步取代無(wú)干樹(shù)形。實(shí)踐證明，河南省柞樹(shù)主要以中干樹(shù)形為主。中干樹(shù)形又稱(chēng)中刈樹(shù)形，留干高度50～80 cm，分為中干留拳樹(shù)形和中干放拐樹(shù)形兩種。

（一）中干樹(shù)形的養(yǎng)成

中干樹(shù)形就是在無(wú)干樹(shù)形的基礎(chǔ)上，先留樁干。在柞樹(shù)根刈1～2 年時(shí)，于柞樹(shù)休眠期，將柞樹(shù)墩內(nèi)較大的幾個(gè)植株距地面留干40～60 cm，在節(jié)杈上方1～2 cm 處將上梢剪去，其他枝條暫不修剪。待養(yǎng)蠶2年后，于柞樹(shù)休眠期再進(jìn)行徹底整枝，即除去樁內(nèi)和樁干下部的側(cè)枝，并根據(jù)柞樹(shù)的生長(zhǎng)情況，剪去樁干頂部個(gè)別高大的徒長(zhǎng)枝。如擬養(yǎng)成中干放拐樹(shù)形，也可在樹(shù)干頂部借枝放拐，逐步養(yǎng)成中干放拐樹(shù)形。

（二）階梯樹(shù)形的養(yǎng)成

階梯樹(shù)形就是在無(wú)干樹(shù)形的基礎(chǔ)上，當(dāng)根刈柞樹(shù)3～4 年，輪伐更新時(shí)，于柞樹(shù)休眠期，選擇坡度較小、土質(zhì)較好、杈勢(shì)較強(qiáng)、柞墩較大的柞園，在無(wú)干柞墩里，選擇北面向墩外開(kāi)張較大的一株枝干，剪凈其側(cè)枝，留干高度100～150 cm，高干頂端可留2～3 個(gè)側(cè)枝，于其節(jié)杈上方1 cm 處剪去上梢，并剪去其余側(cè)枝，留成20～30 cm 的短拐。

三、水土保持

在柞園內(nèi)增加低干矮草植物覆蓋率。除保護(hù)好現(xiàn)有的低干矮草的正常生長(zhǎng)和繁殖外，在具備條件的地方進(jìn)行人工種植，增加植被覆蓋率。適宜在柞園內(nèi)種植的草本植物和綠色植物有紫穗槐、羊胡子草、結(jié)縷草（草皮）、山扁豆、黃百草等，在水沖溝或沙化較嚴(yán)重的地方，可種植胡枝子、紫穗槐等小灌林進(jìn)行穿帶，防止水土流失。

四、培肥管理

（一）充分利用枯落物

枯落物主要由柞園中的枯枝落葉和放養(yǎng)柞蠶產(chǎn)生的蠶糞等組成，是柞園土壤中有機(jī)質(zhì)的主要來(lái)源。因此，要保護(hù)好柞園枯落物，確保在邊積累邊分解的過(guò)程中，能夠源源不斷地把養(yǎng)分返回土壤當(dāng)中，以利園內(nèi)柞樹(shù)生長(zhǎng)，達(dá)到良性的生態(tài)循環(huán)。

（二）種植豆科綠色植物

實(shí)踐證明，適宜在柞園種植的豆科綠色植物有胡枝子、羊胡子草、苦參、山扁豆、黃百草等，可利用根瘤菌的作用，固定空氣中的氮元素，進(jìn)而形成氮肥。同時(shí)，這些植物本身也易腐化，培肥效果明顯。

（三）人工施肥

有條件的地方，可以進(jìn)行人工施肥。施肥時(shí)間：春施在2—3 月，夏施在6—7 月，秋施在10 月。施肥方法：在較平坦的地方采用環(huán)施法，肥料施于柞樹(shù)周?chē)睆脚c樹(shù)冠直徑相當(dāng)。在坡度較大的地方，應(yīng)穴施于柞樹(shù)的坡上部，距離相當(dāng)于樹(shù)冠的半徑。施肥量應(yīng)視柞樹(shù)大小、肥料種類(lèi)而定。