寧夏枸杞芽茶地理標志保護研究

王娜 劉蕊

摘 要：目前，寧夏枸杞產業迎來前所未有的發展良機，呈現出巨大的發展潛力。在現有的枸杞產業中，枸杞芽茶是非常重要的組成部分，然而枸杞芽茶的發展相對滯后，地理標志保護較為薄弱，不利于枸杞芽茶產業“走出去”。立足于寧夏枸杞芽茶地理標志保護現狀，分析了枸杞芽茶地理標志保護的意義，提出了構建枸杞芽茶地理標志保護機制的建議，為發展品牌經濟、促進地方經濟發展提供助力。

關鍵詞：枸杞芽茶;寧夏;地理標志

文章編號：1004-7026（2020）15-0059-02? ? ? ? ?中國圖書分類號：F326.12? ? ? ? 文獻標志碼：A

目前，隨著健康理念升級，人們對茶葉這一綠色功能性飲料的需求不斷提升，為茶葉產業發展創造了有利環境[1]。面對廣闊的市場前景，寧夏提出了以無果枸杞芽茶為代表的茶葉產業發展戰略。在實現產業自身快速發展的同時，也扭轉了寧夏茶葉產業發展空白的局面[2]。這一產品有著“長壽茶”的美譽，是枸杞葉經現代工藝加工而來的一種特制茶品，不僅富含豐富的枸杞營養，也具備獨特的營養成分，加之口感獨特，得到了國內外消費者的廣泛好評。

1? 枸杞芽茶產業概況

在《中國藥典2010年版（一部）》中，寧夏枸杞是當地唯一入圍的藥用植物。枸杞葉的藥用最開始記載于漢代的《神農本草經》，被列為上品。傳統中醫認為枸杞葉苦、甘，性涼，具有除風、補益筋骨、去虛勞、明目等功效。無果枸杞芽茶這一茶葉產品是枸杞產業的一個創新產品，是用無果枸杞樹上采摘的嫩葉制作成茶葉。2001年，寧夏枸杞無果芽茶正式誕生并順利取得國家發明專利，于2003年正式投入市場開展商業化運作。

枸杞產業現今是寧夏最重要的產業之一，不僅成為農業、文化、生態等產業融合發展的成果，也成為了寧夏地方特色的典型標志。據有關數據統計，2018年，寧夏代表性枸杞產區的中寧縣枸杞種植面積約為1.3萬hm2，枸杞干果的產量、總產值、綜合產值分別達到了4.2萬t、17.8億元和73.7億元。目前，寧夏中寧縣已經出現了多家具有影響力的枸杞產品龍頭企業，包含4家國家級企業、30余家市級及以上企業，誕生了一批以“早康”“杞芽”“璽贊”等為代表的國內知名枸杞產品品牌，形成了豐富的產品系列，具備良好的深加工能力，在國內外消費市場得到了廣泛認可并表現出良好的銷售水平。2017年，寧夏枸杞產品的出口規模就已達到了4 243 t，實現了3 164.29萬美元的出口貿易額。

在產業發展規劃中，寧夏提出了特色化、品牌化、精品化的發展思路，在全面提升枸杞產品質量水平、品牌形象的基礎上提升產業整體發展水平，實現更高的綜合效益。在具體工作中，充分發揮龍頭企業的帶動作用，在重點建設一批先進企業的基礎上提升枸杞產業整體發展水平，提升產品生產工藝水平，確保產品質量，從而構建起科學的產業發展模式，在產業良性發展的同時，提升農業產值與農民收入[3]。

2? 寧夏枸杞芽茶地理標志保護現狀

地理標志是特定商品來源地的標志性特征，能夠對商品質量、信譽等要素進行說明，是特定地區自然、人文等要素的綜合體現。地理標志的形成有利于提升農業產業發展水平，能夠提升產品的市場影響力，在實現農業產業科學發展的同時，也實現了農民增收的最終目標。目前，寧夏已有十余種農產品成功獲得了國家級地理標志，為產品發展奠定了良好基礎，也為特色農業產業發展創造了有利環境。

2.1? 枸杞芽茶地理標志保護存在問題

從性質來看，枸杞芽茶屬典型的農產品。由于該產品發展時間尚短，尚未形成良好的市場影響力，在品牌知名度方面還有所不足，有投入大、見效慢的發展特征。加之缺乏積極有效的品牌推廣和宣傳，導致品牌發展速度較慢。

2.1.1? 流通市場混亂

一些生產經營主體在未得到授權的情況下，擅自制作、銷售、使用標有“枸杞芽茶”等字樣的茶葉包裝，甚至冒用QS生產許可證編號，魚目混珠，嚴重影響了枸杞芽茶品牌形象。

2.1.2? 品質難以辨別

近年來，隨著枸杞芽茶品牌知名度提升，市場上假冒偽劣產品時而出現，使枸杞芽茶原產地保護受到沖擊。在電子商務高速發展的過程中，枸杞芽茶的在線銷售規模不斷擴大，經營者數量也不斷增加。由于缺乏統一標準和外部監管，導致枸杞芽茶的網絡銷售出現了比較嚴重的價格競爭，產品質量參差不齊，嚴重影響了品牌的良好發展。例如發生在2019年“雙十一”期間的“110 g枸杞芽茶9.9元包郵到家”事件，因為價格過低，嚴重影響了枸杞芽茶品牌的聲譽。

2.2? 枸杞芽茶地理標志保護困境原因

2.2.1? 地理標志保護意識薄弱

對于現代農業產業而言，地理標志是農產品最重要的無形價值，也是知識產權的重要構成。但是由于一些生產經營者缺乏科學認知，并未充分認識到地理標志的重要意義，缺乏維護地理標志的積極性。作為傳統的農業大國，我國數千年的歷史傳承不僅誕生了許多文化精華，也形成了一些相對落后的傳統觀念。具體到農業生產領域，表現為經營理念落后、生產模式落后等問題，缺乏科學生產規劃，導致特色農產品延續和發展受阻，導致許多特色農產品逐漸消失。

2.2.2? 地理標志產品質量保障措施欠缺

受理念落后的影響，經營者并未認識到地理標志的重要意義，僅將經營目標停留在產品銷售層面，在生產過程中并不太注意質量問題，導致產品品質較差，嚴重影響了地理標志的權威性與公信力，導致地理標志的價值受損。加之缺乏全面有效的市場監督機制，難以及時處置各類違規、違法經營行為，使產品市場良莠不齊。消費者無法明確區分假冒偽劣產品，嚴重影響了地理標志產品的聲譽，甚至導致某些地理標志產品消失。

3? 加大枸杞芽茶地理標志保護的意義

3.1? 提高市場競爭力，保證產品質量

目前，地理標志保護工作的重要性已經得到了普遍認同。各國紛紛制定了屬于自己的保護制度，旨在確保產品質量，提升品牌影響力，實現產品特色化發展。有效保護地理標志，是對產區、原料、生產工藝的認定，將充分保證產品品質。未達到地理標志認定的產品可界定為假冒偽劣產品。這一制度的出現，有利于實現產業規范發展，提高產品質量。

地理標志保護以其地緣信息突出、知識產權保護、優良品質保障等特征為枸杞芽茶產業發展提供了有效保障，為產品拓展全國市場、進入國際市場奠定了良好基礎。形成以標準規范生產、以標志保質量、以品牌促銷售的良性機制，將有利于枸杞芽茶產業從比較優勢向競爭優勢轉化，沖破非關稅壁壘，積極搶占國際市場，提高茶產品的國際競爭力，解決枸杞芽茶產業品牌缺乏、市場認知度和品牌影響力小等問題。

3.2? 推動區域發展，提高經濟效益

地理標志的重要意義不僅表現為對產品品質的維護和保障，同時也有十分顯著的經濟價值，是品牌建設的關鍵所在，是農業現代化、產業化發展的有效助力。農業產業發展將顯著提升地方經濟發展水平，而品牌化發展則將進一步提升產品發展水平。因此，必須確保品牌建設工作質量，才能實現區域產業經濟良性發展。

4? 枸杞芽茶地理標志保護機制建設

4.1? 重視枸杞芽茶產業地理標志申報工作

相關部門要高度重視枸杞芽茶產業地理標志工作，切實做好枸杞芽茶產業地理標志保護的挖掘、培育和保護工作。基于現行工作規定，地理標志產品的申請應滿足以下條件：①產品種植、生產區域為特定區域范圍內;②產品生產加工所用原料均來自于原產地，所用生產工藝也是特定工藝;③基于特定生產工藝但部分原料來自于非原產地但可保證原料品質。

枸杞芽茶符合上述條件，應結合國家知識產權局“地理標志精準扶貧”項目開展枸杞芽茶地理標志申報工作。

4.2? 宣傳和普及枸杞芽茶產業地理標志保護知識，建立品牌保護機制

政府應當繼續加大對地理標志保護工作的宣傳力度，利用廣播、電視、網絡、展覽會等媒介，廣泛向社會宣傳和普及相關知識，全面提升農民、基層干部的認知水平，使他們能夠積極主動地維護地理標志形象。緊跟國家知識產權局“互聯網+”知識產權保護工作要求，做好與大數據平臺的對接。開展線上線下一體化侵權假冒行為治理工作，對于濫用標識、以次充好的行為應當予以嚴厲打擊。

4.3? 提升地理標志品牌效應，引導企業做好品牌化建設

寧夏政府職能部門必須做好市場監督管理工作，確保枸杞芽茶產業科學發展。支持地理標志品牌培育，實施名牌戰略，發揮龍頭企業的引領作用，促進枸杞芽茶產業多樣化發展，增強市場拓展能力。樹立科學的產業發展模式，提高產業發展水平，發揮資源優勢，提高產品競爭力，在產業快速發展的同時增加農民收入。通過協會強化行業自律，規范企業文明經營、守法經營，嚴把質量關，讓枸杞芽茶的品質和知名度保持一致。

5? 結束語

品牌發展戰略的制定與實施將實現資源優勢集中發展，能夠將資源優勢轉換為競爭優勢，充分保證枸杞芽茶產業的科學發展水平。應完善地方地理標志保護法律法規，構建枸杞芽茶地理標志保護機制，保護消費者、生產者和經營者的合法利益，壯大具有寧夏特色的農產品產業鏈，帶動經濟發展。

參考文獻：

[1]李亞軍.地理標志產品保護對賀蘭山東麓葡萄酒的發展影響[J].企業改革與管理，2018（7）：2.

[2]楊佳玲，吳月，楊梅.區域茶葉的發展現狀及對策研究——以寧夏枸杞芽茶為例[J].現代商業，2019（20）：90-91.

[3]游娜.“杞”于寧夏 紅動中國[J].中國林業產業，2019（7）：29-30.