基于CBI的立體化教材出版研究

唐萌萌 徐小雁

【摘要】內容依托教學法（CBI）近年來在大學英語、對外漢語等專業課程的教學中廣泛流行，因其將語言置于有意義的框架中，使傳統的語言基本功培養與具體的知識講解相融合。然而與CBI教學法配套的立體化教材建設仍略顯不足。尤其在中國文化類英文課程中，教材多局限于傳統形式，缺少有體系的多媒介、多形態、多用途、多層次配套材料，無法達到立體化教材的要求。文章以《中國文化概論》英文課程為例，研究立體化教材建設現狀，并提出其未來發展方向。

【關? 鍵? 詞】CBI;立體化教材;《中國文化概論》

【作者單位】唐萌萌，中國石油大學（北京）外國語學院;徐小雁，中國石油大學（華東）外國語學院。

【基金項目】中國石油大學（北京）校級教改項目“通過中國文化導入加強英語專業課程思政教育研究”（XM10720190519）;中央高校基本科研業務費專項資金（ZX20190052）。

【中圖分類號】G237.9 【文獻標識碼】A 【DOI】10.16491/j.cnki.cn45-1216/g2.2020.20.025

在目前的國際教育信息化大背景下，立體化教材建設方興未艾。2001年，教育部下發的《關于加強高等學校本科教學工作提高教學質量的若干意見》提出，紙質平面教材與課件光盤已無法滿足我國高校創新人才培養的需要，應建立相互聯系、相互作用的現代信息技術和教育資源，建設立體化教材，以適應教育信息化發展和人才培養需求。

《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010—2020年）》提到，我國的教育要“適應國家經濟社會對外開放的要求，培養大批具有國際視野、通曉國際規則、能夠參與國際事務和國際競爭的國際化人才”。我國學者也認為，外語的使用是分領域的，高校應了解各領域外語的實際應用狀況，將內容與語言技能相結合，并根據各領域事業的發展情況——特別是國際化、信息化背景下的事業發展情況，應對未來的外語新需求。這些都對語言類課程教材提出了更高要求，傳統教材顯露不足，立體化教材眾望所盼。本文以《中國文化概論》英文課程為例，深入分析這一課程的教材出版情況，并對立體化教材的建設提出建議。

一、CBI教學法

內容依托教學法（Content- Based Instruction）是一種語言與內容有機結合的外語教學模式。CBI教學法起源于加拿大，其發展過程主要經歷了三個階段：實踐、理論、實踐與理論相結合。浸入式語言教學是最早的CBI外語教學形式，跨學科語言教學是較有影響的CBI項目。Crandall 和 Tucker 在Content-Based Instruction in Second and Foreign Languages一文中梳理了CBI 理論指導下的八個外語教學特征，即教學目標包括語言能力、學習內容以及思維技巧，背景知識需要在語言的環境下發展掌握，講授內容包括內容涉及的語言以及與內容以外的語言，以經驗性的、發現性的、親身體驗的學習經歷幫助學生理解知識，將語言置于有意義的框架中等[1]。

近年來，CBI教學法在語言類課程中的作用已逐漸凸顯。例如，Kasper 研究發現，多重內容課程（Multiple- content course）的英語學習者比單純學習英語的學生在英語水平測試中表現得更好[2]。王士先率先向國人介紹了 CBI 基本概念及模式[3]。俞理明、戴慶寧、袁平華等對國外CBI語言教學做了全面且深刻的理論探討[4]-[6]。2005年以來，許多研究者從各類外語課程教學中實踐或試驗CBI教學理念、模式和方法。王英振以《中國文化概況（英語）》為例介紹了CBI與大學英語后續課程構建與實施方法等[7]。然而，以CBI教學法為指導而編寫的教材，在國內尚為數不多。

二、立體化教材

立體化教材，也稱一體化教材或者多元化教材，指立足于現代教育理念和現代網絡信息技術平臺，以傳統紙質教材為基礎，以學科課程為中心，以多媒介、多形態、多用途、多層次的教學資源和多種教學服務方式為內容的教學出版物的集合。其中，教學輔助資源可分為電子教案、電子圖書、CAI課件、試題庫、網絡課程和資料庫六類。陳堅林指出，對現有立體化教材的理解有三個層面：第一個層面是形式理解，主要表現為文字、圖片、聲音、圖像、視頻等;第二個層面是物理概念理解，即承載這些內容的物理載體，如紙質課本、磁帶、錄像帶和光盤等;第三個層面是理論內涵理解，即立體化教材是教學理論和方法一體化的體現，是技術優勢的全面升級[8]。

因此，立體化教材是一種在教學法理論宏觀指導下，融合現代教育技術與信息技術的新型教材系統，也是一種為現代教學實踐提供服務的一攬子解決方案。它的主要特點在于：①以多媒體、多模態、多介質方式來存儲和呈現教學資源;②以一體化、系統化策略來設計教學內容;③以多元化、互動式方法來實現教學過程。最終目標是形成教學能力，完成教學任務[8]。

2007年，? 教育部頒布了新的《大學英語課程教學要求》，倡導個性化、自主化和超文本化的新教學模式。新的課程教學要求體現了教育理念的轉變，而教學改革的深化為立體化教材的編寫注入新鮮活力。近年來，關于立體化教材建設，有很多學者進行了一些相關的研究。研究發現，在大學英語學科的立體化教材建設中，多是以建構主義、認知語言學、交際法、行為主義理論為指導，采用紙質教材、多媒體光盤、計算機網絡學習平臺一體化的形式，強調學生自主化、情景式、創新性、協作化的學習模式。

三、《中國文化概論》英文版教材出版現狀

十九大以后，建設文化強國，增加文化軟實力的戰略提上日程。《光明日報》在2017年8月16日13版中指出，“實施人才培養工程，加大外向型專門人才培養力度，形成支持文化走出去智力資源供給機制”。英語專業的學生不僅要了解西方國家的歷史、文化，還要深入了解中國的文化特色，并具備傳播中國文化的能力。在此背景下，大多高校為英語專業開設了《中國文化概論》課程。其開設目標在于使學生認識自身民族文化，提高人文素質，繼承和弘揚傳統文化精髓。其內容包括中國簡史、中國文化形成的基礎條件、諸子百家、中國文化的基本精神和價值取向、中國經典文學作品，中國語言文字及書法、建筑風格、傳統民俗等方面。

在英語專業開設的初始階段，《中國文化概論》課程的教材以紙質材料為主，重點培養學生的文化術語翻譯、文化知識英文表達等。其目的是將英語語言技能和文化知識密切結合，提升學生的文化傳播能力。例如，2003年重慶大學出版社出版的周儀編著的高等學校英語專業系列教材《中國文化概論》，2005年哈爾濱工業大學出版社出版的宋莉主編的《風采中國——中國文化概況》，2007年暨南大學出版社出版的余惠芬主編的《中國傳統文化概論》，2008年外語教學與研究出版社出版的葉朗、朱良志所著的《中國文化讀本》等。這些教材的特點是媒介單一，強調知識輸出。這一時期的紙質教材大多沒有配套的音視頻資料，多以傳統教學模式進行知識傳授。鞏固學生知識點的課堂活動、練習題設置較少，以單一的思考題為主。

近十年來，《中國文化概論》英文版教材在CBI教學法理論指導下有了進一步發展。例如，2011年高等教育出版社出版的由《大學英語選修課/學科課程系列教材》項目組主編的《中國文化概論》，2016年北京大學出版社出版的常俊躍等主編的《中國文化（英文版）（第2版）》，2018年北京大學出版社出版的任增強主編的《中國文化概要（英文版）》等。這些教材的配套練習相對豐富，增加了熱身問題、配對、術語解釋、閱讀理解、翻譯等練習題型，能夠圍繞單元內容主題進行訓練，以內容為依托做到學練結合。然而，這些教材對教師的自主創新能力要求較高，除了紙質教材，教師需要自主尋找音視頻資料來補充教學資源。可見，在立體化教材的配套建設方面，該階段的教材仍展現不足。

2017年，由外語教學與研究出版社出版的陸小麗等主編的《英語暢談中國文化》，以MOOC視頻課件為腳本，為課文編寫內容和設計相應的課堂任務，在教材與線上課堂融合方面有了較大突破。然而，目前的《中國文化概論》英文版立體化教材建設還沒有達到理論、形式、方法三位一體的標準，尤其是在紙質教材、多媒體光盤、計算機網絡學習平臺的一體化，以及調動學生以內容為依托進行情景式、自主化學習方面，這就對《中國文化概論》英文版立體化教材建設提出了更高的要求。

四、完善《中國文化概論》英文版立體化教材的措施

1.豐富教材內容，建立以CBI教學法為基礎的模塊化教材體系

首先，豐富教材內容，要加強時代性。教材編寫者應具備與時俱進的思維，突出傳統與時代、多元與發展結合的特點。除中國傳統文化之外，新文化、新事物的出現，外來文化對中國文化的影響，應在教材內容上予以適當呈現。其次，CBI教學法要求以交流為目的實現語言與內容互動，以內容為主體，利用語言進行反復訓練，仍是教學過程中不可或缺的一部分。在教材編寫之前，編寫者應該了解學習者的學習期望、學習目的、知識面、語言水平、興趣范圍等，在編寫中擷取中國文化的典型側面，按照專題組織編排，讓教材內容貼合文化交流的實際需求。同時，編寫者還應設計新穎的活動板塊，打破傳統教材單調的訓練模式，從學生的需求和實際情況出發，培養學生文化傳播、跨文化交際、文化對比與思辨的能力。

2.通過多媒體、多模態、多介質的教學資源建設實現教材立體化

在《中國文化概論》英文課程的教授中，除了紙質教材，教師需要尋找其他音視頻資料補充教學內容，然而這些音視頻資料所呈現的教學難度不一，與教材貼合度較低，單獨剪切的片段不成體系，這就亟待一套多媒體、多模態、多介質的教學資源建設實現教材立體化。在立體化教材建設過程中，編寫者應廣泛搜集國內外關于中國文化的音視頻資料，不限于國家外宣網站、英語紀錄片、影視作品、文化現象的新聞播報、文學作品鑒賞等內容，并與教學主題緊密結合，設置相應的熱身、思考、思辨練習題，做到音視頻資料體系化。編寫者還應聯合相關技術人員建設計算機網絡學習平臺，設立情景式學習背景，實現學生自主式、情景化、創新性、協作式的學習模式，這樣既可以滿足中國學生的學習需求，又能滿足對中國文化感興趣的外國學生的學習需求。

3.提高立體化教材的出版水平

一方面，提高立體化教材的出版水平，就要求出版機構積極走出去，將立體化教材與中國文化對外傳播結合起來。目前，國外關于中國文化的出版物多為專著，諸如1990年加州伯克利大學出版社出版Paul， S. Ropp等編寫的《中國文化遺產》（Heritage of China）;2009年哥倫比亞大學出版社出版Huang， A. C. Y.所著的《中國的莎士比亞：兩個世紀的文化交流》（Chinese Shakespeares： Two Centuries of Cultural Exchange）; 2011年大不列顛教育出版社出版Kuiper， K.所著的《中國文化：讀懂中國》（The Culture of China： Understanding China）等，而關于如何學習中國文化的相關教材較少。編寫高質量的《中國文化概論》英文版立體化教材，不僅能使國內英語專業、對外漢語專業學生受益，還能夠推動中國文化傳播。

另一方面，想要提高立體化教材的出版水平，編寫者就要進行實地調研，將教師反饋的教學經驗總結，根據課堂反饋和學生期望把握教材難度，提升對跨文化課程的敏感性，建設質量高、適用性強、符合時代發展需要的立體化教材。

4.提升立體化教材的綜合運用能力

立體化教材包括紙質教材、電子教材、音視頻光盤、習題庫、網絡學習平臺等。紙質教材不受網絡影響，特點是提綱挈領，重點突出，但不易根據社會變化和時代需求隨時更新。電子教材多種多樣，整合容量大，可包含紙質教材所有內容及音頻、視頻、附加文本等多模態材料，以及語料庫、學習平臺等網絡資源的鏈接，內容方便調整。在課堂講授中，紙質教材是主體，更方便使用;在線下自學及練習時，電子教材可以創設生動真實的語境，起到有效的輔助作用。通過建設《中國文化概論》英文版立體化教材，可以讓教師和學生根據自身需求和特點選擇立體化教材類型，最大限度發揮立體化教材的使用效果，實現以建設促進運用，以運用提升教材水平。這不僅為教師提供豐富多彩的課堂組織與評估方式，還能從不同層面滿足學生需求，激發學生的學習潛力，使學生的技能訓練從課內延伸到課外，幫助學生拓展知識面，保證學生知識體系的完整性。

與CBI教學法配套的立體化教材將是未來教材的發展方向，而目前《中國文化概論》英文課程的立體化教材建設仍存在較大不足，體現在教材傳統、配套習題不豐富、缺少系統性的多模態音視頻資料，以及教學方法不完善等方面。本文倡導建設以CBI教學法為指導的多媒體、多模態、多介質立體化教材，以真正切合學生所需，體現時代發展要求，符合國家人才培養戰略。

參考文獻

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