本周(7 月13—19 日)對水產市場14 個品種價格行情監測結果顯示:上漲兩個品種為牛蛙、草魚,牛蛙平均價格25.8 元/千克、草魚平均價格12.8 元/千克,環比漲幅分別為45%、4%;下跌1個品種為青蚧,平均價格120元/千克,環比跌幅為6%。鯽魚、黃顙魚、基圍蝦、鱸魚、多寶魚、河蟹、泥鰍、黃鱔、扇貝、花甲和澳鮑的價格與上周持平,鯽魚15.3 元/千克、黃顙魚29 元/千克、基圍蝦47.5 元/千克、鱸魚47.5 元/千克、多寶魚36.5 元/千克、河蟹60 元/千克、泥鰍13.5 元/千克、黃鱔56 元/千克、扇貝50 元/千克、花甲9.5元/千克、澳鮑395元/千克。
本周水產市場交易量較上周減少,水產品整體價格有所上揚。除蝦類貨源充裕、整體價格較上周有所下滑外,本周繼續受梅雨天氣影響,淡水魚類、特種水產品和貝類上市量較上周減少,整體價格有所上揚。本周蟹類、海產品類和冷凍水產品銷售與上周持平,整體價格波動不大。