說(shuō)明文要“說(shuō)明白”不容易

易金英

【摘要】葉圣陶在《文章例話》里談到：“說(shuō)明文的好壞在乎所發(fā)現(xiàn)、所理解的道理準(zhǔn)確不準(zhǔn)確。發(fā)現(xiàn)的準(zhǔn)確，理解的準(zhǔn)確，寫(xiě)下來(lái)的就是最好的說(shuō)明文，除非文字上有什么毛病?！薄罢f(shuō)明文以‘說(shuō)明白了為成功，而議論文卻以‘說(shuō)服他人為成功?！庇纱丝梢?jiàn)，留心發(fā)現(xiàn)、細(xì)致觀察是寫(xiě)好說(shuō)明文的要訣，“說(shuō)明白”是說(shuō)明文成功的關(guān)鍵。

【關(guān)鍵詞】統(tǒng)編版小學(xué)語(yǔ)文；習(xí)作教學(xué)；說(shuō)明文體

統(tǒng)編版小學(xué)語(yǔ)文教材五年級(jí)上冊(cè)第五單元為習(xí)作策略單元，習(xí)作目標(biāo)是“搜集資料，用恰當(dāng)?shù)姆椒?，把一種事物介紹清楚”。很顯然，這一單元是學(xué)寫(xiě)說(shuō)明文。怎樣寫(xiě)？單元扉頁(yè)上引用了葉圣陶先生的一句話：“說(shuō)明文以'說(shuō)明白了'為成功。”看似很簡(jiǎn)單的要求，但實(shí)際落實(shí)卻有難度，因?yàn)樾W(xué)生對(duì)于寫(xiě)說(shuō)明文是有障礙困難的。

困難主要體現(xiàn)在：1.如何恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用說(shuō)明方法，體現(xiàn)說(shuō)明性語(yǔ)言？2.如何對(duì)搜集的資料進(jìn)行取舍，整合資料進(jìn)行加工運(yùn)用？3.如何抓住事物的主要特點(diǎn)進(jìn)行說(shuō)明介紹？

縱覽學(xué)生習(xí)作，容易出現(xiàn)以下問(wèn)題：1.資料的層疊累積，習(xí)作篇幅長(zhǎng)而拖沓。2.說(shuō)明性語(yǔ)言表達(dá)匱乏，習(xí)作內(nèi)容單薄。3.說(shuō)明方法運(yùn)用毫無(wú)章法，有些隨心所欲，出現(xiàn)不準(zhǔn)確現(xiàn)象。4.習(xí)作結(jié)構(gòu)不清晰，沒(méi)有介紹明白。

綜上所述，說(shuō)明文要“說(shuō)明白”不容易。結(jié)合統(tǒng)編版教材，經(jīng)過(guò)研讀分析，教師應(yīng)該要有清晰的認(rèn)識(shí)：

一、說(shuō)明性文體是具有突出特點(diǎn)的

本單元“初試身手”板塊中的第二個(gè)片段練寫(xiě)：如果將一篇充滿詩(shī)情畫(huà)意的散文改寫(xiě)成說(shuō)明性文章，會(huì)變得怎樣呢？查找資料，試著將課文《白鷺》改寫(xiě)成說(shuō)明性文章，體會(huì)它們有什么不同。

請(qǐng)?bào)w會(huì)編排意圖———課文《白鷺》是一篇散文，而小練筆是將課文改寫(xiě)成說(shuō)明性文章，顯然此練筆其實(shí)是在關(guān)注說(shuō)明文與散文這兩種文體的不同特點(diǎn)，教學(xué)中教師要有意識(shí)地讓學(xué)生樹(shù)立初步的文體意識(shí)。

（一）兩種文體目標(biāo)各有側(cè)重，語(yǔ)言要求不一

對(duì)于說(shuō)明文主要是把握事物的特征，而抒情散文則是側(cè)重把握作者的思想情感。如散文《白鷺》全文語(yǔ)言有種清新淡雅之美，沒(méi)有一句直接抒情，卻句句含情。作家對(duì)白鷺的喜愛(ài)與驚嘆之情，隱潛在字里行間，這樣的感情流露是自然、真摯的。如果改寫(xiě)成說(shuō)明文，那么就要圍繞“白鷺”，抓住主要特點(diǎn)，進(jìn)行科學(xué)地解說(shuō)，對(duì)白鷺的形態(tài)、習(xí)性進(jìn)行客觀闡述，形成知識(shí)性文字。

說(shuō)明文語(yǔ)言首先是要求準(zhǔn)確、嚴(yán)謹(jǐn)。因?yàn)樽髡呓榻B一種事物如果表述不準(zhǔn)確，那么這篇說(shuō)明文就不足為信，就是一篇失敗的作品。就如葉圣陶在《文章例話》里談到：“說(shuō)明文的好壞在乎所發(fā)現(xiàn)、所理解的道理準(zhǔn)確不準(zhǔn)確。發(fā)現(xiàn)的準(zhǔn)確，理解的準(zhǔn)確，寫(xiě)下來(lái)的就是最好的說(shuō)明文，除非文字上有什么毛病。”而散文的語(yǔ)言更多的是要求生動(dòng)形象，運(yùn)用多種修辭手法達(dá)到寫(xiě)作目的。

但同是說(shuō)明文體，語(yǔ)言也有平實(shí)與活潑之分，比較本單元課文《太陽(yáng)》和《松鼠》就可以很清晰地發(fā)現(xiàn)其不同的語(yǔ)言特點(diǎn)，但無(wú)論哪種語(yǔ)言，描述都要準(zhǔn)確清楚，有一定的條理。

（二）文章框架意識(shí)的構(gòu)筑與忽略

學(xué)習(xí)說(shuō)明文一般從四個(gè)方面下手：說(shuō)明順序、說(shuō)明結(jié)構(gòu)、說(shuō)明方法、說(shuō)明語(yǔ)言。作為文章的框架結(jié)構(gòu)，主要分為總分、總分總、分總等，在學(xué)習(xí)說(shuō)明文時(shí)要讓學(xué)生分清楚。所以在精講課文《太陽(yáng)》《松鼠》時(shí)，教師在講完事物的特征后讓學(xué)生理清文章的說(shuō)明結(jié)構(gòu)，這樣有助于學(xué)生把握說(shuō)明文文章的框架結(jié)構(gòu)、主要內(nèi)容，為單元習(xí)作的構(gòu)段奠定基礎(chǔ)。

而抒情散文最大的特點(diǎn)是“形散神聚”，基本上可以忽略其結(jié)構(gòu)，主要是通過(guò)行云流水般的語(yǔ)言賞析來(lái)達(dá)到把握思想主題的目標(biāo)，所以在授課的時(shí)候要區(qū)別對(duì)待。以《白鷺》為例，老師就要運(yùn)用較多的時(shí)間引導(dǎo)學(xué)生賞析詞句，并讓學(xué)生反復(fù)朗讀，以讀促悟，體會(huì)文章美好的情感。

（三）寫(xiě)作方法的使用讓文章更豐富

說(shuō)明文常用說(shuō)明方法有九種，分別是：列數(shù)字、打比方、舉例子、做比較、摹狀貌、下定義、做詮釋、畫(huà)圖表、引用資料等，綜合使用這些方法可以使說(shuō)明文變得生動(dòng)、豐富，在教學(xué)過(guò)程中也常常作為分析的重點(diǎn)。而在抒情散文當(dāng)中是沒(méi)有說(shuō)明方法的，但是可以運(yùn)用修辭達(dá)到潤(rùn)飾語(yǔ)言的目的，使文章的語(yǔ)言變得絢麗多彩、情感跌宕起伏。所以教師有必要讓學(xué)生對(duì)比兩類(lèi)文體不同的語(yǔ)言風(fēng)格及文體顯著特點(diǎn)，避免孩子方向模糊，照搬課文語(yǔ)言。

此外，孩子在進(jìn)行說(shuō)明文寫(xiě)作時(shí)，很容易寫(xiě)著寫(xiě)著寫(xiě)成記敘文。如，“我看見(jiàn)事物怎樣怎樣、事物變得怎樣怎樣、事物越來(lái)越怎樣怎樣……”很明顯趨向于以寫(xiě)人物的經(jīng)歷和事物發(fā)展變化為主要內(nèi)容的記敘文，它所體現(xiàn)的是某時(shí)某刻事物的表象，親身看到的事物情景。因此，老師也要有所準(zhǔn)備甄別指導(dǎo)，讓孩子明白說(shuō)明文是一類(lèi)事物的說(shuō)明，常用的語(yǔ)言應(yīng)該是“什么是什么，什么怎么樣……”描寫(xiě)應(yīng)該具有客觀性。

二、對(duì)于說(shuō)明方法的運(yùn)用，要準(zhǔn)確恰當(dāng)

在精讀課文《太陽(yáng)》《松鼠》教學(xué)過(guò)程中，教學(xué)側(cè)重點(diǎn)一是要梳理文章構(gòu)段，從哪幾方面進(jìn)行說(shuō)明；第二個(gè)重要教學(xué)內(nèi)容一定是對(duì)于說(shuō)明方法的學(xué)習(xí)。

留意精讀課文課后題與交流平臺(tái)，就會(huì)有清晰的認(rèn)識(shí)。

如：《太陽(yáng)》一文中的列數(shù)字，為什么要列出數(shù)字？這些數(shù)字是隨意琢磨出來(lái)的嗎？不用列數(shù)字可不可以……有意識(shí)地深入尋問(wèn)，能很好地引導(dǎo)學(xué)生注意列數(shù)字的準(zhǔn)確性。

《松鼠》一文中的打比方，兩事物間有沒(méi)有共同之處？用來(lái)打比方的事物是不是常見(jiàn)的？如果換成其他的行不行……引導(dǎo)學(xué)生體會(huì)打比方的恰當(dāng)性。

習(xí)作例文《鯨》，為了描述鯨魚(yú)龐大的特點(diǎn)，文章運(yùn)用了做比較、列數(shù)字、打比方等說(shuō)明方法，這些又有什么好處？如果不用又會(huì)怎樣……比較閱讀可以讓學(xué)生體會(huì)深刻。

本單元交流平臺(tái)總結(jié)：說(shuō)明方法的運(yùn)用就是為了通俗易懂地進(jìn)行介紹，讓抽象復(fù)雜的事物變得形象具體，使讀者直觀認(rèn)識(shí)。

因此，對(duì)于說(shuō)明方法的學(xué)習(xí)，教師不能僅僅停留在認(rèn)識(shí)或辨別說(shuō)明方法的異同上，而應(yīng)該從根本上理解為什么要運(yùn)用說(shuō)明方法，感受用上這種說(shuō)明方法的好處，從而為寫(xiě)作打好基礎(chǔ)。

三、說(shuō)明文具有社會(huì)屬性與實(shí)用功能，寫(xiě)作要有讀者意識(shí)

說(shuō)明文是一種實(shí)用文體，運(yùn)用范圍極為廣泛，在進(jìn)行本單元說(shuō)明文習(xí)作之前，教師應(yīng)該有意識(shí)地讓學(xué)生關(guān)注生活中經(jīng)常出現(xiàn)的一些說(shuō)明性的文字，如：產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)、藥品說(shuō)明書(shū)、景點(diǎn)介紹、玩具制作指南、菜譜等，通過(guò)這樣的步驟，有助于拉近學(xué)生與說(shuō)明文的距離，體會(huì)說(shuō)明文是一種具有實(shí)用性功能的文體，第一要?jiǎng)?wù)就是把事物說(shuō)明白，讓別人看明白。如果要寫(xiě)說(shuō)明文，動(dòng)筆寫(xiě)作之前還得想一想：我寫(xiě)的文字是給誰(shuí)看的？給同伴、給小弟弟妹妹、給老師、給父母、給老爺爺老奶奶……針對(duì)不同的讀者，說(shuō)明內(nèi)容側(cè)重點(diǎn)也是不一樣的，在習(xí)作指導(dǎo)中，設(shè)計(jì)這樣的小練筆，也是很有趣的事。

其實(shí)，說(shuō)明文并不難寫(xiě)，因?yàn)樗膬?nèi)容是客觀的，無(wú)須進(jìn)行個(gè)性的創(chuàng)造思維和深刻的情感體驗(yàn)，也無(wú)須進(jìn)行嚴(yán)密的邏輯推理和判斷，只要教師指導(dǎo)得法，遵循“寫(xiě)說(shuō)明文，以‘說(shuō)明白了為成功”，一定能通過(guò)科學(xué)的訓(xùn)練打破寫(xiě)作教學(xué)的“僵局”。但要“說(shuō)明白”這也不是簡(jiǎn)單的事。

【參考文獻(xiàn)】

[1]葉圣陶.文章例話[M].沈陽(yáng)：遼寧教育出版社，2005.

[2]葉圣陶，夏丏尊，朱自清.什么是我們的母語(yǔ)———民國(guó)三大家論語(yǔ)文教育[M].上海：華東師范大學(xué)出版社，2014.