茶文化背景下高校體育教育教學改革新思路

賈春桃

（遵義師范學院，貴州遵義 563000）

1 引言

茶作為世界三大飲品之一，是最健康、最安全、最具有大自然原始氣息的飲品，受到很多人的青睞。中國是茶的故鄉，更是茶文化的發源地，這也是中國茶飲品在世界上擁有著無與倫比影響力的主要原因之一。雖然說英國、日本、印度等國家也有各種各樣的茶飲品，但是卻沒有像中國那些已經傳承數千年之久的源遠流長、博大精深的茶文化。“發展體育運動，增強人民體質”是我國很早之前就提出的口號，青年高校大學生作為我國發展的未來和民族偉大復興的希望，更應該有一個健康的身體和積極向上的心態。高校體育教育教學作為素質教育的重要組成部分，在促進學生德智體美勞全面過程中發揮著無可替代的作用。正如課程思政教育理念一樣，高校應該打破傳統的思想政治教育模式，將每堂課都發展成為思想政治教育的平臺，從而不斷延伸思想政治教育的長度和廣度，讓學生思想道德素養與政治意識不斷增強，為社會各個領域提供更多身心健康、政治觀念強的高素質人才。如何才能將中國優秀傳統文化，尤其是茶文化融入到高校體育教學工作中，深化高校體育教學的意義和作用是每個高校體育教師都應該認真思考的問題。尤其是我國正處于教育教學改革與文化自信建設的關鍵時期，高校更應該在原有的教育教學工作基礎上將高校青年大學生培養成傳承、發展、弘揚中國優秀傳統文化的主力軍，讓中國優秀傳統文化成為世界性非物質文化遺產，讓全世界人民都可以感受到中國優秀傳統文化無與倫比的魅力。

2 茶文化融入高校體育教育教學改革中的可行性

加強高校教育教學改革不僅是我國素質教育發展到一定階段的必然選擇，同時也是提高體育教育教學實效性和有效性的強有力保證。高校作為人才培養的主要場所，必須要積極響應國家和社會各領域對高素質人才培養的號召，既要注重專業文化教育教學，同時還要強化體育教育、思想政治教育、心理健康教育等教育環節，促進學生全面發展。中國茶文化作為中國優秀傳統文化的重要組成部分，在高校教育教學改革工作中是否可以發揮出積極性作用非常值得我們研究，因為傳統的高校體育教育教學工作將更多的時間和精力投入到了教授學生體育技巧、體育方法等方面，卻大大忽視了對學生體育素養、個人素養的培養，導致一部分學生的身體素質與個人素質不能達到高度統一的要求。也就是說，傳統的高校體育教育只關注提高學生的身體素質，卻沒有認識到提高思想道德素質的重要性和必要性。所以，高校教育教學改革的重點和核心應該圍繞提高學生身體素質與思想道德素質兩個方面來進行，從而彌補傳統高校體育教育教學工作的不足。

我們知道，從整體上來講中國茶文化是對飲茶活動過程中形成的文化特征的概括，涉及到茶道、茶德、茶精神、茶聯、茶書、茶具、茶譜、茶詩、茶畫、茶學、茶故事、茶藝等方面。對于當代高校青年大學生而言，飲茶已經成為一種時尚，成為他們追求健康生活的一種表現。碳酸飲料雖然清涼可口能夠帶給我們一時的清爽，但是由于其含有各種各樣的化學添加劑，所以長期飲用必然會對身體帶來很大的損傷。在互聯網技術如此發達的今天，我們經常可以看到一些青少年由于長期飲用碳酸飲料而突發一些疾病的報道，所以這就意味著長期應用碳酸飲料的生活習慣必須要摒棄。根據有關研究結果表明，綠茶具有抗氧化、防癌抗癌、提高機體免疫力的功能。這是因為綠茶是未經發酵的茶，由于它未經發酵，所以保存了茶葉當中大量的營養素，尤其是茶多酚，對于我們人體是非常有好處的。所以，長期飲用綠茶不僅不會對我們的身體健康帶來損害，而且還可以起到強身健體的作用。正是由于茶飲品的這些特性，所以茶不僅在中老年群體中很受歡迎，而且也是很多高校青年大學生熱衷的飲品。茶飲品作為茶文化的載體，高校大學生在飲用茶品的過程中或多或少總會受到茶文化的影響，所以這就為將茶文化融入到高校教育教學改革工作中奠定了堅實的基礎。

2.1 只關注改革形式而忽視了實際效果

我國高校體育教學改革已經有很多年了，但是距離我們當初設定的目標卻仍然有很大的差距。不僅如此，根據調查研究結果表明，青年大學生的身體素質不僅沒有在高校體育教學改革的影響下普遍提升，而且其身體素質甚至呈現出逐年下將的趨勢。這就意味著我國高校體育教學改革根本就沒有發揮出作用，學生也不能通過體育教學提高自己的身體素質。體育教學不僅是要引導學生掌握科學有效的體育鍛煉方法，而且還要通過體育教學幫助學生養成良好的體育鍛煉習慣，從而保障他們身心健康發展。體育教學改革并不應該簡單地落到形式上，而是要采用多元化的手段確保體育教學改革的實際效果。然而，從目前的情況來看，雖然從表面上來看國內很多高校都在大刀闊斧地開展體育教學改革，但是卻是“高高舉起輕輕落下”，并不能達到高校體育教學改革應有的效果。一方面，這是由于政府部門缺乏對高校體育教學改革工作的監督管理，導致一部分高校做足了表面工作卻忽視了實際效果；另一方面則是因為在應試教育的影響下，各大高校仍然是把人才培養的重心和核心放在了專業文化教育工作中，沒有認識到一個健康的身體、積極向上的心態對學生未來發展的影響。

2.2 體育教學改革中沒有融入茶文化思想

中國源遠流長的優秀傳統文化是中國人的驕傲，也是所有中華兒女的驕傲。茶文化作為中國優秀傳統的重要組成部分，不僅在國內有很大的影響力，而且也是國外友人了解中國優秀傳統文化的基礎。對于國人而言，茶不僅是他們生活中不可或缺的健康飲品，更是他們以茶會友的重要材料。高校青年大學生在學習專業文化知識的同時也應該有繼承和發展中國優秀傳統文化的思想和覺悟，因為他們作為高級知識分子本身就應該多學習課外知識，這樣才能在未來發展過程中有更明顯的競爭優勢。除此以外，我國正處于文化自信建設的關鍵階段，高校大學生不僅應該積極主動地參與其中，為其他人樹立良好的學習榜樣，而且也可以通過學習中國茶文化增加他們對中國優秀傳統文化的認識，避免淪為一個個崇洋諂媚的人。但是，當前國內高校體育教學改革只是從教學方式等方面入手，并沒有對教學內容進行改革，體育教師仍然是按照教學大綱的要求教授學生基本的體育技能、體育基礎知識，而沒有將茶文化融入到改革工作中。事實上，要想讓茶文化的影響力輻射到高校人才培養的各個環節，教師就必須學會借鑒課程思政的思想，將茶文化融入到體育教學改革環節，讓學生更全面、更細致地了解中國茶文化，從而激發他們學習茶文化的興趣。

2.3 體育教師缺乏茶文化知識積累

一般來講，體育教師的文化修養往往比較欠缺，因為絕大多數體育教師都是體育生出身，而體育生在校期間更關注的是進行體育鍛煉和學習體育知識，所以在傳統文化積累方面往往比較欠缺。在體育教育教學改革過程中融入茶文化不僅符合文化自信建設的基本要求，而且也是促進學生全面發展的關鍵選擇。體育教師是提供體育教學服務的主體，也是將將茶文化應用到體育教學改革的主要負責人，如果他們的茶文化知識素養不能滿足實際工作需要，那么就意味著將茶文化融入到高校體育教學改革中將是一句空談。當然，高校在招聘體育教師時并不會考察他們對茶文化知識的掌握情況，所以從高校現有的體育教師隊伍上來看，絕大多數教師都沒有夯實的茶文化知識基礎。因此，從學校的角度來講，其必須要認識到茶文化在高校體育教學改革中的應用價值和實際作用，并要求教師要有終身學習的意識，把學習茶文化知識當成是一種責任、一種愛好、一種生活的習慣，為更好地服務學生做好準備。只有當學校采取相應手段，才能對體育教師起到有效的督促作用，體育教師才能不斷積累茶文化知識，體育教學改革工作才能更有條不紊地進行。

3 茶文化背景下高校體育教育教學改革新思路

為了更好地發揮出高校體育教育教學工作的作用，使其成為青年大學生身心健康成長的強有力保證，在茶文化背景下高校體育教育改革應該有新的發展方向。與碳酸飲料不同，茶保留了大自然的原汁原味，在參加完體育運動以后飲用一杯熱茶不僅可以讓學生及時補充水分，而且還不會對學生身體造成損害。但是，如果學生在劇烈運動完以后，立即飲用冰涼的碳酸飲料，雖然可以帶給他們一時的清爽，但是這些冰涼的碳酸飲料卻會在不知不覺中損害學生的身體健康。因此，無論是為了幫助學生養成良好的飲食習慣，還是為了深化高校體育教學改革，體育教師都必須要高校體育教育改革過程中融入茶文化內容，從而使那些在劇烈運動完以后喜歡飲用冰涼碳酸飲料的學生改變不良的生活習慣，并用熱茶來替代冰涼的碳酸飲料，確保他們身心健康成長。“愛屋及烏”，一旦學生對茶文化產生足夠的興趣，那么他們也會喜歡上茶飲品。所以歸根結底，體育教師要發揮出自己的作用，以茶文化為核心不斷推進高校體育教育教學改革，提高體育教學工作的有效性和實效性。

3.1 提高高校體育教育教學改革有效性

對于高校領導而言，他們必須要嚴格落實國家對教育教學改革工作的號召，而且不僅要加大在專業文化教學改革中的投資力度，更應該將足夠的教育資源投入到體育教育教學改革環節，實現智育與德育的完美結合。通過調查研究可以發現，雖然青年大學生的生活條件與學習條件越來越好，但是接踵而來的卻是各種各樣的慢性病，像高血壓、糖尿病等等。不僅如此，很多大學生雖然并沒有表現出非常明顯的慢性病特征，但是卻有各種各樣的“亞健康”問題，比如肥胖等等。青年大學生身體搶產生的這些問題都顯露出高校體育教育教學工作缺乏有效性的事實。不可否認，提高高校大學生身體素質并不能完全依賴于學校和教師，因為一個健康的身體并不是一朝一夕就能得到的，所以往往需要學生養成良好的體育鍛煉習慣。但是體育教師作為學生人生路上的引路人，必須要發揮出作用，以高標準、嚴要求的姿態不斷提高體育教育教學改革工作的有效性，為每一個學生生命健康負責。

3.2 合理應用茶文化

茶文化是中國的瑰寶，將茶文化融入都高校體育教育教學改革環節符合每一個青年大學生的要求。作為體育教師他們首先應該明白一個道理，那就是體育教學并不單單是為了教授給學生一些“老掉牙”的體育鍛煉知識，而是要以體育教學為媒介，讓學生感受到體育鍛煉的興趣，這樣才能起到“拋磚引玉”的作用，幫助學生養成良好的日常鍛煉習慣。為此，一方面，學校要打造一個專門學習茶文化的優勢平臺，讓每個教師和學生都可以利用這個平臺深入、全面、細致地學習茶文化，增強他們對茶文化的學習和理解；另一方面，學校要加強對茶文化的宣傳力度，并通過開展茶文化座談會、交流會活動為那些志同道合的茶友提供相互交流、相互學習的機會。總而言之，學校必須要在體育教育教學改革工作中扮演好自己的角色，并且做出實質性的努力，不能再像過去那樣搞一些表面功夫、形象工程，否則必然會使體育教育教學改革工作質量大打折扣。

3.3 發揮出體育教師隊伍的作用

在體育教育教學改革過程中，體育教師的作用不容忽視。首先，體育教師要利用業余時間學習茶文化，并合理選擇茶文化內容將其融入到體育教學改革內容當中；其次，體育教師要扮演好自己的角色，既要為學生樹立良好的茶文化學習榜樣，同時還要定期給學生推薦一些與體育精神、體育素養有關的茶文化內容；最后，體育教師可以利用休息的時間與學生分享茶文化學習心得，在互動中了解學生茶文化學習現狀，并督促學生利用網絡資源加強對茶文化的學習和理解。