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信陽特色茶產品電子商務市場現狀與營銷模式探索

2020-12-22 13:02:46王亞輝
福建茶葉 2020年8期
關鍵詞:特色產品企業

王亞輝

(河南工業貿易職業學院,河南鄭州 453000)

1 引言

互聯網技術的發展帶動了電子商務行業的發展,也使我國國民購物的方式發生了翻天覆地的變化。談及信陽,不得不提該地區極具代表性的各種茶產品,比如聞名全國的信陽毛尖等等。茶產業作為信陽市傳統、特色、優勢產業,為信陽市經濟的發展撐起了半邊天。在茶產業不斷發展的過程中,還形成了獨特的茶文化,而茶文化的形成在無形之中也增強了本地文化軟實力。我國正處于經濟發展的關鍵時期,而茶產業作為信陽市的支柱性產業,更是得到了當地政府的大力支持。尤其是在“十三五”規劃以后,信陽市緊緊把握好發展機遇,在省、市領導的帶動下,強力推進茶產業發展,促使茶產業呈現出又快又好的發展局面,不僅為全市居民帶來了豐厚的經濟回報,同時也讓信陽茶產品在全國乃至全世界的影響力不斷擴大。然而,在互聯網時代背景下,信陽茶產業經過這么多年的飛速發展,其實已經站在了一個新的時代起點上,如何才能利用好電子商務平臺和自身優勢繼續開疆擴土,促進自身發展是當地政府、茶產品企業必須認真思考的問題。電子商務作為一個新興領域帶動了很多產業的發展。茶產品生產周期長、可存儲時間久的特點完全可以滿足電子商務營銷途徑的要求,所以對于茶產業這種傳統產業而言,打開電子商務市場對于提高信陽茶產品市場競爭力具有重要意義。傳統的茶產業擴大市場的方式主要依賴面積、產量的粗放增長,但這種生產方式已經不能滿足現代化茶產業發展的需要。如果信陽茶產業能夠將過去的由“生產引領消費的產品導向”向“市場引領生產消費的品牌導向”轉變,由勞動密集型低科技含量生產向技術密集型標準化生產方向轉變,由傳統農業生產向一、二、三產業融合發展的現代農業轉變,必然可以有效推動信陽茶產業持續健康發展。

2 信陽特色茶產品電子商務市場現狀

茶產品作為信陽特色產品之一,在全國茶產品市場上都有舉足輕重的地位。科學技術的發展要求傳統產業進行轉型升級,雖然茶產業符合綠色、生態、安全、健康的要求,但是如果不能正確看待市場的變化而一味地固步自封,就很可能被社會所淘汰。眾所周知,與信陽毛尖等茶產品同樣享譽全國的西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、廬山云霧茶、六安瓜片、君山銀針、武夷巖茶、安溪鐵觀音、祁門紅茶等等,如果某一個茶品不懂得營銷策略,那么就很可能被競爭對手擠跨,最終的結果就是消失在歷史的長河中。隨著電子商務領域的不斷發展,信陽特色茶產品企業也認識到了開拓電子商務市場的必要性和重要性,并且也做了很多的工作。但是由于信陽特色茶產品受到傳統營銷模式的影響,打開電子商務市場的速度比較緩慢,而且實際營銷效果不盡人意,還需要進一步完善當前的電子商務營銷模式。就當前的情況而言,信陽特色茶產品電子商務市場現狀主要表現以下幾個方面:

2.1 缺乏利用電子商務平臺開展營銷活動的意識

電子商務是指以信息網絡技術為手段,以商品交換為中心的商務活動。在互聯網技術的影響下,網購不僅已經成為青少年購物的主要方式,而且也受到很多中老年人的喜愛。足不出戶就可以購買到自己心儀的茶產品,這種購物方式為廣大消費者提供了非常便利的條件。中國茶產品已經存在有幾千年之久,而傳統的營銷手段主要以實體店購買方式為主。當然,這種傳統的營銷模式已經落伍,“線上+線下”雙結合的營銷模式更符合現代化茶產業發展趨勢。但是,信陽很多特色茶產品企業營銷人員并沒有利用電子商務平臺開展營銷活動的意識,仍然習慣用打廣告、發傳單等方式宣傳產品,不僅費時費力而且效果也不盡人意。不可否認,信陽茶產品企業在國內有很大的營銷市場。但是就當前的茶產品市場而言,信陽特色茶產品企業不但需要面臨來自國內茶市場的競爭壓力,而且也有一部分壓力來源于國外市場。營銷人員作為信陽特色茶產品企業開疆擴土的先鋒隊,如果不能看清形勢,而是“畫地為牢”,不僅會影響到自身的發展空間,而且也不利于企業的健康發展。所以,要想使這種情況得到改觀,營銷人員必須要根據經濟環境的變化打破傳統的營銷思想,并培養終身學習意識,以打開電子商務市場為目標,不斷學習新知識、新思想、新方法,為信陽特色茶產品企業更好地發展貢獻自己的力量。

2.2 電子商務平臺營銷基礎設施有待完善

與傳統的線下實體店營銷模式不同,要想打開電子商務市場,信陽特色茶產品企業就必須有完善的電子商務平臺營銷基礎設施作為基礎。但是,我國茶產品屬于傳統老牌企業,所以很容易受到傳統營銷思想的影響,在過去并沒有為利用電子商務平臺開展營銷活動做好準備。然而,電子商務平臺飛速發展給信陽特色茶產品企業“當頭棒喝”,當認識到電子商務這個營銷平臺獨特的優勢時為時已晚,因為有很多其他產業已經打開了電子商務市場,并取得了非常理想的成績。雖然信陽很多特色茶產品企業正在大力發展電子商務,但是由于開拓電子商務市場并不是一朝一夕就能完成的工作,而且在向電子商務市場進軍之前還需要做好很多的準備工作,所以從當前的情況來看,信陽特色茶產品企業電子商務平臺營銷基礎設施并不完善,還有很大的提升空間。雖然與實體店營銷相比電子商務營銷模式更便捷,但是其安全性往往令人擔憂。“工欲善其事,必先利其器”,沒有完善的電子商務平臺營銷基礎設施作為基礎,不僅會使消費者與企業面臨很大的交易風險,而且還可能會出現各種各樣的“bug”,給消費者和企業帶來不必要的麻煩。

2.3 營銷人員綜合能力和綜合素養有待提升

電子商務要依賴于互聯網技術,所以如果信陽特色茶產品企業要想打開電子商務市場,首先應該打造一支高質量的電子商務營銷人員隊伍。對于現代茶產品企業而言,企業間競爭歸根結底就是高質量人才的競爭。從現代營銷的特點來看,營銷已經不是過去的“一錘子買賣”,所以其不僅要做好銷售前的宣傳工作,而且在銷售過程中還要學會從消費者的角度看待問題并設身處地的為消費者著想,這樣才更容易得到消費者的認可,讓消費者有親切感。售后是個非常重要的營銷環節,因為對于很多消費者而言,在選擇茶產品時往往更注重對售后服務質量的考察,如果售后服務得不到滿足,消費者就不會選擇該茶產品。要想電子商務營銷工作長足發展,就必須有應變能力強、工作態度端正、有耐心的線上營銷人員作為基礎。但實際上,對于很多信陽特色茶產品企業而言,實體店銷售仍然是當前營銷的主要模式,電子商務營銷模式還處于發展階段,并沒有受到足夠的重視,甚至很多工作都屬于摸索的階段。這也促使信陽特色茶產品企業在招聘電子商務市場營銷人員時門檻比較低,營銷人員質量層次不齊。不僅如此,有些茶產品企業并沒有為企業現有的營銷人員進行培養培訓,而且雖然有部分企業不定期會安排營銷人員進行培養培訓,但這種培訓活動基本上都流于形式,根本就沒有任何的考核環節,所以導致很大一部分營銷人員并沒有利用好這些培訓機會提高自我。

3 信陽特色茶產品電子商務營銷模式打造路徑

信陽特色茶產品企業打造電子商務模式不僅符合新時代背景下經濟發展趨勢,而且也有利于成為龍頭企業。電子商務營銷模式作為一種全新的營銷模式,為茶產品這種傳統企業帶來了新的發展活力和動力。無論是什么行業的企業,固步自封只會使自己走向滅亡。隨著人們生活水平的不斷提升,飲茶已經成為很多人日常行為習慣,這在為茶產品企業帶來發展機遇的同時,也促使一大批新興茶產品企業的產生和發展。新興茶產品企業的產生和發展使信陽特色茶產品企業面臨一定的壓力。對于信陽毛尖等老牌茶產品企業而言,其優勢在于其“口碑”,而對于新興茶產品企業而言,其優勢則在于接受新鮮事物的能力強、比較廉價、生產流程快等等。如果信陽特色茶產品企業能夠在利用好自身發展優勢的基礎上打造一條現代化的電子商務營銷線路,那么必然可以繼續擴大自己的市場影響力和競爭力。當然,要想打造信陽特色茶產品電子商務營銷模式就必須講究方法和策略,并遵循實事求是的基本原則,切忌好高騖遠。

3.1 強化利用電子商務平臺開展營銷活動的意識

無論是信陽特色茶產品企業領導,還是企業員工,都應該培養利用電子商務平臺開展營銷活動的意識。茶產品企業利用電子商務平臺開展線上營銷活動正處于起步階段,所以電子商務市場這塊“大蛋糕”還比較完整。如果誰能成為“第一個敢吃螃蟹的企業”,那么該企業就可以獲得更大的市場。當然,企業的發展要靠每個成員的努力,作為企業的一份子必須要為企業更好的發展而努力。在這個過程中,信陽特色茶產品企業要加強對員工歸屬感的培養,通過人性化管理提高工作條件。產品包裝、產品定價、產品推銷等環節都要滿足電子商務市場特點,要盡可能的給消費者提供一種不同于實體店營銷的方式,從而使消費者眼前一亮,把消費方式由線下消費逐漸向線上消費過渡。建設電子商務平臺并不是短期就能看到成效的工作,尤其是隨著茶產品企業電子商務平臺越來越多,信陽特色茶產品企業必然會面臨新一輪的發展挑戰。作為電子商務平臺營銷人員,必須清楚地知道自家產品的市場競爭優勢是什么,這樣才能更好地將茶產品推銷出去。總而言之,為了建設更合理、更科學、更有效的茶產品電子商務平臺,信陽茶產品企業必須要強化員工利用電子商務平臺開展營銷活動的意識。

3.2 完善電子商務平臺基礎設施

電子商務平臺作為互聯網技術與線上支付技術的結合體,其不僅繼承了這些前沿技術強大的功能,同時也將這些技術存在的使用風險繼承下來。安全性一直以來都是制約電子商務領域發展的主要因素之一,雖然當前有各種各樣的技術來防護電子商務平臺,但是仍然有很多消費者和企業因為使用電子商務平臺進行交易而遭受重大經濟損失。所以,要想提高消費者對信陽特色茶產品企業電子商務平臺的認可度,加強企業電子商務平臺基礎設施建設,不斷提高其使用安全性是非常有必要的。對于很多消費者而言,希望足不出戶就可以買到自己想要的特色茶產品,但是如果在線上購買過程中上當受騙,必然會對電子商務產生很大的抵觸心理。這對于信陽特色茶產品企業開拓電子商務市場是非常不利的。因此,這就要求信陽特色茶產品企業既要從茶產品質量上把好關,同時還要保證電子商務平臺交易的安全性,為廣大消費者提供安全、便捷的電子商務交易條件,這樣才能贏得更大的市場。

3.3 打造一支高質量的電子商務營銷隊伍

人才是行業發展的基礎,尤其是信陽特色茶產品企業正處于電子商務發展的關鍵時期,更需要有一支高質量的電子商務營銷隊伍出謀劃策。作為信陽特色茶產品企業領導,他們必須要認識到人才對企業未來發展的重要性,既要用優厚的待遇吸引人才,同時還要有禮賢下士的胸懷把這些人才留下來,為企業發展做出貢獻。首先,信陽特色茶產品企業要重視對企業營銷人員的培養培訓,讓他們在培訓過程中掌握電子商務營銷的技巧和方法。當然,企業要鼓勵員工自主學習電子商務營銷知識,并對那些表現突出、成績斐然的員工予以物質和精神上的獎勵,激發員工學習電子商務知識的熱情;其次,企業要用優越的條件吸引更多電子商務營銷專業人才到企業任職,讓這些人才可以把聰明才智應用到現實生活中,為企業謀福利。除此以外,信陽特色茶產品企業還應該創建特色電子商務文化平臺,盡可能地給員工提供更優越的電子商務營銷知識學習環境。

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