蕭 瀟
(武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院機(jī)電學(xué)院,湖北武漢 430074)
在中國(guó)傳統(tǒng)文化中茶文化是重要的組成部分,和時(shí)代生活存在著密切的聯(lián)系,而中國(guó)陶藝,既屬于物質(zhì)產(chǎn)品,又屬于精神財(cái)富,同時(shí)又有效地結(jié)合了藝術(shù)與科學(xué)技術(shù)。中國(guó)歷史上的文化藝術(shù)、科技以及經(jīng)濟(jì)發(fā)展在陶藝藝術(shù)中得到了非常突出的反映,從而使其在包含中華民族特色民族風(fēng)格的同時(shí),藝術(shù)特色和時(shí)代性也非常鮮明,是中國(guó)文化的象征。所以相關(guān)人員應(yīng)該不斷的對(duì)現(xiàn)代陶藝設(shè)計(jì)與茶文化進(jìn)行深入研究。
在我國(guó)不斷發(fā)展的過程中,也推動(dòng)了陶瓷藝術(shù)不斷進(jìn)步,距今已經(jīng)有很長(zhǎng)時(shí)間的歷史,可以說它在很大程度上凝結(jié)了中華民族人們的智慧。現(xiàn)代陶藝設(shè)計(jì)不斷發(fā)展,漸漸地融入現(xiàn)代元素,實(shí)現(xiàn)了從粗糙到細(xì)膩精致、從復(fù)雜到簡(jiǎn)單的轉(zhuǎn)變,導(dǎo)致喜愛與重視現(xiàn)代陶藝的人們?cè)絹碓蕉啵芏嗳藗兏窃谘b飾家庭的過程中對(duì)陶藝產(chǎn)品進(jìn)行利用。隨著現(xiàn)代陶藝設(shè)計(jì)的不斷進(jìn)步,有效的滿足的人們?cè)趯徝篮蛯?shí)用方面的需求,它不僅能夠反映出豐富的文化內(nèi)涵,還使我國(guó)精神的代表,所以在時(shí)代不斷發(fā)展的同時(shí),陶藝設(shè)計(jì)也在不斷的向現(xiàn)代化方向轉(zhuǎn)變。
現(xiàn)代陶藝設(shè)計(jì)不但具有深厚而古老的歷史文化,還不斷的將新時(shí)代的元素融入其中;既包含了古代人們的精神、智慧,又包含現(xiàn)代人們的思想、感情,正是因?yàn)槠浒娜宋那閼讶绱素S富,才會(huì)受到廣大人民的喜愛和贊揚(yáng),才會(huì)使優(yōu)美的陶藝設(shè)計(jì)產(chǎn)品在我們的生活中得到了非常廣泛的使用。現(xiàn)代陶藝設(shè)計(jì),即使傳統(tǒng)的陶瓷藝術(shù)魅力得到了保留,還有效的結(jié)合了水與火,只有經(jīng)過水與火的處理工序才能完成現(xiàn)代陶藝產(chǎn)品的制作,并且在其中形成兼具飄逸、深沉的文化內(nèi)涵。相對(duì)于傳統(tǒng)陶藝,現(xiàn)代陶藝設(shè)計(jì)擁有更高層次的設(shè)計(jì)理念。也就是說,現(xiàn)代陶藝與傳統(tǒng)陶藝相比雖然仍然使用相同的基礎(chǔ)材料,但是改變了對(duì)傳統(tǒng)實(shí)用性過于重視的習(xí)慣,利用聯(lián)想、象征、隱喻、暗示等手法能夠?qū)⒅谱髡叩膫€(gè)人情感融入其中,最終促進(jìn)世界和社會(huì)各方面認(rèn)知的形成。由此可見,在創(chuàng)作陶藝作品時(shí),通過陶瓷自身的設(shè)計(jì)語言,來展現(xiàn)出這種全新的設(shè)計(jì)形式,能夠使現(xiàn)代設(shè)計(jì)文化的內(nèi)涵得到更高程度的展現(xiàn)。在現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計(jì)中,不斷的融合各種社會(huì)文化矛盾,有利于自身美學(xué)含義的形成,是當(dāng)代重要的藝術(shù)表現(xiàn)形式,它能夠在很大程度上使精神文化領(lǐng)域得到反映和拓展,具有非常突出的浪漫與象征特點(diǎn)。現(xiàn)代陶藝設(shè)計(jì)者與傳統(tǒng)陶藝設(shè)計(jì)者的不同主要體現(xiàn)在審美觀念上,導(dǎo)致現(xiàn)代陶藝不再對(duì)產(chǎn)品的實(shí)用性過于重視,而實(shí)在對(duì)設(shè)計(jì)者思想進(jìn)行傳播的同時(shí),通過變形、個(gè)性、活潑的藝術(shù)手段,使人與環(huán)境、自然更方面的關(guān)系得到了真實(shí)反映,在很大程度上抒發(fā)了作者的真實(shí)感受和真實(shí)情感,所以創(chuàng)作者能夠通過現(xiàn)代陶藝設(shè)計(jì)突出自身獨(dú)特的個(gè)性。對(duì)陶藝制作工藝、制作材料等方面進(jìn)行嘗試和優(yōu)化,有效地運(yùn)用先進(jìn)的技術(shù)手段和新型材料,推動(dòng)了現(xiàn)代陶藝的飛速發(fā)展。
在最早進(jìn)行陶藝設(shè)計(jì)時(shí),人們主要將陶藝產(chǎn)品作為容器,屬于輔助人類活動(dòng)的普通用具,其本身并不蘊(yùn)含特殊的含義。不過隨著陶藝產(chǎn)品使用時(shí)間越來越常,再加上茶文化的影響,使陶藝產(chǎn)品的意義發(fā)展至更深層次,人們不斷設(shè)計(jì)出各種各樣的茶具,如黑陶、青花瓷、紫砂等,來表達(dá)出當(dāng)時(shí)的審美文化。
無論如何,現(xiàn)代陶瓷茶具由于自身材料特性的影響,并沒有產(chǎn)生較大的差別,只不過相對(duì)于傳統(tǒng)陶瓷茶具,在形態(tài)上擁有較大的變化,并且在很大程度上提升了現(xiàn)代陶藝產(chǎn)品的質(zhì)量,使其在滿足實(shí)用性要求的基礎(chǔ)上,還被賦予了其它特性,但是依舊無法脫離傳統(tǒng)制造的工藝活動(dòng)。隨著經(jīng)濟(jì)文化的全球化,為文化傳播構(gòu)建了有利環(huán)境,促進(jìn)了新藝術(shù)形式和觀念大批量產(chǎn)生,同時(shí)傳統(tǒng)文化也無法避免西方文化影響,不過由于我國(guó)的歷史文化已經(jīng)經(jīng)過較長(zhǎng)歲月的洗禮,在當(dāng)代藝術(shù)思潮中傳統(tǒng)陶藝仍然占據(jù)著不可替代的地位,與新事物共同發(fā)展,并且將中西方文化與技藝的優(yōu)勢(shì)漸漸的融入其中。
在進(jìn)行現(xiàn)代陶藝設(shè)計(jì)時(shí),景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院有效的結(jié)合和中西方文化,對(duì)古代陶藝進(jìn)行了創(chuàng)新,在很大程度上提升了現(xiàn)代陶藝設(shè)計(jì)質(zhì)量,表達(dá)了時(shí)代特點(diǎn)。在我國(guó)改革開放時(shí),舊時(shí)代文化與新時(shí)代的創(chuàng)新不斷碰撞,使中國(guó)陶藝設(shè)計(jì)者擁有更快的陶藝研究與創(chuàng)新速度。同時(shí),中國(guó)陶藝設(shè)計(jì)者不斷學(xué)習(xí)西方先進(jìn)的文化以及技藝,組織各種陶藝活動(dòng),積極學(xué)習(xí)外國(guó)陶藝設(shè)計(jì)者的長(zhǎng)處,在很大程度上提升了中國(guó)現(xiàn)代陶藝創(chuàng)作水平。
茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要內(nèi)容,茶文化會(huì)在很大程度上受到風(fēng)俗習(xí)慣和歷史發(fā)展背景的影響,已經(jīng)漸漸的成為人們生活的一部分。而茶文化表達(dá)出的民風(fēng)民俗也對(duì)傳承和弘揚(yáng)我國(guó)傳統(tǒng)文化有利。在茶文化中陶瓷茶具是重要的組成部分,其中包含的茶文化內(nèi)涵非常豐富。陶瓷茶具不僅觀賞性和實(shí)用性非常強(qiáng),同時(shí)也蘊(yùn)含非常深刻的精神內(nèi)涵,能夠使現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)特性得到充分展現(xiàn)。隨著歷史的快速推進(jìn),也在不斷改變?nèi)藗兊膶徝烙^念,陶瓷茶具藝術(shù)特色和風(fēng)格也變得越來越豐富多彩,成為中華民族文化的代表,通過研究陶瓷茶具和茶文化習(xí)俗,能夠在很大程度上增進(jìn)對(duì)茶文化的了解和認(rèn)識(shí)。
作為最早發(fā)現(xiàn)和傳播茶的地方,我國(guó)在發(fā)展過程中各個(gè)與茶相關(guān)的環(huán)節(jié)都在很大程度上展現(xiàn)了茶文化,體現(xiàn)了不同朝代的民俗特色和社會(huì)風(fēng)貌。我國(guó)擁有非常廣闊的茶葉種植面積以及非常豐富的茶葉種類,如花草茶、烏龍茶、綠茶、紅茶等,不僅演變出了各種各樣的飲茶方式,并且不同種類的茶茶性特點(diǎn)也不同。
在最早發(fā)生茶時(shí),它是被當(dāng)作一種藥材,古籍中記載神農(nóng)在嘗百草時(shí)就是以茶解毒。隨著人們?cè)絹碓缴钊氲貙?duì)茶進(jìn)行研究,也在不斷的發(fā)現(xiàn)飲茶的好處。使?jié)u漸地由藥物發(fā)展至飲品。飲茶有利于人體健康,既能提神醒腦、清熱化痰,又能夠發(fā)揮延年益壽的作用。根據(jù)實(shí)踐表明,在茶葉的成分中有500多種對(duì)人體有利,主要包括茶多酚、維生素、氨基酸等,能夠發(fā)揮抑制腫瘤、降血糖、降血脂的作用,受到社會(huì)各界的重視,特別是一些喜愛茶的人,更是養(yǎng)成了飲水不離茶的習(xí)慣。
茶是人們生活的重要組成部分,包含著豐富的文化底蘊(yùn)和思想內(nèi)涵。我國(guó)擁有非常廣的茶葉種植面積,所以,茶葉蘊(yùn)含著濃厚的地域文化氣息和特色。自古以來,歷代文人也與茶存在微妙的關(guān)系,我們熟知的蘇軾和李白等文學(xué)大家都是愛茶之人,他們?cè)诤芏嗟奈膶W(xué)作品中抒發(fā)了對(duì)茶的喜愛,創(chuàng)作出了很多與茶有關(guān)的文學(xué)作品,對(duì)茶進(jìn)行了很好的宣傳。現(xiàn)代作家郭沫若、魯迅等也存在不少文學(xué)佳品是以茶為題。另外,現(xiàn)今還有很多茶歌茶舞仍在流傳,進(jìn)一步豐富了茶文化的表現(xiàn)形式。
中國(guó)人將飲茶作為一種休閑活動(dòng),人們不論社會(huì)地位的高低都十分喜愛飲茶。我國(guó)國(guó)土面積十分廣闊,各個(gè)地區(qū)的飲茶習(xí)慣和風(fēng)俗也存在差異,同時(shí)茶與茶具的種類也存在差異。例如北京、江蘇等地區(qū)也具備各自的茶文化特色,存在著很多的茶館和茶舍,在這里人們可以在放松身心的同時(shí),與朋友進(jìn)行感情的交流,增進(jìn)友誼,從而更好地滿足精神需求。廣東福建地區(qū)對(duì)功夫茶最是喜愛,其具有茶汁較濃、茶具較小的特點(diǎn),在烹制時(shí)需要用小火,能夠深刻感受到茶具的精美和茶的清香。
與歷史的發(fā)展進(jìn)程相結(jié)合,茶與陶瓷之間一直存在著非常密切的聯(lián)系。飲茶能夠直接影響陶瓷的應(yīng)用與推廣。我國(guó)部分陶瓷產(chǎn)品不僅有天然的工藝和原料,并且大部分也屬于茶葉產(chǎn)區(qū),正是由于存在這樣的天然地理優(yōu)勢(shì),促進(jìn)了茶與陶瓷的有效融合,促進(jìn)了陶藝茶具的產(chǎn)生,不僅使實(shí)用性和觀賞性的要求得到了滿足,并且表現(xiàn)出了濃厚的茶文化氣息。
人們品茶時(shí)需要陶藝與茶之間“色”形成高度平衡,對(duì)于品茶也擁有非常多的要求,茶的“色”就是察色、品香和回味。在品茶時(shí)的視覺感受就是察色,因?yàn)楫?dāng)人體處于茶園之中時(shí),茶樹的色澤會(huì)在一定程度上影響人的視覺神經(jīng),在使用水對(duì)茶葉進(jìn)行精心炮制后,其色彩變化會(huì)非常明顯,如淡紅色、淡黃色、黃綠色等,與自然的綠色相比,這幾種茶具有更加柔和溫潤(rùn)的顏色。茶湯的顏色能夠直接反映出茶葉的質(zhì)量,在這個(gè)過程中茶具的作用也極其重要,通過茶具能夠更好的表現(xiàn)出茶的“色”
選擇茶具的“色”的過程也十分講究,同時(shí)由于歷史的影響。唐朝的白瓷看上去跟玉器十分相似,能夠更好的表現(xiàn)出茶的色澤。到了宋代,茶湯色澤的“鮮白”是對(duì)斗茶輸贏進(jìn)行評(píng)判的重要標(biāo)準(zhǔn),能夠使斗茶的特色更加突出,其便選擇了黑色的茶具,并得到了人們的歡迎,也在很大程度上體現(xiàn)了時(shí)代審美特征。所以,在茶藝活動(dòng)中陶藝器具擁有十分重要的作用。
近年來,飲茶的人對(duì)泡茶器具的關(guān)注程度越來越高,對(duì)器具的形狀、色彩、材質(zhì)越來越關(guān)注。為了與不同民族、不同地域的需求相適應(yīng),推動(dòng)了茶文化有效地融合了陶藝與茶,完美的結(jié)合的茶水的柔美和陶瓷的剛硬。而現(xiàn)代陶藝也在堅(jiān)持傳統(tǒng)文化的同時(shí),不斷向著其它領(lǐng)域延伸,如裝飾、生活日用等。總之,現(xiàn)代陶藝的進(jìn)步,在對(duì)中西方文化進(jìn)行有效融合的同時(shí),還應(yīng)該對(duì)各國(guó)的茶文化進(jìn)行關(guān)注,有效地結(jié)合茶文化的內(nèi)涵美與現(xiàn)代陶藝的內(nèi)涵美,從而更好的明確兩者的發(fā)展方向,使之相互促進(jìn),漸漸的融為一體。
綜上所述,茶文化經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的積累而形成的智慧結(jié)晶,并且在很多民間藝術(shù)產(chǎn)生的過程中發(fā)揮了重要的作用,是古代中國(guó)文化和智慧的體現(xiàn),是屬于國(guó)人的寶貴財(cái)富,不會(huì)隨著時(shí)間的流逝有所削減。根據(jù)相關(guān)的研究表明,茶文化的興衰能夠?qū)ΜF(xiàn)代陶藝的發(fā)展情況產(chǎn)生直接影響,同時(shí)發(fā)展現(xiàn)代陶藝也能夠使茶文化的藝術(shù)感得到提升,兩者之間存在相互影響、相輔相成的關(guān)系。所以,應(yīng)該積極的對(duì)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)文化和經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行借鑒來設(shè)計(jì)現(xiàn)代陶藝,只有這樣才能實(shí)現(xiàn)茶文化與現(xiàn)代陶藝的創(chuàng)新發(fā)展。