大數據視域下的茶葉營銷策略研究

劉 超

（武漢職業技術學院，湖北武漢 430074）

引 言

大數據視域下，變革了客戶的消費觀念、消費模式，使傳統的茶葉營銷模式、策略不能夠滿足市場發展需求，急需茶葉產業迎合市場發展需要，有效的運用大數據，推進自身營銷模式、策略與大數據技術、思維的融合，拓寬茶葉營銷渠道，提升茶葉營銷水平。以大數據為導向開展的茶葉營銷模式，不僅能夠預測、精準客戶消費意愿以及特征，更能夠挖掘潛在的客戶，以此彰顯大數據運用到茶葉營銷策略中的價值，推進茶葉產業全面性發展。

1 大數據內涵及特性

大數據是在計算機支撐而下發展的新技術之一，其是以多元形式為基礎，數據信息來源于龐大的大數據組，數據信息具有實效性，為各行各業發展注入新的動力。大數據特性為：一是數據體量龐大，其數據信息的廣度是人們無法想象之大；二是數據種類繁多，包含圖片、視頻、音頻等形式呈現的數據信息；三是數據價值密度低，在龐大的數據信息中，能夠有效運用的數據信息少之又少，需要個體進行數據信息的分析、提取；四是數據處理快速性，只需要1秒時間，實現數據的有效性處理。將大數據運用到茶葉營銷中，能夠依托于大數據，對大量的數據信息進行數據采集、數據分析、數據提取，實現數據采集的全面性，數據分析的精準性，數據提取的價值性，彰顯大數據技術、思維的運用價值。

2 大數據視域下茶葉營銷的現狀

2.1 網絡營銷影響實體店營銷

信息科技技術的快速發展，網絡營銷、網絡銷售成為一種風尚，改變了客戶消費觀念、方式。網絡營銷以高效率、低成本的營銷優勢，吸引著眾多茶商融入到其中，推進茶商的轉型，實現網絡營銷、銷售模式。而網絡營銷模式對茶葉實體店的銷售形成一定的影響，一些實體店未能夠與時俱進，在大數據、網絡技術運用上還存在觀念陳舊模式，以實體店營銷銷售模式為主，使實體店的營銷、銷售總額得到下滑。相比較實體店營銷、銷售模式，互聯網的營銷成本以及銷售價格更低，這使傳統的茶葉營銷模式面臨一定的挑戰，需要茶葉營銷實現自身觀念、思維的轉變，做到與時俱進，提升茶葉營銷策略與模式。

2.2 茶葉營銷渠道單一

當前，茶葉產業營銷、銷售渠道大都為批發、連鎖店、經銷、直銷、網絡店鋪、加盟專賣店等等。茶葉產業在發展歷程中，其選擇的營銷、銷售渠道大都會優先考慮成本價格，選擇單向的營銷渠道或者雙向的營銷渠道實現茶葉的銷售，這使茶葉產品銷售貨量低，使茶葉產業不能夠獲取較多的經濟效益。與此同時，由于茶葉營銷渠道的不同，使同一茶葉呈現不同的營銷、銷售模式，使茶葉價格銷售存在差異性。究其原因，是茶葉產業在發展過程中獨立性較強，缺乏與同盟商的信息互動與互通，使相關的茶葉營銷、銷售信息獲取滯后，影響到實體店的銷售業績。由此可見，茶葉營銷未能夠形成規模化、組織化模式，使茶葉營銷渠道單一、狹窄，不利于茶葉產業長遠發展。

3 大數據視域下茶葉營銷價值

3.1 茶葉營銷更為精準、精確

當前，客戶的消費模式更多的偏向于網絡，在網絡上購買自身所需要的產品。在客戶瀏覽產品、購買產品中，大量的數據信息模式被記錄下來，在大數據平臺中進行流通，這為茶葉精準性營銷帶來契機，實現茶葉營銷精準性、準確性。在大數據視域下，茶葉營銷收集客戶網購信息模式，通過、分析、提取、整合網購信息，明確客戶消費觀念、消費行為等等，根據客戶消費模式，開展精準性的茶葉營銷模式，能夠吸引客戶消費圍觀，并且購買茶葉產品。同時，茶葉營銷模式運用大數據技術、思維，不僅能夠滿足多數客戶的多元化消費需要，更能夠為客戶提供個性化的茶葉營銷模式，獲取客戶消費滿意度，進而實現茶葉產品有效的營銷與銷售，使茶葉產業在大數據的支撐下獲取較多的經濟效益。

3.2 優化茶葉營銷產品組合

從產品營銷視角分析，每一種產品不僅具有表面的價值，更具有其內在、潛在的價值。在市場營銷領域中，每一種產品的上市，存在無人問津的銷售現象，使產品銷售率不足。但一些營銷商家推進新的產品與其他產品相融合進行統一性銷售，能夠在其他產品的影響下，呈現產品的別具一格實用性、運用性價值，獲取客戶的關注與認可，以此達到茶產品的內在價值突顯模式。在大數據視域下，茶葉產業針對茶葉營銷模式，可以開展茶葉產品組合營銷模式，推進茶葉產品的銷售與營銷。在茶葉營銷中，借助大數據技術，加強客戶信息的分析，精準客戶需要模式，推進茶葉產品與其他產品一同進行營銷與銷售，突顯茶葉產品的內在價值，進而實現良好的茶葉營銷模式。例如：通過大數據分析客戶消費偏好，將茶產品與客戶喜好的產品組合在一切進行統一性銷售，促進茶產品的增值，達到良好的茶產品銷售、營銷模式。

3.3 降低茶葉營銷成本

在茶葉產業運營中，本著“顧客是上帝”的服務意識，根據客戶的需要，生產、營銷、銷售茶產品，使茶葉產業走可持續發展的突破口。而茶葉產業運用大數據技術實現自身差產品的營銷模式，能夠更好的發揮、踐行“顧客是上帝”是服務意識，借助大數據技術，精準客戶消費信息，根據客戶需要生產、銷售、營銷茶產品，增強茶產品效率，實現客戶與茶葉產業雙贏的發展模式。同時，大數據視域下，能夠降低茶葉營銷成本。傳統的茶葉營銷模式大都通過電視、雜志、報紙等渠道進行，這種營銷模式雖好，但反饋的效果慢，更不能夠評估消費者的真實體驗信息。而借助大數據技術分析，能夠根據客戶消費特點，在互聯網平臺中進行精準性營銷，為客戶推薦所需要的茶產品，實現營銷的靈活性的同時降低茶葉營銷成本額度。

4 大數據視域下茶葉營銷模式

4.1 數據信息的采集

在大數據視域下，茶葉產業運用大數據技術、思維、觀念，實現自身茶葉營銷的優化，能夠從多個渠道獲取客戶的數據信息，以精準性的數據信息，實現茶葉產品的生產、營銷模式。同時，在大數據支撐下，茶葉營銷模式能夠實現行業信息的共通性，依托于互聯網平臺，在大數據中獲取相關的茶葉營銷信息模式，根據其他產業茶葉營銷模式，立足于自身茶葉營銷模式，實現自身茶葉營銷的優化、更新，實現茶葉產品的進一步銷售。因此，茶葉產業在茶葉營銷中，需要借助大數據技術，構建大數據庫，推進自身茶葉營銷系統與互聯網產業發展對接，獲取產品、行業、客戶數據信息，豐富、完善數據庫的信息資源。在茶葉營銷中，茶葉產業的數據信息來源于內務部系統與組織，內部的茶葉營銷數據信息是指茶葉產業在大數據支撐下，實現線上線下營銷模式，拓寬以往營銷渠道，獲取精準性的茶葉營銷信息模式，這些數據信息真實可靠，為茶葉產業發展提供強有力的數據信息支撐。外部的茶葉產業數據信息獲取模式，是茶葉產業通過與其他產業的合作，雙方在交流、合作中互通建議、意見，在此過程中獲取的茶葉營銷數據信息模式。在互聯網、移動網絡、物聯網環境中，茶葉產業運用網絡更新、傳感技術、射頻技術等，能夠獲取茶葉客戶信息、茶葉渠道信息、茶葉價格信息以及茶葉供應鏈信息等，這些數據信息為茶葉營銷策略優化提供支撐，需要茶葉營銷多方面的采集、運用茶葉營銷數據信息，進而促進茶葉產業全面性發展。例如：茶葉產業依托于微信、貼吧、微博等平臺獲取信息資源。

4.2 茶葉營銷數據的存儲與挖掘

在大數據視域下，茶葉產業的營銷模式，需要重視數據信息的存儲以及挖掘。茶葉產業茶葉營銷模式，在大數據平臺中獲取所需的信息資源，通過分析、整合茶葉信息資源，明確茶葉信息資源的價值，將一些有價值性的數據信息存儲到自身大數據庫中，豐富大數據庫信息資源，一方面便于今后運用茶葉營銷信息資源；另一方面，能夠根據這些寶貴的信息資源進行針對性的整合、挖掘，實現信息資源的升級、優化，以精準性、價值性的茶葉信息資源，提升茶葉營銷策略。同時，在茶葉產業茶葉營銷中，通過集成、清理、變換等工作模式，完成茶葉數據信息的處理、更替，并且在茶數據信息存儲中，實現分類性存儲模式，便于查找與獲取茶信息資源，實現茶葉數據信息全面性的儲存工作。在茶葉產業數據庫中，包含茶葉產業自身經營管理、營銷銷售等數據信息的存儲，也包含行業、商業等數據信息的存儲，以有效性的茶數據信息，為茶葉營銷精準性提供支撐。此外，茶葉產業在市場競爭中，應構建系統性的運營、銷售、營銷體系，以茶葉的生產、營銷、運營以及員工管理、評價模式為基礎，通過預測、分析、獲取數據信息，實現各個工作模式的系統性、合理性、銜接性，完成對客戶、茶葉產品及競爭等數據信息的匹配，得出茶葉市場數據信息模式，明晰客戶特征，根據這些數據信息加強自身生產、營銷質量的提升，挖掘潛在的客戶，進而幫助茶葉產業形成基于市場考慮及行業狀況的營銷戰略。

4.3 茶葉營銷目標客戶的精準

大數據視域下，茶葉產業的茶葉營銷，應借助大數據平臺的數據信息優勢，精準目標客戶，打破傳統營銷渠道單一化，實現營銷渠道的多方面，滿足客戶的需要，進而推進茶葉產品的銷售。在茶葉營銷中，依托于大數據技術，借助客戶信息的收集系統，聯系客戶，精準客戶信息模式，識別目標客戶，構建精準性的客戶茶葉營銷模式。在目標客戶明確中，依賴于客戶數據信息識別、存儲、積累、更替，把握客戶數據信息，根據客戶信息模式，加強茶葉產品的生產，之后根據客戶需要開展線上線下茶葉營銷模式，激發客戶購買茶葉動機，進而達到良好的茶葉營銷、銷售模式。例如：借助大數據技術，知曉客戶購買偏好、產品喜好等等，經過反反復復的數據信息的研究、預測，明確目標客戶，為客戶推進所需的茶葉產品。與此同時，在茶葉營銷中，實現客戶的分類，將目標客戶、潛在客戶等進行劃分，根據客戶的不同需要，構建不同的茶葉營銷方案。例如：在大數據平臺中獲取客戶信息，通過線上線下的溝通、交流以及實踐調查等工作，設計茶葉產品包裝、茶葉營銷模式、茶葉配送模式等等，得到客戶對茶葉產品的信賴，增強客戶對茶葉產品的忠實度。當前，客戶運用的移動通信網，能夠記錄客戶購物信息模式，為茶葉產業茶葉營銷提供強有力的數據信息支撐。

5 大數據視域下茶葉營銷策略

5.1 轉變茶葉營銷觀念與方法

大數據視域下，為茶葉產業營銷模式帶來發展與創新機遇。茶葉產業應樹立與時俱進的思想觀念，針對當前存在的茶葉營銷現狀模式，應借助先進技術、思維的作用優勢，加快的調整茶葉營銷觀念、方法，實現茶葉營銷改革創新。茶葉在我國歷史悠久，茶文化、茶思想、茶觀念、茶精神彰顯著育人功能與效度，并且成為我國文化的重要內容。作為我國歷史文化的重要構成部分，茶葉應緊跟時代發展需要，實現茶葉營銷的轉變，在傳統茶葉營銷的基礎上，拓寬茶葉營銷路徑，開展線上線下茶葉營銷模式，推進大數據技術在茶葉營銷中的有效性運用。同時，在茶葉營銷中，加強大數據庫的構建，以大數據庫為茶葉營銷信息的分析、獲取、存儲提供契機，告別單一的茶葉營銷模式、方法，實現實體店與網絡營銷、銷售共發展模式。例如：在網絡茶葉營銷中，加強客戶引領、交流，促進客戶對茶產品的知曉，并且預約客戶來實體店，借助實體店的優勢，開展線下茶產品體驗模式。同時，在線交流茶產品，可以通過物流服務模式，包郵茶產品到家，增強客戶對茶產品的體驗感。

5.2 打造良好的品牌形象

茶文化在我國歷史悠久，喜好茶、熱愛茶的個體，都能夠在茶文化、茶思想、茶精神的感染下，具有風輕云淡品格。在大數據背景下，茶葉產業茶葉營銷模式的創新，可以從打造優質的茶葉品牌形象出發，以品牌效應，推進茶葉營銷、銷售。在打造茶葉品牌形象中，融入茶文化思想，以文化感染、熏陶客戶，推進茶文化的發展進程，實現茶葉營銷良好營銷模式。與此同時，茶葉品牌形象的打造，增加茶產品知名度，更能夠獲取客戶的信賴度，并通過各種的茶服務和茶活動，提高客戶對茶品牌忠誠度。此外，在茶品牌形象打造中，立足于客戶需要，分析市場發展需要，生成茶產品，實現茶葉營銷多元化，滿足客戶多元化的茶產品需要模式，進而彰顯大數據在茶營銷中的運用價值。

6 結語

研究大數據視域下茶葉營銷策略十分必要，不僅是先進技術更好的運用到茶葉產業發展中的需要，也是茶葉產業營銷模式、策略優化、提升的需要，更是推進茶葉產業全面性發展的現實需要。因此，大數據視域下，茶葉產業發展應重視茶葉營銷工作模式，以大數據技術，優化茶葉營銷模式，開展線上線下茶葉營銷工作，進而提升茶葉營銷工作質量，實現茶葉產品的銷售目的。