符號化圖形在茶葉包裝中的應用研究

任 珊

（河北美術學院國際教育學院，河北石家莊 050700）

在包裝設計的眾多組成部分中，圖形符號起到了重要的作用，對圖形符號的良好設計，不僅能夠對信息進行傳播，還能夠使商品能夠在市場中更具競爭力。我國在茶葉包裝方面已經有了一定的經驗，然而，其在國際市場中由于缺乏競爭力，而無法得到良好的發展，加之我國提出“一帶一路”的戰略，以此為方向給茶葉設計帶來了發展契機。

1 圖形符號概述

早在人類語言出現之前，就已經有了圖形符號，在人類還無法對語言聲音進行有序的表達時，人類的視覺形象成為了重要的語言媒介。古代所出現的大規模的原始壁畫，石洞壁畫等，意味著人類逐漸形成了圖形符號的概念。通過具象、意象、抽象樣式的圖形，能夠構成圖形符號，用來對人類的情感進行表達。人類的生活和經歷只有達到了一定的程度，才能夠形成相應的認知，進而從客觀的角度，對事物進行理解和體現。并且，人類在生活、知識以及情緒方面的不同，會對圖形產生不同的理解。所以，圖形符號的設計較為隨意，極易發生變化，并且容易受到個人因素的影響，因此，其語言中包含了美學、藝術學以及文學的內容。圖形符號在世界上具有一定的通用性。不同的民族和地域能夠形成不同的文字語言，不同民族的語言具有自身的獨特性，并且，不同的方言還有可能出現在同一民族中。目前，全球在進行一體化發展的過程中，不同的語言對其造成了一定的影響。然而，采用圖形符號進行交流，能夠使交流更加順利，從交流和發展的角度來說，對文化之間的跨越有著較大的促進作用。目前，從信息和讀圖的角度來說，時代中通過對圖形符號的發展，能夠對其意義和作用進行更加深刻的體現。

2 圖形符號的茶葉包裝中的設計

2.1 茶葉包裝中對不同類型的圖形符號的設計

在對包裝進行設計的過程中，通過圖形符號的應用，能夠實現從功能和信息的角度出發，對消費者進行準確的商品傳達，從心理上對消費者進行刺激，以此來使其能夠進行購買。能否進行良好的圖形設計，決定著商品的價值，其主要包含了美學以及使用方面所體現出來的價值。所以，在對包裝進行設計的過程中，圖形符號有著較為關鍵的作用。從很早以前開始，中國就已經形成了飲茶的習俗，并且，有著“茶的故鄉”的稱號。因此在對茶葉包裝進行設計的過程中，需要與時代的變化相結合，對其進行改變。茶葉包裝能夠對不同時期的技術、理念以及文化進行體現。目前，越來越多的人對茶葉的包裝引起了關注，在對茶葉包裝進行現代化設計的過程中，所采用的元素也得到了擴增，能夠從具象抽象和意象的角度出發，對圖形進行概括，品牌設計中通過對不同圖形的應用，能夠起到解讀和宣傳的作用。對茶葉包裝的圖形設計，需要對以下幾類要素進行概括：實物，地域特征，品牌形象，象征表現。

2.2 對圖形符號在茶葉包裝設計中的分析

在采用具象圖形對茶葉實物進行設計的過程中，需要從客觀的角度，與茶葉的自然形態相結合，對其進行寫實設計。通過此類方式能夠將物品的特征以直觀的方式進行呈現，使人們能夠從認知和經驗的角度，對其進行識別和聯想。在對茶葉包裝進行設計的過程中，通常都是以攝影圖片或繪畫圖形等形式，對茶葉或與茶葉有關的要素以具象圖形的形式進行表現，茶葉商品的品種、顏色以及品質等信息，通過此類圖像能夠進行準確的傳遞。因此，在茶葉包裝的眾多設計圖形中，具象圖形是最為常見的，通過包裝設計中的圖形符號，能夠從形態上對食品進行直觀的表現，以此來使商品能夠更加可信，使消費者能夠近距離的與商品接觸。此外，花茶品牌中對具象圖形的應用，可以通過攝影圖像對花茶的類型進行區分，使包裝設計能夠更加豐富。比如“每時佳”品牌的設計，以攝影圖片為主體圖形對花茶包裝進行了真實的設計，使消費者能夠對商品進行直觀、豐富的了解，并且，通過圖像的形式能夠從特征上對此類品牌清晰脫俗的產品特征進行展現。

在采用地域特征圖形對茶葉產地進行設計的過程中，大部分都是采用攝影圖片或是繪畫圖形作為茶葉的包裝設計，能夠從風貌特征上，對此類茶葉的原產地進行展現，通過與健康、安全以及知名度等特征的結合，對茶葉的品牌形象進行了塑造，使消費者能夠想要進行購買。比如湖心亭的普洱茶。在上海的眾多茶樓中，湖心亭有著最為悠久的歷史，人們在這里能夠進行品茶、觀看茶藝表演等活動，因此，湖心亭建筑物不僅能夠作為上海的地標，并且能夠作為中心地，對茶文化在中國的歷史發展進行傳播。所以，湖心亭品牌在進行包裝設計的過程中，主要是從特征上對當地的建筑進行了借助，以此來對圖形符號進行設計，能夠從文化和影響力的角度，對品牌的歷史進行深刻的表達。

在采用形象圖形對茶品牌進行設計的過程中，主要是以品牌標志為主體圖形。也就是以抽象圖形的形式對其進行了表現。幾何圖形中對點、線、面或是文化符號的應用，能夠對其進行抽象的表現。雖然在表現形式上無法達到具象圖像的直觀度，然而卻能夠對人們的想象力進行豐富，抽象圖形具有自由性以及豐富性，不但能夠對商品信息進行傳遞，而且可以對品牌基調進行傳遞。文字語言是抽象圖形的主要來源。文字能夠對意義進行承載，對概念以及創意進行創新，使創意圖形所應用的文字能夠具有意義。通過對傳統元素的再次組合，也能夠獲取到抽象圖形，可以從共性的角度出發，對互不相干的兩類事物進行有機的結合，以此來使其能夠具有全新的意義。良好的創意能夠對文化起到極大的促進作用，同時，創造需要以大量的文化為基礎，才能夠獲取到更多的素材進行創造。此外，傳統文化也能夠作為抽象圖形。中國的傳統文化不僅具有一定的寓意，并且還具有一定的象征作用。例如，人們通過對吉祥的提煉和概括，能夠使圖形具有更加豐富的意義。現代設計中可以對大量的傳統文化進行應用和借鑒。目前，在對茶葉包裝進行設計的過程中，主要是以抽象圖形的形式對其進行了設計，能夠作為日后茶葉包裝的主要設計類型。

在茶葉的眾多品牌中，主要是應用于對具有知名度品牌的包裝設計，從品質和品牌的角度，通過對商品的保障和信任度的提升，對商品進行了銷售。因此，標志能夠從信譽、質量以及文化的角度，對企業和產品進行深刻的體現。“八馬”是茶葉品牌中具有著名性的一種，其logo設計中對書法文字進行了采用，通過對中國古代形象“禮儀馬”的借助，對其圖形進行了設計。能夠體現出其風范的溫文爾雅，以及所崇尚的禮，對八馬品牌定位有著密切的關系。整個包裝中通過對圖形形象八馬標志的設計，能夠作為最主要的方式，對產品進行宣傳。

在采用象征圖形進行表現的過程中，主要是通過與茶葉的結合，對與其不相關的物品作為茶葉包裝的主要圖形，采用借喻、比喻、象征等方式對其進行表現，從基調和品質方面，對產品進行了展現，使品牌的特征得到了凸顯，使商品能夠更具個性和趣味。在對其意義進行表現的過程中，可以通過對某種物象形態的借助，對其基本圖形進行設計，從主觀以及情感的角度對其進行處理，或是對其含義通過裝飾、符號、文字等進行展現。與抽象表現不同的是，人類在進行一項表現的過程中，需要投入更多的情感，從客觀的角度，通過對物體的取舍和保留，使其能夠具有一定的形態，對個人的情感進行顯著的表達。觀者在對圖形進行觀看的過程中，能夠產生聯想，以此來實現設計者對“意”的表達。在對茶葉包裝進行設計的過程中，有多種形式能夠對圖形進行表現，例如，在包裝設計階段，對圖形的設計中，所采用的中國山水水墨畫。畫家以藝術的形式對自然形態進行了處理，對圖形符號進行了創造，并在現代包裝設計中對其進行了應用。不僅能夠從底蘊方面對茶文化進行體現，還能夠從內涵方面對品牌文化進行體現。六微茶葉的生產企業有著“中華老字號”的稱號，六微茶葉中的“中國禮微六茶”，主要是為了對品牌文化底蘊進行弘揚。由于網絡的不斷發展，想要在線上對茶葉進行銷售，從形象上對六微產品進行更好的展現，就需要與年輕化、時尚化相結合，對包裝風格進行設計，并且，還需要將六微文化對其進行融合，因此，采用了六邊形的瓶身作為了茶葉的包裝，在對圖形進行設計的過程中，與微州文化中的松、鶴、塔、亭、馬頭墻、水庫，這六大具有標志性的文化元素進行了結合，同時，提取了中國傳統山水畫中的元素。從視覺上對整個包裝進行了統一和創新，不僅能夠對傳統的徽州文化進行傳承，還能夠從歷史以及現代的角度，巧妙地對六微品牌的文化底蘊和時尚元素進行融合。

3 茶葉包裝中對圖形符號設計的意義

3.1 美學價值

消費領域中的商品，在形態上需要具備一定的美感，商品在形態上所具備的美與其使用價值有著緊密的聯系，如果無法從形態上對其美進行體現，也會降低商品的使用價值，導致商品在激烈的消費市場競爭中，難以保持自身的優勢。部分時候包裝設計能夠對一個時代進行體現，并且，其能夠從方式和習慣的角度，對人們當時的生活進行體現，因此，包裝能夠作為一種形式，對社會審美和文化內涵進行體現。

目前，人們的物質文化越來越高，在消費的過程中，其水平、心理以及結構都得到了極大的改變，全新的生活必然會使美學在觀念上得到創新，所以，在對包裝進行設計的過程中，需要從審美動向和消費心理出發，對市場和群眾進行充分的調研，以此來使各階層的社會人士的需求能夠得以滿足，以此為基礎，才能夠通過包裝設計，對消費者的消費欲望進行更大程度的激發，使商品能夠得到更好的銷售，并且，能夠從審美的角度出發，對人們的需求進行滿足。

在對包裝進行設計的過程中，需要將重點放在圖形符號的設計方面，通過與消費者、茶葉包裝的結合，對圖像和圖形符號進行設計，以此來對該領域中的茶葉包裝進行引領。

3.2 情感價值

由于快速發展的生產力，人們對產品文化的附加值引起了越來越高的關注，品牌需要滿足消費者對品質、基調、層次、心理等方面提出的需求，才能夠使消費者產生購買的欲望。

人們在對包裝設計進行體會的過程中，潛移默化的將這種感覺轉移到了產品方面。然而，大部分企業沒有對包裝給產品帶來的影響引起重視，但是，站在消費者的角度來說，產品的包裝與其購買行為之間有著隱性的聯系，也就是情感聯系。

“感人之心，莫先乎情”，對包裝進行良好的設計，能夠實現從情感上與消費者的交流，情感設計需要以人性化為理論基礎。通過圖形符號能夠有效的對情感進行表達，在茶葉包裝中通過對圖形符號的良好創設，能夠通過包裝進行表達，脫穎而出，因此，在進行研究的過程中，需要讓商品能夠從眾多的商品中形成自身獨特的優勢。

3.3 創新價值

人們在進行消費的過程中，所提出的需求逐漸由物質層面轉向了精神層面，因此，在對包裝進行設計的過程中，需要將重點放在民族文化內涵方面。目前大部分商家在包裝設計階段所應用的圖形符號進行分析，想要使消費者能夠通過圖形符號對商品產生興趣，不具備獨特風格是無法實現的，然而，想要使商風格能夠具有獨特性，不僅需要對品牌進行凸顯，還需要對品牌的價值進行體現，進而通過創新贏得消費者的青睞，所謂的創新不僅僅只是對過去的否定，而是需要以過去為基礎，對糟粕進行去除，對精華進行吸取。中國具有燦爛的傳統文化，文化本身并不是傳統美學的出發點，而是需要將圖形符號與包裝設計的結合，作為傳統文化的著眼點。在對茶葉包裝進行設計的過程中，還可以對中國等飲茶風俗歷史文化進行借鑒，以及對民族特色較強的飲茶詩句等文字或圖形的應用，通過提取概括在包裝設計中進行應用，是包裝設計能夠具有更大的價值。

總之，目前，茶葉市場正處于迅速發展的階段，因此，在對其包裝進行設計的過程中，需要與時代要求相結合。包裝設計的主要內容就是圖形符號，因此，通過對圖形符號的研究，能夠給茶葉包裝設計帶來極大的意義。