茶旅背景下茶產品開發和民宿發展研究

文-范 喬

引言：

新時代背景下，旅游產業已成為當前社會主義建設重要發展項目。為大力推進旅游產業發展，當地政府大力支持融合式發展模式，即融合當地特色文化產品，致力發展特色文化旅游產業，如茶旅。茶旅是以茶為發展背景，融合當地茶文化，使旅游景區更具當地特色，提升旅游景區的市場競爭力與形象。茶旅的建設與發展不僅推動茶產品開發，還推動當地民宿產業發展，有效改善當地居民經濟狀況，促進社會主義和諧發展，因此就茶旅背景下茶產品開發和民宿發展進行研究具有重要的現實意義。

1 茶旅背景下茶產品開發策略

1.1 茶旅產品的創新

茶旅經濟是基于茶產業發展的經濟模式，在發展過程中，大力開發茶產品是促進茶旅更快發展的基礎保障。一方面，要與當地特色產業相結合，以創設特色產品為發展理念，大力開發當地特色遺產，提高當地茶旅經濟發展競爭力；另一方面，要與當地旅游景區融合發展，構建茶文化濃厚的旅游氛圍，如可以茶葉為主要裝飾內容，開發與茶葉主題相關的裝飾品或小首飾品，在滿足大眾審美同時，融入當地其他特色產業，吸引游客注意力，進一步推動茶產業發展。

1.2 拓展籌資渠道

在茶旅背景下，茶產品開發不僅能推動兩大產業共同發展，更能促進當地經濟建設發展進程的提高。因此，當地政府應加大茶旅經濟發展資金的投入，大力支持茶產品的開發，為茶旅經濟建設提供良好發展基礎。另外，還應積極拓展籌資渠道，全力爭取社會、個人以及企業資金的籌集，建立相關籌集小組，開展以茶為主題的相關活動，大力宣傳茶旅文化發展的優勢，以吸引企業或個人的合作。例如，可開展茶莊籌建活動，以茶館、茶園等為主要建 設內容，展示茶莊建設的優勢與特色，以吸引企業合作，進一步拓展籌資渠道。

1.3 特色文化的融入

在茶旅經濟建設過程中，茶文化是其發展的主要核心，更是茶旅經濟建設的重要內容。因此，在經濟建設過程中，首先要了解當地茶文化具體內涵，了解茶文化歷史來源與背景，深入體會茶文化的精所在，為茶旅文化建設與發展奠定基礎；其次，在充分了解茶文化之后，要熟悉當地特色文化產業，如戲劇、詩歌等極具代表性的特色文化，深入挖掘當地特色文化底蘊，將特色文化與茶旅經濟建設相結合，推動茶產品開發。例如，可以茶和詩歌為主題，開展以茶會詩的主題活動，以游戲方式進行，并以茶葉為獎品，激發游客參與欲望，如此一來，游客在活動之時，能近距離感受我國傳統文化之特殊魅力，進一步認識茶文化；最后，當地政府應重視茶旅大使的選拔工作，可選擇當地有代表性的民眾，提升茶旅服務水平，為茶產品開發與宣傳樹立良好形象。

1.4 加大宣傳力度

在開發茶產品過程中，要認識到茶產品品牌打造的重要性，當地茶旅只有具備專屬產品品牌，才能提升茶旅經濟的市場競爭力。因此，要合理借鑒當地茶葉品牌效應，拓展茶產品開發路徑，加大宣傳力度，創新茶旅營銷模式，促進茶產品品牌的建設。首先，要合理運用網絡媒介傳播技術，大力開發茶旅移動客戶端，拓展茶旅宣傳路徑，為游客提供娛樂、住、行等一鍵服務，方便游客及時了解茶旅信息；其次，在茶旅景區內部運用信息媒體技術，建設現代化旅游景區，如增加茶旅觸屏、人工智能等設施，增加游客體驗，提升茶旅服務質量；最后，可利用媒體影響力，開展茶旅主題文化匯演活動，并邀請知名媒體親自對當地茶產品進行考察，擴大茶產品影響力，進一步加大宣傳力度，打造專屬產品品牌。

1.5 加大人才培養力度

茶旅既是感官上的體驗，還是情感上的體驗。在茶產品開發過程中，茶藝、禮節等諸多與茶主題相關技術皆需要專業技術人員有效實施才能得以施展，只有具備專業技術人才，茶旅文化才能更好傳播和發展。因此，當地相關旅游企業應重視專業人才培養，如茶產品開發人才、宣布人才等，大力引進專業人才，適時開展茶旅文化教育培訓，提升企業員工對茶旅文化的認知性，使得員工能深入了解茶產品，進一步提升員工綜合素質。

2 茶旅背景下民宿發展策略

2.1 體驗設施的融入

在茶旅背景下，民宿要與茶旅文化相結合，不僅要提升服務質量，更要為游客增加情感體驗。如在民宿內部額外增加體驗區域，為游客提供全套茶旅主題體驗服務，使得游客在游覽完景區之后，能夠靜心體驗、了解茶文化，滿足游客視覺、聽覺以及嗅覺等感官體驗，近距離體會茶文化底蘊。此外，還可額外增加家庭主題活動，以茶、孝為主題，讓游客親入體驗，深入體會孝之含義，進一步加深家人感情，同時也增進游客體驗性；增加茶葉觀賞園，增設多種游戲體驗，如茶葉書簽制作、摘取等活動，集趣味性、可觀賞性為一體的茶葉觀賞園，豐富游客情感體驗。

2.2 提高服務水平

于茶旅而言，游客對當地景區的評價很大程度上是來源于旅游服務質量，尤其是民宿服務質量更是關鍵因素。為大力發展民宿產業，當地旅游企業應致力于提升服務水平，增加游客服務體驗。根據現有環境合理規劃民宿裝置設施，采用現代化管理模式，為游客提供便捷服務，如景區游覽門票預訂、行李存放、退房時間靈活等個性化服務，充分體現游客主體性。此外，民宿服務員在為游客服過程中，要積極主動為游客提供有益信息，主動與游客溝通交流，或者為客戶介紹當地景區特色文化，增加游客服務體驗，提高服務質量、

2.3 拓展宣傳渠道

為推動民宿產業更好發展，當地茶旅企業要重視民宿產業宣傳工作，積極拓展宣傳渠道，打造當地特色民宿產業。例如，可充分利用互聯網媒介技術，聯合旅游企業合力打造茶旅移動客戶端，為游客提供一鍵式手機服務以及最新茶旅資訊；開通官方微博、微信等交友軟件，面向全國推廣當地特色茶旅民宿，大力宣傳當地茶旅特色文化產業，利用網絡可分享性特征，擴大茶旅宣傳范圍；設計相關宣傳視頻，通過多媒體形式向全國用戶宣傳推廣茶旅文化、產品以及民宿服務。

2.4 健全監管機制

要重視民宿衛生管理，健全監管機制，設置監督與管理隊伍，每日定期監察民宿周邊衛生與安全，確保房屋干燥、整潔，為游客提供舒適的住宿體驗。另外要關注民宿價格變動，根據實際情況合理調整住宿價值，將其控制在科學、穩定狀態，避免出現價格突漲現象。

2.5 建設生態文明

在茶旅經濟建設中，自然生態環境是其重要組成部分。然而經過長期發展以來，環境損壞現象時而發生，這對茶旅長期穩定發展造成一定負面影響。基于此，要加強當地群眾環保意識，重視生態文明建設，在滿足游客精神需求同時，還要合理配置環境資源，確保茶旅經濟的長期有效發展，同時要加強游客環保意識，如可設置媒體觸屏，并自行播放環境保護資訊，提醒游客環保重要性，使游客自自覺遵守游覽規則，文明旅游。