讓“空中課堂”架起化學(xué)學(xué)習(xí)的橋梁

韓麗麗

摘要：當(dāng)前以“空中課堂”形式存在和發(fā)展的網(wǎng)絡(luò)化教學(xué)借助穩(wěn)定的軟、硬件技術(shù)平臺(tái)，在幫助廣大師生有序、高效地開(kāi)展教學(xué)任務(wù)的同時(shí)，也改變了傳統(tǒng)教學(xué)理念、教學(xué)模式和教學(xué)評(píng)價(jià)，有力促進(jìn)了我國(guó)教育水平的提高。文章以高中化學(xué)“鹵代烴”的教學(xué)設(shè)計(jì)為例，對(duì)如何更好地開(kāi)展空中課堂教學(xué)進(jìn)行初步的研究和探索。

關(guān)鍵詞：空中課堂;教學(xué)設(shè)計(jì)

文章編號(hào)：1008-0546（2020）10-0081-03

中圖分類號(hào)：G632.41

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

doi： 10.3 969/j.issn.1008-0546.2020.10.021

一、研究背景

2020年初，一場(chǎng)突如其來(lái)的新冠肺炎疫情來(lái)襲，全國(guó)人民團(tuán)結(jié)一心，共克時(shí)艱。在這個(gè)特殊的時(shí)期，我校積極響應(yīng)國(guó)家教育部“停課不停學(xué)”的指導(dǎo)思想，參照新高考改革方案，結(jié)合本校師生狀況，大力開(kāi)展“空中課堂”網(wǎng)絡(luò)直播課的教學(xué)實(shí)踐研究。實(shí)踐過(guò)程中，我們積極探索“空中課堂”的教學(xué)模式，不斷對(duì)傳統(tǒng)的學(xué)科教學(xué)手段進(jìn)行改革和創(chuàng)新，使用全面準(zhǔn)確的大數(shù)據(jù)分析，高效地完成了學(xué)校教學(xué)計(jì)劃和任務(wù)。

二、研究案例

《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》指出鹵代烴是重要的有機(jī)物，要認(rèn)識(shí)其組成和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、性質(zhì)和轉(zhuǎn)化關(guān)系，了解其在生產(chǎn)、生活中的重要應(yīng)用。同時(shí)，鹵代烴也是烴和醇的紐帶，在高考有機(jī)合成題中是常見(jiàn)的、重要的中間體。因此，本節(jié)課的知識(shí)內(nèi)容在有機(jī)化學(xué)中占有十分重要的地位。下面以“鹵代烴”（人教版·選修5）的教學(xué)設(shè)計(jì)為例，按照化學(xué)學(xué)習(xí)活動(dòng)的可視化環(huán)節(jié)（見(jiàn)圖1），詳細(xì)介紹“空中課堂”教學(xué)的實(shí)踐過(guò)程。

1.直播前準(zhǔn)備

師：制作課件（包含隨堂檢測(cè)練習(xí)）、影視資料和課后練習(xí)。

生：自主尋找身邊的“鹵代烴”，如：修正液（三氯乙烷）、不粘鍋涂層（聚四氟乙烯）、PVC（聚氯乙烯）、制冷劑（氟氯烷烴衍生物）……

2.直播中

（1）情境引入激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

不少同學(xué)喜歡用涂改液來(lái)修改作業(yè)，那么你對(duì)涂改液的成分了解嗎？家庭里用的不粘鍋，內(nèi)壁有一層涂層，可以使飯菜不易粘鍋、燒焦，那么你知道它的成分嗎？這些物質(zhì)的使用會(huì)不會(huì)影響我們的身體健康

設(shè)計(jì)意圖：根據(jù)情境認(rèn)知理論，創(chuàng)設(shè)的學(xué)習(xí)情境與學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)或社會(huì)生活緊密關(guān)聯(lián)，會(huì)使學(xué)生的學(xué)習(xí)更主動(dòng)、更有效。

（2）網(wǎng)絡(luò)運(yùn)用構(gòu)建基礎(chǔ)性知識(shí)

讓學(xué)生自行上網(wǎng)搜索鹵代烴的定義，重點(diǎn)搜尋其代表物溴乙烷（CH3CH2Br）的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和用途。（注：時(shí)間控制在10分鐘內(nèi)）10分鐘后，教師視頻連線多位學(xué)生，分享他們經(jīng)過(guò)查找，刪選出來(lái)的信息，同時(shí)鼓勵(lì)其他學(xué)生在屏幕討論區(qū)里積極發(fā)言，最終使他們能夠自主地構(gòu)建基礎(chǔ)性學(xué)科知識(shí)。（注：此環(huán)節(jié)時(shí)間控制在15分鐘內(nèi)）

設(shè)計(jì)意圖：加涅（Gagne R M）信息加工理論認(rèn)為來(lái)自外界環(huán)境中的刺激通過(guò)感受器，以映像的形式輸入感覺(jué)登記器，能形成瞬時(shí)記憶。隨著信息技術(shù)的快速發(fā)展，絕大多數(shù)學(xué)生已能熟練操作和運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)搜索各類信息。因此，對(duì)于基礎(chǔ)性知識(shí)，高中學(xué)生完全有能力自主學(xué)習(xí)，教師只需引導(dǎo)其構(gòu)建知識(shí)的全面性和準(zhǔn)確性，這也是“空中課堂”教學(xué)方式優(yōu)于傳統(tǒng)課堂教學(xué)的表現(xiàn)之一。

（3）實(shí)驗(yàn)思考引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)推理

網(wǎng)絡(luò)直播課堂中，教師雖然不能現(xiàn)場(chǎng)演示實(shí)驗(yàn)，但可提前將重要的化學(xué)實(shí)驗(yàn)錄制待用，需要提醒的是，我們必須如實(shí)地記錄每一種試劑和每一步操作，甚至是一些錯(cuò)誤的或者失敗的實(shí)驗(yàn)過(guò)程和結(jié)果，因?yàn)槟切┒际怯袃r(jià)值的科學(xué)探究素材。

師：（播放完溴乙烷堿性條件下的水解實(shí)驗(yàn)）如何證明溴乙烷（CH3CH2Br）與氫氧化鈉（NaOH）溶液加熱后的水解產(chǎn)物中有Br？

生1：取水解后產(chǎn)物，滴加少量的AgN03溶液，如果有黃色沉淀（Ag++Br- =AgBr↓）生成，則說(shuō)明水解產(chǎn)物中含有Br-。

（該生回答后，討論區(qū)一分為二，有一部分學(xué)生贊同，還有一部分學(xué)生質(zhì)疑。）

生2：我覺(jué)得有問(wèn)題，因?yàn)閯倓偟膶?shí)驗(yàn)中NaOH溶液是過(guò)量的，若直接加入AgN03溶液，Ag++OH=AgOH↓（白色）。

生3：我也覺(jué)得有問(wèn)題，因?yàn)殇逡彝椋–H3CH2Br）與氫氧化鈉（NaOH）溶液反應(yīng)的條件是加熱，如果不等反應(yīng)后的溶液冷卻，直接加入AgNO3溶液的話，AgNO3會(huì)發(fā)生分解。

（此時(shí)的討論區(qū)已經(jīng)是一片沸騰，經(jīng)過(guò)短暫的爭(zhēng)論，有學(xué)生提出實(shí)驗(yàn)是解決爭(zhēng)論的最佳辦法。）

師：（因課前已經(jīng)做了詳細(xì)的預(yù)測(cè)）播放如何用實(shí)驗(yàn)證明溴乙烷中的溴原子轉(zhuǎn)變成了Br-的實(shí)驗(yàn)視頻。

（仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)視頻，學(xué)生們的疑惑得到解決，直播課堂繼續(xù)進(jìn)行）

師：溴乙烷的沸點(diǎn)只有3 8.4℃，用酒精燈直接加熱，液體容易暴沸，該怎么辦？（生答：水浴加熱）

（師追問(wèn)）水浴加熱時(shí)就不可能振蕩試管，為了使溴乙烷和和氫氧化鈉溶液充分接觸，水浴的溫度應(yīng)稍高于溴乙烷的沸點(diǎn)，這又是為什么？溴乙烷是大氣污染物，汽化出來(lái)的溴乙烷不可能完全與NaOH溶液反應(yīng)，你想怎樣解決這個(gè)問(wèn)題？

這些問(wèn)題環(huán)環(huán)相扣，從簡(jiǎn)單的淺層次的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象觀察，到具體的深層次的科學(xué)探究討論，再到“綠色化學(xué)”思想的升華，逐漸使學(xué)生從被動(dòng)接受學(xué)科知識(shí)轉(zhuǎn)化到內(nèi)化知識(shí)，既改變了學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，又提高學(xué)生的科學(xué)推理能力，真正實(shí)現(xiàn)了學(xué)科育人價(jià)值。

設(shè)計(jì)意圖：化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，化學(xué)的教學(xué)離不開(kāi)實(shí)驗(yàn)的引導(dǎo)。運(yùn)用實(shí)驗(yàn)來(lái)啟迪學(xué)生科學(xué)思維，則要求教師必須組織和運(yùn)用好各種化學(xué)實(shí)驗(yàn)，用具體可信的事實(shí)激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生的注意力逐步深入，且提出一些啟發(fā)性的問(wèn)題促使他們積極思考，逐步提高學(xué)生的科學(xué)推理能力。

（4）實(shí)時(shí)檢測(cè)反饋學(xué)習(xí)效果

在進(jìn)行課堂小結(jié)后，利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上的課堂檢測(cè)功能（可直接使用平臺(tái)提供的題庫(kù)或自行編制），觀察學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，為后續(xù)的教學(xué)做準(zhǔn)備。

例如：經(jīng)大數(shù)據(jù)分析，課堂檢測(cè)l（考查鹵代烴的化學(xué)性質(zhì)）的正確率達(dá)到85%，課堂檢測(cè)2（考查鹵代烴中鹵素原子的檢驗(yàn)）的正確率達(dá)到92%，完成了新課的教學(xué)目標(biāo)。

設(shè)計(jì)意圖：普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）指出注重“教、學(xué)、評(píng)”一體化。在數(shù)字化平臺(tái)上進(jìn)行實(shí)時(shí)檢測(cè)，能夠及時(shí)地獲得統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，便于教師直觀掌握學(xué)情，從而高效地把控課堂。

3.結(jié)語(yǔ)

整節(jié)直播課中，通過(guò)師生互動(dòng)，生生討論，網(wǎng)絡(luò)資源整合，檢測(cè)數(shù)據(jù)的實(shí)時(shí)傳送與分析，很好地實(shí)現(xiàn)了學(xué)科知識(shí)學(xué)習(xí)的一般過(guò)程，即感知一加工一形成一整合一運(yùn)用。

三、研究總結(jié)

“空中課堂”教學(xué)模式憑借其自主性、高效性和靈活性，不僅對(duì)傳統(tǒng)課堂教學(xué)進(jìn)行了有益的補(bǔ)充，更是疫情期間師生教學(xué)的好幫手。但是，剛開(kāi)始家長(zhǎng)會(huì)擔(dān)心學(xué)生視力受損、自控力不強(qiáng)、學(xué)習(xí)效果差等問(wèn)題。此時(shí)，教師利用直播平臺(tái)提供的輔助功能，如：電腦屏幕護(hù)眼模式、點(diǎn)名簽到功能、音視頻連線功能、鎖屏功能等，幫助學(xué)生專心聽(tīng)課。此外，學(xué)生在線上提交作業(yè)過(guò)程時(shí)，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)形成錯(cuò)題集。平臺(tái)也支持視頻回放，可供學(xué)生課后重復(fù)觀看，不遺漏每一個(gè)重點(diǎn)……那么教師如何上好一節(jié)直播課？建議做到以下幾點(diǎn)：

1.備課時(shí)要做好充分的“預(yù)設(shè)”

在備課時(shí)，要結(jié)合本班學(xué)生的學(xué)情，進(jìn)行大膽、準(zhǔn)確的“預(yù)設(shè)”。教師利用平臺(tái)布置預(yù)習(xí)任務(wù)，學(xué)生在平臺(tái)上完成預(yù)習(xí)任務(wù)，這不僅使學(xué)生是帶著問(wèn)題來(lái)聽(tīng)課，而且借助大數(shù)據(jù)分析反饋，有利于教師進(jìn)行精準(zhǔn)化二次備課，也彌補(bǔ)了傳統(tǒng)課堂因時(shí)間、形式等原因，不能很好地獲得學(xué)生信息反饋的缺陷。值得注意的是，直播課堂不能靠哪一位教師單兵作戰(zhàn)，而是應(yīng)該以學(xué)科教研組為單位，集體備課，這樣就不會(huì)造成教師個(gè)人超高負(fù)荷。

2.上課時(shí)要做合理的“互動(dòng)”

課中的教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)置，是在做好充分的“預(yù)設(shè)”的基礎(chǔ)上展開(kāi)的，遵循不浪費(fèi)“空中課堂”的每一分鐘的原則，教師需熟透每一步的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)環(huán)節(jié)，而且無(wú)論是通過(guò)討論區(qū)發(fā)言，還是音、視頻連線方式，在和學(xué)生互動(dòng)時(shí)，教師一定要提供合理的“啟”和“發(fā)”，不能追求表面上的熱烈討論。意外收獲是，一些在傳統(tǒng)課堂上比較害羞，不愛(ài)舉手講話的同學(xué)，在“空中課堂”上能積極發(fā)言、互動(dòng)。

3.課后練習(xí)，實(shí)施必要的“分層”

課后練習(xí)分層布置，既能滿足不同層次學(xué)生的需求，也能充分體現(xiàn)學(xué)生的主體地位。通常，優(yōu)等生作業(yè)難度系數(shù)為0.5～0.6，中等生難度系數(shù)為0.6～0.7，后進(jìn)生難度系數(shù)為0.7～0.85。課后，通過(guò)學(xué)生練習(xí)的上傳，平臺(tái)會(huì)直接進(jìn)行錯(cuò)題統(tǒng)計(jì)和大數(shù)據(jù)分析，這不僅能檢驗(yàn)一節(jié)課的教學(xué)效果，也能讓教師確定下一節(jié)課的教學(xué)定位，從而更好地掌握學(xué)情。

最后，“空中課堂”直播平臺(tái)的使用對(duì)學(xué)生家庭計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)配置要求較高，我校近幾年來(lái)一直積極為學(xué)生開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)直播課，已與常規(guī)課堂形成了有益的互補(bǔ)。同時(shí)，授課教師可以反復(fù)點(diǎn)播自己的課堂視頻，從而不斷地反思授課過(guò)程，也提高了自身的教學(xué)業(yè)務(wù)水平。在接下來(lái)的時(shí)間里，我們會(huì)進(jìn)一步探索“空中課堂”的教學(xué)模式、策略和方法，積累更多可靠的、可推廣的實(shí)踐性研究案例，真實(shí)地讓“空中課堂”成為師生課程教學(xué)過(guò)程中強(qiáng)有力的橋梁。

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