儲海峰：用心服務高山蔬菜產業

文/本刊記者 李環環

2018 年7 月，全省高山蔬菜產業發展論壇在岳西舉行，與會專家一致認為，岳西以科學技術為依托，利用良好的生態環境，廣泛種植高山蔬菜，種植面積廣、產值高，并幫助貧困戶增收致富，探索出一條適合高山區農民增收致富的新路子。而作為一名為岳西縣高山蔬菜產業服務的科技特派員，儲海峰與有榮焉。多年來，儲海峰始終堅守農技推廣一線，滿腔熱忱致力于岳西高山蔬菜產業發展。

潛心鉆研 業務水平不斷提升

古人云“給人一杯水，自己得有一桶水”，儲海峰深知這句話的道理，多年來從未放棄對業務知識的鉆研。

他，堅持試驗示范，篩選適合當地栽培的優良品種。他帶領團隊堅持在不同海拔高度的石關鄉馬畈村、主簿鎮余畈村、響腸鎮新滸村建立多個試驗示范基地，進行茭白、四季豆、茄子、辣椒等新品種新技術的試驗示范，先后共引進推廣新品種31 個，其中茭白新品種12 個；新技術23 項。

他，堅持虛心求教，潛心鉆研。面對技術難題，儲海峰及時向安徽省農科院、武漢水生蔬菜研究所等單位的專家請教，并積極爭取安徽省農科院、安徽農業大學等單位先后在岳西縣建立了1 個院士工作站、1 個科技服務“雙百行動”基地、2 個產學研基地、2 個遠程教學點和1 個專家大院，長期提供技術支持。儲海峰先后參加選育大別山茭白系列新品種4 個，參與制定省級地方標準3 個，先后獲得原農業部“豐收計劃”項目一等獎1項、安徽省科技進步三等獎1 項、安慶市科技進步二等獎1 項。

熱心推廣 品種技術落地生根

“熱心推廣，樂在其中”，對于高山蔬菜生產技術的推廣工作，儲海峰是這樣說的，更是這樣做的。

他，積極引導，促進農民觀念轉變。儲海峰帶領團隊，通過算對比賬、示范引路、組織種植大戶現場展示、建議政府出臺政策支持等措施，改變農戶保守的思想和觀望態度，實現了基地農戶由“要我干”到“我要干”的轉變。經儲海峰本人直接指導建立的高山蔬菜新品種、新技術示范基地達20 多個，面積近3000 畝，展現給農戶一個個看得見、摸得著、可復制的樣板。

他，加強培訓指導，提高農民的科學種菜水平。儲海峰狠抓技術培訓不放松，他每年參與授課的各類高山蔬菜技術培訓班近20 期，直接培訓農戶和技術骨干達1000 多人。他總結的“早、多、低、齊、好”茭白提純復壯5 字口訣、“安全、合理、交替、連續、統一”蔬菜安全用藥10 字原則、“帶土、帶藥、帶肥”的蔬菜移栽要求等，讓許多菜農樂于稱道。

他，抓蔬菜標準園創建，大力推行標準化栽培技術。2010 年以來，在儲海峰和團隊的共同努力下，岳西縣成功創建國家級蔬菜標準園4 個，省級蔬菜標準園4 個，建立標準化的高山蔬菜基地近萬畝，推廣應用了“浙茭2 號”“浙茭3 號”“浙茭911”“江西蕓豆”“華瓠雜1 號”等新品種，推廣茭田套養、四季豆棚架栽培、病蟲草害綠色防控等先進適用技術10 余項。

他，積極參與科技推廣項目，借力推進高山蔬菜產業發展。儲海峰先后參與了《高山茭白安全生產及標準化技術集成研究與示范》《高山蔬菜新品種示范推廣及減災避災栽培模式》等科技部農業科技成果轉化項目、科技支撐計劃項目和安徽省科技攻關項目，不斷提升管理水平與業務素質，推動了全縣高山蔬菜產業發展。

精心鑄牌，優質產品贏得青睞

顧客認可、順暢銷售是蔬菜產業實現效益的關鍵，儲海峰和他的團隊從產品安全做起，狠抓銷售不放松。

他，科學指導，嚴把生產環節安全關。他們先后編印《岳西縣無公害蔬菜生產農藥使用技術規范》《岳西縣無公害蔬菜生產肥料使用技術規范》等，指導農民科學、合理、安全用藥、用肥。對于違規使用農藥，在送抽檢中發現農殘超標的，在品牌使用、資金扶持等方面實行一票否決，將其納入“黑榜”監管。多年來，岳西縣生產的高山蔬菜產品從未發生質量安全問題。

他，注重培育，打造“大別山”品牌。早在2001 年，儲海峰團隊就將岳西高山蔬菜注冊了“大別山”牌商標，2005-2008 年4 萬畝茭白通過農業部無公害認證，2011 年岳西茭白成功申報國家地理標志保護產品，2017 年岳西茭白被列入國家名特優新農產品。

他，強力推介，不斷提高高山蔬菜產業知名度。近年來，儲海峰團隊先后在武漢、合肥、上海等大中城市舉辦高山蔬菜產品推介會，邀請央視《焦點訪談》《新聞聯播》《農廣天地》等欄目和鳳凰衛視報道岳西縣高山蔬菜產業發展和助推精準扶貧的經驗和做法。“岳西茭白”案例在全國產業扶貧（湖北羅田）現場觀摩會上印發交流，成為全國產業扶貧十大案例之一，岳西縣高山蔬菜產業的知名度進一步提升。目前，全縣高山蔬菜產品已進入合肥、武漢、南京、南昌、杭州、蘇州、無錫等地蔬菜市場，成為了市民餐桌上的“香餑餑”。