對(duì)草地生態(tài)畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展的思考

拉毛措

（果洛州甘德縣崗龍鄉(xiāng)農(nóng)機(jī)服務(wù)站，青海甘德 814199）

1 前言

青海省是我國(guó)重要的牧區(qū)之一，一直以來(lái)都被譽(yù)為“中華水塔”和 “三江之源”。從目前來(lái)看，青海省天然草地的總面積基本上已經(jīng)超過(guò)了青海省國(guó)土面積的50%，達(dá)到了0.36億hm2，其中絕大多數(shù)均為可利用草場(chǎng)；與此同時(shí)，青海省位于長(zhǎng)江源頭，每年都會(huì)向中下游地區(qū)輸送600多億m3的水，由此可見(jiàn)，青海省的草原生態(tài)環(huán)境質(zhì)量的優(yōu)劣會(huì)直接關(guān)系到長(zhǎng)江沿線區(qū)域的糧食安全與灌溉用水安全。但是在傳統(tǒng)草原畜牧業(yè)養(yǎng)殖模式下，人草畜矛盾已經(jīng)到了極為“激化”的狀態(tài)，當(dāng)前的草地資源早已無(wú)法承載牧民的生產(chǎn)、生活需要，青海省有相當(dāng)數(shù)量的草地均或多或少出現(xiàn)了沙化、退化等現(xiàn)象。強(qiáng)化草地生態(tài)畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展、推動(dòng)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)已經(jīng)成為了當(dāng)前亟待解決的重要問(wèn)題。草原生態(tài)畜牧業(yè)實(shí)質(zhì)上就是對(duì)草原生態(tài)要素特點(diǎn)、草原生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)進(jìn)行兼顧考慮，“畜牧業(yè)養(yǎng)殖”與“生態(tài)環(huán)境保護(hù)與修復(fù)”兩手抓、兩手都要硬，切實(shí)實(shí)現(xiàn)草原系統(tǒng)生態(tài)效益、社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益“三者”的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。本文對(duì)草地生態(tài)畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展進(jìn)行思考。

2 實(shí)行草地改良與科技引領(lǐng)

可對(duì)當(dāng)?shù)刈匀粭l件較好、地勢(shì)相對(duì)平坦的天然草原進(jìn)行人工改良，結(jié)合當(dāng)?shù)氐耐寥狼闆r、氣候情況來(lái)挑選牧草品種意義混播，通過(guò)此類方法來(lái)增強(qiáng)牧草質(zhì)量與牧草產(chǎn)量，優(yōu)化土壤結(jié)構(gòu)，將那些質(zhì)量不高、產(chǎn)量較低的野生牧草都除掉，既可對(duì)自然生態(tài)環(huán)境進(jìn)行保護(hù)，又可避免出現(xiàn)水土流失現(xiàn)象與石漠化現(xiàn)象，切實(shí)實(shí)現(xiàn)生態(tài)、畜牧、草地三者共同發(fā)展的良好趨勢(shì)。與此同時(shí)，充分發(fā)揮科技在引領(lǐng)農(nóng)牧業(yè)發(fā)展中的特殊作用，繼續(xù)實(shí)施科技示范工程，加大先進(jìn)適用科技引進(jìn)、轉(zhuǎn)化、推廣力度，加強(qiáng)科技示范村、示范戶建設(shè)，強(qiáng)化科技特派員技能服務(wù)和培訓(xùn)，切實(shí)提高科技對(duì)農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的貢獻(xiàn)率。把培育現(xiàn)代化農(nóng)牧業(yè)經(jīng)營(yíng)主體、發(fā)展農(nóng)牧民專業(yè)合作組織與推進(jìn)農(nóng)牧業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)、發(fā)展高效農(nóng)牧業(yè)、建設(shè)農(nóng)牧業(yè)特色產(chǎn)業(yè)基地結(jié)合起來(lái)，大力發(fā)展農(nóng)牧民專業(yè)合作、土地草場(chǎng)股份合作組織，有效提高農(nóng)牧民進(jìn)入市場(chǎng)的組織化程度。

3 培育壯大新型經(jīng)營(yíng)主體

第一，目前青海省各地的草地生態(tài)畜牧業(yè)存在著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力弱、經(jīng)營(yíng)單體規(guī)模小等問(wèn)題，很有必要大力拓展多元化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，以“人才培養(yǎng)”與“人才引進(jìn)”為著力點(diǎn)來(lái)構(gòu)建新型畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)體系。第二，結(jié)合本地實(shí)際情況來(lái)培育新型畜牧人。草地生態(tài)畜牧業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)還是在于“人”，要采取多種措施來(lái)提升養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖能力，力爭(zhēng)“上水平”、“提檔次”、“擴(kuò)規(guī)模”，讓其轉(zhuǎn)型為畜牧業(yè)土專家，同時(shí)也要積極鼓勵(lì)各類畢業(yè)生能夠?qū)⑶啻和渡淼讲莸厣鷳B(tài)畜牧業(yè)的建設(shè)中，尤其是要重點(diǎn)吸收有創(chuàng)新能力、有學(xué)歷、有知識(shí)、有返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)想法的年輕人來(lái)從事草地生態(tài)畜牧業(yè)的流通、生產(chǎn)等環(huán)節(jié)。第三，要大力支持畜牧業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織的成立，畜牧業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織可將原本處于“零散”狀態(tài)的畜牧人整合在一起，并且還可為其提供養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)、畜產(chǎn)品加工服務(wù)、動(dòng)物防疫服務(wù)、畜禽流通服務(wù)、畜產(chǎn)品購(gòu)銷服務(wù)等。第四，以產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)為引導(dǎo)力來(lái)全力提升產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平，積極支持畜禽屠宰加工企業(yè)與獸藥生產(chǎn)企業(yè)、飼料生產(chǎn)企業(yè)，大中型養(yǎng)殖場(chǎng)與龍頭企業(yè)、科研院所的聯(lián)合，積極推行合作制、股份制、大戶制、聯(lián)戶制，以此來(lái)形成集“產(chǎn)業(yè)化發(fā)展”與“規(guī)模化經(jīng)營(yíng)”于一體的農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)機(jī)制。

4 加快牲畜良種工程建設(shè)

加快牲畜良種工程建設(shè)是加快牲畜良種工程建設(shè)的主要措施之一，首先，要以“藏羊本品種選育”與“牦牛本品種選育”為重點(diǎn)來(lái)構(gòu)建一批有實(shí)力的種畜場(chǎng)、資源保護(hù)場(chǎng)、畜繁育基地。其次，要進(jìn)一步加快良種化步伐，通過(guò)“雜交改良”與“純種繁育”的方式來(lái)提高牲畜的良種率，以此來(lái)讓草地生態(tài)畜牧業(yè)逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橘|(zhì)量型內(nèi)涵式發(fā)展模式，而不再停滯于原來(lái)的數(shù)量型外延發(fā)展模式，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)草原資源消耗少、牲畜個(gè)體產(chǎn)出高的良性循環(huán)。政府也要頒布出臺(tái)一系列行之有效的牲畜良種工程建設(shè)制度，對(duì)于做出了突出貢獻(xiàn)、工作成績(jī)卓越的人員要予以重獎(jiǎng)，以此來(lái)激發(fā)他們的工作主動(dòng)性、積極性。