畜牧業發展中動物檢疫工作重要性及保障措施

於艷燁

（南通市如東縣河口畜牧獸醫站，江蘇南通 226400）

1 畜牧業發展中動物檢疫工作的重要性

1.1 有效改善養殖現狀

現代化的畜牧養殖理念融入了養殖管理活動中，養殖戶不斷地擴大養殖規模，為了提升整體的養殖效益，卻常忽視動物疫病的有效防控，致使動物常見疫病的發生率明顯上升。規?；酿B殖環境非常復雜，養殖管理要求多，養殖手段較傳統，會導致現代化與規模化養殖理念的融合效果不盡人意，動物疫病傳播的速度快，大量動物被感染，社會食品安全缺乏有力保障[1]。通過開展動物檢疫工作，認真檢查、科學分析動物是否存在著疫病隱患，不斷加強檢疫，改善養殖現狀，嚴格落實“早發現、早隔離、早防治”等措施，就能推動著畜牧業走上創新發展之路，更好地實現健康發展目標。

1.2 充分保障產品質量

現階段，越來越多的人投入到了畜牧養殖活動中，嘗試運用現代化的養殖技術，個性化的管理手段，獲取到最大化的經濟效益。規?；B殖非常普遍，對于養殖戶來說，動物就是他們的“血汗錢”，動物疫病的頻繁發生，容易引發規模化養殖現狀不樂觀的弊端問題，有問題的動物產品進入市場，消費者的身體健康自然遭到一定威脅。強化動物檢疫，對畜產品市場進行整頓和規范，對整個畜產品生產、加工、流通、消費各環節進行有效的防控，可以防止有問題的畜產品流行市場，保證畜產品質量安全、可靠，保障消費者食用的畜產品衛生、健康、放心。

1.3 促進行業穩定發展

畜牧業的發展離不開動物檢疫工作，動物檢疫工作的高效開展，對現代畜牧業的穩定發展起到了積極的促進作用。隨著人力、財力、技術投入的加大，對畜牧養殖管理也提出了更高的要求。通過高效的動物檢疫工作，讓養殖戶更加深入地了解動物疫病以及疫病傳播途徑，從而方便養殖戶進行防控，加快現代畜牧業大生產、大流通、大發展局面的形成。

2 畜牧業發展中動物檢疫工作的保障措施

2.1 強化檢疫工作，提高管理質量

管理是提高動物檢疫工作質量的重要手段，有效的管理是推動動物檢疫工作順利開展的前提[2]。首先，相關部門必須完善動物檢疫工作流程，嚴格按照工作流程來開展動物檢疫；其次，加強動物檢疫過程中的監管，明確動物檢疫責任；再者，要強化動物檢疫工作人員的管理，既要重視檢疫工作人員專業能力的培訓，同時也要加強自身素質教育，確保現行檢疫工作人員符合動物檢疫工作的需要，保障檢疫工作質量。

2.2 保障產品質量，重視安全監管

標準化養殖小區和家庭規模養殖在現代畜牧業中扮演了極為重要的角色，各級政府從管理、政策、技術、項目、資金等多個方面都對其給予了大力支持，也取得了較好的成效。但有一些不法商販為了經濟利益，違反《中華人民共和國食品衛生法》、《中華人民共和國農產品質量安全法》和《中華人民共和國動物防疫法》等條例、法規和法律。隨意將禁用的添加劑、獸藥和生物制品（如瘦肉精、三聚氰胺等）添加到動物產品生產經營中。從目前來看，整個畜產品消費、生產、流通、加工的環節中都存在著較為明顯的“三重三輕”現象?！叭亍笔侵钢貏游镄l生監督檢查（消費環節）、重檢疫監督收費（加工環節）、重技術服務（生產環節）；“三輕”是指輕打擊違法經營行為力度（消費環節）、輕逐個診查動物疫?。庸きh節）、輕飼料配方中投入品監管力度（生產環節）。這些都是導致畜產品質量安全的隱患，所以，務必要加大做好動物檢疫工作，以便能夠為及時完善畜產品質量安全監管方案和調整畜產品質量安全監管方案提供依據。

2.3 提高人員素養，強調專業檢疫

在開展動物檢疫工作的過程中，檢疫人員對檢疫結果的準確性、真實性、合法性等有著極為直接的影響[3]。因此，需要對檢疫人員的專業素質加強重視，需要加強檢疫人員的技能培訓，使他們進一步提升專業水平，能夠更好地參與到動物檢疫實踐活動中。相關部門應為檢疫人員提供定期學習的機會，借此保證檢疫人員對各項檢疫工作愈發熟悉，了解完整的檢疫工作流程后，對工作崗位的職能與責任有更加清楚的認識，真正明確自身工作的現實意義。同時，在檢疫工作開展中，相關部門要加強對檢疫人員的監督與管理，不單要重視對檢疫人員專業素質的培養，同時也要不斷提升檢疫水平，保證檢疫的順利開展。檢疫部門可以定期對檢疫人員進行考核，在工作中不斷發現自身的不足并對其進行完善。鼓勵其在實踐中提升自身的綜合素質，提高檢疫水平，保證檢疫工作的順利開展與長久發展。

3 結語

做好并加強動物疾病的檢疫工作，可緩解動物疾病蔓延和傳播給我們帶來的危害性，是時代賦予我們行業人員的重要使命，也是需要我們一直努力的方向和目標。掌握動物檢疫工作在畜牧業發展中的重要性及保障措施，更是這一切工作的前提與基礎，要求我們行業人員努力掌握更多理論、專業知識等，并且投入全部熱情與積極性，敢于揭開現代畜牧業健康發展的嶄新篇章，真正體現出動物檢疫工作的存在價值。