中藥治療豬霉玉米中毒的體會(huì)

郭逢雪

（河南省南陽市方城縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所，河南方城473200）

1 典型病例介紹

2019年，方城縣獨(dú)樹鎮(zhèn)扳井村某生豬養(yǎng)殖場，飼養(yǎng)有200多頭育肥豬，部分豬只發(fā)現(xiàn)咳嗽、食欲不振，部分豬只體溫升高至40℃左右，30余頭母豬近期流產(chǎn)等癥狀，在飼料中添加磺胺間甲氧咪啶、阿莫西林、土霉素等，治療效果不佳，前來求醫(yī)。

2 流行病學(xué)調(diào)查

通過詳細(xì)了解，區(qū)域內(nèi)近期無傳染病性疾病發(fā)生，該豬場豬只已按免疫程序進(jìn)行了常規(guī)免疫，在場內(nèi)觀察，環(huán)境狀況一般，通過了解飼料中蛋白質(zhì)、微量元素等添加無異常，發(fā)現(xiàn)飼料用的玉米其胚部有發(fā)霉現(xiàn)象。據(jù)養(yǎng)殖戶介紹，該批玉米其購進(jìn)10t，飼喂20d后開始發(fā)病，現(xiàn)通過添加藥物治療無效，在飼料中未添加脫霉藥物。

3 臨床癥狀

病豬精神沉郁、食欲減退，嚴(yán)重的食欲廢絕，但飲水增加，生長緩慢甚至出現(xiàn)僵豬，大部分豬只體溫正常，部分病豬體溫升高至體溫39.5℃-40.3℃，呼吸稍快而急促，部分豬只出現(xiàn)咳嗽現(xiàn)象，發(fā)病初期有腹瀉現(xiàn)象，隨后糞便逐漸干硬如算珠、不易破碎，表面帶有粘液部分混有血絲，母畜陰門腫脹變大如發(fā)情一般，懷孕母畜流產(chǎn)或產(chǎn)下黑色的泥胎。

4 剖檢情況

對病死豬剖檢可見，肝臟呈現(xiàn)腫大質(zhì)脆現(xiàn)象，色呈土黃色，有散在出血點(diǎn)，膽較小，膽汁濃縮，胃底有彌漫性出血斑，腸道內(nèi)容物干硬，腸道粘膜有散在性出血，個(gè)別腎臟顏色蒼白腫大，有輕度腹水，輕度肺氣腫，心脾等其他臟器及頜下腸系膜淋巴結(jié)無明顯異常。

5 診斷

根據(jù)流行病學(xué)、發(fā)病情況、臨床癥狀，剖檢情況結(jié)合飼喂有發(fā)霉玉米的情況，診斷為豬霉玉米中毒。

6 預(yù)防措施及方法

6.1 預(yù)防玉米霉變

（1）收購玉米時(shí)，應(yīng)注意玉米含水量，發(fā)現(xiàn)含水量過高時(shí)應(yīng)不收購或收購后盡快晾干或烘干，嚴(yán)防受潮發(fā)熱。儲(chǔ)藏時(shí)要經(jīng)常翻曬、通風(fēng)，保持其含水量不超過13%。

（2）飼料庫要干燥，通風(fēng)要好。搞好庫內(nèi)衛(wèi)生，勤消毒，降低庫內(nèi)有害氣體含量。

6.2 飼料霉變后的處理

（1）玉米霉變發(fā)生嚴(yán)重的，無論是玉米還是已經(jīng)配制好的飼料，都不宜再飼喂，應(yīng)直接丟棄，并進(jìn)行無害化處理。

（2）玉米飼料輕度發(fā)霉的，可用霉凈劑或霉可脫霉劑，按使用說明拌料。

（3）經(jīng)處理后輕微發(fā)霉的玉米也不可多喂，仍須與其它精飼料配合應(yīng)用，為了安全，也不能長時(shí)間飼喂，量亦不能過大。

7 治療

（1）在現(xiàn)有的玉米配合飼料中加入一半全價(jià)料，按說明劑量加入脫霉劑，自由采食，并全面清潔圈舍。

（2）對因治療：以健胃排毒，解毒保肝為治療原則，方用龍膽草1kg、大黃2kg、五倍子1kg、板藍(lán)根2kg、茵陳1kg、大棗（去核）2kg，共研為細(xì)末。按2%添加入飼料，由豬自由采食。連用5～7d。同時(shí)口服補(bǔ)液鹽按說明加入、葡萄糖按5%加入水中飲用，亦連用 5～7d。

（3）對癥處理：出現(xiàn)心衰的用強(qiáng)心劑或腎上腺素等，精神亢奮的用鎮(zhèn)靜劑等。

（4）病情嚴(yán)重者，用50%葡萄糖溶液40～60ml，能量合劑10～30ml，10%安納咖5～10ml，混合一次靜脈推注。連用2～3d。

該方案采用3d后，采食量逐步增加，5～7d后大部分豬基本恢復(fù)。

8 討論

（1）一般霉玉米中毒主要具有造成消化系統(tǒng)，泌尿生殖系統(tǒng)損傷的特點(diǎn)。一般治療建議解毒保肝，健胃緩瀉為主，適當(dāng)補(bǔ)充能量為主，防止病豬因衰竭而死亡。

（2）針對霉玉米造成的損害，治療時(shí)采用的處方，其主要功能為健胃緩瀉、保肝解毒。龍膽草其性寒，味酸苦，色黃屬土，被譽(yù)為“胃家正藥”，能降胃氣，堅(jiān)胃質(zhì)，其酸味又可補(bǔ)益胃酸，助消化。大黃性寒，味苦，并具有沉降之性，有瀉下之用，能夠蕩滌腸胃，起到清瀉作用，所以尤其適用于熱結(jié)便秘，同時(shí)它還具有苦寒沉降的性能，能夠引胃火下行，使胃火得以下瀉。故以龍膽草與大黃同為君藥。五倍子性寒，味酸、澀，歸入腸經(jīng)、肺經(jīng)、腎經(jīng)，澀腸止瀉，可用于治療腸炎、便血。并經(jīng)現(xiàn)代藥理研究，可以提升動(dòng)物的抗毒能力以及自我恢復(fù)作用。板藍(lán)根其性寒、味苦，具有清熱解毒、消腫涼血等功效，經(jīng)現(xiàn)代藥理學(xué)研究，板藍(lán)根具有體外廣譜抗菌作用（包括痢疾細(xì)菌、沙門氏細(xì)菌、溶血性鏈形菌），是抗菌消炎、止痛、消熱的傳統(tǒng)中草藥。板藍(lán)根與五倍子一起為臣藥。茵陳性微寒，味苦，歸脾胃經(jīng)，具有清熱利濕，保肝抗炎的作用，可選其作為佐藥。大棗有性平、味甘，歸脾、胃經(jīng)，可用來治療脾氣虛弱，強(qiáng)健脾胃，增強(qiáng)食欲，具有作為使藥的調(diào)和作用。此藥方君臣佐使各使其用卻又相互配合，并經(jīng)后期多次驗(yàn)證，對霉玉米造成的中毒，能夠快速緩解、治愈，并為豬只后期生長發(fā)育打下良好的基礎(chǔ)。

（3）霉玉米造成的中毒，是逐步積累的中毒，其中程度與飼喂時(shí)間及霉變程度成正比，飼喂時(shí)間越長，霉變嚴(yán)重，對豬的危害就越大，造成的經(jīng)濟(jì)損失也就大。因此，廣大養(yǎng)殖戶應(yīng)高度重視，在玉米的選擇上，一要對外觀進(jìn)行仔細(xì)的觀察，霉玉米胚芽內(nèi)部有較大的黑色或深灰色區(qū)域，優(yōu)質(zhì)玉米的底部僅有一個(gè)針頭大小的黑點(diǎn)。二要對玉米產(chǎn)地的天氣情況進(jìn)行了解，若玉米產(chǎn)地在收割玉米前后出現(xiàn)高溫高濕天氣，則一定要提高警惕，可將玉米在紫外線類下觀察或送到實(shí)驗(yàn)室檢查，堅(jiān)決杜絕霉變玉米，避免畜群中毒事件的發(fā)生。