淺談豬場的選址及環境凈化方面的幾點看法

馬文濤 孫玉磊

（山東省陽信縣畜牧獸醫局，山東陽信 251800）

陽信縣是全國畜牧百強縣，全國肉牛養殖暨科技入戶示范縣，中國第一“牛”縣，并且是重要的畜牧生產、肉牛養殖以及畜禽產品基地縣之一。加強豬場的環境控制已成為發揮養豬生產潛能、提高豬場生物安全水平、增加養豬業經濟效益的重要因素，豬場的整體環境包括豬場的選址、規劃、布局等豬舍外環境和溫度、濕度、光照等豬舍內環境。筆者從外環境和內環境兩方面對豬場舍的環境控制措施談一下自己的建議，供同行參考。

1 豬舍外的環境凈化

（1）場址的選擇

豬場的選址必須遵循社會公共衛生和獸醫衛生準則，使其不致成為周圍社會的污染源，同時也注意不受周圍環境的污染。中小型豬場距居民區或其他養殖場、區至少應500m以上，大型豬場應在1000m以上。距主要公路、鐵路應在500m以上，一般道路也應在100m以上。豬場的地勢要高并且干燥，背風向陽，地勢平坦，在坡地建場時，坡度最大不宜超過25%，有條件的地區最好選擇沙壤土建場，沙壤土透水、透氣性好，場區地面能經常保持干燥，有利土壤的自凈和豬的健康。豬場的水源要充足，水質達到生活飲用水標準。同時，豬場還應充分利用自然的地形地物，以利于提高豬場生物安全水平。

（2）豬場布局

根據場內的地形、水源、風向合理安排各類建筑，做到布局整齊、緊湊，便于管理。一般將豬場分為生產管理區、生產區、隔離區等三大區域。生產管理區包括辦公區、飼料加工車間、料庫等，與生產區隔離。生產區是豬場的主體，其中公豬舍應在生產區的上風區，與母豬舍相隔一定距離，確保豬群的安全生長。隔離區是引進豬、病豬隔離觀察和廢棄物處理的區域，包括獸醫室、隔離舍、糞污處理設施等。為防止疫病傳入，豬場大門應設有消毒通道。

（3）豬舍四周應建較高的實體密封圍墻。要及時清理糞便、污水，保持地面平坦和排水暢通，并定期采用物理和化學方式滅鼠除蟲。加強場區的綠化對改善場區環境有著重要的意義，在豬場周圍要有綠化帶，栽種樹木，夏季可以起到防暑降溫的作用。研究表明，良好的綠化可使豬場冬季的風速降低75～80%，夏季氣溫降低10～20%，場區的有毒有害氣體減少25%等作用。

2 控制豬舍的內環境

（1）防寒保溫

溫度是氣象諸因素中起主導作用的因素，在冬季，為保證豬的健康生長和繁育，育肥豬和妊娠母豬室溫不能低于12℃，保育豬舍不低于16℃，一周內仔豬應保持在30℃左右，2～3周齡時以26℃為最佳。

（2）防暑降溫

育肥豬不耐高溫，當豬舍的溫度高于28℃時，75kg體重以上的豬就開始出現氣喘，氣溫在35℃以上而不采取降溫措施，育肥豬可引起中暑，妊娠母豬可能發生流產，種公豬性欲下降并導致精液品質不良。

（3）濕度的控制

豬舍的適宜濕度是50～80%。為防止濕度過高，應盡可能減少豬舍內水氣的來源，保持地面平整，防止積水，并加強通風，濕度過高時可用布置石灰吸收水分。濕度過低可使空氣塵埃增加，導致豬脫水或誘發呼吸道病，應及時采取噴霧等加濕措施。

（4）通風換氣

通風換氣對于改善舍內空氣質量、增進豬的健康水平至關重要，通風換氣有自然通風和機械通風兩種方式，自然通風適用于冬季和春秋季節的通風換氣。

（5）光照的控制

光照對豬有促進新陳代謝、加速骨骼生長、殺菌消毒等作用。

隨著經濟社會的發展，科技水平的進步，生豬養殖的效益進一步顯現，尤其是在近年來國家惠農扶持政策的帶動下，陽信縣新建生豬標準化規模養殖場嚴格按照省級標準要求建設，確保生豬養殖規模化水平不斷提高。