生豬的健康養殖技術

1 當前生豬養殖現狀分析

1.1 抗生素的濫用現階段，隨著社會的快速發展，人們的生活水平越來越高，食品質量安全問題引發了越來越多人的關注。豬肉作為人們所常食用的肉制品之一，保障豬肉制品質量安全至關重要。當前隨著生豬養殖規模的不斷擴大，由于受到眾多因素的影響，豬病呈現出高發趨勢，很多養殖戶由于缺乏科學健康的養殖觀念，肆意使用抗生素進行治療。適量使用抗生素對于細菌性疾病能夠起到良好的治療效果，但是對病毒性疾病無效，像很多養殖戶不明確抗生素的適應癥大量使用抗生素不僅不會起到太大的治療效果，同時會導致細菌出現耐藥性，影響到豬群的健康生長發育，并且這些含有抗生素殘留的豬肉制品被消費者食用后會嚴重威脅自身的健康。

1.2 飼料添加劑的濫用在生豬養殖的過程當中，養殖戶濫用飼料添加劑的問題也尤為嚴重。據相關調查資料表明，當前我國大部分養豬場生豬體內普遍重金屬含量超標，這主要就是由于所喂食的飼料當中含有大量銅、鋅等元素所導致的。生豬在食用這些含有重金屬元素的飼料后，無法及時的消化，導致其大量積聚在豬內臟中，威脅到生豬的健康生長，并且這些豬肉被食用后，會威脅到人體健康。不僅如此，食用大量微量元素的生豬，其糞污中重金屬含量超標，會給水源、土壤以及生態環境帶來極大的影響，最終導致生態失衡，生豬養殖和生態環境造成了惡性循環，給生豬的發育帶來了極大的影響。

2 生豬健康養殖技術探討

2.1 生豬的健康養殖對于環境的基本要求在生豬養殖的整個過程當中，環境因素起到了至關重要的作用，環境好壞直接影響著豬群的健康生長。因此養豬戶要重視對豬舍的選址及建設工作，選址背風向陽處、地勢平坦處建設豬場，同時要盡可能的遠離居民生活區以及主干道路，確保豬舍具備良好的通風性及滲水性以及干燥性，避免孳生大量細菌，降低疾病發生幾率[1]。不僅如此，養殖戶還要做好對豬舍衛生的清潔工作，及時清理糞污，并做好消毒工作，確保消毒的全面性與徹底性，營造健康舒適的環境，保障豬群健康生長。

2.2 選擇安全可靠的豬飼料，進而科學合理的喂養豬群生長離不開飼料的支撐，這是重要的營養來源。在養殖的過程當中，飼料質量是否達標，飼養管理是否合理，直接影響著豬群的生長發育以及最終的養殖效益。基于此，為了達到最佳的養殖效果及養殖效益，養殖戶就要合理的控制好飼料來源，降低人工合成促生長飼料的使用，盡可能的使用玉米和野菜加工成的飼料，同時要做好飼料配比工作，確保飼料營養均衡，滿足豬群生長營養需求，提高其抵抗力，同時也能夠提升豬肉產品質量。

2.3 生豬養殖過程中相關的疫病防治措施近年來，由于受到環境、飼養管理等眾多因素的影響，豬病發病率越來越高，并且病癥更加復雜，混合感染發病的趨勢升高，嚴重阻礙著生豬養殖業的健康發展。在這種情況下，養殖戶就要充分重視起疫病防治工作。定時定期的進行免疫接種，是防治疫病的重要舉措。同時要制定完善的疫病防治對策，以便及時采取有效措施進行診斷治療以及預防。不僅如此，要遵循早發現早治療的原則進行疫病防治，避免暴發大規模疫情。禁止肆意、過度使用抗生素，要結合實際需求合理使用抗生素治療豬病，避免產生耐藥性以及藥物殘留。此外，針對病死豬，養殖戶要做好無害化處理工作，禁止將其隨意丟棄到河流及荒野當中，避免疫病的傳播，避免造成環境污染，保障生豬養殖業的健康發展。

2.4 構建科學合理的健康養豬模式在過去的一段時間里，粗放式的生豬養殖模式給生態環境帶來了嚴重的污染，并且養殖效果并不理想，以往傳統的養殖模式已經無法滿足養殖需求。新形勢下，要加快構建科學合理的健康養殖模式，進而在保障豬群健康生長的同時，降低發病率，提高養殖效益。在這一過程當中，養殖戶可以采取養豬與種植業相結合的模式，通過種植一些農作物、田間雜草作為豬群的青綠飼料，而豬的糞便則能夠成為有機肥料，促進農作物生長。通過這樣的方式，構建綠色、健康、生態養豬模式，形成良性循環，實現對資源的充分利用，促進養殖效益的提升。

綜上所述，當前生豬養殖業的粗放式發展，不僅污染了環境，同時也降低了養殖效益。基于此，要重視對生豬健康養殖技術的推廣與應用，在提升豬肉及其產品質量的同時，保障消費者健康，降低環境污染，提高養殖效益，促進生豬養殖業的可持續發展。