楊建春/甘肅省康樂縣五戶鄉畜牧獸醫工作站 731500
繁殖母牛的養殖規模和數量是影響牛場生產性能以及可持續發展能力的關鍵因素,繁殖母牛主要是指基礎母牛和后備母牛,月齡在16個月左右,其中達到360~450kg的性成熟母牛。擴大繁殖母牛的養殖規模和數量有利于促進肉牛養殖業的快速發展,改善牛的生產性能,增加養牛業的經濟效益。我們對于繁殖母牛的飼養管理技術主要是針對選擇優良的繁殖母牛品種、母牛養殖圈舍的建設以及養殖牛舍中的衛生保潔工作等方面進行。下文將對提高母牛繁殖性能的措施以及繁殖母牛的飼養管理技術進行介紹,以期為繁殖母牛的科學養殖帶來幫助。
選擇適宜的繁殖母牛品種是影響繁殖母牛生產性能以及健康狀況的關鍵因素,不同的飼養地區有不同的適宜品種,不能盲目選擇生產性能良好的繁殖母牛品種,需要結合養殖地區當地的氣候條件以及飼料原料的供給等方面綜合考慮,選擇適宜養殖、生產性能高、飼養周期相對較短同時經濟效益良好的母牛品種。常見的母牛養殖品種如來源于法國的蒙貝利亞改良母牛,蒙貝利亞改良母牛的飼料供給主要是以青貯玉米為主,同時適合在山區進行放牧。蒙貝利亞改良母牛是一種繁殖能力以及抗病能力、適應力都比較強的肉乳兼用型牛只,比較適宜在南方進行養殖。中國西門塔爾牛是在蒙貝利亞改良母牛的基礎上再經過繁殖選育后的改良品種,具有繁殖能力強、成年母牛難產率低、對環境適應能力強以及耐粗飼的特點,在我國內蒙古地區也可以順利的養殖。
繁殖母牛優良品種的飼養不僅僅只能通過引進的優良品種,我們還可以將一些引進的優良種牛和當地性狀優良的母牛進行二元或者三元雜交,以此來獲得既適應當地飼養環境同時具有良好生產性能的繁殖母牛品種。研究發現,通過兩個優良牛品種的輪換雜交可以使得犢牛的平均體重增加15%左右,通過三個優良牛只品種的輪換雜交可以使得犢牛的平均體重提高19%左右,雜交獲得的公牛可以作為肉牛進行飼養出欄,母牛可以作為繁殖母牛投入后續的生產過程,直到繁殖性能下降而淘汰出欄[1]。
繁殖母牛的圈舍建設首先要從牛舍的選址開始,大型的養牛場需要建設在交通便利但是不緊靠在主要交通要道的地區,同時需要保障供電的穩定,遠離城市和村鎮以及工廠和屠宰場,以避免環境污染的同時有助于預防常見的牛只疾病。適宜選擇在城市或者村鎮的下風向,地勢開闊的地區,以保障養殖場具有廣闊的建設空間。同時養牛場的選址要求在地勢較高、具有較緩坡度的地區,土地的地質要堅實干燥、排水性能好。若建設在地勢低洼的地區,容易出現排水不暢而導致養殖環境潮濕、光照不足,環境的潮濕容易導致病原菌的孳生,給牛只的健康狀況帶來威脅。繁殖母牛對于飲水的要求較高,同時炎熱季節牛只對于飲水的需求量非常大,需要保障良好、潔凈的水源供給母牛飲用[2]。
繁殖母牛欄舍的建設需要結合母牛養殖品種以及數量來確定,通常一頭成年母牛需要3~4m2的活動空間,犢牛的生長過程中大概每頭牛只需要2m2左右的活動空間。現階段母牛養殖欄舍的建設主要有開放型和半開放型兩種模式,建設的材料主要是土木以及磚瓦等,欄舍內部的結構主要是單列、雙列以及多列型,欄舍的建設也要結合當地的養殖環境以及母牛的品種和適量來確定,進行綜合考慮[3]。
綜上所述,提高母牛的繁殖性能可以有效改善養牛場的生產能力以及犢牛的健康水平,我們主要是通過改善母牛養殖的品種,同時對母牛養殖圈舍以及欄舍的合理建設的規劃,改善母牛養殖的健康狀況。