畜牧養殖中飼料安全隱患的影響因素及對策

時文燕

（青海省海西蒙古族藏族自治州烏蘭縣希里溝鎮畜牧獸醫站，青海海西 817199）

飼料在畜牧養殖當中占有的地位較高，很多飼料的研發和創新力度不斷提升。但是某些不法商家為了謀取暴利，在飼料的銷售和制作上按照以次充好的方法來完成，沒有掌握好飼料的質量提升策略，導致畜牧養殖遇到了很多的挑戰，同時造成的經濟損失非常嚴重，市場中的肉類供應也表現出緊張的局面。因此，對于飼料的安全隱患必須謹慎的對待。

1 影響畜牧養殖飼料安全的因素

畜牧養殖在近幾年的發展勢頭比較好，但是由于飼料安全問題不斷加重，很多畜牧養殖的大戶都在經濟上蒙受了嚴重的損失。畜牧養殖飼料安全的的影響因素比較多，有些企業在飼料的生產、加工過程中缺少端正的理念，所有的工作都從經濟利益的角度來出發，因此在飼料的加工和生產方面沒有對安全性高度的把控，單純的追求產量，希望借此來占有更多的市場資源和份額。但是，飼料出現問題以后必定會影響到家禽家畜的正常生長，甚至是造成死亡率的提升，同時對各類牲畜的抵抗力造成嚴重的破壞，對疫病的蔓延和出現創造了一定的條件。飼料雖然是非常基礎的工作，但是如果在安全方面表現出小小的問題，則意味著畜牧養殖面臨嚴重的安全威脅。有些人對于畜牧養殖飼料安全的在意程度并不高，他們在飼料的管理策略上非常的單一，未能夠在飼料的安全提升過程中采取專業性的策略來完成，這就導致畜牧養殖飼料安全的隱患不斷增加，一旦爆發隱患則必定造成嚴重的輿論壓力。

2 畜牧養殖飼料安全的改善策略

2.1 優化畜牧養殖業的經營管理理念

現如今的畜牧養殖已經成為了社會各界重點關注的對象，飼料安全的改善并不是一件容易的事情，必須從多個角度來探究和調整，這樣才能在各類問題的綜合解決上得到更好的成績。畜牧養殖業的經營管理理念優化是最為基礎的組成部分，同時能夠產生的綜合影響力是非常高的。畜牧養殖的過程中針對飼料的篩選力度要進一步的提升，雖然很多便宜的飼料可以在養殖的成本上大幅度降低，但是便宜的飼料往往存在嚴重的安全問題，對各類牲畜的安全、健康造成嚴重的影響，此時貪圖的便宜會付出更多的代價。畜牧養殖的所有飼料應用都要經過嚴格的檢查，每一種飼料即便是在大量采購的情況下也要進行精細化的檢查，確保在飼料的信息記錄上保持健全，這樣才能在畜牧養殖的可靠性、可行性方面進一步優化。畜牧養殖的飼料不要輕易的更換，不要輕易的相信廠家的宣傳，即便是更換飼料也要少量的購買并進行長期的測試。

2.2 進一步增強養殖人員的綜合素養

隨著畜牧養殖飼料安全的意識不斷提升，發現養殖人員對于飼料的把控尤為重要，他們是具體的經手操作人員，所以有必要在養殖人員的綜合素養上進一步的增強，這樣才能對畜牧養殖飼料安全的保障水平不斷的鞏固。所有養殖人員都要加強培訓、指導，確保大家在具體工作的開展上能夠采取合理化的策略來完成，每天在喂食飼料的時候也要檢查一遍，確認沒有任何問題后再投放。飼料的喂養過程中要觀察各類牲畜對飼料的反饋，觀察牲畜的精神狀態、活動狀態等，如果出現了精神萎靡不振的現象，或者是出現了疫病的問題，都要及時的聯系防疫站，一方面對已經患病的牲畜進行隔離治療，另一方面加快飼料的成分分析，確保在有害成分上快速的掌握，及時的在畜牧行業中發出通知。由于新型飼料的研發速度和生產速度不斷加快，所以養殖人員在新型飼料的應用上不能過多的投入，要觀察新型飼料和原有飼料的異同，站在不同的角度來研討，確保在新型飼料的應用途徑、飼養牲畜上保持針對性。

2.3 完善畜牧養殖飼料安全的監管體系

飼料安全對于畜牧養殖的意義非常重大，因此在任何情況下都不能表現出放松的現象。畜牧養殖飼料安全的監管體系需進一步完善，通過專業的部門、專業的機構來監管。所有的飼料在銷售、生產、加工等方面都要登記在冊，確保對飼料的了解程度進一步加深，發現任何安全隱患、安全問題都要及時對飼料問題做出定位解決，找出相關責任人，避免在畜牧養殖飼料安全問題上繼續加重。飼料的創新生產、測試必須與防疫站保持密切的聯系，有很多的疫病都是因為飼料問題所造成的，正所謂病從口入，一旦飼料的防疫水平較低則必定導致很多牲畜的患病概率增加。防疫檢查要觀察飼料對各類牲畜生長的影響，對飼料的營養成分做出測試，同時在飼料的可消化程度上做出研究，最大限度的對飼料安全做出提升。

3 總結

目前，畜牧養殖飼料安全的保障措施不斷增加，很多養殖人員對于飼料的認知理念不斷進步，能夠站在科學、合理的思路上來創新，在飼料問題的根源解決上取得了更好的效果。但是，畜牧養殖飼料安全的防護措施要進一步的提升，所有的飼料在喂養之前必須對運輸、存儲高度的關注，尤其是在存儲環境方面應結合溫度、濕度、氣候的變化來完成，避免造成飼料變質的情況。畜牧養殖飼料安全的研發和創新，需要對各類疫病的問題、飼料安全問題進行調查，從養殖者當中得到較多的反饋，最終在飼料的綜合把控上取得更好的成果。