基于MOOC的畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐課程的應(yīng)用研究

孫留霞 袁文菊 趙慶楓 孫靈靈

（周口職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河南周口 466000）

高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)是要培養(yǎng)與我國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)相適應(yīng)的德、智、體、美全面發(fā)展，具有綜合職業(yè)素質(zhì)，能從事畜禽繁殖與飼養(yǎng)、飼料加工調(diào)制、畜禽疾病防治、小動(dòng)物疾病防治及動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)的技能型人才和畜牧養(yǎng)殖企業(yè)、動(dòng)物醫(yī)院的經(jīng)營(yíng)、管理及營(yíng)銷人才。隨著規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，畜牧獸醫(yī)相關(guān)技術(shù)人才需求，畜牧市場(chǎng)更需要符合一線生產(chǎn)的技能型人才，但目前高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)受客觀因素影響，學(xué)生實(shí)踐操作能力欠缺，不能很好的對(duì)接一線需求。從2015年到2016年，習(xí)近平和李克強(qiáng)相繼提到了 “教育信息化”和 “互聯(lián)網(wǎng)+教育”，隨之MOOC蓬勃發(fā)展，在世界以及我國(guó)一流大學(xué)之間興起，掀起一輪新的波瀾。因此，在MOOC基礎(chǔ)上進(jìn)行高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革意義重大。

1 MOOC的特點(diǎn)與發(fā)展

MOOC是一種公開在線課堂，在“互聯(lián)網(wǎng)+”的生態(tài)教育環(huán)境下，時(shí)代賦予了MOOC獨(dú)特的特性。

1.1 MOOC的間斷性

相對(duì)于傳統(tǒng)課程的連貫性授課模式，MOOC對(duì)課程的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行梳理并模塊化，就每個(gè)知識(shí)點(diǎn)錄制2～3個(gè)視頻。學(xué)生可以根據(jù)自己的時(shí)間和特點(diǎn)在線上進(jìn)行選擇學(xué)習(xí)，能有效利用碎片時(shí)間，做到隨點(diǎn)隨學(xué)。

1.2 MOOC的開放性

由于受地域經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r的影響，我國(guó)各個(gè)地方高職院校的發(fā)展存在差異，教育資源水平高低不一，這樣就造成的高等職業(yè)教育的不均衡。MOOC的開放性在線學(xué)習(xí)，一是可以突破時(shí)間和空間的限制。二是校際間可以同時(shí)共享優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，提高高職教育質(zhì)量。三是MOOC的開放性使得全球優(yōu)質(zhì)教育資源共享成為了可能。四是MOOC的開放性真正實(shí)現(xiàn)了教育的平等，尤其是來(lái)自農(nóng)村的貧困學(xué)子不再受地域和家庭背景的影響，通過(guò)在線教育平臺(tái)獲得優(yōu)質(zhì)的教育資源。

1.3 MOOC的多樣性

與傳統(tǒng)課程相比，MOOC更注重多樣性。一是教學(xué)資源的多樣性，就一門課程在不同在線教育平臺(tái)展現(xiàn)的內(nèi)容和形式的多樣性，不同學(xué)校之間的課程資源的多樣性，給學(xué)生帶來(lái)了更多的選擇和學(xué)習(xí)的可能。二是課堂互動(dòng)的多樣性，MOOC打破以往傳統(tǒng)課堂單一的互動(dòng)模式，針對(duì)新時(shí)代學(xué)生的特點(diǎn)開發(fā)多樣性課堂互動(dòng)模式，如多樣化簽到、頭腦風(fēng)暴、直播互動(dòng)等。三是課堂評(píng)價(jià)體系的多樣性，以往傳統(tǒng)的評(píng)價(jià)是課下作業(yè)測(cè)評(píng)，MOOC更注重線上多樣性評(píng)價(jià)，按照老師布置的課堂內(nèi)容和學(xué)習(xí)任務(wù)，計(jì)算機(jī)系統(tǒng)可以按照評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)現(xiàn)客觀題進(jìn)行智能測(cè)評(píng)，主觀題進(jìn)行互評(píng)，互評(píng)可以發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性，以學(xué)生為中心，對(duì)學(xué)習(xí)同伴的作業(yè)給出建議，這樣既能督促學(xué)習(xí)者按時(shí)完成作業(yè)，同時(shí)通過(guò)互評(píng)還可以促進(jìn)相互間的學(xué)習(xí)，增進(jìn)同學(xué)友誼。

2 MOOC在畜牧獸醫(yī)課程中的應(yīng)用

隨著MOOC在國(guó)內(nèi)高職院校教學(xué)改革中的快速發(fā)展，畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐課程中也進(jìn)行了MOOC的大量研究。2016年俞寧在《養(yǎng)禽與禽病防治》課程中進(jìn)行了MOOC探索，在實(shí)踐課程資源、整體設(shè)計(jì)思路和教學(xué)資源開發(fā)設(shè)計(jì)等進(jìn)行了研究，為高職畜牧獸醫(yī)類 MOOC實(shí)踐課程 的開發(fā)與建設(shè)提供一些思路。2018年趙曉娜在在《中獸醫(yī)》的教學(xué)過(guò)程中引入MOOC，可使學(xué)生很快掌握中獸醫(yī)獨(dú)特的理論體系及病證防治技術(shù)相結(jié)合的能力，提高教學(xué)效果。2018年王靜在《動(dòng)物生理學(xué)》進(jìn)行了MOOC的教學(xué)設(shè)計(jì)與教學(xué)組織管理探索中認(rèn)為MOOC與傳統(tǒng)的課堂教學(xué)相結(jié)合、是一種互為補(bǔ)充的教學(xué)模式，可增加學(xué)生的學(xué)習(xí)激情、拓展學(xué)習(xí)思路、培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維。2018年靳二輝在基于MOOC 對(duì)《動(dòng)物解剖學(xué)》進(jìn)行了課程教學(xué)模式改革，在研究中借助信息化資源，將MOOC引入動(dòng)物解剖實(shí)踐課程中，可很好的讓學(xué)生利用手機(jī)等網(wǎng)絡(luò)工具，，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，顯著提高動(dòng)物解剖學(xué)的教學(xué)質(zhì)量，促進(jìn)動(dòng)物解剖學(xué)課程的建設(shè)和發(fā)展。2019年劉永華在MOOC+TBL 混合教學(xué)模式在獸醫(yī)免疫學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用探索中提出MOOC 結(jié)合TBL 可改變獸醫(yī)免疫薛傳統(tǒng)實(shí)踐教學(xué)模式，轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生為中心，不僅激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，還引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)造性思維，，提高了獸醫(yī)免疫學(xué)的教學(xué)效果。2019年潘書磊在基于MOOC平臺(tái)的高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)教育模式改革探討中提出MOOC可進(jìn)行線上線下混合式教學(xué)，具有開放性，是高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)未來(lái)教學(xué)改革目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的的重要途徑。2019年向曉寒在基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂模式在高職《動(dòng)物藥理》課程教學(xué)中的應(yīng)用初探中認(rèn)為《動(dòng)物藥理》課程更適為基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)方式。

3 展望

高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)踐課程的教學(xué)改革，可適當(dāng)引入MOOC教學(xué)模式，以期解決學(xué)生難以理解和掌握的理論知識(shí)點(diǎn)和技能點(diǎn)，提高課堂效果，以期培養(yǎng)符合畜禽行業(yè)需求的臨床應(yīng)用型人才，更好服務(wù)畜牧業(yè)生產(chǎn)。