嚴管垃圾食品，英國邁出第一步

本報記者 張繼丹

當地時間28日，英國政府邁出控制垃圾食品銷售的“勇敢第一步”。據英國《衛報》報道，唐寧街10號表示，為應對公共健康問題，從2022年4月起，政府將禁止超市針對高脂肪、高鹽食品和含糖飲料推出“買一送一”活動，并限制針對此類商品的促銷活動。

報道稱，肥胖是英國長期以來面臨的公共健康問題之一，但英國政府對垃圾食品動真格的原因是首相約翰遜在感染新冠病毒后發現，自己的病情嚴重與超重密不可分。此前，約翰遜反對國家“像個保姆一樣干預個人健康行為”，但從重癥監護室（ICU）出來后，約翰遜在今年7月的一次講話中坦言，肥胖是他病情加重的因素之一，現在他已經比住院時的體重減輕6.35公斤。

《衛報》稱，今年7月，英國政府首次提出實施限制垃圾食品的廣告和促銷活動等措施，以降低國內的肥胖率。這項名為“更好的健康”的活動將耗資1000萬英鎊，主要針對在新冠肺炎疫情中病死率更高的少數族裔群體。英國衛生部門的報告顯示，新冠疫情暴發以來，超重的確診患者住院、進入ICU以及死亡的概率均隨BMI（體重身高指數）的升高而顯著增加，“行動的理由比任何時候都強烈”。

路透社報道稱，英國近2/3的成年人超重，1/3的小學畢業生面臨超重或肥胖問題。雖然英國政府曾多次提出過限制垃圾食品廣告的建議和措施，但多是治標不治本。英國慈善組織“向糖宣戰”曾表示，政府應該抵制食品行業的任何游說。

報道稱，英國政府此次出臺的措施同樣適用于網絡，包括禁止在購物網站首頁和支付頁面出現垃圾食品購買鏈接，而針對實體商店的措施則僅限于雇用50人及以上的大型超市，包括禁止在收銀臺、入口處和過道盡頭對垃圾食品進行促銷。英國衛生和社會保障部官員喬·丘吉爾表示，“我們正在引入一系列措施，以確保民眾做出更健康的選擇。營造一個有助于民眾經常食用健康食品的環境，對提高國民健康水平至關重要。”有輿論認為，在疫情形勢如此嚴峻的情況下，英國政府仍不忘關注公共健康，可見肥胖對英國人健康的影響有多么嚴重。▲