基于文化傳承視角的廣西鄉村旅游發展思路與模式研究

馬冰瓊，楊振興，郭文都，黃映，韋芳

(廣西財經學院 國際教育學院，廣西 南寧 530003)

1 廣西鄉村旅游發展現狀

據數據統計，2016年廣西省的鄉村旅游接待游客量達1.77億人次，鄉村生態旅游的消費額達1089億元；2017年上半年廣西鄉村旅游的訪客量達1.11億人次，同比增長了26.8%，鄉村生態旅游消費額達678億元，同比增長了28%。廣西鄉村旅游的興起始于桂林陽朔。改革開放之后，外國的旅客在游漓江的返程中對中轉地陽朔頗有興趣，自此廣西鄉村旅游的發展產生了萌芽。每年在廣西桂林舉辦的中國-東盟博覽會旅游專題展推動了廣西旅游業的發展，也為廣西鄉村旅游的發展增添了新的機遇。目前，廣西的鄉村旅游以城市作為依托，以游客需求為導向，打造出極具民族特色的旅游產品。主要的類型有：以柳州柳豐葡萄莊園、興安縣嚴關鎮馬頭山村生態草莓采摘基地為代表的觀光采摘型鄉村旅游；以崇左扶綏縣炎鑫度假村、北海高豪·客家往事鄉村旅游區為代表的農莊型鄉村旅游；以貴港亞熱帶名優水果實驗示范場、崇左憑祥市寶島美人椒現代農業核心示范區為代表的農業示范型鄉村旅游；以廣西龍勝龍脊梯田、三江侗族自治縣為代表的民族風情型鄉村旅游；以廣西巴馬縣仁壽山莊與儒里桃花源為代表的長壽養生型鄉村旅游等。這些形式多樣的鄉村旅游呈現出蓬勃的活力，在提高居民生活質量、傳承少數民族文化、促進貧困地區脫貧攻堅方面發揮著越來越重要的作用。

2 廣西鄉村旅游發展存在的問題

2.1 缺乏專業的管理人才

廣西鄉村旅游的從業人員一般都為各村的村民，村民們普遍缺乏專業化的旅游知識，也沒有接受專業的技能培訓以彌補管理方面的欠缺，導致鄉村旅游的餐飲、娛樂、住宿方面游客的體驗感欠佳，甚至出現了一些制假、搶客、強買強賣等惡劣的行為。除此之外，有關鄉村旅游的法律體系依舊亟待完善，部分旅游管理機構履行職責的力度有待加強，這是鄉村旅游的經營不能得到有效的指導與管理，鄉村旅游發展中利益者之間的矛盾沖突沒有得到充分合理解決的直接原因。

2.2 旅游產品的開發缺乏生態保護意識

一個好的生態環境是大自然給予勤勞智慧的勞動人民的恩賜，鄉村旅游的發展離不開良好的生態環境。但目前很多地區在發展鄉村旅游的過程中過度追求經濟利益，旅游資源的開發程度遠遠超過生態環境的自動調節能力，使當地的生態環境遭受到了嚴重的破壞，接待游客的數量也遠遠超出當地的游客容納量。不僅如此，植被的亂砍濫伐，游客旅游途中留下的垃圾沒有進行及時有效的處理，給游客提供就餐服務的飯館把垃圾和廢水往河里排放，旅游景觀被隨意踩踏等等都是導致生態環境被破壞的直接原因，不利于鄉村旅游的可持續發展。

2.3 旅游產品仍停留在單一層面

目前，廣西鄉村旅游產品以自主開發為主，沒有系統地管理規劃標準。旅游項目單一，在游客們看來有著似曾相識的雷同感。很多景點開發類似，且都是以游覽鄉村景色、體驗農村日常生活為主題，只停留在片面的“住農家屋、吃農家飯、享農家樂”的階段。部分景區經營者目光不夠長遠，仍舊沿用傳統的發展模式，忽視當地傳統的民俗文化與鄉村旅游的結合。缺乏創新，項目雷同，產品單一，種類較少，沒有讓游客再次回頭的吸引力，這樣一來顧客消費不高，不利于鄉村旅游的發展。

2.4 旅游產品的宣傳有待加強，旅游環境有待改善

宣傳的重要性是眾所周知的，任何產品不管有著多么大的吸引力，若不被人所知則不可能創造好的經濟效益與社會效益。廣西的鄉村旅游雖然步入了快速發展的軌道，但仍然有一定的局限性。在離城區較遠的地區，很多鄉村都有著很好的旅游條件，但由于宣傳不到位并沒有得到應有的發展。那些生態環境好、經濟發展較為落后的鄉村應是鄉村旅游開發的重點，但這些旅游地的基礎設施通常遠遠不能滿足游客的正常需求。游客不好的旅游體驗會“一傳十，十傳百”地迅速向外擴散，讓景區的口碑蒙灰，不利于廣西鄉村旅游的未來發展。

2.5 鄉村旅游產品中民族特色匱乏

廣西居住著壯、苗、瑤、侗等11個少數民族，其歷史源遠流長，各民族形成了自己獨特的藝術、文化。壯族的歌、瑤族的舞、苗族的節、侗族的樓已經是廣西民族風情的名片。在這片土地上生活了千百年的各族人民的共同努力形成了今天廣西特色文化的藝術結晶。廣西的特色文化是中華民族文化的重要組成部分，是建設民族文化強區必不可少的資源。然而，部分鄉村旅游的開發者卻忽視了民族文化這一特點，沒有將旅游產品與自己的民族特色緊密結合，造成“千村一面”、旅客“似曾相識”的狀況。有些“東施效顰”，甚至崇洋媚外，造成優秀資源的浪費。這些不利于凸顯廣西鄉村旅游特色的做法還需不斷改進。

3 廣西鄉村文化旅游發展優勢分析

3.1 政策優勢

日前，文化和旅游部公布了第一批全國鄉村旅游重點村名單，廣西有10個鄉村入選。根據《“十三五”旅游業發展規劃》《國務院關于促進鄉村產業振興的指導意見》提出的建立全國鄉村旅游重點村名錄要求，列入名錄的全國鄉村旅游重點村，將優先享受國家有關支持政策。廣西作為少數民族聚居地區，各地經濟發展不平衡，而鄉村文化旅游有助于促進各地區經濟發展，因此當地政府會高度重視鄉村旅游發展，在政策上給予傾斜，經濟上給予補貼，全面支持廣西鄉村旅游建設。按照《廣西旅游業發展“十三五”規劃》，“十三五”期間，廣西將大力發展全域旅游，整合打造九大精品線路，以加快廣西旅游強區的建成。

3.2 地理優勢

廣西地處于我國大陸東、中、西三個地帶的交匯點，與越南接壤，臨近東南亞各國，擁有多個港口城市，具有沿海優勢，是西南經濟圈、華南經濟圈與東盟經濟圈的結合地，是整個西南地區最便捷的出海通道，也是聯結粵港澳與西部地區的重要通道[1]。區內主要城市都已開通多趟城際動車，由首府南寧去往各鄉村旅游城市都十分便利；高速公路覆蓋范圍廣，鄉村自駕游非常便捷。此外，隨著“一帶一路”建設的不斷推進，中國東盟博覽會每年如期在廣西首府南寧舉辦，不僅為中國與東盟各國貿易經濟提供了通道，也為廣西與東盟各國文化旅游合作搭建了平臺，為發展廣西鄉村文化旅游提供了良好環境，包括吸引外資投資建設，學習借鑒東盟國家旅游產業發展成功經驗，如向泰國政府“一鄉一品”戰略學習經驗，增強廣西鄉村文化旅游游客輻射范圍等。廣西歷年來都是旅游大省，旅游產業鏈已形成，且有著良好的市場基礎，吸引東盟國家的游客具有得天獨厚的優勢。

3.3 資源優勢

廣西自然資源豐富多樣，不僅有以喀斯特地貌而聞名的桂林山水，有被譽為“東方的小馬爾代夫”的北海潿洲島，還有其它一些風格迥異的地文景觀、生物景觀、水域景觀。同時，廣西的亞熱帶季風氣候十分適宜，春夏秋冬都適合人們旅游觀光。此外，廣西作為少數民族聚集區，民族文化風情濃厚，古建筑、歷史文物等遺產豐富。幾大文化遺產古鎮，如賀州黃姚古鎮、陽朔興坪鎮、靈川大圩鎮等已成為鄉村旅游的生力軍。廣西是紅色革命老區，《全國紅色旅游經典景區名錄》中廣西境內的紅色旅游景區就有5處共16個景點，紅色旅游已成為新興的經濟增長點，并正在對革命老區的建設與發展發揮著反哺作用[2]。

4 基于文化傳承視角的廣西鄉村旅游發展思路

4.1 通過資源整合， 助力少數民族文化傳承

鄉村旅游的根本與核心是鄉土性，即“三鄉三土”。廣西鄉村文化早已深深扎根于少數民族傳統文化，可分為六大類，即歷史文化、民族文化、邊關文化、山水文化、海洋文化和長壽文化，因此鄉村文化資源十分豐富。廣西鄉村旅游因為旅游模式的不同、地理位置及氣候的變化、集聚形式的不同而凸顯地域性、分散性，尚未形成一個整體的發展規律。要突出廣西鄉村旅游的最大特點，即把民族特色與旅游融為一體。將壯、瑤、苗、侗、么佬各族各地區的鄉村旅游與少數民族文化相結合，使廣西鄉村旅游的整體面貌以“城—鎮、鎮—村、村—寨(屯)”式的階梯呈現，在差異化的同時富有不同的民族文化特色。但從廣西鄉村旅游文化發展情況上看，廣西鄉村旅游文化資源處于分散狀態，尚未進行資源整合，鄉村文化資源的開發明顯落后于鄉村旅游，還處于初級發展階段。許多人將鄉村旅游誤解為鄉村改造，即棄舊村、建新村，將農村城市化、現代化，鄉村旅游文化面臨滑向以利益為主的低俗商業化境地的危險[3]。因此，必須從少數民族文化的傳承和保護角度出發，在實施旅游扶貧、鄉村振興計劃的同時，開發更有針對性的、彰顯少數民族文化特色的鄉村旅游。

4.2 通過脫貧攻堅，推動貧困地區旅游產業發展

鄉村旅游與社會經濟緊密相連。鄉村旅游的發展有助于提高當地居民的經濟收入，改善居民生活條件。把發展鄉村旅游作為脫貧攻堅的重要舉措，達到旅游扶貧的目的。《廣西壯族自治區鄉村旅游發展“十二五”規劃》明確提出，鄉村旅游發展要實施“十百千萬”工程，因而，近年來廣西鄉村旅游發展態勢良好。2018年廣西鄉村旅游接待游客約3.08億人次，鄉村旅游消費約2064億元[4]。目前，廣西鄉村旅游呈現出典型的產業聚集特征，大大改善了當地的經濟條件，脫貧攻堅工作也得到了有力的推動。

4.3 通過項目開發，提升旅游產業競爭力

從廣西鄉村旅游發展的總體框架體系分析，廣西在特色鄉村旅游線路的設計上主要以城市為依托，由區內旅游向國內其它省市以及國外跨境旅游發展。從旅游消費者看，大多以中老年為主，青年消費者較少，因此應針對不同年齡層開發不同的旅游項目，使廣西鄉村旅游更具吸引力。廣西鄉村旅游開發與管理模式主要以政府牽頭，企業與村鎮合作為主，鄉村旅游開發者和經營者對“鄉村旅游”的認識還停留在淺層次上，使得大多數鄉村旅游產品仍以簡單的旅游觀光型為主。因此，廣西鄉村旅游要從“山水之樂”向“文化之享”轉型升級。廣西作為“一帶一路”的重要銜接門戶，鄉村旅游在未來將會逐步融入東盟經濟圈。圍繞邊境文化與邊境旅游，對外交流也是鄉村旅游發展的重要部分，廣西鄉村旅游在開發和開放東南亞市場上應做好充足準備。

5 基于文化傳承的廣西鄉村旅游發展模式

5．1 整合資源，將優勢轉化為新動能

整合文化資源，將鄉村文化、少數民族文化與旅游充分融合，減少重合點和同質化，在鄉村旅游中結合現代技術多維度傳承、保護原有的物質與非物質文化。以世界遺產左江花山巖畫為例，結合AR技術將巖畫3D虛擬化，以互聯網為載體讓民族文化不僅局限于畫幅上，使得鄉村旅游與民族文化零距離接觸。把原始資源“活化”，創新鄉村旅游體驗，在傳承民族文化的同時把資源優勢轉化為促進廣西經濟增長的新動力。

5.2 加強鄉村旅游管理，多方案、多模式協同發展

廣西鄉村旅游應在資源分配、政策扶持、發展理念、旅游人才培養方面加強原有的旅游保障系統。在政府-企業-農戶、農戶-企業、農戶-農戶的鄉村旅游模式基礎上，借鑒國外鄉村旅游“四方一體”的開發模式，推行以政府為主導的綜合開發模式。增加少數民族社區的自主選擇權，提高少數民族地區參加鄉村旅游建設的積極性，使其從被動轉為主動，增強旅游產品民族文化的主體性。政府在積極引導村民參與建設的同時，統籌旅游規劃，加強旅游宣傳，增加博物館、民俗文化館等公共文化服務，完善鄉村旅游基礎設施，提高農民文化素養與保護意識，促進鄉村振興走向常態化、規范化、制度化軌道。創建鄉村旅游與少數民族文化示范區，促進人文旅游。

5.3 延伸鄉村旅游產業鏈，促進旅游產業與旅游市場協調發展

針對不同群體的游客，發展多樣消費旅游。通過打造鄉村旅游景點，致力于民族工藝品與旅游產品的研發、設計、宣傳、營銷。發展文創產業，如推動壯醫、劉三姐影視基地、民間文學“百衣鳥”、毛南族花竹帽編織工藝等不同文化產業衍生出旅游消費產品，形成新的旅游消費空間。

5.4 放眼未來，開拓國際市場，促進對外交流與文化多樣性

依托東盟經濟圈，邊境口岸等“一帶一路”的受惠發展區，加快發展鄉村旅游現代化模式，打造邊關風情旅游帶、德天-花山鄉村旅游帶、百里柳江生態旅游及左江革命老區文化旅游帶等一批鄉村旅游與邊境旅游相結合的旅游集聚區。在促進“鄉村旅游+邊境旅游”二合一模式的同時把少數民族傳統文化帶出邊境，傳向世界，打造開放鄉村旅游新格局[5]。

當前，全國各省都在大力發展鄉村文化旅游，促進鄉村振興，縮小城鄉差距。作為少數民族聚集區及紅色革命老區的廣西，經濟發展不平衡，鄉村落后于城市，鄉村經濟發展跟不上全國整體水平。國家、政府現階段正全面支持發展鄉村文化旅游，給予當地補貼政策，在“一帶一路”倡議下吸引對外商機，利用廣西“兩靠三有”(靠海、靠邊、有山、有水、有文)的資源優勢，可投資竹木制品、食品加工、水力發電等助推鄉村文化旅游產業的發展[6]。結合回歸鄉村田園、回歸自然的消費趨勢，深度發掘休閑度假鄉村產品，使鄉村旅游日趨時尚；不斷探索鄉村旅游土特產品，讓游客了解絢麗多彩的廣西。鄉村文化旅游能從根本上改善農村生態、解決民生問題，對推動農業經濟發展具有重要作用。