犢牛腹瀉是新生犢牛常見的消化系統疾病,一年四季均可發生,多發生于1月齡之內的新生犢牛,尤以1~7日齡和0.5~1月齡高發,集約化養殖場犢牛腹瀉發病率可達50%~70%,死亡率達30%以上。新疆地區多發生于早春和初夏,氣溫驟變應激、母牛營養不足、飼養管理不當、病原微生物(細菌、病毒和寄生蟲)感染等,均可導致犢牛消化系統紊亂,小腸蠕動亢奮,腸內營養吸收不全或吸收困難,致使腸內容物和大量水分被排出體外引發腹瀉,致使犢牛泄瀉、脫水、酸中毒、電解質失衡等,嚴重減緩了犢牛的生長發育,若不及時進行干預治療,嚴重時還可導致死亡。
1.1 環境應激新疆地區早春天氣嚴寒,風力強勁,犢牛容易受到惡劣氣候環境的影響,引起消化機能減弱或紊亂,致使腸道內正常菌群結構發生變化,有害細菌大量增殖,導致下痢或腸毒血癥的發生。此外,噪音、驚嚇、運輸等應激也可能減緩或抑制犢牛胃腸蠕動,導致發生腹瀉癥。
1.2 飼養管理不當妊娠母牛或哺乳母牛飼喂不定時、營養不充足、草料配比不科學、維生素和微量元素缺乏,外界環境如圈舍布局不合理、牛舍陰冷、通風不良、衛生條件差等,都容易造成新生牛犢先天孱弱、抵抗力低下。
初生牛犢對外界應激耐受力脆弱,若母牛初乳質量不佳或產量不足,吮食初乳時間過晚,胎便不能及時排出,導致初乳在小腸內不能及時消化,刺激胃腸黏膜分解某些有害物質,也是造成犢牛腹瀉的重要原因。此外,牛舍面積小、干濕溫差起伏變化過大、飼料或飲水衛生不達標、糞尿等污穢物污染嚴重、哺乳牛感染病原微生物發生乳腺炎,都極易造成犢牛發生腹瀉。
1.3 病原微生物感染感染病原微生物是導致犢牛腹瀉的最關鍵因素,包括細菌感染、病毒感染以及寄生蟲感染。
1.3.1 細菌感染主要見于悶熱潮濕、衛生條件差、消毒不合格的圈舍。大腸桿菌、沙門氏菌和金黃色葡萄球菌等致病菌大量孳生,污染水、飼槽、母牛乳頭或乳池等,病原菌經消化道在小腸內大量繁殖并分泌毒素,致使腸道微生態系統平衡遭到破壞,導致細菌性下痢。
1.3.2 病毒感染牛病毒性腹瀉、黏膜病病毒、冠狀病毒、輪狀病毒等感染均可導致病毒性腹瀉。如果牛群新引入帶毒牛,牛舍消毒不徹底,犢牛間接或直接接觸到帶有病毒的分泌物或排泄物,便極易造成感染。病毒性腹瀉一般發生在冬季,若不及時治療,大多預后不良。
1.3.3 寄生蟲感染放牧牛群容易遭受寄生蟲感染,能引起犢牛腹瀉的常見寄生蟲包括隱孢子蟲(球蟲)、犢新蛔蟲、肝片吸蟲、莫尼茨絳蟲和腸道線蟲等,常呈混合感染,感染后可引起寄生蟲性腹瀉。
應激性腹瀉和飼養管理不當性腹瀉早期癥狀不明顯,體溫、呼吸、脈搏無顯著變化,單表現為個體突發腹瀉,腹瀉癥狀輕微,及時治療可獲得良好預后。隨著病情發展,部分病牛全身癥狀加劇,精神沉郁、低頭耷耳、被毛粗亂、腹壁緊張、排水樣稀便,眼窩下陷、脫水消瘦,體溫下降,呼吸急促,心跳加快而無力,喜臥甚至昏迷,最終導致大腦缺氧、顱內酸中毒或心力衰竭死亡。
細菌或病毒感染引起的腹瀉,發病突然,具有傳染性,傳播迅速,病初即表現出體溫驟升,可升至40℃以上,病牛食欲廢絕,常呈排便樣姿勢站立,里急后重,肛門外翻,排水樣或稀湯樣糞便,腥臭難聞,并混有大量粘液、血絲,有時帶有泡沫。隨著病情發展,相繼出現劇烈腹痛,排便次數增多,排黃綠色或灰褐色水樣糞便,迅速脫水,結膜發紺,臥地不起,衰弱昏睡,最終死于心力衰竭或敗血癥。寄生蟲性腹瀉病程較長,多呈粥樣糞便,便中潛血,主要表現為漸進性消瘦和發育遲緩,偶見黃疸。
環境應激和營養缺乏引起的腹瀉在消除應激源和調整母牛飼料配比后便可治愈;由病原微生物感染導致的腹瀉需借助抗生素治療才能得到有效控制。
治療腹瀉,補液是關鍵。腹瀉發生時即灌服畜禽專用營養補液鹽,能有效緩解患牛發生脫水、電解質失衡和酸中毒等,取100g補液鹽兌溫水2000mL灌服,每天2次,連用3d。長時間腹瀉可用生理鹽水1000mL,5%葡萄糖1000mL,5%碳酸氫鈉注射液100mL,10%安鈉加注射液10mL,VC 20mg,地塞米松10mg,同時配以相應抗菌、抗病毒藥物靜脈注射,每天1次,連續3d,預后效果良好。消化不良性腹瀉用5g胃蛋白酶,2g乳酶生,2g小蘇打兌溫水灌服。缺硒性腹瀉用0.1%亞硒酸鈉注射液,靜脈注射10mL,2周后重復1次。細菌性腹瀉用恩諾沙星注射液和乙酰甲喹注射液各10mL,肌肉注射,每天1次,連用3d。針對病毒性腹瀉,常用100g雙黃連顆粒拌料100kg進行治療。諶志偉等報道了相對于單一西醫療法,中獸醫與西醫相結合能顯著提高犢牛腹瀉的治愈率,前者治愈率為46%,中獸醫結合西醫治療康復率為74%。此外,免疫球蛋白抗體、干擾素和免疫增效劑等生物制品,對犢牛腹瀉也有很好的治療效果。