幼兒園美育課程開發的價值選擇及其實踐路徑

楊珊珊 安 紅

（貴州師范大學 教育學院，貴州 貴陽 550025）

幼兒美育是以幼兒現實生活經驗為基礎，以生活中美的事物為載體，培養幼兒完整人格，促進幼兒身心和諧全面發展，培養幼兒審美情趣，滿足幼兒追求美的教育。2020 年10月，中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發的《關于全面加強和改進新時代學校美育工作的意見》明確指出，幼兒美育目標是要培養幼兒擁有美好、善良心靈和懂得珍惜美好事物，并強調幼兒美育課程要開展適合幼兒身心特點的藝術游戲活動[1]。幼兒美育滲透在幼兒日常生活經驗的各個領域，以自身的生命體驗去感受美的世界與事物，不僅能喚醒幼兒審美心靈，使幼兒獲得愉悅情感和身心發展，也能激發教師課程開發意識，提高審美素養，又利于園所形成特色學科以及促進社會人文資源建設與發展。

隨著人們對幼兒培養越來越重視，幼兒美育也得到了學界廣泛關注。截止到2020年11月底，中國知網關于美育課程的主題文獻有1436篇，但針對幼兒園美育課程開發的相關文獻僅有51篇。從知網文獻來看，學界關于美育課程的研究成果主要集中在高校和中小學，涉及幼兒園美育課程開發的研究卻付之闕如。有學者探討了學校美育建設促進個體與社會和諧的價值邏輯[2]26，闡述了美育對學生素質全面發展的影響[3]5，探究了美育課程開發對兒童、教師及學校的重要意義[4]122，分析了幼兒園美育課程的目標、內容、實施及評價[5]51；有的學者從幼兒園美育與篆刻傳統文化融合等切入進行研究[6]93。通過以上相關文獻爬梳可知，學界關于美育課程研究主要是從美育的價值及美育對學生發展，美育課程開發的價值，幼兒園美育課程內涵、設計以及幼兒園美育課程與傳統文化融合等領域展開，而涉及幼兒園美育課程開發的價值取向和具體路徑一系列問題仍需要我們厘清。因此，本文在學界已有研究基礎上以促進幼兒身心全面發展為視角，詳細闡述了幼兒園美育課程開發的價值選擇、面臨的現實困境及其實踐路徑，希冀為進一步促進幼兒美育發展與幼兒身心健康成長提供價值參考。

一、幼兒園美育課程開發的價值選擇

（一）培養幼兒審美情趣促進幼兒身心和諧發展

世界中美的事物應該在課程中得到適合的位置和表現，美育應成為幼兒園課程體系的重要部分，它是動心動情，并受其激勵去動腦動手實踐創造的教育[7]59，美育課程開發必須將幼兒的審美教育和生命成長聯系起來。幼兒園美育目標力求幫助幼兒發現感受、表現創造生活中各種美麗事物，努力激發幼兒審美情趣，初步養成審美能力，并強調美育精神在課程中的體現，根據幼兒身心發展規律、審美特點等關鍵因素以滿足幼兒身心發展，讓幼兒在美育課程活動中喚醒自己、發展自己。幼兒階段是人一生的初始階段，有其獨立存在的價值也有其為成人期做準備的價值[8]66，由此幼兒教育亦是人終生教育的基礎。幼兒教育應是全面發展的教育，要將幼兒審美道德能力和情感創造能力融入美的教育中，使幼兒身心愉悅，善于主動發掘自己，完成審美享受。而在美育課程中幼兒的美感傾向是以自我整體和諧與外界環境的整體結構而達成同構或對應的一種注意機制[9]68，而幼兒審美體驗是以一種直觀具象的活動展開，以美的生活形象來生動地表現幼兒的初始心靈傳達和情感傳輸，相互感染、相互熏陶、潛移默化進行心靈碰撞，是幼兒與幼兒、幼兒與老師、幼兒與周邊環境相互交流的過程，產生“審美情趣、審美共鳴”。幼兒在美的課程中能夠快樂成長，養成積極樂觀的性格，激發生命的內在生長力，促進身心和諧發展。

（二）提高教師美育素養，激發教師課程開發意識

教師是幼兒園美育課程開發的主導著，是搭建幼兒與美育課程相互作用與發展的橋梁。幼兒園美育課程不僅對幼兒身心產生深遠影響，亦是教師自我實現、提高教師職業認同感與幸福感的重要紐帶。在美育課程中，幼兒有其自我感知、自我表現、自我創造的意識，要求教師在遵循幼兒身心發展規律和審美特點基礎上深刻理解幼兒美育內涵、掌握以美育人的技巧，了解美的內容和形態，懂得美感不僅只是眼前的賞心悅目，而且也是情感上的共鳴、心靈上的振撼和精神上的滿足[10]53。在幼兒一日生活中，教師要捕捉美的事物融入幼兒教育中，通過師與幼的互動磨合、師與師的溝通學習形成獨具特色、激發審美情趣的美育課程，不僅展現了教師幼兒美育支持者與合作者的形象，也體現了教師的創新精神與合作能力，有利于教師增強自身的專業知識，豐富課程教學內容與美育課程觀念，推動教師從“知識傳授者”成為“課程建構者”，從“經驗型教師”上升為“創造型教師”，有效提高教師審美素養和人文素養，激發課程教研意識與能力。

（三）促進園所特色化辦學與學科特色化發展

幼兒園能夠持久發展需依托園所特色、校本文化及優質課程建設。幼兒園課程是學校特色文化建設的基礎和傳播媒介，幼兒園特色化發展的標志在于園所教育文化的多元化、教育理念的個性化、教育實踐的多樣化，通過特色文化與課程相互融合，開發適合幼兒身心發展、培養幼兒審美情趣的美育課程。因此，校本課程作為學校知識、經驗、活動、情感、目標的綜合體，應體現不同學校的個性和內在品質[11]30。特色化發展一般是從園所本身、受眾人群和社會資源比較，美育課程促進幼兒園依托自身特點融合本土資源文化以形成獨特的園所文化價值取向；促進幼兒在原有身心發展基礎上去發現美、感受美、表達美、創造美，養成健康的審美情趣并提高教師審美素養、人文素養；促進社會基礎設施建設，如博物館、文化館豐富了人們對美育的認識及社會資源傳播。美育課程建設在這三個因素中都發揮了自身有效性、獨特性和積極性，幼兒園美育課程開發是幼兒園特色化辦學的重要途徑，也是幼兒園保存自身競爭優勢與生存發展的重要法寶。

（四）促進社會人文資源建設與發展

幼兒園美育課程開發的社會價值主要體現在社會人文資源的建設上，蘊含信息知識文化、傳統文化遺產、基礎文化設施等資源。美育課程開發直接關系著社會文化發展，以及文化信息的傳播。一是美育課程與現代信息技術整合，拓展了兒童發現現實世界與虛擬空間的眼界，給予幼兒虛實結合的場景體驗，豐富了視野創造想象，也提高了孩子的現代信息技術素養；二是美育課程與傳統文化的融合，豐富了幼兒園美育內容，利于優秀傳統文化的創新與文化遺產的傳承，也增強了幼兒對本土傳統文化的認識與喜愛；三是美育課程促進了社會基礎文化設施的建設，校本課程開發的隱性價值或長遠價值就是促進地方社會的發展，對其發展理念、模式和人力資源的培養具有較大影響[12]62，基礎文化設施的規劃理念與建設思路是為社會服務、為人民服務，不僅為當地文化建設創造條件，促進經濟發展，也引導人們善于用美的眼睛發現美好事物，用美的思維建立美好形象，用美的行動創造美好生活。

二、幼兒園美育課程開發存在的困境分析

（一）幼兒園美育課程培養目標不夠明確、內容需要整合

明確的幼兒園美育課程目標是有效實行的重要前提。目前，在幼兒園美育課程中教師及家長的認識能力不足，認為美育課程目標就是藝術課程目標并憑經驗將目標設置為幼兒會唱、會跳、會畫，忽視幼兒身心發展規律和審美特點。而課程內容是課程目標得以實現的載體和途徑，因此狹隘的美育目標造成美育課程內容也偏離了美育本身特有的內涵與意義。審視幼兒全面發展教育，幼兒園及家長更多關注的是知識和技能的學習，對幼兒審美能力、情感表達、創造想象等目標建構漠視甚至忽視，且美育課程內容呈現“大一統”趨勢，普遍實施以美術和音樂為主的課程內容，這是一種“工具性”的美育課程。然而在我國學前教育階段也沒有輪廓清晰、層次明確的幼兒園美育課程目標，導致幼兒園未形成具有園所特色及地方文化的美育課程，這就使得幼兒園美育課程實施與建設存在較多的隨意性與主觀性。

（二）幼兒園美育課程實施模式尚有缺陷

課程實施模式是幼兒園美育順利開展的根本途徑，美育課程有了明確的目標和豐富的內容亦需要多元的實施途徑，關乎幼兒表達自我、發現自我、創造自我的能力。就幼兒園現有美育課程模式而言多以藝術學科為載體、課堂為主體，禁錮在一種模式實現多維目標或單一途徑貫穿全面內容的枷鎖中，造成幼兒只能在系統學科和規則課堂中學到固有的知識和經驗。幼兒美育是全面發展的教育，其目的是促進幼兒審美樂趣、性情完善、人格塑造的實現，課程實施模式應結合幼兒的審美特點和審美情趣，開發多元化課程模式擴展到幼兒審美發展的全過程而不僅停留在藝術體系中、局限在課堂模式中、固守在經驗主義理想中。顯然，當前幼兒園美育課程實施模式的研究深度與開發廣度是不夠的，使得幼兒在美育發展中難以實現質的飛越，只能靠教師的感性經驗和藝術課程來實施幼兒美育，在很大程度上影響了幼兒審美能力的提高以及美育課程的建設。

（三）幼兒園美育課程評價機制不完善

任何事物的發展都需一定的評價機制達成既定目標，但事物的發展都有其多面性，通過適應自身完善的標準來靈活評判而不是一味循規守矩。美育課程評價機制也應如此，依據幼兒美育特點和身心規律評價其審美能力。幼兒是獨特的人，具有發展的差異性和階段性，特定標準適合某個幼兒發展但不一定合乎全部幼兒審美特點，而目前幼兒園美育課程評價標準單一，依照固定標準評價每一個幼兒美育發展。而幼兒美育發展以動態、多元化的方式來呈現，所以美育評價主體、評價內容和評價過程應體現成長性、過程性和全面性。但在評價主體層面，美育課程主要是以教師為主體，教師成為幼兒美育發展的主要實施者，具有一定的狹隘性，忽視了作為課程主體的幼兒和家長的意見，缺乏主體多元性；在評價內容層面，幼兒園美育課程的內容應含括幼兒的全部生活，而不是僅局限在以藝術技能為主要內容的工具性課程，缺乏內容全面性；在評價過程層面，教師以美育課程結束后的結果一錘定音評價幼兒美育發展，忽視了幼兒在美育課程中的生長性。由此，幼兒園美育課程評價機制有待完善，教師不能以機械化的標準和靜態單一的方式衡量幼兒的美育發展。

（四）幼兒園教師缺乏美育課程開發的意識與能力

隨著時代發展，教師傳統的美育課程思維和觀念已不能滿足幼兒的審美需求，要求教師要樹立以幼兒為中心的大美育理念。但由于美育還未得到真正意義的普及，大多數幼兒園美育課程都以藝術教師為實施主體，認為美育課程存在的意義在于培養幼兒的藝術技能，樹立藝術課程觀即美育課程觀的觀念，沒有將觀念細化、更新化和獨特化，忽視了美育融匯幼兒全面教育的特點。幼兒教師的美育專業知識對幼兒美育發展的影響是毋庸置疑的，教師是幼兒園美育課程開發和實施的主導者，但教師關于美育領域的學習相對薄弱甚至缺乏美育知識培訓，美育知識結構的欠缺導致幼兒不能獲得專業的美育素養和審美能力，或教師憑借自身經驗進行美育教學而沒有考慮幼兒的審美特點和身心發展規律，從而導致幼兒在工具主義視域下獲得狹隘的美育經驗，而這樣的感知經驗并不能開拓幼兒的審美視野、提高幼兒的審美能力。

（五）幼兒園美育課程資源開發與建設力度不夠

課程資源的整合體現著幼兒園美育課程開發的多樣性和特色化，作用在于激發幼兒審美興趣，豐富幼兒審美內容，創設特色化園所，促進資源傳播。提供多元化的課程資源是提高幼兒審美能力和開設特色化課程的重要途徑和契機，當課程資源本身成為幼兒園美育課程開發的重要環節時，不能局限在藝術課程、傳統文化等方面的融合，應擴展到幼兒能夠看到、聽到、觸摸到的所有方面。但大多數幼兒園并沒有將科學美、自然美和人物美嵌入幼兒園美育課程開發中，千篇一律的藝術課本資源是靜態的，很難抓住幼兒的審美眼球，這也可能是造成幼兒審美情趣不高或園所文化缺乏競爭力的一個重要因素。另外幼兒園領導和教師對美育課程資源開發的領導力和建設力也是美育課程開發的關鍵因素，但教師對美育資源整合方式缺乏認識，園長對美育課程資源開發和建設的領導力不足，所呈現美育資源整合的構想、內容和方式較單一，實踐性也不強使得幼兒園美育課程難以得到進一步完善。

三、幼兒園美育課程開發的實施路徑

（一）明確幼兒美育課程目標，豐富美育課程內容

任何教育的發展至少有一種目標模式,都必須以一個明確的總目標或分類目標系統為標準。幼兒園美育課程亦是如此，不能僅局限于知識目標的教學, 情感、意識、實踐目標同樣重要，不同目標層層遞進共同促進幼兒審美素養和身心和諧發展。在幼兒園美育課程教學中，將“知情意行”目標嵌入在幼兒周圍環境的各種美麗事物之中，“知識與技能目標”是幫助幼兒理解事物的性質、特點及功能之美；“情感目標”主要培養幼兒對事物喜、怒、哀、樂的情感之美；“意識目標”其目的是幫助幼兒發現美的事物、追求美的東西，對美的世界保持美的意識與渴望；“實踐目標”強調當幼兒發現和認識了美的事物產生強烈情感，教師要幫助幼兒依據自身愿望和特點表達美、創造美，使其付諸實踐。

幼兒園美育課程內容即教師教什么、幼兒學什么，內容設置要突出幼兒審美興趣，促進幼兒身心和諧發展的導向。內容選擇含括自然美、社會美、科學美及幼兒自身的美麗事物，可以是幼兒周圍環境中熟悉的景物、幼兒與幼兒之間交流的點滴、民族節日和季節變換而創造的活動、尋常時刻喚醒靈感與創造的思維。歸根結底，幼兒園美育課程內容要不斷更新、順應幼兒興趣與認知領域，以多元化、動態化的美育課程內容吸引幼兒注意力、激發幼兒審美情趣，保持對美的追求與喜愛。

（二）加強美育課程體系改革，建立多元美育課程實施模式

幼兒園美育課程的實施是美育目標與美育內容的具體實踐，是怎樣將明確的美育目標和豐富全面的美育內容體現在幼兒身上，產生實效性。美育課程實施過程不只在課堂內、課堂中，應不斷探索豐富多元、循序漸進的課程模式，例如游戲式、活動式、區角式和潛隱式等。幼兒教育在幼兒園中常常見于游戲與活動，而幼兒美育培養亦可用之。游戲是幼兒的本性，美育可借助游戲發掘幼兒的本真，讓幼兒感受自由之美、好奇之美；活動對幼兒來說就是他們在園生活體驗的全部，幼兒在活動中學習、在活動中成長給予幼兒全面體驗，美育課程以活動循序漸進的展開幫助幼兒體驗民族節日活動，感受傳統文化之美，讓幼兒體會參與美和表達美；區角是幼兒園文化的一部分，亦是幼兒釋放自我、表達自我、創造自我的秘密角落，在幼兒園區角實施美育課程以幫助幼兒釋放天性，讓幼兒在獨立空間創造自己的想象，形成自己的思維模式和實踐方法；隱形的美育課程模式包含了教師的傾聽與支持、環境創設和物質提供這三方面，一是幼兒園美育課程的實施離不開教師對幼兒美育支持，教師是幼兒美育學習的支持者、合作者與創設者，也是幼兒表達美、創造美的傾聽者、鼓勵者和觀賞者；二是幼兒園美的環境創設和課程設施潛移默化的影響著幼兒感受美、發現美，幼兒熏陶在美的氛圍中以陶冶性情、完善人格，為其學習生活提供豐富的空間和條件。

（三）完善美育管理機制，建立健全幼兒美育評價制度

1.建立幼兒美育課程保障制度，使幼兒園美育課程有效進行

幼兒園美育課程開發與實施依靠特定制度的保障，教學質量才能得以提高。幼兒園美育課程保障制度可以通過教育部門牽頭，有關各部門配合，學校落實及社會參與，從行政管理系統、財政支持制度、政策扶持制度等三個維度進行。首先，行政管理制度是幼兒園美育課程開發有效進行的必要機制，為了能夠保障課程創生有效的進行，幼兒園必須對教師在課程創生環節進行制度規約[13]21，教師在幼兒美育發展中要以身作則，給予教師一定約束與評價促使美育課程順利開展；其次，美育課程開發不僅需要國家財政支持也需要物質資源支持，主要包括課程調研經費、美育基礎設施建設經費等；最后，國家、地方及園所應建立美育課程相關政策，涉及美育課程的教學方案、設施建設、師資培訓、激勵制以及教學質量評價、督導制度等政策的執行。

2.建立多維美育評價機制，使每一個幼兒得到發展

幼兒園課程評價，是幼兒園美育課程開發的一個重要環節，是科學地判斷幼兒園課程的價值和效益的過程[14]82。美育評價的主要對象是幼兒，幼兒是一個持續性動態發展的人，評價機制應注重多維性、開放性，以及幼兒自身生長性、協同性和完整性的特點。多維性、開放性從三個方面出發：美育評價主體、美育評價內容和美育評價方式。幼兒美育評價主體應該多元化，通過自身在美育課程的交流合作與探索學習進行自我評價、同伴評價及教師家長評價，幼兒根據自我意識、興趣來判斷和評價。幼兒美育評價內容根本目的也是促進幼兒美育發展，美育內容的選擇含括幼兒發展的全部生活，具有全面性、開放性和生成性，這也正是評價幼兒美育發展的重要機制，注重培養善良心靈、飽滿情感。幼兒美育評價方式有檔案袋評價和過程性評價，幼兒美育發展程度可通過檔案袋來檢驗，收集幼兒在園照片、視頻和作品表現對美的認知來隨時了解幼兒的審美情趣和審美能力；過程性評價強調幼兒在美育課程實施前、中、后的審美態度和審美興趣變化的記錄與考量，也映射了教師美育的實施過程，美育課程內容也可見一斑。

（四）提升教師美育專業素質，激發課程開發意識

1.樹立教師美育課程新觀念，開啟“大美育”課程觀

在新時代，美育課程對教師的要求越來越高，幼兒園美育也被認為是學齡階段審美教育的重要啟蒙，要求教師要改變傳統的美育課程思維和觀念，樹立以幼兒為中心的“大美育”課程觀。“大美育”課程不是簡單的在音樂、美術課程中以知識技能為目標理念培養幼兒，相反美育課程覆蓋在幼兒生活成長的所有活動領域和幼兒園教育系統所有環節，教師要力圖培養幼兒以美育鍛造體質、美育開發智力、美育輔助德性、美育歷練勞力、美育充沛感情、美育塑造心靈的“大美育”課程觀來培養幼兒審美情趣產生共鳴，將“大美育”課程觀貫穿幼兒生活的全部，融合到園所美育課程目標、美育課程內容、美育課程組織及美育課程評價全過程，最終促進幼兒德智體美勞全面發展。

2.優化教師美育知識結構，為幼兒美育課程提供專業支持

幼兒園美育教學質量的提高得益于教師的核心素養和專業素質。教師每天面對的是正在生命成長、道德形成、情感積累的幼兒，教師的道德品質、知識素養、人格魅力都深深的影響著幼兒，教師要在教學實踐中不斷學習反思積累經驗，不斷歷練自己充實情感，同時強化美育知識結構，提升自身專業素質，內化美育精神境界，潛心鉆研優秀美育理論，夯實美育實踐經驗，能運用豐富的研究方法對幼兒美育課程進行綜合性研究，最終打造具有本土化、特色化的美育課程，構建具有系統化和中國化的美育理論。也要與教師和專家分享經驗、取長補短，促使自己愛上鉆研，最終成為課程的開發者、建構者、實施者與受益者。

3.開設多渠道助幼兒教師美育核心素養提高

教師美育核心素養的提高離不開政策支持。國家制定頒布美育政策配齊配足美育教師，加大學校美育教師補充力度，以優秀示范學校的美育帶頭人帶動其他學校美育教師，實行“同伴互助”“教學相長”的結對策略共同提高美育教師數量和核心素養；教育部門應加強教師的專業培訓和考核，如實行國培、省培和校級專項培訓以提高教師核心素養，保證教師有不斷學習的機會；幼兒園要制定美育激勵制度，對教師的教研成果給予鼓勵和表揚，為優秀的美育教師提供進修機會和經濟補貼，或開展美育教師職稱評定，以激發教師的美育潛能，保持對幼兒美育的熱情。

（五）整合美育資源，拓展幼兒美育文化渠道

1.美育課程與傳統民族文化相融合

中華文化源遠流長、博大精深，而傳統文化是中華文化發展的結晶，將傳統文化融入幼兒園美育課程勢所必然。幼兒園美育課程架起了連接幼兒與優秀傳統文化的橋梁，增強了幼兒對民族文化的認同感，利于中華優秀傳統文化的傳承與創新。美育課程有著開放性、動態性特點，巧妙與傳統文化的多元性相融合，幼兒園要依托幼兒教育五大領域特點將傳統文化凸顯在幼兒園美育課程體系中，充分利用本土自然風貌、民俗活動、民族語言和服飾等傳統融入美育課程開展喜聞樂見的園所主題活動，以生活化、游戲化的形式將傳統文化審美化、藝術化，讓幼兒感受家鄉風貌的地域之美、發現家鄉民俗的樂趣之美，觸發幼兒審美樂趣、形成審美態度，繼而保持對傳統文化的喜愛感和認同感。

2.美育課程與現代信息技術相適應

信息技術發展對幼兒教育提供了無窮力量，也給幼兒美育課程的實施提供了多樣化手段和技術支撐。數字化時代為幼兒了解科學之美創造了條件，強調幼兒親身經驗和實踐操作，拓寬了幼兒發現美、創造美的空間，讓幼兒在虛實結合的情境中感受科學的魅力和發現美育的情趣，促進幼兒感知能力發展。幼兒審美認知水平處于好奇好動的具象階段，以生動形象的事物感知、探索世界，滿足自身的求知欲。在美育課程前，可通過VR、PPT動畫、視頻等信息技術為幼兒提供情境式導入，營造美的氛圍或環境，讓幼兒以直觀的視角和體驗感同身受，激發幼兒興趣；美育課程中，幼兒在教師支持下通過信息技術繪畫作品、制作視頻并通過PPT動畫演示出來以展現幼兒的表現力和創造力，形成“創造與互動”“輕松與愉悅”的美育學習環境，促進師幼關系和諧發展；美育課程結束后，可利用信息技術帶領幼兒回顧課程內容增強幼兒的感受力和學習力，保持幼兒對科學美的好奇。

3.美育課程注重幼兒尋常時刻

幼兒尋常時刻浸潤在幼兒一日生活時間，而最佳的尋常時刻隱藏在一日生活時間中輕松簡單的細微之處，而不是那些系統復雜的龐大時刻。尊重幼兒、傾聽幼兒、發現幼兒起始于尋常時刻，且更能找尋幼兒的真實狀態和成長細節，正是幼兒一日生活中這些不起眼的細節和狀態的呈現隱藏著不可磨滅的教育痕跡和豐富有趣的教育資源，因此發掘幼兒尋常時刻中的真實表現構成滿足幼兒審美發展的美育課程資源，以豐富幼兒審美體驗和生活經驗。作為幼兒教師要善于觀察幼兒、發現幼兒和挖掘幼兒，注重幼兒生活中非規則的尋常時刻以發現他們的閃光點和成長點。幼兒在非結構課程中即尋常時刻所展現的各種美就是課程資源，將細微之事的美放大到幼兒生活的軌跡從而造就適合幼兒審美特點和身心發展規律的美育課程。