小麥赤霉病的發(fā)生與防治對(duì)策

王龍場(chǎng)

摘要：小麥種植過程中的病蟲害難以避免，其中常見的真菌病害就是赤霉病，部分地區(qū)赤霉病呈現(xiàn)加重趨勢(shì)，直接影響到小麥提質(zhì)增產(chǎn)，有必要做好研究分析工作，有效控制赤霉病的危害。文中選擇小麥赤霉病為著手點(diǎn)，總結(jié)赤霉病的發(fā)生特點(diǎn)，針對(duì)其特點(diǎn)給出具體防治策略，為小麥安全生產(chǎn)保駕護(hù)航，以期為類似研究提供借鑒。

關(guān)鍵詞：小麥種植;赤霉病;防治策略

小麥栽培過程中赤霉病較為常見的真菌病害，多發(fā)于濕潤(rùn)及半濕潤(rùn)的小麥種植區(qū)，尤其是南方地區(qū)的冬麥區(qū)，更是赤霉病的重災(zāi)區(qū)。小麥赤霉病有著“可預(yù)防、難治療”的特點(diǎn)，當(dāng)錯(cuò)過最佳防治時(shí)間后，不但會(huì)降低小麥產(chǎn)量與品質(zhì)，還會(huì)造成真菌霉素含量出現(xiàn)超標(biāo)情況，威脅到人體健康。因此，需要做好小麥赤霉病防治研究工作。

1 小麥赤霉病相關(guān)內(nèi)容分析

1.1 小麥赤霉病發(fā)病特點(diǎn)

小麥赤霉病會(huì)發(fā)生在任何土壤類型、任何品種及任何管理方式下的麥田。

但處于低洼地勢(shì)且土質(zhì)黏重的田地有著較高的發(fā)病率;發(fā)病時(shí)間集中在春季4～5月份，尤其是多雨且氣溫偏高的年份;種植密度大且管理粗放的麥田易發(fā)病[1]。

1.2 小麥赤霉病發(fā)病規(guī)律

春季溫度逐漸升高，赤霉病病菌越冬后，在適宜溫度與濕度下，開始侵襲附著的麥茬、玉米稈，待孢子釋放出來傳播到麥穗上，造成正常小麥染病。

1.3 小麥赤霉病發(fā)生時(shí)期

赤霉病的窗口期在小麥揚(yáng)花期，這一階段也是防治的重要時(shí)刻。

小麥揚(yáng)花期的氣候情況，直接決定赤霉病的嚴(yán)重程度，當(dāng)遇到潮濕天氣和揚(yáng)花灌漿期相遇時(shí)，會(huì)造成病害嚴(yán)重。因此，需要在小麥揚(yáng)花期做好赤霉病的預(yù)防治工作，奠定小麥高產(chǎn)的基礎(chǔ)。

2 小麥赤霉病的主要致病原因

2.1 菌源基數(shù)較大

小麥赤霉病病原菌依附在田地秸稈上越冬，來年春季溫度升高后開始擴(kuò)散蔓延。特別是近些年大力推廣的秸稈還田政策，大量農(nóng)村勞動(dòng)力外出打工，造成農(nóng)村出現(xiàn)大量空田與閑田，形成積累病原菌的條件。此外，實(shí)際中大范圍種植易感病小麥品種，造成部分地區(qū)暴發(fā)嚴(yán)重的赤霉病病災(zāi)。

2.2 缺少防控意識(shí)

隨著大量農(nóng)村勞力選擇外出打工，使得種地群體呈現(xiàn)老齡化情況，這類群體普遍文化程度不高，缺少科技意識(shí)，小麥種植時(shí)存在過于依靠經(jīng)驗(yàn)或靠天吃飯的情況，缺少科學(xué)合理的田間管理及病蟲害防治意識(shí)，造成小麥赤霉病連年發(fā)生，病害不斷加重[2]。

2.3 盲目施加肥料

小麥種植過程中過量使用化肥，有機(jī)肥不施或少施，而且化肥各成分搭配不合理，存在過于重視氮肥、忽視磷鉀肥的情況。受此影響，造成麥田內(nèi)小麥瘋漲、田地內(nèi)嚴(yán)重郁閉，降低小麥植株的抗病性，加上田地內(nèi)通透性降低、濕度增加，加重赤霉病的發(fā)生情況。

2.4 忽視疾病預(yù)防

種植戶有著自己的用藥習(xí)慣，當(dāng)見到麥田出現(xiàn)赤霉病情況時(shí)，才開始用藥。但小麥赤霉病不同于一般病害，它的重點(diǎn)在于預(yù)防，需要在合適時(shí)期考慮天氣情況采取提前防治措施，不能沿用傳統(tǒng)“見病用藥”的方式，當(dāng)出現(xiàn)癥狀時(shí)已經(jīng)錯(cuò)過最佳的防治時(shí)期，造成區(qū)域內(nèi)赤霉病大肆流行。

3 小麥赤霉病的防治對(duì)策分析

3.1 推廣種植耐病性品種

雖然目前生產(chǎn)上沒有高抗品種，但不同品種抗耐病性差異很大，因此，生產(chǎn)上要積極推廣種植耐病性、豐產(chǎn)性較好的品種，如揚(yáng)麥、寧麥、鎮(zhèn)麥系列品種，審慎種植北方感病品種。

大力推廣主推小麥品種，一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植2～3個(gè)品種，一個(gè)縣種植5～6個(gè)品種，做到種植時(shí)間和生育進(jìn)程比較一致。此外，麥稻輪作區(qū)，應(yīng)大力推廣移栽稻、機(jī)插秧，減少直播水稻種植面積，確保稻茬麥適期播種，避免小麥播種過遲，減少小麥揚(yáng)花灌漿遭遇連續(xù)陰雨和高溫高濕天氣的概率，降低赤霉病流行風(fēng)險(xiǎn)[3]。

3.2 適時(shí)防治

防治宜早不宜遲，小麥赤霉病最佳防治適期在揚(yáng)花初期（10%），但在實(shí)際防治中要具體情況具體對(duì)待，揚(yáng)花一塊防治一塊。防治適期內(nèi)若遇雨天應(yīng)搶在雨前或降雨間隙防治。

抽穗期晴天、溫度高，小麥邊抽穗邊揚(yáng)花，齊穗期即可用藥;抽穗期日照少、溫度低，小麥先抽穗后揚(yáng)花，宜在初花期用藥;抽穗期遇連陰雨天氣，赤霉病有流行可能時(shí)，噴藥寧早勿晚，不要等到天晴時(shí)或揚(yáng)花時(shí)再噴藥，應(yīng)搶雨隙及時(shí)噴藥防治[4]。

3.3 合理選藥，科學(xué)施藥

發(fā)揮植保專業(yè)服務(wù)組織作用，大力開展統(tǒng)防統(tǒng)治，推行統(tǒng)一組織發(fā)動(dòng)、統(tǒng)一技術(shù)方案、統(tǒng)一藥劑供應(yīng)、統(tǒng)一防治時(shí)間、統(tǒng)一施藥作業(yè)等“五統(tǒng)一”服務(wù)。抓住小麥赤霉病防治關(guān)鍵時(shí)期，選用滲透性好、耐雨水沖刷且持效期長(zhǎng)的藥劑，如25%氰烯菌酯2250ml/hm2、40%戊唑醇·咪鮮胺450ml/hm2或45%咪鮮胺900ml/hm2等，對(duì)水噴施。施藥量：手動(dòng)噴霧器用藥液450～600㎏/km2，機(jī)動(dòng)噴霧器用噴藥225㎏/hm2，對(duì)準(zhǔn)麥穗均勻噴霧。綜合成本和防治效果考慮，推薦使用40%丙硫·戊唑醇SC750ml/hm2或30%唑咪·戊唑SC750ml/hm2于揚(yáng)花初期施藥1次，均能實(shí)現(xiàn)對(duì)小麥赤霉病較高防效，此2種藥劑交替使用均對(duì)小麥赤霉病有較高的防治效果[5]。

施藥時(shí)選用高效的施藥器械、適宜的助劑和穩(wěn)定劑，是保障預(yù)防控制效果的基礎(chǔ)。推薦使用自走式寬幅施藥機(jī)械、電動(dòng)噴霧器或無人機(jī)等施藥，盡量避免使用手動(dòng)噴霧器或擔(dān)架式噴霧機(jī);盡可能選用小孔徑噴頭噴霧，添加相應(yīng)的功能助劑，保證適宜的霧滴大小和藥液均勻展布性能。使用無人機(jī)施藥尤其是多旋翼無人機(jī)作業(yè)時(shí)，應(yīng)保證藥液量并注意添加沉降劑。此外，噴施藥劑應(yīng)盡可能做到一噴多效。因小麥穗期是小麥多種病蟲盛發(fā)期，也是防控的關(guān)鍵期，所以合理選用和科學(xué)混配防控藥劑，兼顧做好白粉病、條銹病和蚜蟲、吸漿蟲等重大病蟲害的防控。同時(shí)，注重防病治蟲和控旺防衰相結(jié)合，分類指導(dǎo)、藥肥混用、保粒增重。

3.4 推廣“一噴綜防”技術(shù)

建議大面積開展以小麥赤霉病為主的多種類型病蟲害綜合防治技術(shù)，推廣“一噴綜防”技術(shù)，以實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥的減量施用。“一噴綜防”即為重點(diǎn)做好小麥赤霉病的防控，在此基礎(chǔ)上做好多種病蟲害的防控，包括吸漿蟲、銹病、白粉病等。此外，還要提前做好預(yù)防對(duì)植株早衰、干熱風(fēng)等工作。施藥時(shí)將藥劑、肥料、生理調(diào)節(jié)劑等混合配制施入，確保小麥增產(chǎn)提質(zhì)增效目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

在農(nóng)藥品種和劑型選擇上，筆者提出以下3個(gè)方面的建議：

（1）不提倡使用苯并咪唑類殺菌劑，如多菌靈、甲基硫菌靈及其復(fù)配劑，因?yàn)槌嗝共〔【褜?duì)這類殺菌劑產(chǎn)生抗性，且多菌靈等有效含量用量高，不符合農(nóng)藥減量的政策要求;（2）慎用甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑及其復(fù)配劑，醚菌酯、嘧菌酯、吡唑醚菌酯等藥劑對(duì)鐮刀菌的活性與其他種類藥劑相比并不高，且這類殺菌劑可刺激赤霉毒素的產(chǎn)生;（3）選擇環(huán)境友好的新劑型，如懸浮劑、水分散粒劑、可分散油懸浮劑、水乳劑，不提倡使用可濕性粉劑和乳油，主要是可濕性粉劑懸浮率差，影響防效，且使用植保無人機(jī)飛防易阻塞噴頭，影響作業(yè)效率和效果。

3.5 加大對(duì)小麥?zhǔn)諆?chǔ)階段的管理

如果小麥籽粒被赤霉病病原菌侵染，在氣溫和濕度適宜、空氣中含水量適宜的情況下，可繼續(xù)侵染擴(kuò)散，增加小麥穗部感染的幾率，導(dǎo)致麥堆內(nèi)真菌毒素增加。因此，在小麥成熟收獲時(shí)，應(yīng)將感染赤霉病病原菌的籽粒去除干凈后再進(jìn)行晾曬、烘干處理，確保籽粒含水量在安全范圍內(nèi)，創(chuàng)造安全收儲(chǔ)的條件。

3.6 小麥赤霉病防治的保障措施

3.6.1 強(qiáng)化監(jiān)測(cè)預(yù)警

對(duì)當(dāng)?shù)匦←湷嗝共〉陌l(fā)生趨勢(shì)加強(qiáng)監(jiān)測(cè)預(yù)警，尤其是強(qiáng)化小麥赤霉病引發(fā)的一些關(guān)鍵因素的監(jiān)測(cè)，結(jié)合天氣的變化情況對(duì)赤霉病的發(fā)生消長(zhǎng)情況以及防控動(dòng)態(tài)等方面采取實(shí)施跟蹤機(jī)制。就小麥赤霉病的發(fā)生可建立中期、短期趨勢(shì)預(yù)報(bào)，且在其關(guān)鍵的防治期強(qiáng)化精準(zhǔn)預(yù)測(cè)和信息發(fā)布，及時(shí)開展超短期預(yù)報(bào)和實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)。在防控調(diào)度指揮方面進(jìn)行強(qiáng)化，建立完善的小麥赤霉病防治信息通報(bào)制度，在防治關(guān)鍵期每日通報(bào)。

3.6.2 推進(jìn)統(tǒng)防統(tǒng)治

為了提高防治的效率、減輕當(dāng)前農(nóng)村勞動(dòng)力不足的壓力，可在小麥病蟲害防治中推廣專業(yè)化的統(tǒng)防統(tǒng)治服務(wù)，對(duì)一些規(guī)模較大、有著規(guī)范的管理制度及模式、裝備較為精良、服務(wù)高效的專業(yè)化病蟲害防治組織予以重點(diǎn)扶持，在資金補(bǔ)助、政策等方面給予傾斜。定期對(duì)專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治服務(wù)組織開展技術(shù)方面的培訓(xùn)，滿足市場(chǎng)對(duì)專業(yè)化服務(wù)的需求。

3.6.3 加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)

結(jié)合縣域內(nèi)職業(yè)農(nóng)業(yè)培訓(xùn)等多方面項(xiàng)目資源，對(duì)基層的專業(yè)組織、農(nóng)技人員、廣大農(nóng)民等開展小麥赤霉病防控技術(shù)的培訓(xùn)。積極與專業(yè)部門、高校、研究所等開展小麥赤霉病新型防控技術(shù)的研究，對(duì)于一些新藥劑、新方法、新器械，要積極創(chuàng)造條件予以推廣示范。在小麥赤霉病關(guān)鍵的防治階段，通過召開現(xiàn)場(chǎng)會(huì)等形式，組織農(nóng)業(yè)專家、技術(shù)人員深入到田間，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)小麥赤霉病的防控。

4 結(jié)語

小麥赤霉病防治時(shí)要掌握其發(fā)生特點(diǎn)，依據(jù)該病特點(diǎn)采取措施，改善傳統(tǒng)單一防治模式的不足，提高赤霉病防治的有效性。同時(shí)，種植人員要根據(jù)實(shí)際情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)及早治療，避免赤霉病感染范圍增加，影響到小麥產(chǎn)量與質(zhì)量，推進(jìn)我國(guó)小麥種植產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展。

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