生態雞養殖綜合配套技術

黃曉倩/廣西南寧市興寧區五塘鎮水產畜牧獸醫站 530215

1 生態養雞的意義

1.1 飼養成本低在生態養雞過程中，一般選擇牧草以及槽草籽作為雞飼料，這種養殖方式可以有效避免雞群與自然環境的接觸，在降低雞病發生概率的同時可以促進雞只的生長發育[1]。與此同時，與傳統的養雞模式相比，生態雞養殖模式所需養殖成本較低，可以幫助養殖戶獲取更高經濟效益。

1.2 提高生態維護力度生態雞養殖模式的積極運用，能夠實現水土流失問題的有效緩解，不斷優化生態環境。在生態養殖過程中，林下養雞是較為重要的一種模式，通過林下種草養雞，不僅可以為雞提供優質飼料，同時能夠建立草養雞—肥催草這一良性養雞模式，在使雞群獲得良好生長空間的同時實現生態環境的極大改善。

2 生態雞養殖綜合配套技術

2.1 養殖區域選擇在養殖區域選擇過程中，必須科學調查所選擇區域，盡可能選擇具備充足光照、便利供水條件、地表水含量低、無污染同時植物生長旺盛的地區。所選擇區域應當遠離大型生產工廠以及化學工廠，為生態雞營造一個原始的生活環境。另外，還需保障所選擇養殖區域具備一個相對平緩的坡度。

2.1.1 山地山地森林區域昆蟲及草木豐富，在此地飼養生態雞能夠保證雞群獲取充足食物。將雞群在此處自由放養，能夠提升生物多樣性，同時能夠使雞味道更為鮮美，拓展生態雞的傾銷空間。

2.1.2 草地草地是生態雞較為常見的養殖區域。草地資源不僅可以使雞群獲取無污染的食物，同時能夠為雞群營造一個廣闊的活動空間，從而節約養雞成本。

2.1.3 果園果園是非常適宜的一個生態雞養殖區域。在果園里養殖生態雞，雞會吃掉地上的一些草籽以及小蟲子，在減少雜草以及蟲害問題的同時幫助雞豐富營養。生態雞的糞便排入果園后，不僅可以節省肥料的使用，同時能夠促進果樹的生長。此外，果園通常位置偏遠，空氣清新，可以為生態雞提供一個良好的生態環境。

2.1.4 竹園竹園內存在較多的雜草、昆蟲以及腐質，可以為生態雞提供一個良好的養殖自然環境。在竹園內放養生態雞不僅可以減少病蟲害，同時能夠達到肥沃土地的目的。

2.2 雞舍搭建將雞舍高度設置為2m，屋頂材料選擇石棉等預制防水材料。在雞舍內部設置飼草、飲水槽等。由雞群的數量確定雞舍的面積，一般養殖密度為5 只/m2。嚴格把控雞舍質量，保證其堅固耐用以抵御雨雪及風寒。大型養殖場內，還需建造圍欄隔離雞群并實現其有效保護。

2.3 科學選種生態雞品種選擇科學與否直接影響著養殖戶的經濟效益，決定著養雞業能否實現長遠發展。在選擇生態雞品種前，首先需全面開展市場考察以掌握市場情況，一般需要選取體型較小、體格健壯、覓食能力較強、行動敏捷、抗病能力強同時適應性能良好的品種。若飼養肉雞，應綜合考慮品種的性格雞及生長速度，通常選擇上述性能優良的雜交品種。必須對雞種的來源進行嚴格把控，避免選擇嚴重疾病地區的農場；其次，及時剔除病雞以及弱雞。

2.4 合理控制養殖密度在生態雞養殖過程中，必須對養殖密度進行合理控制。雞群的活動范圍不得超過200m的半徑，保證8 成雞群活動范圍在150m 半徑范圍內，7 成雞群在100m半徑范圍內。將雞群間保持450m 以上的距離。雞群規模過大會對植被的生長造成嚴重的破壞，在污染土壤的同時使自然環境受到影響。而規模過小會降低生態雞的養殖經濟效益。因而需嚴格把控雞群規模，在半徑150m的雞場內，最為適宜的養雞數量為1500 只。

2.5 養殖管理在雛雞培育階段，需要對小雞仔細照顧，一方面為其提供充足的飲水以及飼料，另一方面對其進行科學的訓練，使其逐漸掌握進食昆蟲以及草料的能力。其次，做好飼料管理工作，將適量鈣、磷等元素加入到飼料當中，保證飼料營養均衡；結合氣候條件、溫濕度環境、生態雞年齡確定放養時間。為提高生態雞質量，需保證其飲用水源清潔、不存在任何污染。結合雞出欄時間確定其飼養時間，通常情況下生態雞在7 個月出欄。此外，還需嚴格落實疫情防控工作，對雞舍定期消毒，對病死雞、糞便及相關污染物及時處理，為雞群營造良好生活環境。結合疫病流行特點做好雞群疫苗接種工作，避免生態雞患病。