“大清洗、大消毒”專項行動技術(shù)指導(dǎo)意見

1 清洗消毒范圍

重點針對養(yǎng)殖場戶、屠宰場、無害化處理廠、病死豬掩埋點、運輸工具和人員等，開展徹底清洗消毒。

2 清洗消毒原則

2.1 徹底清洗 通過物理和化學(xué)方法將墻壁、地面、器具等表面的污物徹底清除后再進行消毒。

2.2 有效消毒 選擇消毒效果可靠，簡便易行，對人畜安全，對環(huán)境沒有嚴(yán)重污染的消毒方法。

2.3 安全操作 從事現(xiàn)場清污、消毒的人員應(yīng)注意個人防護，提前了解各種消毒劑的使用方法及注意事項，正確實施消毒措施。進行現(xiàn)場消毒時應(yīng)阻止無關(guān)人員進入消毒區(qū)。

3 消毒對象和方法

可選擇含氯類、含溴類、過氧化物類、醛類和含碘類等消毒劑。具體按照《關(guān)于在非洲豬瘟防控工作中做好消毒劑選擇工作的通知》（農(nóng)牧便函〔2019〕735號）要求。

3.1 室內(nèi)空氣 可進行噴霧消毒。噴霧時按先上后下、先左后右、由里向外，先表面后空間，循序漸進的順序依次均勻噴霧。消毒完畢，打開門窗徹底通風(fēng)。密閉空間也可用熏蒸消毒，消毒前應(yīng)關(guān)閉門窗，消毒完畢，打開門窗徹底通風(fēng)。

3.2 地面、墻面 可進行溶液噴霧。地面消毒先由外向內(nèi)噴霧一次，待室內(nèi)消毒完畢后，再由內(nèi)向外重復(fù)噴霧一次。以上消毒處理，作用時間應(yīng)不少于30 min。地面、墻壁如沒有易燃物，可使用火焰消毒法。

3.3 物體表面 設(shè)施設(shè)備表面以及圍欄等可噴灑、擦拭或浸泡消毒。金屬圍欄可使用火焰消毒法。

3.4 器具 耐高溫物品、金屬器具可采用火焰消毒法。耐高溫、高濕的器具可煮沸消毒，煮沸時間應(yīng)在15 min 以上。也可用消毒劑進行浸泡消毒。料槽、水槽、飲水器以及所有飼喂用具應(yīng)進行徹底清潔、干燥后，用消毒劑噴灑、擦拭消毒，消毒后用清水沖洗。

3.5 工作服等紡織品 耐熱、耐濕的紡織品可煮沸消毒30 min，或用消毒劑浸泡消毒；也可采取熏蒸消毒。

3.6 車輛 拆除廂壁及隨車攜帶的隔離板或隔離柵欄等物品，沖洗干凈后用消毒劑進行噴灑或擦拭消毒，或在密閉房間內(nèi)熏蒸消毒。隨車配備和攜帶的物品可使用紫外線照射，充分消毒。車內(nèi)可密封的空間用噴霧消毒。車身和底盤可進行噴霧消毒。

4 清洗消毒流程

4.1 養(yǎng)殖場戶 圈舍消毒：清理豬場舍內(nèi)污物、糞便、飼料、墊料、垃圾后，對地面、墻面、門窗以及自動飲水器、投食槽等配套設(shè)施進行噴灑消毒。場區(qū)環(huán)境消毒：對生活區(qū)（辦公場所、宿舍、食堂等）的屋頂、墻面、地面以及場區(qū)內(nèi)的道路進行噴灑消毒。輔助單元消毒：對飼料倉庫、污物處理設(shè)施、出豬臺等進行噴灑消毒。車輛：車輛打掃干凈后進行噴灑消毒。

4.2 屠宰場 生產(chǎn)車間：徹底打掃和清理后，對生產(chǎn)車間的地面、墻壁、臺桌、設(shè)備、用具、工作服、手套、圍裙、膠靴等進行徹底消毒，地面、墻面、臺桌、設(shè)備、圍裙、膠靴等可以進行噴灑消毒，手套、工作服等可以進行煮沸消毒。場區(qū)和辦公場所：對地面、墻面、門窗清掃后進行噴灑消毒。車輛：對運豬車和運肉車進行消毒，車輛打掃干凈后進行噴灑消毒。隔離圈、待宰圈：徹底打掃清除隔離圈、待宰圈內(nèi)的飼料、糞便、污物后，對地面、墻面、門窗、料槽噴灑消毒。廢棄物：集中收集動物糞便、飼料、墊料等固體廢棄物，作堆積發(fā)酵或焚燒、深埋處理；集中收集污水等廢棄物，撒布生石灰或按比例投放漂白粉或氯制劑進行消毒。

4.3 無害化處理廠 裝載車輛：車輛打掃干凈后，對車輛進口、放置動物尸體或動物產(chǎn)品的地點、容器和可能接觸動物尸體或動物產(chǎn)品的器具進行噴霧消毒。冷庫：空冷庫可以熏蒸消毒。生產(chǎn)車間：對各生產(chǎn)車間以及相鄰車間連通通道等附屬設(shè)施、生產(chǎn)用具進行清洗消毒。環(huán)境消毒：生產(chǎn)區(qū)道路以及運輸車輛停放場地采用噴灑消毒；辦公區(qū)域、宿舍、食堂及其周圍環(huán)境（包括場區(qū)道路、綠地等公共區(qū)域）進行噴灑消毒。

4.4 病死豬掩埋場點 對掩埋場所及其周邊環(huán)境、道路進行噴灑消毒。

5 消毒效果評價

可參照《畜禽養(yǎng)殖場消毒技術(shù)》（NY/T 3075-2017）進行效果檢驗。■