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簡析商務英語教材之實用性及教學建議

2021-01-11 18:33:13周晏
科學與生活 2021年27期
關鍵詞:創新教學方法教材

周晏

摘要:本文從使用新教材高等教育出版社出版的《體驗商務英語綜合教程1》進行教學活動出發,結合平時的教學經歷和體驗,簡單分析了該教材的實用性在幾個方面的體現,同時提出了在使用過程中發現的該教材的不足之處以及若干教師教學的建議。

關鍵詞:教材 實用性 創新 靈活 教學方法

自進入二年級開始,我校的商務英語專業學生使用了新的商務英語教材《體驗商務英語綜合教程》。在2年多的使用過程中,無論是教師還是學生,都發現這套教材較上一版而言,有了很大的改善,尤其在其實用性上。現就結合平時的教學活動和體驗分析本套教材的實用性以及發現的問題和建議。

一、教材的實用性

1.結構完整,主題豐富,目標明確。《體驗商務英語(三版)》系列教材共5級,包含綜合教程、教師參考書、同步練習。《綜合教程》每級包含12個單元,4個Working across cultures模塊,4個Revision模塊,4個Business skills模塊。60個主題,20個商務技能等,基本涉及了日常商務交際的各種場景。整套書重點打造case study及working across cultures模塊,將其建設成為中西文化對比、中國元素突出的重點模塊。 我們使用的體驗商務英語的第一冊。全書共12個單元,內容涉及日常工作和商務活動,包括介紹、工作與休閑、問題、旅行、餐飲娛樂、銷售、人事、市場等主題。每單元圍繞主題進行相關的語言和技能學習,書后還附有寫作活動、角色扮演等。整套教材內容豐富,涉及面廣,可讀性強,為擴展學生的知識面提供了極為有利的條件。另外,該教材充分考慮到職業學校的學生英語水平較低,并且教學學時較專業課程而言不會太多的實際情況,把提高學生英語基礎水平,強調學生綜合語言運用能力的培養,改變以前單純地注重語言知識的講解與傳授,注意根據學生的認知規律科學安排語言材料,以達到提高學生的英語技能,能夠學以致用的目的。

內容生動有趣,能夠引起學生的興趣。首先,整套書都以彩頁的版面印刷,區別于其他科目教科書的黑白印刷,在眾多科目中脫穎而出,吸引著學生的注意力,避免了視覺上的枯燥乏味。其次,教材中安排的主題都是比較貼近商務方面的內容,例如 UNIT 1 INTRODUCTIOND、UNIT 2 WORK AND LEISURE、UNIT 3 PROBLEMS、

UNIT 4 TRAVEL、UNIT 5 FOOD AND ENTERTAINING。這些主題和商務人士日常生活息息相關。以這些主題為中心,教授相關的單詞和語言點,選擇相關的英語文章和聽力材料,設計相關的對話和口語練習情景,學生對聽力練習內容比較熟悉,對口語對話的場景和話題比較感興趣,對和他們身邊事物相關的文章理解起來較容易,從而相應得提高了對課文中單詞和語言點記憶的效率。例如“work and leisure”單元中的課文介紹卡巴斯基公司創始人的工作和休閑生活。喜歡電腦的學生之前就讀這個電腦殺毒軟件公司有所耳聞,所以很容易對這篇課文的內容感興趣,對課文中出現的詞組make trouble/kick out of/turn…upside down等知識點的記憶和運用也顯示出了比較高的積極性。再次,教材的內容編排也貼近學生的實際活動變化。例如,在暑假結束后進行第二冊的學習時,第一單元就是“Going places”,教師上課時可由學生假期里的活動或旅游為導入點,教授新課。在練習口語時,教師也可結合學生的實際活動情況,運用書上列出的句型,進行口頭操練,即能引導學生積極操練,也能在操練中達到掌握重點句型的效果。

2.內容安排具有充分的靈活性和開放性。首先,每個單元的聽力和閱讀部分都有配有簡單和較難兩種難度的練習,教師可以根據學生的實際情況進行有選擇性的教學。例如第一冊第二單元的閱讀部分中安排了兩篇課文,分別介紹兩個世界聞名的品牌公司總裁如何平衡工作和休閑生活的文章。教師可以選擇生詞比較少的課文學習以學生為主,而生詞和語言點較多的課文以教師的分析和講解為主。其次,該教材不設復習單元,教師可根據學生的學習情況劃分教學階段并安排復習,對教學進度進行調控。避免了教學上趕進度或過于松散的情況。

3.內容的安排具有一定的邏輯性,符合學生的實際需要。在第一冊的教材中,學生學習的主題大都關于商務認識日常生活的內容,如家庭,朋友及娛樂等。到了第二冊中,和學生的學習或科技乃至將來工作有關的主題開始成為主流,包括網絡、文化遺產、污染等,而第二冊的最后三個單元的主題分別為教育、規劃未來和求職。無論在口試方面還是寫求職信方面,都為即將踏出校門,面試求職的學生提供了很好的參考價值,學生也愿意在這三個單元中學到自己需要的知識,充分體現了內容安排的實用性。

二、新教材存在的不足。

雖然整套教材結構完整,內容豐富,具有很強的實用性,但通過兩年的教學實踐,我們還是發現了其中的一些不足。

1.部分科學性文章較枯燥。雖然大部分文章是學生易于理解也是比較淺顯的,但也有些主題或文章比較的深奧,且實際意義不是很大。例如,在第一冊的“Problem”中,課文選用了年紀比較大的員工跳槽不適應新工作而又想回原公司上班的文章。因為缺乏工作經歷,學生對文章當中描述的情景不太理解,不能與主人公共情,對于主人公遇到的問題怎么解決的討論也是缺乏實際的基礎,只是機械地了解課文內容,教學的效果較其他的單元而眼有了明顯的降低。

2.第一冊教材和第二冊教材的銜接不夠自然。這點不僅可以從兩冊書的內容主題安排上可以看出,兩冊書的詞匯量的多少也能體現出兩冊書難度的差距。第一冊書的主題以感性事物為主,可觀性強,但第二冊則以科學性事物和抽象性事物為主為主,活潑性降低。這脫離了學生的實際英語水平,并直接影響到了學生的學習效率。在單詞的安排方面,第二冊書的單詞明顯增加不少,每個單元詞匯的背誦量也翻了3倍以上。可以明顯感覺到學生對于這種增加的不適應---對詞匯的掌握度降低了。

3.整套書的語法安排不夠合理。主要體現在難易程度的安排上,整體上感覺比較簡單,基本上起到了學生復習的作用,而未能加深難度。

三、教學上的建議

在英語教學中,教材是教師根據教學大綱組織和實施教學活動的主要依據,也是學生學習知識、技能和獲得學習方法的主要來源。從教師的角度看,需要教師根據學生的需要靈活的研究教學方法,在對教材進行分析和研究后,對教材作創新性的使用。

1.對教材進行適當而合理的增加和刪減。隨著基礎教育改革的深化,教材的“服務”功能日趨突現,教師也應從“教教材”向“用教材教”轉變。教學活動不再是教師對教材進行照本宣科,而是要結合實際的教學情況科學地、批判地甚至是有選擇性地教授教材上的知識。即對教材進行“二次開發”。可以從三個向度上進行展開:一是對教材靈活地、創造性地、個性化地運用;二是對其他教學資源的選擇、整合和優化;三是自主地開發其他新的教材資源。教師不僅能夠結合學生的實際水平對教材內容進行適當的增加和刪減,調整對教材的使用順序,也可以從教材里某個知識點出發,結合相關的知識和教學手段,進行全新角度的教學。培養學生參與的積極性,營造創新教學氛圍。英語是一門實踐性很強的學科,要求學生在掌握知識的基礎上能在日常的學習生活乃至以后的工作中熟練的運用這種語言, 就要打破傳統的師生線性平面,體現學重于教,生重于師,用重于書。課堂教學氣氛支配著教學活動的效果,因此激發學習興趣,刺激求知欲望,營造創新教學氛圍,是不容忽視的興趣培養。而現在的學生活潑好動,模仿力強,記憶力好,聽沉靈敏,我們英語課堂必須適應這些特點,千方百計創設語言情景,學生置身于一定的語言情景之中,生動活潑地進行多種語言練習,創設一個愉快的課堂環境,使教學有聲有色,有動有靜,充滿快樂,引導學生學會記住語言知識。在講授“Eating out”這一章節時,我使用了學生表演情景小品,達到學生教會學生的效果。

在這節課中,學生要求學會用英語提供菜單和點菜的句型。課前,我先指定

幾個口語較好的學生準備著表演一個包含著重點句型的小品,部分對話如下:

Customer A: We are very hungry. Can you recommend some delicious food?

Customer B: Is there any local speciality?

Waiter: 搖頭

Customer A: OK, we’re thirsty,too. We’d like something to drink.

Waiter: 點點頭,端來兩杯開水。

Customer B: It’s too hot. We want some icy soft drink.

Waiter: 搖搖頭,拿出一張紙,上面寫著:“Sorry, I can’t understand you.”

Customer A、B: (angrily) Where is your manager? Call your manager.

Manager: I’m the manager here. Sorry, he’s new. He can’t speak English and don’t understand English. In order to express our apology, we offer you a free meal. First, would yu like something to drink?

Customer A: Yes, I’d like some orange juice. What about you?

Customer B: I’ like a tin of beer.

在本小品中,學生的表演代替了錄象的放映,并且也具備隨時能暫停的“功能”,這種“學生教學生”的方法增加了教學的趣味性,提高了學生學習的積極性,學生能在觀看表演時借助教師的講解和大屏幕上列舉出的重點句型,很快的掌握語言點和句型,在觀看完后的模仿和操練中,學生能較容易的接受和運用所學知識點,達到教學目的。

3.因材施教,對不同的學生采用不同的教學方法。根據不同的知識基礎和興趣群體的學生,也可采用不同的教學方法。對于學習基礎較好的學生可適當的增加難度,但對于一些男生較多或傳統的英語學習興趣不多的學生占多數的專業如計算機專業的學生,在教學中應引導學生積極地參與評價,把學生引導到評價中去,把評價的權利交還給學生,讓學生在評價中交流,在交流中學習,在學習中發展。落實學生在課堂上的主體地位,大力培養學生自主學習能力和創新精神。在對其考核中,也可適當的結合他們的專業,降低卷面分數的比例,給他們更多展現動手能力的機會。例如布置學生就一主題去網上查資料然后寫一篇英語文章,也可采取幾人合作的形式,充分利用他們愛上網的積極性,引導他們正確的使用網絡資源。

教材是教師進行課堂教學的依據,恰當的評價和使用教材是教師能夠完成教學任務的重要前提。作為教師,我們只有將新的教學觀念和創造性教學思想與教材的使用相結合,大膽創新,不斷的進行總結和自身完善,才能符合時代發展和當前教育的需要。

參考文獻:

1.俞紅珍 《教材的“二次開發”:涵義與本質》 《課程 教材 教法》2005年12期

2.馮小斌 《淺析〈高職高專英語〉教材的特點》 重慶石油高等專科學校學報 第4卷第3期

3.曾欣悅 章力 《高職院校英語教材之若干問題與思考》 湖南科技學院學報 第29卷第6期

4.陳舜孟 樓敏盛《新版高職高專〈英語〉教材試教結果分析》金華職業技術學院學報 第4卷第2期

5.程曉堂 《英語教材分析與設計》外語教學與研究出版社

6.李毅 體驗商務英語(第三版)綜合教程1 高等教育出版社出版

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