孫麗
蘇州工藝美術(shù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 215104
“服裝必須要合乎邏輯。” 這一設(shè)計(jì)理念貫穿了可可·香奈兒(Coco Chanel)的整個(gè)職業(yè)生涯,也是她能擊敗眾多對(duì)手,始終立于行業(yè)尖端的原因之一。在她看來(lái),設(shè)計(jì)師不應(yīng)該像查理·沃斯(Charles Worth)那樣把服裝當(dāng)作炫技的個(gè)人表演,也不應(yīng)該像保羅·普瓦雷(Paul Poiret)那樣在服裝上表現(xiàn)戲劇沖突,設(shè)計(jì)師應(yīng)該做出適合穿著者的服裝,讓人感覺(jué)舒適、自在。這就是香奈兒的“邏輯”。作為服裝設(shè)計(jì)的三要素之一,在色彩的選擇上,香奈兒也遵循了這一“邏輯”。
Chanel 品牌官方認(rèn)定的經(jīng)典色有五個(gè),分別為黑色、白色、米色、金色、紅色。這五種標(biāo)志性顏色就傳承自品牌創(chuàng)始人可可·香奈兒,也都象征了她的精神和風(fēng)格。
黑色是香奈兒女士最鐘愛(ài)的顏色。在她看來(lái),黑色代表著濃烈和純粹,“我的頭發(fā)是黑色的,就像馬鬃一樣,我的煩惱是黑色的,就像通煙囪的工人一樣;我的皮膚是黑色的,就像我們山里的洞穴;我的性格是黑色的,就像一個(gè)從不妥協(xié)的國(guó)家的內(nèi)心。我是一個(gè)叛逆的孩子。” 正是這種叛逆,讓香奈兒大膽地把這種原本用在女仆裝、修女服、喪服上的黑色,引入時(shí)尚女裝,成為延續(xù)至今的法式經(jīng)典代表。
香奈兒認(rèn)為,神秘感是不再年輕的女性保持魅力的秘密武器。黑色,完全符合她想要塑造的低調(diào)優(yōu)雅、捉摸不透的神秘形象。她1926 年推出的“小黑裙” 成為了爆款,1954年復(fù)出秀的首發(fā)款是黑色套裝,1955年推出的 “2.55”黑色背包流行至今。
白色是香奈兒的另外一個(gè)標(biāo)志性顏色。和黑色一樣,它來(lái)自香奈兒在奧巴齊內(nèi)修道院度過(guò)的六年少女時(shí)光的記憶:黑色是修道院的粗呢衣服的顏色,白色是修女帽的顏色;和黑色一樣,它來(lái)自當(dāng)時(shí)男士服裝的靈感:黑色是西裝、大衣的顏色,白色是襯衣的顏色;和黑色一樣,它是無(wú)彩色:黑色吸收所有顏色的光,白色反射所有顏色的光。
香奈兒喜歡白色,不僅因?yàn)樗兇馔ㄍ福€因?yàn)樗梢圆蹲焦饩€,使膚色更加閃耀,神采煥發(fā)。她最?lèi)?ài)的花是白色的山茶花,最?lèi)?ài)的首飾是白色的珍珠項(xiàng)鏈, 最具代表性的花呢套裝是白色黑邊的。
米色是香奈兒非常偏愛(ài)的有彩色,溫暖、簡(jiǎn)約、自然。它是可可幼年生活的奧弗涅溝壑交錯(cuò)的大地的顏色,是奧巴齊內(nèi)修道院墻壁的顏色,是她開(kāi)啟時(shí)尚革命的多維爾、比亞里茨海灘的顏色,是在海邊沐浴陽(yáng)光后自然健康的膚色。米色介于黑白兩極之間,就像是暖色調(diào)的灰,比灰色更溫暖、舒適。
她有多愛(ài)米色呢?在她位于康邦街31 號(hào)的公寓里,地毯是米色的,窗簾是米色的,沙發(fā)是米色的;她舉辦發(fā)布會(huì)的大廳是米色的;在她衣櫥里,只有兩身套裝:一套是米色粗花呢的日間裝,一套是黑色天鵝絨的晚裝。她1957 年推出的米黑雙色鞋成為品牌又一個(gè)經(jīng)典。將米色調(diào)用到室內(nèi)裝飾和時(shí)裝中,是這位時(shí)裝設(shè)計(jì)師的首創(chuàng)。
金色是香奈兒生命中的光。它是陽(yáng)光的顏色,是她在寄宿學(xué)校做彌撒時(shí)看到的神職人員的圣器和錦緞圣袍的顏色,也是她在威尼斯的拜占庭、巴洛克建筑中看到的顏色。金色還是與她的生日息息相關(guān)的顏色。8 月19 日, 是夏末豐收的季節(jié),在香奈兒兒時(shí)的記憶中,金燦燦的麥穗是喜悅與快樂(lè)的象征,因而也成為了她的幸運(yùn)符。還有代表她出生星座的獅子,也是金色的。獅子座強(qiáng)勢(shì)、自信、野心勃勃,與香奈兒的性格不謀而合。金色的獅子也成為伴隨香奈兒一生的象征符號(hào)和靈感源泉。
香奈兒收藏了威斯敏斯特公爵贈(zèng)與的很多純金飾品和工藝品;她將帆布漆成金色,當(dāng)作墻紙,貼在公寓的墻面上;與珠寶工藝師格里波瓦和羅伯特·古森斯合作,推出了很多鍍金的獅子徽章、珠寶紐扣、首飾等充滿想象力的杰作;她還創(chuàng)新地將皮革和金色鏈子交纏在一起,成為“2.55” 手袋全新風(fēng)格的背帶。
紅色為香奈兒帶來(lái)熱情與活力。紅色是她壁爐里跳躍的火焰的顏色,是她客廳里中國(guó)烏木漆面屏風(fēng)的顏色,是她書(shū)架上眾多厚重的精裝書(shū)的顏色,是威尼斯建筑屋頂?shù)念伾<t色是香奈兒愛(ài)情的顏色,正是因?yàn)樗牡谝粋€(gè)愛(ài)人,英國(guó)人鮑伊·卡佩爾,她愛(ài)上了中國(guó)烏木漆面屏風(fēng)、閱讀和威尼斯。紅色中,香奈兒最?lèi)?ài)使用的是威尼斯紅和勃艮第紅。
1924 年,香奈兒推出了自己的第一支口紅,色彩鮮明濃郁,因?yàn)檫@種鮮亮的顏色和她那頭濃密的深色頭發(fā)非常的搭。口紅對(duì)她而言不僅是化妝品,更像是一種武裝,為她帶來(lái)好心情。正如她說(shuō)的:“當(dāng)你心情不好的時(shí)候,涂上口紅,主動(dòng)出擊。男人討厭哭哭啼啼的女人。”
可以看到,這五個(gè)顏色無(wú)不來(lái)自香奈兒女士本人的經(jīng)歷和記憶。無(wú)論這些顏色代表了她年少時(shí)貧窮而悲傷的修道院生活,還是成年后豐富卻坎坷的感情生活,最終她都把它們演繹成了心中向往的溫柔、喜悅、藝術(shù)、奢華和愛(ài)。
這五個(gè)顏色每一個(gè)都有非常強(qiáng)烈的個(gè)性,也代表了香奈兒性格中的不同面。黑色是她的堅(jiān)毅,白色是她的純粹、米色是她的柔軟、金色是她的高傲、紅色是她的熱情。其中黑、白、米三色是她在設(shè)計(jì)中最常用的主色調(diào),展現(xiàn)優(yōu)雅、時(shí)髦、神秘的氣質(zhì);金色和紅色更常以輔助色的形式出現(xiàn),使整體形象更加熱情、濃烈、奢華。
這五個(gè)顏色中,黑、白、金是無(wú)彩色,米色接近于中性色且與肌膚和大地的顏色相似,所以它們幾乎可以與任何顏色搭配,包括那一抹紅色。這五色即便同時(shí)出現(xiàn),也能相得益彰,并且根據(jù)不同的色彩比例組合,呈現(xiàn)出或優(yōu)雅,或溫暖,或奢華等不同風(fēng)格,充滿了戲劇張力,就像香奈兒女士的一生(圖1-3)。
歷經(jīng)一百年,這五個(gè)顏色依然能被品牌和消費(fèi)者奉為經(jīng)典,充分展現(xiàn)了香奈兒的設(shè)計(jì)理念:流行易逝,風(fēng)格永存。

圖1 . 可可·香奈兒身穿含有黑白米金紅五色的裝束

圖2 可可·香奈兒公寓里黑白米金紅五色齊聚

圖3 Chanel 品牌用黑白米金紅五色打造的口紅廣告
香奈兒女士認(rèn)為,設(shè)計(jì)師不是藝術(shù)家,是有品位的工匠,時(shí)裝不是藝術(shù),是一個(gè)需要以非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度對(duì)待的職業(yè)。因此在她的作品中,無(wú)論在款式設(shè)計(jì)、版型設(shè)計(jì)、材料選擇還是色彩搭配方面,都非常理性,并且形成了自己獨(dú)特的設(shè)計(jì)語(yǔ)言和邏輯。
在鮑伊· 卡佩爾的支持下, 香奈兒于1915 年在比亞里茨開(kāi)設(shè)了她的第一家高級(jí)定制時(shí)裝屋。比亞里茨位于比利牛斯山和粗獷的海岸之間,這里碧海藍(lán)天,浪花翻滾,海灘延綿,巨石林立, 是法國(guó)大西洋沿岸最豪華的度假勝地,甚至吸引了當(dāng)時(shí)眾多歐洲皇室。

圖4 比亞里茨系列
1916 年初,香奈兒推出了比亞里茨系列:上身是深V領(lǐng)的寬松套頭針織布外套,內(nèi)搭開(kāi)領(lǐng)白襯衣,下身是與外套同色的褶皺裙。這個(gè)系列的外衣部分主色調(diào)是:藍(lán)色、米色、白色、綠色,這恰恰是比亞里茨海灘上隨處可見(jiàn)的顏色。這樣的用色非常符合香奈兒的一個(gè)觀點(diǎn):“女人應(yīng)該順應(yīng)自然,服從生物適應(yīng)周邊環(huán)境的法則。”
敞開(kāi)的白色襯衫領(lǐng)可以反射陽(yáng)光,襯得臉部和頸部的膚色更加明亮動(dòng)人,它和外套的深V 領(lǐng)共同作用,體現(xiàn)了香奈兒的另一個(gè)觀點(diǎn):“所有能讓脖子顯得修長(zhǎng)的設(shè)計(jì)都是美的。”
香奈兒與前沙皇御用調(diào)香師恩尼斯·鮑合作,在1921年推出了她的第一款女士香水:N° 5,并且很快成為最暢銷(xiāo)香水。
這款香水瓶由香奈兒女士親自設(shè)計(jì),方形的瓶身極致簡(jiǎn)約,線條純凈,透明光潔;瓶塞以旺多姆廣場(chǎng)的輪廓為靈感。她大膽地選擇透明色的瓶身,與一直以來(lái)流行的色彩絢爛、精雕細(xì)刻、奢華繁復(fù)的香水瓶完全相反。因?yàn)橥该鳎私切吻懈畹牟A可w像鉆石般尊貴;因?yàn)橥该鳎W耀金色光芒的香水在瓶中熠熠生輝。而金色不僅完美展現(xiàn)了這款香水高貴、優(yōu)雅、精致、性感、溫暖的氣質(zhì),同時(shí)也消減了品牌固有的白底黑字的包裝盒所帶來(lái)的冷峻感。
這個(gè)“看不到的瓶子” 秉持了她一以貫之的“以簡(jiǎn)馭繁”的原則,在簡(jiǎn)單純粹中蘊(yùn)含了無(wú)限可能。紐約現(xiàn)代藝術(shù)博物館在1959 年將它作為藝術(shù)品永久收藏,更有安迪·沃霍爾等眾多藝術(shù)家以它為靈感進(jìn)行藝術(shù)再創(chuàng)作。

圖5 Chanel N° 5 香水瓶
1926 年,香奈兒女士創(chuàng)作出了標(biāo)志性的“小黑裙”, 被美國(guó)Vogue 雜志譽(yù)為“時(shí)尚界的福特T 型車(chē)”。那是一條黑色雙縐綢無(wú)領(lǐng)長(zhǎng)袖連衣裙,腰線落到髖部,上身部分寬松,裙子剛剛過(guò)膝。裙子上僅有的裝飾是前身上下對(duì)稱(chēng)的兩個(gè)V型的黑色圖案,和袖口的鋸齒形白色線條,這既展現(xiàn)了當(dāng)時(shí)大熱的裝飾藝術(shù)風(fēng)格,又體現(xiàn)了香奈兒“Less is more” 的極簡(jiǎn)主義設(shè)計(jì)理念。
如果說(shuō)這款“小黑裙”讓全世界都認(rèn)可了黑色的時(shí)尚地位,黑色在法國(guó)的流行卻已經(jīng)有一段時(shí)間了。導(dǎo)致這一流行的是殘酷的第一次世界大戰(zhàn)。作為戰(zhàn)爭(zhēng)的主戰(zhàn)場(chǎng),法國(guó)有一半以上的家庭都遭遇了親友的離世,按照習(xí)俗,婦女們穿上黑色喪服以寄哀思。甚至那些沒(méi)有被直接波及的女子也出于尊重和同理心而穿上了深色的服裝。當(dāng)時(shí)的喪服除了顏色之外,在款式上與平常服裝并無(wú)差別。于是黑色禮服就這樣大批入侵了法國(guó)女性的衣櫥。
香奈兒開(kāi)始設(shè)計(jì)和穿著黑裙也是出于悼念,不過(guò)不是像有些人說(shuō)的悼念她的情人鮑伊·卡佩爾的驟然離世(1919年),而是為了悼念他們的愛(ài)情。根據(jù)她對(duì)《可可·香奈兒》的作者克洛德·德萊所說(shuō),在1918 年秋日,卡佩爾婚禮前沒(méi)幾天(當(dāng)然,新娘不是她),她剪去了一頭濃密的長(zhǎng)發(fā),以齊耳短發(fā)和黑色短裙的造型出現(xiàn)在了巴黎歌劇院,迅速引起了全場(chǎng)轟動(dòng)和競(jìng)相模仿。此后,黑色時(shí)尚與彩色時(shí)尚就在法國(guó)開(kāi)始了拉鋸戰(zhàn),最終以香奈兒為代表的黑色和假小子風(fēng)格大獲全勝。
這一成功的根本原因是她直覺(jué)準(zhǔn)確地捕捉到了正在發(fā)生的演變:飽受戰(zhàn)爭(zhēng)磨難的法國(guó)女性已經(jīng)開(kāi)始習(xí)慣穿著黑色禮服參加各種活動(dòng),并且開(kāi)始慢慢發(fā)現(xiàn)并欣賞黑色優(yōu)雅、神秘的獨(dú)特魅力;和彩色禮服相比,裁剪得體的黑色禮服沒(méi)有年代感,不容易過(guò)時(shí),能輕松化解物資緊缺、價(jià)格上漲給法國(guó)女性帶來(lái)的窘迫。

圖6 刊登在美國(guó)版Vogue1926 年10 月刊上的香奈兒的小黑裙
可以說(shuō),香奈兒女士和黑色是互相成就的, 與其說(shuō)這是創(chuàng)新,不如說(shuō)這是一種順勢(shì)而為。正如她自己所說(shuō):“我利用事件和機(jī)遇制造變革。” 這一理念也貫穿了她的整個(gè)設(shè)計(jì)生涯,是構(gòu)成她時(shí)尚革命者形象的關(guān)鍵因素。
1955 年2 月,香奈兒女士推出了標(biāo)志性的2.55 手袋,這款包的名字對(duì)應(yīng)的是它誕生的年月,這種命名方式和5 號(hào)香水一樣,簡(jiǎn)單粗暴。
無(wú)論是菱形格紋絎縫包面還是皮革穿金鏈背帶,都是為了讓這款包更加耐用、舒適。獨(dú)創(chuàng)的雙鏈設(shè)計(jì),使得這款包既可以雙鏈單肩背,也可以單鏈斜挎背。這樣的設(shè)計(jì)既解放了女性的雙手,也提供了多樣的穿搭方式。
這款包的另一個(gè)創(chuàng)新是將原來(lái)包袋默認(rèn)的黑色內(nèi)襯換成了勃艮第紅,這種紅色介于正紅與黑色之間,兼有紅色的濃郁和黑色的經(jīng)典,不那么高調(diào),卻自有一番態(tài)度。勃艮第紅的內(nèi)襯為時(shí)髦、帥酷的黑色背包增添了一種由內(nèi)而外的優(yōu)雅高貴的氣質(zhì)。更重要的是,這不僅是從美學(xué)的角度進(jìn)行的改進(jìn)設(shè)計(jì),這一抹紅的運(yùn)用還有更深一層的功能:借助紅色提高包內(nèi)的亮度,讓使用者可以方便地在里面找到所需之物。
所以這款包在當(dāng)時(shí)迅速成為貴婦們的心頭好,不僅因?yàn)樗鼤r(shí)尚精巧的外形,更因?yàn)樗嬲媲星械貜氖褂谜叩慕嵌瘸霭l(fā)進(jìn)行了改造設(shè)計(jì)。正如香奈兒的一句名言:我的初衷并不是為了創(chuàng)造我喜歡的東西,而是首先要將那些我不喜歡的東西淘汰。

圖7 2.55 背包
1957 年,香奈兒推出了具有傳奇色彩的米黑雙色露跟涼鞋。這個(gè)新單品被媒體形容為“灰姑娘的新款水晶鞋”,而香奈兒女士自己將它譽(yù)為優(yōu)雅的最高境界。
后跟部的鏤空細(xì)帶設(shè)計(jì),使鞋子更加透氣、輕便;5 公分高的方形鞋跟,在保證優(yōu)雅的同時(shí),大大提高了穿著的舒適度,因此這雙鞋可以從早穿到晚。米色與黑色的經(jīng)典組合使得這雙鞋可以搭配各種顏色、各種風(fēng)格的服裝,可以適應(yīng)各種不同場(chǎng)合。為了證明這一點(diǎn),卡爾·拉格菲爾德在Chanel2015 秋冬系列發(fā)布會(huì)上重新推出了這一經(jīng)典鞋履,并且史無(wú)前例的,為90 多套服裝都配了這同一款鞋。
這款鞋的推出在當(dāng)時(shí)又一次顛覆了時(shí)尚的準(zhǔn)則:在這之前,鞋子都是單色的,并且與服裝同色。而香奈兒選擇的這兩個(gè)顏色除了百搭之外,還有更深一層的考慮。與傳統(tǒng)的高跟鞋相比,這款鞋的鞋跟降低了,因此,鞋體使用接近膚色的米色,這樣能在視覺(jué)上拉長(zhǎng)并美化小腿的線條,而鞋頭拼接的黑色不僅可以讓腳看起來(lái)更加小巧,而且更加耐臟、耐磨。這款鞋完美展現(xiàn)了香奈兒女士的設(shè)計(jì)風(fēng)格:簡(jiǎn)潔、優(yōu)雅、舒適、實(shí)用。

圖8 Chanel 2015 秋冬系列發(fā)布會(huì)上各種顏色、風(fēng)格的服裝搭配的都是米黑雙色鞋
通過(guò)對(duì)香奈兒作品中的色彩運(yùn)用分析,可以總結(jié)出她在設(shè)計(jì)中的三個(gè)色彩態(tài)度。
創(chuàng)新的前提不是除舊而是去糟。因此在進(jìn)行色彩設(shè)計(jì)的時(shí)候,不應(yīng)該為了追求所謂的“新” 而盲目選擇流行色,或者自創(chuàng)所謂“新” 的色彩組合,而是要通過(guò)對(duì)產(chǎn)品的分析,和穿用行為的分析,發(fā)現(xiàn)原來(lái)的色彩中不合理或者有待改進(jìn)的地方,再根據(jù)色彩的感性和理性特征進(jìn)行合理的設(shè)計(jì)。2.55手袋和雙色鞋的設(shè)計(jì)都體現(xiàn)了這一理念。
香奈兒曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“我在構(gòu)想我的生活的時(shí)候想,所有我不喜歡的東西勢(shì)必有一個(gè)對(duì)立面會(huì)是我非常喜歡的。我的野心就是要走到這個(gè)對(duì)立面去。” 這種野心也促成了她一個(gè)又一個(gè)的創(chuàng)新。
每一個(gè)顏色單獨(dú)來(lái)看,并沒(méi)有孰優(yōu)孰劣,都是美的。但是同一個(gè)顏色的連衣裙穿在不同人身上,出現(xiàn)在不同的地域環(huán)境、歷史時(shí)期、文化背景中,可能會(huì)有截然不同的評(píng)價(jià)。同一個(gè)顏色在與不同顏色搭配,以不同比例進(jìn)行搭配的時(shí)候,也會(huì)呈現(xiàn)出完全不同的審美評(píng)價(jià)。究其原因,在于色彩并不是孤立存在的,它會(huì)受環(huán)境色的影響,也會(huì)影響其他顏色。因而在進(jìn)行服裝色彩設(shè)計(jì)的時(shí)候要充分調(diào)研目標(biāo)群體,了解他們的生活環(huán)境、社會(huì)發(fā)展、審美標(biāo)準(zhǔn)等信息進(jìn)行設(shè)計(jì),不僅要考慮服裝本身的色彩搭配,也要考慮服裝整體和環(huán)境的協(xié)調(diào),色彩心理投射和產(chǎn)品要呈現(xiàn)的氣質(zhì)形象的和諧。比亞里茨系列和N° 5 香水瓶的設(shè)計(jì)都體現(xiàn)了這一理念。
正如香奈兒說(shuō)的:“最適合你的顏色, 才是世界上最美的顏色。”
黑白兩色原是仆人、修女穿的顏色,被認(rèn)為是貧窮、樸素的顏色。但是香奈兒卻從修道院極度簡(jiǎn)約的服裝和建筑風(fēng)格中,發(fā)現(xiàn)了黑白兩色所凝聚的色彩精髓,代表的絕對(duì)美感,和展現(xiàn)的完美和諧,并用自己的設(shè)計(jì),讓黑白成為現(xiàn)代女性衣櫥中必備的經(jīng)典色,并且形成了她簡(jiǎn)約樸素、低調(diào)奢華的設(shè)計(jì)風(fēng)格,比如著名的小黑裙、斜呢套裝。
香奈兒之所以被譽(yù)為時(shí)尚先鋒,正是源于她善于用獨(dú)特的視角緊緊抓住社會(huì)的變化,順應(yīng)工業(yè)革命、女性解放、戶外運(yùn)動(dòng)等歷史潮流,改變了當(dāng)時(shí)女性的穿衣方式及風(fēng)格追求。正如香奈兒所說(shuō):“我一直在創(chuàng)造著時(shí)尚。為什么?因?yàn)槲抑涝鯓颖磉_(dá)我的時(shí)代。”