海派面塑的文化內(nèi)涵及美學(xué)特征的體現(xiàn)
——以《設(shè)計(jì)美學(xué)》課程中提到的美學(xué)思想為例

余玥瑤 江漢大學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)院

一、海派面塑的歷史由來(lái)

經(jīng)過(guò)幾千年的傳承和經(jīng)營(yíng)，面塑藝術(shù)早已是中國(guó)文化和民間藝術(shù)的一部分。我國(guó)民間面塑玩具按其地理位置劃分可以分為黃河流域和長(zhǎng)江流域，黃河流域的面塑是以晉南地區(qū)的面塑為例，長(zhǎng)江流域則以上海的海派面塑為例。它不同于北派的古樸、粗獷、豪放和深厚；顯露的是細(xì)致、優(yōu)美、婉約和精巧。但是海派面塑的形成也是深受北方面塑風(fēng)格的影響，這是由于海派面塑的創(chuàng)始人趙闊明是北方面塑代表人物潘樹(shù)華的弟子，他后來(lái)到上海發(fā)展面塑藝術(shù)，也就是上海最早的海派面塑創(chuàng)始人——“面人趙”。

起初海派面塑是起始于上海老城廂地區(qū)，屬上海城市的商業(yè)中心區(qū)域，商業(yè)發(fā)達(dá)，全國(guó)各地各行各業(yè)匯集于此，在這一個(gè)區(qū)域內(nèi)，有各種富有當(dāng)?shù)靥厣漠a(chǎn)品與文化。與此同時(shí)，上海又是一個(gè)開(kāi)放的國(guó)際都市，這樣特殊的人文地理環(huán)境，使得多種文化意識(shí)交叉影響，在傳統(tǒng)設(shè)計(jì)美學(xué)的影響之下，也促使了傳統(tǒng)與現(xiàn)代得到良好的統(tǒng)一，形成了獨(dú)到的“海派”地方藝術(shù)風(fēng)格。

二、海派面塑的設(shè)計(jì)特征及藝術(shù)特色

（一）海派面塑的題材

海派面塑突破了傳統(tǒng)面塑常表現(xiàn)的婚、嫁、喪等題材，內(nèi)容以傳統(tǒng)戲劇和神話(huà)傳說(shuō)為主，具有一定現(xiàn)實(shí)意義。其中最主要的題材是傳統(tǒng)戲劇及神話(huà)中的人物形象的刻畫(huà)，海派面塑作品的人物形象逼真，尤其注重人物神態(tài)的表現(xiàn)，并善于利用肌肉骨骼和服飾的關(guān)系來(lái)塑造人物形象，突出人物的造型比例關(guān)系。因此，它又被稱(chēng)為“立體的畫(huà)”，在國(guó)內(nèi)外享有很高聲譽(yù)。

隨著傳統(tǒng)藝術(shù)的不斷創(chuàng)新，海派面塑在題材上也有了轉(zhuǎn)變，除了繼承傳統(tǒng)的婚喪題材、戲劇及神話(huà)人物題材，現(xiàn)在又有了同現(xiàn)代流行的卡通人物、動(dòng)漫人物、節(jié)日元素等跨界融合的新題材出現(xiàn)。在保留傳統(tǒng)的同時(shí)也在不斷革新，受到更多年輕人的喜愛(ài)。

（二）海派面塑的色彩風(fēng)格

一方面，縱觀(guān)北方面塑的裝飾多用夸張、大膽的對(duì)比手法來(lái)表現(xiàn)，然而海派面塑的色彩風(fēng)格不強(qiáng)調(diào)單個(gè)作品的色彩突出，而注重作品色彩整體的和諧，濃烈的色彩對(duì)比相對(duì)較少，除了純色外，還會(huì)大面積使用白色，作品效果更加淡雅。另一方面，海派面塑還會(huì)根據(jù)作品的整體色彩基調(diào)，按人物特點(diǎn)需要調(diào)制顏色，使得作品更具多樣性，色彩層次感更為突出。不同于北方面塑作品的以大面積的紅、黃、藍(lán)、綠等視覺(jué)沖擊力較強(qiáng)的色彩為主的艷麗的裝飾色彩。

此外，海派面塑大師趙闊明歸納了調(diào)色、鑲色、復(fù)色、并列色、對(duì)比色、調(diào)和色等多種技法。根據(jù)色彩的對(duì)比、調(diào)和來(lái)凸顯面塑人物的相貌、體形、動(dòng)態(tài)、神情，以及各種質(zhì)地的服裝、飾物、道具和背景等，使得海派面塑極具欣賞性和趣味性。

（三）海派面塑的創(chuàng)作技法

前文說(shuō)到海派面塑是在傳統(tǒng)北方面塑的基礎(chǔ)之上發(fā)展演變而來(lái)，然而他的制作技法又不同于傳統(tǒng)的面塑技藝。它是借鑒了年畫(huà)的表現(xiàn)方法，同時(shí)又改進(jìn)了面粉的硬度，混合了小麥粉、糯米粉、甘油等材料。因此，海派面塑作品看上去造型更加生動(dòng)，人物面部更加圓潤(rùn)飽滿(mǎn)，比例也更加準(zhǔn)確。其中，它受影響最深的是北派“面人湯”的面塑技藝，改變了面人一向只是充當(dāng)孩童玩偶的街頭手藝的地位，還具備一定的收藏和觀(guān)賞價(jià)值。

制作海派面塑的步驟是“一印、二捏、三鑲、四滾”這幾個(gè)步驟，其中第二步“手捏”這個(gè)步驟是至關(guān)重要的一步。海派面塑大師趙闊明總結(jié)出了“手捏八法”，即揉、捏、搓、捻、擰、擠、掐、拉這八種手捏方法，每種手法的運(yùn)用都是根據(jù)造型的需要而選取合適的制法。除此之外，趙大師又根據(jù)面塑工具的特點(diǎn)，歸納出了“工具八法”，即采用特制的工具，如：拔子、骨針、小剪刀，小梳子、毛筆、鑷子、竹竿、竹劈、小錐子等進(jìn)行剁、挑、拔、按、軋、切等工序。工匠們?cè)谥谱骱Ｅ擅嫠艿臅r(shí)候，要經(jīng)過(guò)8～9 遍的揉搓面團(tuán)，才使得面團(tuán)表面色澤光亮且富有彈性，在揉面的過(guò)程中還會(huì)加入少許糖水或者醋，這樣制作好的面塑蒸出來(lái)后才會(huì)香甜可口，兼具藝術(shù)性與實(shí)用性。

三、海派面塑的價(jià)值內(nèi)涵

一方面，海派面塑是上海地方傳統(tǒng)文化的一個(gè)重要組成部分，也是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。雖說(shuō)它是在北方面塑的基礎(chǔ)之上發(fā)展而來(lái)的，但如今已經(jīng)和北方面塑藝術(shù)平分秋色，成為我國(guó)面塑藝術(shù)的南北兩大流派中的其中一派，代表著上海地區(qū)擁有百年歷史的面塑藝術(shù)，因此海派面塑具有一定的歷史價(jià)值。再者，又因其獨(dú)特的藝術(shù)特征而自成一派，擁有著其他地區(qū)面塑不具備的“人物面部刻畫(huà)細(xì)膩、服飾刻畫(huà)質(zhì)感飄逸、形象生動(dòng)逼真”等藝術(shù)特征。同時(shí)面塑工匠們秉承著匠心手作，傳承國(guó)風(fēng)，因此，它又具有其他藝術(shù)作品無(wú)法替代的藝術(shù)價(jià)值。

另一方面，海派面塑是以傳統(tǒng)戲劇和神話(huà)傳說(shuō)為主，具有一定現(xiàn)實(shí)意義，對(duì)于我國(guó)戲劇文化的傳播也有一定的價(jià)值，讓更多的人通過(guò)海派面塑這個(gè)載體了解到我國(guó)豐富的傳統(tǒng)文化和人文精神，對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化起到了傳播的作用。同時(shí)，傳統(tǒng)的海派面塑作品彰顯出對(duì)中國(guó)歷史文化的尊重和對(duì)待文化細(xì)節(jié)的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度，都發(fā)揚(yáng)了其對(duì)于傳統(tǒng)文化的傳承價(jià)值，作品極具說(shuō)服力和表現(xiàn)力。

海派面塑文化作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的一部分，在發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的同時(shí)也發(fā)揮著其獨(dú)特的藝術(shù)價(jià)值、歷史價(jià)值及傳承價(jià)值。

四、美學(xué)思想在海派面塑中的體現(xiàn)

（一）質(zhì)樸之美

相對(duì)于其他的民間玩具藝術(shù)品而言，海派面塑的制作技法樸實(shí)。

一是制作面塑的工具十分簡(jiǎn)單，只需白面、剪刀、菜刀、梳子、紅棗、花椒等物。只需掌握好發(fā)面技術(shù)，按照式樣經(jīng)過(guò)工匠們的精心捏制就可以完成一件鮮活的面塑作品。當(dāng)然工匠們的功底不同，呈現(xiàn)出的作品效果也會(huì)不同，制作時(shí)的心情不同、力度不同，呈現(xiàn)出的作品造型和線(xiàn)條也會(huì)不同。但這些都是民間手工藝術(shù)最真實(shí)的表現(xiàn)。

二是面塑制作的原料簡(jiǎn)單，主要是用糯米粉和面加彩后，用手指和小刀、小篦子、竹針等通過(guò)壓、按、點(diǎn)等手法塑造出點(diǎn)、線(xiàn)、面等造型元素而形成各種造型的工藝品。如婚喪嫁娶類(lèi)禮品、供品，又如生日、饋贈(zèng)親友等主題的藝術(shù)作品。此外，在重要的祭祀上，還會(huì)做成與人們?nèi)粘Ｉ钕嚓P(guān)的“花饃、花果饃、禮饃、饃玩具”等。

因此，海派面塑質(zhì)樸的美學(xué)思想體現(xiàn)在工匠藝人們根據(jù)所需隨手取材，在手中幾經(jīng)捏、搓、揉、掀幾個(gè)步驟后，再用小竹刀靈巧地切割塑成人物身體的各個(gè)部位，最后再披上發(fā)飾和衣裙，頃刻之間，各種各樣的藝術(shù)形象便脫手而成，面塑作品質(zhì)樸而不普通。

（二）自然之美

海派面塑的制作原材料都是使用原生態(tài)、天然的材料混制而成，它的超強(qiáng)的延展性能夠制作出極其精美的藝術(shù)作品。在色彩的搭配上也講求整體效果完美，突顯出自然和諧之美，不以單個(gè)作品的色彩突出作為表現(xiàn)的重點(diǎn)，而是更注重整體色調(diào)的和諧感。并且會(huì)依據(jù)刻畫(huà)對(duì)象的不同性格及不同的身份地位等特點(diǎn)去調(diào)制專(zhuān)屬的顏色，使得作品的層次豐富，耐人回味。因此，海派面塑相較于其他地區(qū)面塑藝術(shù)作品強(qiáng)烈的對(duì)比色彩、粗獷的美感，更具觀(guān)賞性和視覺(jué)力。突顯出了傳統(tǒng)美學(xué)思想中的“自然之美”這個(gè)特征。

（三）寓意之美

海派面塑作為一項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，它也是一種精神產(chǎn)物，是情感表現(xiàn)與交流的一種方式。面塑作品匯集了制作者們的審美意識(shí)以及他們想表達(dá)的文化精神。通過(guò)一件件精美的藝術(shù)作品，觀(guān)者能夠理解面塑藝人們的精神世界和審美認(rèn)知。

通常傳統(tǒng)藝術(shù)品會(huì)借助“諧音”來(lái)婉轉(zhuǎn)地傳達(dá)面塑藝術(shù)家們想表達(dá)的吉祥意愿。例如，名為“喜上眉梢”的作品造型是站立在梅枝上的喜鵲（喜鵲在傳統(tǒng)文化里代表了吉祥、喜慶），寓意著將會(huì)有喜事發(fā)生。又如，名為“金玉滿(mǎn)堂”的作品，其造型是魚(yú)缸里的金魚(yú)形象，（金魚(yú)與“玉”諧音），也寓意著人們對(duì)于富貴生活的向往與追求。這種用諧音的寓意來(lái)表達(dá)的方式也體現(xiàn)出了海派面塑作品的寓意之美。

五、結(jié)語(yǔ)

從古至今，中國(guó)的傳統(tǒng)藝術(shù)都是受到美學(xué)思想的影響而在不斷發(fā)展。設(shè)計(jì)美學(xué)的發(fā)展也應(yīng)當(dāng)是美學(xué)思想的總結(jié)與實(shí)踐作品的表達(dá)相結(jié)合，是時(shí)代性與歷史性的統(tǒng)一。海派面塑受到傳統(tǒng)美學(xué)思想的影響，其作品的藝術(shù)特征及價(jià)值內(nèi)涵在發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上也在不斷創(chuàng)新、融合，發(fā)展得越來(lái)越好。