我國膠囊旅館發展問題與對策

□文/李 雯 曾思雨 龍琳薇 姚順東

（湖南文理學院經濟與管理學院 湖南·常德）

［提要］在生態環保、可持續發展時代主題下，追求低碳這一理念已經融入社會的各個層面。本文以膠囊旅館為視角，認為其還存在企業組織建設滯后、品牌文化建設較弱、相關法律法規尚未完善等主要問題。這是由國內外文化差異與人力資源管理不善等因素導致的，為促進膠囊旅館的發展，企業自身需要完善內部建設，加強人力資源管理，并豐富營銷模式。政府需要抓緊行業管理，并幫助企業完善服務業人才培養模式。

膠囊旅館起源于日本，憑借著極高密度的住宿空間塑造了一個僅足夠睡眠的個人隱私空間。空間內通常設有電視等電子娛樂設備，空間外則秉承環保理念共享洗手間與各類淋浴設施，是充分體現簡潔低碳式特色的便攜式新型旅館。

全球膠囊旅館市場在2012年度總收入為132百萬美元，2017增加到159百萬美元，并于2011年引進中國，在北上廣等一線城市開業經營，在進入旅游業市場的同時，膠囊旅館的發展方向正逐步向多樣化轉變。據調查，在2016年膠囊旅館入駐機場航站與火車站，2018年被醫院引入作為新型陪護床位。雖然膠囊旅館在我國的數量正不斷增長，但目前市場認同度較低，仍處于起步階段。在這一背景下，加強膠囊旅館技術化管理，加強市場經濟建設，對于推進膠囊旅館中國化有著重要的影響。

一、國內研究現狀

目前，膠囊旅館在我國仍處于起步階段，在國內與之相關的文獻不足。截止到2017年，筆者在CNKI系統中共檢索到以“膠囊旅館”為主題的文獻只有36篇，其中從2016年、2017年開始，相關的文獻逐漸增加。前期膠囊旅館研究主題多為發展前景與內部結構，其中徐舒（2011）通過SWOT分析，研究了膠囊旅館的發展現狀；李京（2013）提出工程技術性的解決方案減少膠囊旅館內部消防安全隱患。同時，范程程、潘希遷（2016）進一步闡述了膠囊旅館在中日兩國發展中的差異。后期以地域性可行性分析與經營模式為主的各類研究逐步增多。其中，張磊、盧露（2017）從商業模式的角度以哈爾濱太平洋國際機場為例對膠囊旅館進行了可行性分析。

當前大多數文獻主要從膠囊旅館內部建筑改造與發展前景兩個角度進行研究，缺少對于膠囊旅館這一新型旅館內部管理與外部營銷上的研究。而本文在研究視角方面，結合膠囊旅館發展產生的問題與原因，站在營銷與管理的角度探討了膠囊旅館的發展策略。在研究內容上，本文結合共享經濟的背景與低碳環保這一理念進一步完善了膠囊旅館經營方式上的理論研究。

二、我國膠囊旅館發展中存在的主要問題

在國外發展迅速的膠囊旅館初入中國遇冷，卻在后期憑借著其自身的低成本小空間的優勢在我國市場中逐步擴大規模。想要進一步擴大這一新型旅館的經營規模，這其中還存在規范的法律法規的缺失與企業組織建設滯后等一系列的問題。

（一）企業組織建設滯后。近年來，我國酒店業發展較快，大部分酒店多從“小作坊”式管理向機械化管理轉化。目前，我國酒店的主要組織結構為總經理-部門經理-主管-領班-員工。這種組織結構的特點主要表現為權力較為集中，適用于大規模的統一管理，有利于企業的集團化。而膠囊旅館作為新型的旅館行業，多為極具個性的小型私人企業，同時其小空間式的集中化住宿要求提升旅館服務連續性，在組織結構的建設中強調個性化崗位配置與服務的流程化建設。當前，膠囊旅館的組織建設仍沿襲傳統的酒店組織結構，一方面過多管理層的設置使得企業員工之間的交流成本增大且消費者信息來回的反饋變慢，不利于突出膠囊旅館的低成本經營優勢，而這種間斷式的管理也降低了內部員工的服務效率；另一方面機械化管理阻礙了膠囊旅館個性化發展，使得其無法快速地轉換經營戰略，膠囊旅館也無法在不同的營業場地針對特定的服務群體推出符合當地特色的服務。

（二）膠囊旅館品牌文化建設較弱。作為新型旅館行業，膠囊旅館相關企業仍舊缺乏“品牌管理”意識，由于部分企業經營者為了追求短期經營績效并低成本經營，破壞了膠囊旅館口碑，導致了整個行業品牌建設的積極性降低，膠囊旅館的品牌建設有待加強。一方面在于膠囊旅館經營者普遍缺少對于膠囊旅館這一新型旅館與先進管理理念的深刻認識，未能充分結合兩者探索出具有膠囊旅館特色的品牌文化；另一方面膠囊旅館的品牌建設渠道較為單一，且針對特定消費者的心理分析尚未完善，雖然對品牌文化進行了傳播，但無法將膠囊旅館的產品服務與產品優勢有效地傳遞給受眾群體。

（三）相關法律法規尚未完善。膠囊旅館在我國處在發展初期，政府還未制定相關的法律法規。目前，我國關于膠囊旅館的消防法規和產權制度仍舊缺乏可靠的依據與參考。在沒有明確消防法規的情況下，部分膠囊旅館因存在消防隱患而被公安部門叫停整改，這其中對于營業者提出的疑問，相關部門也仍未對其做出明確答復。與此同時，市場產權保護制度的缺失，使得行業中多個假冒偽劣的旅館層出不窮，這些仿照膠囊旅館樣式所改造的山寨微型酒店對膠囊旅館的進一步發展造成了較大威脅，也不利于膠囊旅館的統一規范化管理與企業品牌構建。

三、制約膠囊旅館發展的主要因素

本文站在膠囊旅館本身，行業現狀與政府等多個角度提出了其發展中現存的問題，通過對消費者與市場發展機制的研究，找到膠囊旅館在國內發展受限的文化、人力資源管理等主要制約因素，從根本上解決問題。

（一）國內外存在的文化差異。起源于日本的膠囊旅館是一種簡潔文化的體現，也是日本加班出差文化下的產物。低成本經營的膠囊旅館符合大部分日本人緊張又忙碌的生活狀態，也滿足了其對于旅館經濟性的需求。相比之下，中國消費者住房需求大且更為注重空間感，日常居住習慣的不同使得膠囊旅館在中國的受眾范圍小于日本。也正是因為這類小型居住空間少，才使得膠囊旅館這一外來品的引入未受到政府與行業協會的重視，導致此類中國特殊旅館相關的管制體系尚未完善。

（二）人力資源激勵機制不健全，人才流失嚴重。我國旅館酒店行業人力資源激勵機制不完善，缺乏薪酬福利體系、績效考核體系等重要激勵環節。調查顯示，酒店旅館行業中39%的企業尚未采取任何管理激勵措施，存在30%左右的企業激勵措施效果小。同時，低水平薪酬與高強度的工作模式使得員工流動性較大，一般企業人員流失率介于5%～10%之間，而旅游業酒店旅館服務類人員平均流失率相比國內一般企業高出32%左右。激勵政策的單一性使得企業內部管理人員缺少工作積極性，主觀能動性偏低。人員流失率的偏高也帶來了經營管理上的負面影響，不利于高素質人才的培養與引進。在這一背景下，不斷完善低成本經濟型酒店與旅館的人力資源激勵機制仍是我國膠囊旅館企業所要面臨的一大挑戰。

（三）市場經濟建設不穩定。作為抓緊市場機遇從而進一步在中國發展起來的新型旅館，膠囊旅館企業的發展基礎相比其他國家還存在較大的不穩定性。企業內部品牌文化的建設是一個復雜的系統工作，需要結合市場、政府、資金等多個因素考慮。在特殊行業保障體系尚未完善，仍舊處于發展狀態的社會主義市場經濟這一背景下，膠囊旅館企業外部條件與資源配置都未滿足市場經濟的需求，這使得企業改革創新與文化建設的難度較大。不僅如此，膠囊旅館的企業歷史與市場營銷技術與其他國家之間還存在較大的差別。在忽視國內經濟現狀的情況下隨意套用國外經營模式，導致我國現存的部分企業同質化程度高，且缺乏核心競爭力。

四、低碳經濟下促進膠囊旅館發展的建議

在旅游業不斷發展、住宿行業競爭愈演愈激烈的今天，促進膠囊旅館在我國發展必須以滿足消費者需求為基本出發點，以可持續發展理念為指導，既要深入挖掘中國式膠囊旅館發展的必要性，又要積極吸收和借鑒國外在發展膠囊旅館方面取得的顯著成效和經驗。基于以上膠囊旅館的問題以及原因分析，本文給出了以下幾點建議：

（一）加強內部組織建設。從膠囊旅館內部組織建設的角度進行分析，針對膠囊旅館行業普遍尚未成熟的公司經營模式，經營者應削減贅余職位，在整體工作職位的設置上更加注重企業內部員工的精簡性與流動性，根據員工個人素質與工作特點進行職位分工，明確各員工的具體工作職責，在這一基礎上進一步完善內部組織管理的規章制度，爭取做到個人工作職責在制度上有章可循。同時，對于部分職位適時采用輪班制并積極收集員工意見，加強員工對于公司整體組織建設參與度，并對公司內部職位進行不斷的修正與調整，以適應不同地區采取的不同經營策略。

（二）加強人力資源管理。在競爭激烈的市場中，人才是生產力中最活躍的因素，是企業生存發展的前提。企業應當建立健全激勵機制，根據不同員工目標任務的完成情況，給出相應等級的評定，健全每位員工的績效記錄，作為晉升、獎懲等方面的依據。此外，企業要堅持公開參與、注重時效的績效考核體系，讓員工參與到考核方案的設計中來，根據考核目標進行內容的規定，加強了與員工的交流，讓員工認可最終的考核結果。另外，在員工理解并接受最后的考核結果的同時，企業員工展開的監督也能加強考核工作的公正性和時效性。同時，考慮到目前服務行業更加缺乏的是集理論、實踐于一體的復合型人才，企業應加強與各大高校的合作，與學校共同完善行業人才培養機制中的人才培養評價系統，并根據管理者不同的需求進一步完善具有多種評價角度的綜合性分析體系，以利益相關者理論為分析框架，將行業人才的培養評價與利益相關主體緊密聯系起來。

（三）改進營銷模式，建立品牌知名度。整體以連鎖店的形式對膠囊旅館進行推廣，一方面能夠減少市場的風險吸引追求穩妥的投資者；另一方面也有利于經營者統一膠囊旅館的標準，共享更加優質的資源。只有膠囊旅館這一行業的經營與管理更加有凝聚力，才能突出它的創新性與便捷性，進一步提高社會對于膠囊旅館的接受程度。

1、文化營銷。實施文化營銷的本質既是表現屬于膠囊旅館所特有的文化理念，以自由、輕松的旅游文化因素為主題，爭取用獨有的文化與內涵吸引更多的旅客，從而進一步增大這一行業的發展潛力。一方面結合當地的特色文化，設置一種可供消費者們一起交流分享、記錄故事、創造故事的平臺。另一方面結合當地的風景特色制作屬于膠囊旅館所特有的商標；通過統一工作人員的服務著裝，要求能有和諧的服務氛圍，確保工作人員對旅館內部及時的清潔與護理，進一步建立企業內部文化。這一切都依賴于經營者對于膠囊旅館良好的管理與監督，只有確保了人性化服務的優質性，才能保障膠囊旅館最基本的口碑，留住更多消費者。

2、綠色營銷。隨著低碳經濟時代的到來和人們生活水平的提高，綠色需求使得人們更加追求消費質量，是環境保護與社會可持續發展的必要因素，實施綠色營銷也是實現低碳經濟發展的基本保障。因此，在膠囊旅館發展的過程中，需要向消費者傳遞綠色信息，并充分利用膠囊旅館低碳環保且所占用資源少的特點在市場投放綠色廣告，引導消費者接受廣告所表達的訴求，營造出一種綠色氛圍，滿足消費者的心理需求。除此之外，還需要通過公關人員一系列的宣傳體驗活動讓膠囊旅館低碳環保的理念被大眾所認同，并及時了解目標市場所需要的一系列信息并做出對應的改變。

（四）規范行業管理。膠囊旅館市場的確立，對行業標準的統一提出了更高的要求。為了保證膠囊旅館發展的穩定與商業模式構建的規范性，政府應該積極開展行業管理工作，使行業協會等相關中介組織更加貼近市場，制定有效的活動策略，并進一步為膠囊旅館的發展營造良好的環境。一方面政府可通過借鑒日本相關法律并結合國內情況，建立詳細明確的法律體系。法律體系的建立要以行業規范需要為基本出發點，從根本上去解決膠囊旅館的問題。在這一基礎上，進一步加強法律法規的落實，確保法律法規能夠得到充分實施，使行業組織活動的開展有法可依。另一方面直接以行業組織作為依托，間接地對膠囊旅館所在市場進行調節。政府應加強膠囊旅館市場體系的規劃與行業協會等中介組織之間的緊密聯系，針對膠囊旅館行業管理，在市場自主調節的基礎上加強政府干預，對行業組織提出更多的管理意見與要求，并給予其更多的支持與信任。使得行業協會加快對膠囊旅館統一標準的制定，以市場為導向，幫助企業積極地開展經營活動，也鼓勵有關行業組織提供行業市場信息咨詢等服務。膠囊旅館行業統一標準的缺乏，也突出了我國對于新型行業管理較為薄弱這一問題。因此，加強行業管理，做好行業組織建設是膠囊旅館標準化的必然選擇。