韻敏
(太原植物園,山西 太原 030025)
荷花作為我國傳統名花之一,具有歷史悠久的種植技術,也是我國各地公園必種的植物之一。隨著現代生活水平的不斷提高,人們對于公園環境的追求也隨之提高,在追求視覺享受的同時,還追求其思想上的意境美。但許多公園的荷花池已經滿足不了人們對于荷花的追求,進而荷花盆栽逐漸被人們所喜愛。荷花作為我國傳統名花之一,是歷代詩人墨客歌詠繪畫的題材之一,詩人筆下的“出淤泥而不染,濯清漣而不妖”是世人內心所向往的意境。
荷花,又被稱為花或者水芙蓉,屬于毛茛目蓮科,是蓮屬多年水生草本花卉,也是我國傳統名花之一。荷花的原產地屬于溫帶和亞熱帶地區,但在我國的種植歷史悠久,在周朝時期的古書有記載荷花的栽培技術。荷花的生長適應能力極強,我國各地都有荷花栽培。此外,荷花中間的蓮子,荷花根部的藕都可以食用,荷葉、蓮子心、藕節和蓮子等都可以入藥,可以說荷花全身都是寶。荷花根據不同的用途又可以分為花蓮、藕蓮和子蓮三大類。
荷花屬于多年水生植物。荷花根部的藕生長在水底的泥土中,荷葉呈圓形且大,葉柄呈圓柱形且有迷刺。荷花生長在花梗的頂端,挺立于水面之上,花瓣有復瓣、單瓣和重瓣等等;荷花的顏色也各不相同,有粉色、白色、間色等等;雄蕊多數,離生雌蕊,埋藏于蓮蓬之內,花托表面有數個蜂窩狀孔洞,受精后慢慢長成蓮蓬,每個蜂窩孔洞中長有一個蓮子。荷花花期一般在6—9 月,早晨花苞張開,晚上花苞閉合。蓮子和蓮藕成熟一般在9—10 月。
荷花一般生長在平靜的淺水中,氣候溫暖且濕潤,同時也能經受較高和較低的溫度。在荷花的整個生長過程中,空氣溫度在22~32℃之間,水溫在21~25℃之間,最適合荷花發育生長。荷花還喜歡陽光,不適合生長在沒有陽光的地方,尤其是在荷花生育期,必須要在全光照的環境之中。荷花喜歡有機質含量較高的黏性泥土,且喜歡在空氣流通的微風中起舞。
荷花不僅可以栽種在池塘里,還可以進行旱地盆栽。太原市文瀛公園利用盆栽荷花作為景觀。但荷花對光照要求較強,需要陽光充足才能良好生長,所以文瀛公園的荷花盆栽不可以放在樹蔭之下,或者不能有遮擋光照的山峰、建筑等等,每天光照不能少于8h。此外,荷花在夏季生長中不能缺水,沒有被重化工污染的水源都可以成為荷花的澆灌用水。
從荷花的用途來劃分,可以將荷花分為花蓮、藕蓮和子蓮。文瀛公園的盆栽荷花主要是以觀賞為主,被分為小型花蓮荷花、中型花蓮荷花和大型花蓮荷花。一般的盆栽花選用小型和中型盆栽品種,例如粉袖珍、小銀球、玉碗、紅牡丹等等,這些花的優點是開花比較早、花期比較長和開花比較多等等,很適合作為盆栽進行觀賞。如圖1 所示。
文瀛公園對荷花盆栽的選盆方面,按其口徑可分為微型盆、小型盆、中型盆、大型盆等等。花盆口徑小于18cm 的屬于微型盆,適用于微型荷花的播種期或者只觀賞荷葉型的荷花。小型品種荷花適合選用口徑為18~28cm、高22cm 左右的小型花盆;中型品種荷花適合選用口徑為28~36cm、高26~32cm 的中型花盆;大型品種荷花適用于庭院式或者小區,可選用不透光的大型花盆,且花盆底部不漏水。

圖1 盆栽荷花
荷花的適應能力比較強,對泥土的土質并沒有嚴格的要求,選用沒有污染的河塘泥土、農田泥土或者田園泥土即可。文瀛公園選擇盆栽荷花泥土量的時候,總結了三點經驗:首先,看種藕的大小。藕較粗且長勢強的荷花品種可以適量增加泥土量,藕小且長勢較弱的荷花品種可以適量減少泥土量;其次,看泥土的土質。可以適量增加土質密度小且松軟的泥土,土質密度大或者粘性好的泥土可以適量減少;最后,看種植環境所處的氣候特點。夏季風大的地區可以適量增加泥土量,沒有大風的地區可以適量減少泥土量。總而言之,一般所放的泥土量是花盆容積的2/5~1/2。早春泥土量過多不利荷花出芽,泥土量過少不能穩固荷花根莖等等。
荷花盆栽的栽植期在我國南方與北方有所不同。南方的荷花栽植相對較早,在3 月上旬以后開始栽植,北方的荷花栽植是在4 月下旬以后開始栽植,太原市屬于北方,文瀛公園一般4 月下旬以后才開始栽植。在花盆里靠北方的泥土中挖長度比藕稍長、深6~18cm 的坑,將藕體與花盆的弧度保持一致,平放或者頂端斜放埋入泥土中。藕頭比尾部稍低,小葉芽埋在泥土里,將大葉芽露出泥土,已經展開的荷葉漂浮于水面,切記不可伸出花盆以外。每個花盆栽植一只藕,水量加至泥土上方3~6cm。如果栽植地區的氣溫較低,晚上可以為其蓋上草苫。
在栽植藕時,將藕放置花盆里的北方,是為了避風向陽且溫度較高。早春的陽光斜射,花盆靠南方的位置為陰面,北方為陽面,陰陽兩面的溫差在白天可達10℃以上,對于喜歡陽光和溫暖的藕體是十分重要的。
在荷花盆栽栽植的3~5d 后,藕與泥土基本固定,將水量加至泥土上方3~6cm 處即可。中小型的花盆可以將水量加滿,添加水量時為了避免影響到藕體,應從花盆南方沿著花盆加入,時間最好在上午10—12 點之間,有利于提高水溫。由于荷花盆栽底部不漏水,在夏季的時候,一般每周澆水一次,但必須保證有充足的水。冬天屬于荷花盆栽的休眠期,不需要加水。
一般而言,荷花很少施肥。但是文瀛公園的盆栽荷花若出現下面七種情況,也會采取相應的施肥措施。
(1)觀察荷葉。若荷葉顏色偏黃,荷葉偏薄,則是缺肥料的現象,應及時施肥。如因泥土堿性過重缺肥,將硫酸亞鐵和肥料進行混合使用。需要注意的是,在鑒別泥土土質時,應看是荷花品種的荷葉本身偏黃,還是應泥土土質過肥導致荷花根莖腐爛而葉黃。
(2)觀察天氣。天氣晴朗則下午施肥,早晨和暴雨之前不能施肥,氣溫較低時少施肥,氣溫較高時則需要適量多施肥,在經過臺風或者暴雨等自然災害后需要及時施肥。
(3)觀察泥土。根據當地地區的泥土土質,選擇不同含量的肥料,若當地泥土土質中的氮、磷、鉀較少,則應選擇具有氮、磷、鉀三元復合肥型肥料;若當地泥土土質屬于堿性,則需要在三元復合型肥料中加入適量的磷酸鈣。
(4)觀察長勢。在荷花品種相同的情況下,長勢好的少施肥,長勢較差的應及時施肥,荷葉茂盛但沒有花蕾的不施氮肥。
(5)觀察品種。荷花品種的種類較多,每種荷花的大小、長勢和承受肥料的能力各不相同。一般是根據大型多施肥、小型少施肥,發育早的早施肥,耐肥能力好的多施肥。
(6)觀察肥料。植物生長發育離不開氮、磷、鉀三種元素,了解并掌握其作用和用法即可對癥下藥。
(7)觀察季節。荷花盆栽在夏季施肥最多,一般的施肥原則是春季少施肥、夏季多施肥、秋季少施肥、冬季不施肥。
荷花喜歡陽光,所以荷花盆栽應放置在陽光充足的地方。為了避免荷花出現葉黃、枯萎等現象,文瀛公園園藝人員將盆栽荷花放置露天,每日光照不少于6h,這樣可以有效養護盆栽荷花。
我國南方的荷花盆栽可以露地過冬。但太原屬于北方,太原市文瀛公園的荷花盆栽在霜降過后,需要剪除其莖桿,將花盆內加滿水后用雙層塑料薄膜進行覆蓋,保持花盆內的溫度在-3~10℃之間。春季天氣逐漸回暖后,再翻盆進行分株定植。
綜上所述,本文通過對太原市文瀛公園荷花盆栽運用的研究,發現荷花盆栽的特征表現在形態方面和習性方面,并結合荷花自身的形態特征和習性特征探究了荷花盆栽的栽植,從荷花盆栽的品種選擇、選盆、選土、栽植,到日常養護的水分、施肥、光照和越冬管理。這些荷花盆栽的栽植和養護管理可以進一步推進我國荷花盆栽的良好發展。