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硫與銅反應實驗再改進

2021-01-22 05:56:18王強
化學教學 2021年10期

王強

摘要: 梳理教材及文獻中硫與銅反應實驗的利與弊,用銅粉代替銅絲,師生共同參與對該實驗的再改進。改進后的實驗裝置改變了加料方式,使反應過程中銅粉與硫蒸氣充分接觸,加快了反應速率,實驗現象更加明顯,同時確保實驗的安全環保,充分實現了其教學價值。

關鍵詞: 硫與銅粉反應; 實驗改進; 實驗探究;紫銅粉;堿石灰

文章編號: 1005-6629(2021)10-0071-04

中圖分類號: G633.8

文獻標識碼: B

1? 問題的提出

硫是一種生產、生活中常見的非金屬單質,在一定條件下,能夠與金屬反應生成金屬硫化物。2019年版人教版普通高中教科書(簡稱新人教版)化學必修第二冊第五單元第一節“硫及其化合物”中提到硫能與銅反應,但僅對該反應作了符號表征(2Cu+S△Cu2S),而未設置相關實驗。

實驗是學生認識物質及其變化的基礎,是培養學生化學學科興趣的源頭。在此實驗中由于硫與銅反應是放熱過程,理論上還能通過反應后銅變紅熱現象呈現反應能量的變化,若能加以演示,可使學生直觀感受化學反應中不僅有新物質的生成,還伴隨有能量的變化,進而培養學生細致入微的觀察能力,增強學生從宏微結合視角分析問題的能力,引導學生樹立變化觀念。

查閱相關文獻資料,1983年版高中化學教材(以下稱老教材)曾設置了硫與銅反應的演示實驗[1],具體操作步驟為: 給盛有硫粉的大試管加熱,加熱到硫沸騰產生蒸氣時,用坩堝鉗夾住一束擦亮的銅絲伸入管口(如圖1所示),觀察實驗現象。

該裝置易于組裝,實驗操作簡便,現象較為明顯,便于課堂演示,發揮了實驗的教學功能,有一定的參考價值。但該實驗存在以下不足:

(1) 實驗中產生二氧化硫,若不及時處理,則會污染環境,影響師生健康。

(2) 當溫度相對較低的銅絲插入含硫蒸氣的大試管中時,銅絲表面往往會有少量硫單質凝結。若降低加熱效果,往往需要較長的時間才能觀察到應有的現象。該操作還可能造成銅絲與試管壁沾粘,影響實驗現象的觀測。

2? 對相關實驗改進文獻的簡述

經典的教材實驗為我們提供了有價值的參考資源,以及改進和創新的廣闊空間。楊育民[2]將試管截短,然后加入硫粉,并將試管垂直固定于鐵架臺上,酒精燈加熱,待試管內硫生成5cm高的蒸氣時,從管口插入銅絲,即可觀察到明顯的實驗現象(如圖2所示)。該改進實驗克服了試管過長時銅絲易與試管壁沾粘不易插入的缺點,同時增加了硫蒸氣高度,提升了實驗的成功率,但沒有解決副產物二氧化硫的污染問題。

蒯世定[3]將生活中常見的細銅絲導線用于實驗改進,剝去細銅絲導線外表的塑料皮,將細銅絲松散地繞在一段約30cm長的玻璃棒上,伸入加熱產生硫蒸氣的試管中,銅絲立即呈紅熱狀態(如圖3所示)。該改進實驗可觀察性較強,避免了銅絲會被硫蒸氣粘在試管壁上,但依然沒有解決二氧化硫的污染問題。

張濤[4]利用粗短具支試管代替大試管,有利于產生足量的硫蒸氣,并連接盛有堿液的燒杯。加熱盛有硫粉的具支試管,當試管內產生部分高溫硫蒸氣后,慢慢將玻璃棒向里推,使銅絲與硫蒸氣反應(如圖4所示)。該改進實驗不僅有效吸收了二氧化硫氣體,而且避免了銅絲與試管壁的沾粘。

婁青燕[5]采用套管裝置,將銅粉與硫粉混合物平鋪于小試管中,然后將小試管塞上石棉絨,再橫放入大試管中,大試管則固定在鐵架臺上呈水平方向,用導管通向氫氧化鈉溶液。對準小試管部位加熱,即可觀察到紅熱現象(如圖5所示)。套管裝置保證了實驗在相對封閉的環境中進行,避免對空氣造成污染。

盛錫銘[6]為避免硫蒸氣對視線的干擾,便于控制銅絲伸入的深度,同時防止二氧化硫污染環境,將大試管豎直固定于鐵架臺上,并將纏有細銅絲的鐵絲固定于大試管內,大試管頂部則通過橡膠塞連接裝有濕堿石灰的球形干燥管進行實驗(如圖6所示)。該裝置起到了簡化實驗操作、提高成功率、消除污染的效果。

王建芬等[7]將一束細銅絲纏繞在一根粗銅絲末端,將安全套和蒸餾瓶組裝成密閉裝置。實驗過程中通過朝不同方向扭轉安全套,控制銅絲深入試管的深度,以防止加熱硫粉時細銅絲被氧化或覆蓋一層單質硫。在蒸餾瓶支管處連接盛有干燥脫脂棉和濕堿石灰的球形干燥管,以避免二氧化硫外逸(如圖7所示)。該裝置構思新穎,設計巧妙,取材容易。

化學工作者通過巧妙的構思、新穎的設計,從不同角度出發,就地取材,改進和創新實驗裝置,甚至還對反應條件及產物進行分析探討,取得了較理想的效果。上述改進實驗的背后,也還存在一些問題值得思考。有些實驗為達到硫與銅的反應和二氧化硫的吸收裝置一體化的目的,通常將銅絲或玻璃棒穿嵌在橡膠塞中,再將橡膠塞塞入試管,這樣會造成抽拉銅絲較為困難,且在抽拉銅絲的過程中,往往會帶出橡膠塞,破壞裝置的氣密性,造成二氧化硫外逸,影響改進效果。另外銅絲或玻璃棒穿嵌在橡膠塞中不易控制插入試管內的深度,尤其固定銅絲時,更加難以確保銅絲恰好處于高溫硫蒸氣所處的區域。

另外,部分教師利用自制教具改進此實驗,若教具的設計和制作過于復雜繁瑣,或反應條件較為苛刻,都會導致教師在實驗準備階段耗時過多,不利于推廣。且學生在理解復雜教具制作原理、功能和體驗制作過程時,分散了較多精力,加重了認知負擔,不利于學生對實驗現象的觀察和對實驗原理的理解,減弱了實驗的教學功能。

3? 硫與銅反應再改進

化學實驗創新設計對培養學生化學學科核心素養、發揮實驗育人功能起著重要作用。立足于化學學科基礎,分析現有實驗的利弊,設計、優化實驗方案,對反應條件、實驗裝置、實驗輔助手段等進行創新研究和驗證,有利于發展學生運用化學知識和實驗方法開展科學探究的能力,培養他們的創新精神和實踐能力。

老版本教材和部分已有改進實驗中,大多采用了銅絲與高溫硫蒸氣反應的模式,由于銅絲在試管中預熱時間較長,容易造成銅絲表面氧化,且銅絲表面凝結的硫不利于進一步反應。為進一步提升學生的探究和創新能力,師生共同對硫與銅反應實驗進行了再改進。本實驗用銅粉代替銅絲,改變加料方式,讓銅粉自由下落,而硫沸騰產生的蒸氣則向上運動,在“對流”過程中銅粉可均勻地分散在硫蒸氣中,銅粉與硫蒸氣充分接觸,提高了反應速率,增強了反應現象的可觀察性,達到了簡化操作、提高成功率、保護環境等目的。

3.1? 實驗原理

硫與銅反應主要涉及以下反應及知識:

(1) 硫與銅在加熱條件下反應生成黑色的硫化亞銅: 2Cu+S△Cu2S;

(2) 在加熱條件下,硫與空氣中氧氣反應生成二氧化硫: S+O2△SO2;

(3) 副產物二氧化硫可被堿石灰吸收。

3.2? 實驗主要用品

紫銅粉(800目,網購)、具支試管(內徑20mm,長度200mm)、堿石灰、橡皮管、橡膠塞、導管、小試管、干燥管、酒精燈、鐵架臺等

3.3? 實驗方法

(1) 取一具支試管,裝入3g硫粉,于支管處連接一盛有堿石灰的干燥管,以便吸收副產物二氧化硫。

(2) 在一小試管內放入2g紫銅粉,通過橡皮管、橡膠塞和導管與具支試管上口相連(如圖8所示)。關閉彈簧夾,防止加熱初期少量硫進入小試管。

(3) 用酒精燈加熱硫粉。當硫沸騰產生大量深棕色蒸氣時,打開彈簧夾,抬起小試管,使紫銅粉緩緩落入具支試管中與高溫硫蒸氣反應,并觀察現象。

3.4? 實驗現象

實驗過程中,下落的硫粉與向上運動的高溫硫蒸氣形成“對流”,兩者接觸時很快達到反應溫度,可觀察到銅粉迅速變得紅熱,甚至還有火星出現,反應劇烈。反應結束硫蒸氣冷卻后,可以觀察到試管壁上和底部均出現黑色的產物。

3.5? 實驗說明

(1) 若圖8中裝紫銅粉的小試管固定困難,可另取一鐵架臺予以固定,圖中不再顯示。

(2) 銅粉顆粒應細小,便于添加。細小的銅粉下落時更易分散,利于銅粉與硫蒸氣充分接觸,進一步縮短銅粉預熱時間,利于提高反應速率。為延長觀測時間,添加銅粉時,應緩緩抬起小試管,必要時可輕輕抖動小試管,使銅粉順利下落。

(3) 應充分加熱硫粉,使其產生足量的高溫蒸氣,以增強反應現象和實驗效果。

3.6? 實驗優點與素養培養價值

(1) 再改進實驗現象明顯,避免了銅絲預熱時間較長的缺點,使反應較快進行。銅粉與硫蒸氣反應范圍廣,有利于擴大學生的觀察視野。下落的銅粉產生火星和紅熱現象,有利于激發學生的興趣,便于學生直觀感受化學反應產生的物質與能量的變化,增強學生實驗的觀察力,促進學生對化學學科知識的理解,培養學生的變化觀念。

(2) 再改進實驗充分考慮了二氧化硫的吸收問題,有利于培養學生的安全意識和環境保護意識,加強學生的社會責任感。

(3) 通過梳理分析老教材與已有改進實驗的利弊,可以增加學生深入閱讀分析文獻資料的機會,按照發現問題、提出猜想、設計方案、實驗驗證的流程對硫與銅反應進行再改進,有利于學生掌握科學探究的一般過程與方法,以創新實驗的設計與實施培養學生的探究意識、問題意識和創新意識,增強學生設計和優化實驗的能力。

化學實驗蘊含的學科特質對培養并發展學生科學思維、科學品質具有不可替代的作用[8]。運用化學知識與技能,遵循科學性、可行性、安全性等原則,根據一定的實驗目的,按照科學的方法,對實驗原理、試劑、裝置、步驟和方法等進行設計和改進,通過一系列教師與學生共同參與的科學探究活動,充分發揮了化學實驗的教學價值。

參考文獻:

[1]人民教育出版社. 高級中學課本(試用)·化學(甲種本第一冊)[M]. 北京: 人民教育出版社, 1983: 52.

[2]楊育民. 銅和硫反應裝置的改進[J]. 實驗教學與儀器, 1994, (5): 18.

[3]蒯世定. 銅與硫反應實驗的改進[J]. 化學教育, 1999, (4): 37.

[4]張濤. 硫與銅反應的防污染裝置[J]. 化學教學, 1995, (8): 10~11.

[5]婁青燕. 硫與銅反應的實驗改進[J]. 湖北中小學實驗室, 2001, (1~2): 48.

[6]盛錫銘. 硫與銅反應實驗的探討[J]. 化學教學, 1997, (12): 12~13.

[7]王建芬, 齊俊林. 硫與銅反應實驗的新設計[J]. 化學教學, 2017, (11): 56~58.

[8]劉貝貝, 嚴文法. 中學化學實驗改進與創新設計的誤區及應然路徑[J]. 化學教學, 2020, (12): 67~71.

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