基于職教云平臺的PDCA閉環混合式教學實踐研究
——以《國際商務單證實務》為例

芮寶娟

（浙江經濟職業技術學院 浙江杭州 310018）

導語

隨著互聯網技術的迅速發展和職業教育信息化建設的不斷推進，越來越多的學校開始采用線上線下的混合式教學模式即Blended-Learning。混合式教學是將傳統現場教學與在線教學結合起來的一種“線上+ 線下”混合式教學模式。

職教云（ICVE）是高等教育出版社建設和運營的職業教育數字教學資源共享平臺和在線教學服務平臺。在職教云平臺，教師可以通過在課前布置學習資源、案例等課程資源開展學生自主學習；在課中根據學生課前自主學習情況在線下對教學內容進行內化與延伸；課后在平臺布置作業、開展討論達到對教學內容的鞏固與提升，從而很好地實現了線上線下混合式課程教學的有機統一。本文從PDCA閉環理念出發，結合疫情期間在職教云平臺的線上教學積累的經驗，將PDCA循環理念運用到課程教學設計中，并進行線上線下混合式教學的實踐運用。

一、PDCA閉環模型在《國際商務單證實務》的教學設計應用

《國際商務單證實務》是國際貿易實務、報關與國際貨運以及商務英語等涉外專業的核心課程，主要講授進出口外貿業務流程中各個環節的單證填制，如國際貨物托運書、商業發票、裝箱單、報關單、裝船通知書、產地證等單證的填制。筆者將PDCA閉環循環引入課程教學中，并依托職教云平臺開展混合式教學，具體教學設計可見圖1。

Plan階段。“P”階段先從課程標準出發，教學設計按照教學目標、教學內容、教學資源三個維度展開，即從報關與國際貨運專業的人才培養方案出發，對接進出口外貿企業對單證員的崗位標準和要求，依托校企融合，融入思政育人元素，開發基于任務導向過程的課程標準；將教學目標分為知識目標、技能目標和素質目標；教學內容從單證員的工作崗位出發，分為出口制單篇和進口制單篇，并結合真實企業案例開展業務流程任務的情境學習；教學資源包括職教云平臺的國家資源庫、南京世格單證軟件、教材、課程PPT等。

圖1 教學設計

Do階段。“D”階段根據“做中學”的教學理念依托職教云平臺開展混合式的線上線下教學：教師根據每個工作任務在課前布置任務，發布學習資訊，學生課前自主完成學習后嘗試任務的試填制，并參與互動話題；課中教師首先根據學生課前的試do任務完成情況，進行任務點評，對共性問題通過討論和頭腦風暴、搖一搖等多種互動方式完成知識點的內化，然后學生完成進門測的測試和線下南京世格單證軟件的電腦制單實訓，達到學習任務的鞏固；課后布置提升任務的實訓作業，以及出門測和挑戰練習完成課中內化和任務遷移。

Check階段。“C”階段檢查學生的學習狀況，通過過程考核與結果考核并重的多元化評價體系來實現，除了根據職教云平臺記錄的學生在課前的學習記錄、課中的課堂互動參與情況及課后的作業完成情況的數據統計外，同時通過進門測、出門測、課后補救練習及鼓勵完成挑戰題來對學生學習的質量和效果的考核和評價。

Action階段。“A”階段對課堂教學質量和學生學習效果進行總結和分析，對存在的問題進行分析并在下一個教學單元環節改進，不斷提升課堂教學效果。學生學習效果的診斷除通過進門測、出門測及課后補救練習外，還通過職教云課后發放調查問卷了解學生的學習狀況，從而針對學生的學習狀況改變教學策略，實現教與學的良性循環。

二、教學實踐——以商業發票的繕制任務為例

筆者選取商業發票的填制作為教學實踐點， 選取2019級學生作為研究對象， 設計了基于職教云平臺的混合式學習課程教學實施方案，教學實施流程見圖2。

（一）教學計劃（Plan）——課前導學

課前根據商業發票的教學目標和教學內容，發布商業發票填制任務的學習資源（PPT，企業真實案例素材）和自主探究任務，要求學生通過自主學習商業發票的填制課件后完成課堂練習冊上商業發票的試填制任務。目的是課前通過手工制單任務達到學生對商業發票填制內容的熟悉，為課中的電腦制單打好基礎。

圖2 混合式教學實施流程圖

（二）教學實施（Do）——課中內化

在課中教學授課實施階段，采用遵循“以學生為主體，教師為主導”的教學理念，引導學生在“做中學”的教學模式中實現知識內化和提升。這個階段分為四個環節：

1．知識點撥。教師根據學生在課前試填的商業發票填制進行點評，并通過職教云平臺開展以在線討論、頭腦風暴等方式來加深學生在課前自主探究學習中存在的主要問題，如商業發票中的ISSUED BY欄目、信用證聲明文句的填寫方法等，學生通過討論得到知識點的內化和鞏固。

2．自我檢測。完成商業發票填制的任務點撥和歸納后，讓學生完成10分鐘的進門測。進門測的內容為教學內容的客觀題測試、商業發票的含義和作業、商業發票的填制內容等，并設置進門測的過關標準為80分，未過關者的學生課后須完成補救練習，旨在通過進門測的考核督促學生在課前能進行有效的自主學習，而不是走過場或敷衍了事。

3．電腦制單。根據前期的知識點內化，學生開始完成南京世格單證軟件里的商業發票填制。課前的試填作業是手工填制，在還不熟悉任務的時候，第一次用手工制單可以直觀熟悉商業發票的填制，再模擬真實工作場景進行電腦制單，不僅增強了職業性，也更考驗學生的細心和敬業心，有利于學生的職業素養培養。電腦制單完成后，小組內互審商業發票，通過小組內成員之間互審商業發票，可以提升學生對商業發票填制的任務鞏固和促進小組的團隊合作精神，完成此環節后，教師將杭州星華反光材料股份有限公司的真實案例引入課堂的線下教學，引導學生進行仿真性場景學習，從而對接企業真實工作場景，最后進行自我總結，完成職教云的調查問卷和實訓報告的撰寫。

表1 《國際商務單證實務》平時成績評價表——商業發票填制任務

4．課后鞏固提升。課后教師在職教云布置出門測，鞏固本次課程的知識點，并完成商業發票的任務鞏固提升，兩個小組完成商業發票填制的微視頻拍攝，并在自媒體上分享。課后環節通過布置個性化的練習，對進門測未過關的同學布置課后補救練習，對已過關的同學布置挑戰練習。因為《國際商務單證實務》是一門實操性很強的課程，學生要通過不斷的反復訓練，才能熟能生巧地掌握單據的填制。

（三）教學效果檢查（check）

教學效果檢查主要通過學生的課堂學習效果和考核評價來進行。課前的學習情況通過進門測的考核來實現，課堂的學習效果通過出門測和課后的實訓任務提升來實現。考核不僅側重于個人的考核也側重小組的考核，個人的成績考核評價主要在于職教云平臺的過程性考核，包括線上的自主學習、自主試填任務和簽到、互動討論以及作業情況，小組作業主要集中在線下的實訓任務環節，小組進行討論、互相審核并完成小組的視頻填單據拍攝。具體評分細則見表1。

（四）Action

完成檢查和學生成績評價后，針對商業發票的填制任務的教學策略、教學實施進行總結。在課后的調查問卷中，根據學生的學習情況反饋，發現本次教學單元的兩個班級：

S313119報關班學生為中職生源，具有一定的專業知識基礎，因此在商業發票的填制任務中，根據職教云平臺的統計數據和南京世格單證軟件的電腦制單結果來看，大多數同學的掌握情況比較好，課堂練習冊上的試填任務以及在南京世格單證軟件中的電腦制單環節，填制出錯率較少，課后的教學策略則根據學生的課前課中的情況，除了鞏固練習，側重和鼓勵學生去挑戰難度系數較大的挑戰題，并在接下來的教學環節——裝箱單的填制教學中針對S班的學生在教學內容方面可以提升難度。

P316419跨境班的學生為普高生源，專業知識基礎薄弱，不管是從職教云平臺的進門測、還是課堂練習冊的試填任務以及電腦制單，大多數學生對商業發票的填制內容掌握得不夠扎實，因此在課后環節中要針對課中學生普遍反映存在的共性問題在職教云平臺上有針對性地補救練習進行知識點的鞏固。對學生反饋小組審核商業發票環節存在的困難，則在下一個教學PDCA閉環中，教師改變教學策略，先對審單的知識點通過頭腦風暴的形式進行強化后進行小組互審再內化知識點，以提升教學質量和學習效果。

三、PDCA循環的實施成效

將PDCA循環理念引入到混合式教學中，并依托職教云這一智慧課堂，可以從教學計劃、課堂教學、課程考核進行設計規劃，通過縱向和橫向的循環實現教學的不斷改進和提升。

職教云智慧課堂的閉環教學，有利于提升教學效果。將PDCA閉環理念依托職教云的課前、課中、課后實現循環，一方面教師可以在師生的多維互動中不斷改進教學方法，優化教學內容，從而采取有效措施彌補不足，另一方面根據PDCA循環，學生通過職教云這一智慧課堂的課前、課中、課后的三段式深度體驗學習，學習興趣和自主學習能力得到了提高，從而實現知識內化、技能遷移、能力拓展的教學目的。

職教云智慧課堂的閉環教學，有利于開展“以學生為中心”的教學模式。PDCA引入教學實踐中，讓學生成為知識的探索者，教師成為學習知識的促進者，可以更好地實施“以學生為中心”的教學理念。學生通過課前導學模塊的設計，實現自主探究去發現問題和解決問題，在課后的檢查環節及時進行查漏補缺，有效地提高了學生課堂參與的積極性和學習的興趣。

四、經驗總結

教學實踐證明，將PDCA的理念引入課程教學實踐，并在職教云平臺上開展線上線下的混合式教學，可以實現科學管理課堂教學，提高學生的學習效率和課堂教學效果。總結經驗如下：

第一，建立混合式教學的PDCA閉環，可以提升線上線下教學效果。《國際商務單證實務》混合式課程教學基于PDCA循環理論，通過從教學目標、教學內容和教學實施三個方面進行教學環節的設計，構建了以學生為中心、以工作任務為導向的線上線下混合式教學模式。學生在課前結合企業真實案例，通過“做中學”形式自主完成學習任務；在課中依托職教云平臺，通過教師知識點撥（學中做）+進門測+軟件電腦制單+小組互審多形式，內化學習任務，保證學生在課堂的專注度和可控性；在課后通過布置進門測補救練習、挑戰題形式，鞏固和提升效果。通過線上線下混合式教學實現了教師從課堂組織者變為課堂學習促進者，學生從知識接受者變為知識探索者的身份的轉變。

第二，對接真實工作過程，創設仿真實訓環境。引入現實公司的真實案例，共同完成基于單證員具體工作過程為模式的學習任務，創設線上的仿真實訓環境，并以外貿企業命名各小組名稱，采用小組合作探究學習的方式開展學習活動。

第三，融入思政育人元素，強化職業素養教育。《國際商務單證實務》從第一堂課借助在線互動開展課程思政大討論，通過線上線下展開混合式教學，全程注重強化學生的責任心和職業素養，不斷提高學生的自控能力。建立仿真企業小組名稱進行小組互幫互助學習、課前自主探究學習和課中線下的“你填我審”的小組合作模式，既可以增強學生之間的團隊合作精神，又促進了同學之間的溝通交流。

總之，教師通過職教云平臺，可以通過PDCA的一次次循環，與學生進行多維度的互動，并進行溝通交流以及反思，可以針對出現的問題進行改進和調整，實現良性的教與學的和諧融合。職教云平臺的調查問卷功能可以讓教師隨時了解學生的真實想法和感受，并針對這些意見進行指導和改進，從而促進學生的學習積極性，提高學生的自主學習能力。