添加鮮油菜對德肉美種公羊精液品質(zhì)的影響

高佳濱，袁英良，郭艷芹，陳智勇，魯 英*，苗春瑞，孫長賀

1.吉林省白城市畜牧科學(xué)研究院，吉林白城 137000；2.吉林省大安市草原管理站，吉林大安 131300

飼料油菜蛋白質(zhì)含量高、青飼產(chǎn)量大，可用作多種草食動(dòng)物的青綠飼料。飼料油菜又名雙低油菜，是油飼兼用的品種。因其具有容易種植、生長快、產(chǎn)量高、飼喂效果好且易推廣的特點(diǎn)，因此屬于優(yōu)質(zhì)青粗飼料資源。趙娜等人的研究表明，飼喂青貯飼用油菜能保持山羊瘤胃內(nèi)環(huán)境及微生物菌群結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，維持瘤胃正常發(fā)酵。李曉鋒等的研究結(jié)果顯示，枯草季節(jié)添加鮮飼用油菜，對促進(jìn)母羊產(chǎn)后體重恢復(fù)、增強(qiáng)機(jī)體抗氧化性、提高羊乳養(yǎng)分含量、維護(hù)乳房健康均具有一定積極作用。刁志成等的試驗(yàn)結(jié)果表明，以飼用油菜混合青貯為粗飼料飼喂湖羊，可以達(dá)到與傳統(tǒng)全株玉米青貯相近的效果，對湖羊的屠宰性能和肉品質(zhì)沒有不利影響。柴君秀等人的研究表明，用華協(xié)11號高產(chǎn)飼料油菜飼喂肉羊，適口性較好，飼料油菜占粗飼料的20%左右為宜。飼喂后肉羊的屠宰率、凈肉率均比只飼喂玉米秸稈的羊只高。牛菊蘭等研究表明飼料油菜的適口性較好，從日增重來看，飼喂含20%飼料油菜的混合青貯比飼喂含50%飼料油菜的混合青貯對羊增重效果明顯；張俊英等研究結(jié)果顯示，粉碎的枯黃玉米秸稈與飼用油菜混合青貯后飼喂山羊比單獨(dú)飼喂粉碎玉米秸稈的日增重要好。

利用飼用油菜與枯黃玉米秸稈復(fù)合青貯飼喂山羊的日增重比單獨(dú)飼喂玉米秸稈的日增重要高，且飼料利用率也比單獨(dú)飼喂玉米秸稈高；王亞犁等對灘羊的試驗(yàn)結(jié)果也顯示了相同的結(jié)論。

本試驗(yàn)以德國肉用美利奴種公羊?yàn)檠芯繉ο螅ㄟ^飼喂相同的基礎(chǔ)精料和玉米青貯粗飼料的情況下，試驗(yàn)組添加鮮油菜，分析研究添加鮮油菜對種公羊精液品質(zhì)的影響，為提升種公羊精液品質(zhì)提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。

1 材料與方法

1.1 實(shí)驗(yàn)動(dòng)物與分組

選取10只體重相近（55.65 kg±1.45 kg）、體況良好、精液品質(zhì)相近的德國肉用美利奴種公羊，由吉林省亞亨公司提供。隨機(jī)分為試驗(yàn)組和對照組，每組5只羊，試驗(yàn)組和對照組飼喂相同的基礎(chǔ)日糧和青貯粗飼料，試驗(yàn)組每只種公羊每天額外添加1.5 kg鮮油菜。飼喂試驗(yàn)周期為45 d，其中預(yù)試期3 d，正試期42 d。配種期采精頻率為5 d進(jìn)行兩次。

1.2 試驗(yàn)時(shí)間及地點(diǎn)

試驗(yàn)于2019年9月6日～2019年10月20日在吉林省白城市畜牧科學(xué)研究院試驗(yàn)基地進(jìn)行。

1.3 飼喂方法

將10只種公羊編號后隨機(jī)分為試驗(yàn)組和對照組，試驗(yàn)組和對照組的種公羊每天飼喂相同的基礎(chǔ)精料和玉米青貯粗飼料，試驗(yàn)組每只種公羊每天添加1.5 kg鮮油菜，分兩次飼喂，每次0.75 kg，對照組種公羊不飼喂鮮油菜，飼喂試驗(yàn)45 d，其他條件相同。基礎(chǔ)精料配方見表1，飼料油菜營養(yǎng)成分含量見表2。

表1 基礎(chǔ)精料配方

表2 飼料油菜營養(yǎng)成分含量 %

1.4 精液采集方法及品質(zhì)評定方法

試驗(yàn)采用發(fā)情母羊做采精臺(tái)，假陰道法采集精液，采精結(jié)束后吸入2 mL的一次性注射器，測定精液量。用精液稀釋液對原精做1:3倍稀釋，取一滴稀釋液于潔凈載玻片上，加上蓋玻片，在400倍顯微鏡下觀察精子直線運(yùn)動(dòng)情況測定精子活力。用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板測定精子密度，姬姆薩染色后顯微鏡下觀察精子畸形率。有效精子數(shù)（×108）＝ 射精量（mL）×精子密度（×108mL）×精子活力（%）。

1.5 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析

試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用Excel 2014進(jìn)行初步處理后，用SPSS17.0軟件做方差分析，多重比較采用Duncan氏法，以p＜0.05為差異顯著，p＜0.01為極顯著。

2 結(jié)果

2.1 添加鮮油菜對種公羊射精量、精子活力、精子密度及精子畸形率的影響

通過表3可以看出，添加鮮油菜飼喂種公羊45 d后，試驗(yàn)組種公羊的射精量和精子密度明顯比對照組多，差異顯著（p＜0.05）。試驗(yàn)組精子活力雖然比對照組稍高一點(diǎn)，但差異不顯著(p＞0.05)。試驗(yàn)組的有效精子數(shù)比對照組高，差異顯著（p＜0.05）。實(shí)驗(yàn)組的精子畸形率比對照組稍低，但差異不顯著(p＞0.05)。綜上所述，添加鮮油菜可以明顯提高種公羊的射精量、精子密度和有效精子數(shù)，差異顯著。但對精子活力和精子畸形率的影響較小，差異不顯著(p＞0.05)。

表3 飼喂中添加鮮油菜45 d后對公羊射精量、精子活力、精子密度和精子畸形率的影響

2.2 飼喂鮮油菜后不同階段種公羊精液品質(zhì)的變化

本試驗(yàn)階段全部在采精期，對照組和試驗(yàn)組的種公羊射精量和精子密度均呈現(xiàn)快速增高后緩慢降低的趨勢，飼喂中添加鮮油菜20 d后，試驗(yàn)組均比對照組高，差異顯著（p＜0.05），此后速度逐漸放緩，趨于平穩(wěn)。試驗(yàn)組和對照組的精子活力都有一定程度的升高，但試驗(yàn)組和對照組的結(jié)果差異不顯著(p＞0.05)，飼喂前后，對照組和試驗(yàn)組的精子畸形率變化較小，差異不顯著(p＞0.05)。

3 討論

3.1 添加鮮油菜對種公羊射精量、精子密度、精子活力及精子畸形率的影響

飼料油菜適應(yīng)性非常強(qiáng)、易栽培、種植成本低、且不與糧菜爭地、飼用價(jià)值高、青貯后作為春冬飼草的重要來源。本試驗(yàn)中試驗(yàn)組種公羊的射精量和精子密度明顯比對照組要多，可能是由于飼料油菜的水分含量較高，易于咀嚼，適口性好，動(dòng)物易于采食，促進(jìn)其他營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。同時(shí)，飼料油菜中粗脂肪和粗蛋白含量較高，通過對內(nèi)分泌和生殖機(jī)能的作用，促進(jìn)公羊下丘腦-垂體-睪丸軸的機(jī)能活動(dòng)，對整個(gè)精子發(fā)生過程中都有刺激作用，從而使產(chǎn)生的精子質(zhì)量較好，對精子的運(yùn)動(dòng)能力和精液品質(zhì)有明顯的促進(jìn)作用，從而增加精子的生成量，提高了精子密度。翟新利等的研究顯示，日糧中鋅添加40 mg/kg劑量能有效提升遼寧絨山羊公羊的精液品質(zhì)。陳倩等通過日糧中添加維生素E飼喂遼寧絨山羊種公羊，結(jié)果表明，補(bǔ)飼維生素E能提高遼寧絨山羊種公羊血漿維生素E含量、增加射精量、精子活力及精子密度，還能提高血漿SOD活性及T-AOC，降低血漿MDA含量。試驗(yàn)組和對照組的精子活力及精子畸形率無顯著差異，導(dǎo)致這種結(jié)果的原因可能是精子活力和畸形率與精氨酸、鋅和鈣關(guān)系密切，鈣對精子的獲能、運(yùn)動(dòng)、維持透明質(zhì)酸酶的活性及受精過程中起到顯著的作用，微量元素鋅能提高精子活力。而飼料油菜中這些微量元素恰恰含量甚微，不足以改變精子活力和畸形率。

3.2 飼喂鮮油菜不同時(shí)段種公羊精液品質(zhì)變化

事實(shí)證明，環(huán)境因素、飼養(yǎng)管理因素和營養(yǎng)因素對種公羊的精液品質(zhì)都有影響。無論在配種期還是在非配種期，種公羊的體質(zhì)和繁殖性能與營養(yǎng)水平呈正相關(guān)，高水平和中等水平營養(yǎng)日糧對其影響差異不顯著，建議采用中等水平的日糧，在配種高峰期可以適當(dāng)提高營養(yǎng)水平，添加精料和礦物質(zhì)元素的比例，以保持其健康的體質(zhì)和良好的繁殖性能。本實(shí)驗(yàn)在飼喂飼料油菜20 d后，種公羊的射精量和精子活力開始有差異變化，說明飼料油菜開始起作用，原因可能添加鮮油可以增加種公羊的適口性，促進(jìn)食欲，增加其他營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，從而導(dǎo)致機(jī)體蛋白吸收增加，提升了種公羊的精液品質(zhì)；環(huán)境溫度也會(huì)影響精液的生成量，初秋高溫環(huán)境導(dǎo)致睪丸的溫度上升，外界的溫度超過睪丸自身調(diào)節(jié)溫度的范圍后，造成種公羊精液品質(zhì)急劇下降，后期隨著環(huán)境溫度的下降，睪丸才開始逐漸恢復(fù)正常的生精機(jī)能，種公羊采食量逐漸增加，提高了飼料轉(zhuǎn)化率，導(dǎo)致精子生成量的提高。

4 結(jié)論

通過飼喂種公羊相同的基礎(chǔ)精料和粗飼料情況下，試驗(yàn)組添加鮮油菜，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明：相比對照組，試驗(yàn)組添加適量鮮油菜使種公羊的射精量、精子密度顯著增加，從而增加有效射精量，提高受精率，提升精液的品質(zhì)。

參考文獻(xiàn)：略