黃新忠,曾少敏,陳小明
(福建省農業科學院果樹研究所,福州,350013)
果樹采用設施栽培的方式因地域逆境和調控目標差異而不同。南方推廣應用的設施栽培模式應以避雨為主要目的之一,可控制因雨季過長、雨水過多而導致的病害嚴重發生,從而提高果實產量、品質與食用安全性[1-2]。如我國華東、華南沿海地區在避雨設施栽培條件下可有效減輕葡萄黑痘病、霜霉病等主要病害發生程度,改善果實品質,實現1年多熟,可提早或延后成熟[3-6];可降低桃流膠病、炭疽病、花腐病等病害發病率,從而提高單位面積產量[7-8]。但有關研究和實踐報道顯示,避雨設施栽培生境雖然可有效減輕或延緩多數主要病害發生程度與過程,但對害蟲發生的影響因種類不同而利弊不一,普遍認為不耐雨水沖刷的小蟲體害蟲如蚜類等普遍較露地栽培發生更重[9-11]。福建為早熟梨品種早期落葉發生最為嚴重的區域之一,避雨栽培因可控制梨由斑點炭疽病、黑斑病、褐斑病等葉部病害蔓延導致的大量早期落葉現象發生,從而可使早期落葉發生重的品種產量成倍增加,因此,避雨栽培模式得以推廣達30 hm2以上[12-14],并保持良好發展勢頭。筆者于2017—2019年對梨避雨設施栽培下害蟲主要發生種類與發生程度展開系統調查分析,以為廣大梨避雨設施栽培生產者制訂與開展差異性害蟲綜合防控提供參考。
2017—2019年,調查設在國家梨產業技術體系福州綜合試驗站試驗園內(福建省建寧縣溪口鎮枧頭村)進行。該園平均海拔345 m,年均氣溫17.0 ℃、降雨量1 850.0 mm、日照時數1 720.7 h。調查面積1 334 m2(80株),即避雨栽培區、露地栽培區各667 m2(5行,每行7~9株,共40株),均為2014年以4年生“明福’”為中間砧的“晚翠”高接換種園,株行距為4 m×4 m。避雨栽培區的避雨設施大棚頂高3.2 m、肩高2.8 m、寬4 m、長32 m,頂部全年覆蓋薄膜,四周無裙膜。
調查設避雨栽培區與露地栽培區(對照)2個處理,每個處理設3個小區,在避雨栽培區、露地栽培區均以居邊行為隔離行,居中3行每行為1小區,每小區各選擇樹冠大小、長勢一致的植株5株作為固定調查株。
供調查的避雨栽培區、露地栽培區采用相同水肥管理及病害防控措施,害蟲防治每年除為提高越冬害蟲基數一致性,10月中旬用50.0%敵敵畏乳油原液藥棉毒殺樹干天牛類1次,于落葉后的12月下旬用代森銨750 mg/kg+礦物油4 950 mg/kg噴施樹冠1次外,全年對害蟲不再采取藥劑等防治措施。
1.4.1 梨莖蜂、梨癭蚊 每年4月上旬,以小區為單位,逐區調查梨莖蜂為害株數后,逐株調查15 cm及以上長梢數量及梨莖蜂為害造成的折梢數,計算株發生率和折梢率,每株隨機選擇1個主枝作為調查對象,分別調查葉片總數與受害葉片數;之后每小區再隨機采集10片受害葉帶回室內,在顯微鏡下逐葉剝查幼蟲蟲口數量,用于計算株發生率、葉發生率、單葉蟲口密度。
梨莖蜂株發生率(%)=每小區受害株數/每小區調查的總株數×100;
折梢率(%)=每小區梨莖蜂折梢數之和/每小區長梢數量之和×100;
梨癭蚊株發生率(%)=每小區受害株數/每小區調查的總株數×100;
葉發生率(%)=每小區5個主枝受害葉數之和/每小區5個主枝葉片數之和×100;
單葉蟲口密度(頭/葉)=10片蟲口數之和/10。
1.4.2 梨二叉蚜、梨黃粉蚜 每年于4月中旬,以小區為單位,逐區調查梨二叉蚜為害植株數并每株隨機抽取1個主枝調查葉片總數及受害葉數后,每小區隨機采集10片受害葉帶回室內,在10倍鏡下逐葉記錄蟲口數(包含成蟲、若蟲、卵蟲),用于計算株發生率、葉發生率、單葉蟲口密度。
株發生率(%)=每小區受害株數/每小區調查株數×100;
葉發生率(%)=每小區受害葉數之和/每小區葉片數之和×100;
葉蟲口密度(頭/葉)=每小區10片葉蟲口數之和/10。
梨黃粉蚜于每年7月中旬,以小區為單位,逐區調查1次受害株數,逐株調查結果總數與受害果數,并每株隨機選擇1個主枝調查當年新生枝總數和受害枝數后,每小區采集10個和隨機剪取當年新生受害的長、中、短枝各5根帶回室內,在10倍鏡下逐枝記錄蟲口數。
株發生率(%)=每小區受害植株數/每小區調查的總株數×100;
果發生率(%)=每小區受害果數之和/每小區果數之和×100;
枝發生率(%)=每小區供調查主枝受害當年新生枝數/每小區供調查主枝當年新生枝之和×100;
果蟲口密度(頭/果)=帶回室內鏡檢果蟲口數之和/10;
枝蟲口密度(頭/枝)=帶回室內鏡檢15個枝上蟲口之和/15。
1.4.3 梨二斑葉螨、中國梨木虱、梨花網蝽 梨二斑葉螨、中國梨木虱于6月中旬,梨花網蝽于8月中旬,各調查1次株發生率、葉發生率及單葉蟲口數。調查方法:以小區為單位,逐區調查受害植株數、每株隨機抽取1個主枝調查葉片總數及受害葉數后,每小區隨機采集10片受害葉帶回室內,在顯微鏡或10倍鏡下逐葉記錄蟲口數(包含成蟲、若蟲、卵)。
株發生率(%)=每小區受害植株數/每小區植株數×100;
葉發生率(%)=每小區受害葉數之和/每小區葉片數之和×100;
單葉蟲口密度(頭/葉)=每小區10片葉蟲口數之和/10。
1.4.4 金龜子類 每年于5月中旬,以小區為單位,逐區調查受害株數,逐株調查葉片總數、果實總數及受害葉數與果數,用于計算株發生率、葉發生率及果發生率。
株發生率(%)=每小區受害植株數/每小區植株數×100;
葉發生率(%)=每小區受害葉數之和/每小區葉片數之和×100;
果發生率(%)=每小區受害果數之和/每小區果數之和×100。
1.4.5 茶翅蝽、梨小食心蟲 每年于7月中旬,以小區為單位,逐株清點果數及2種害蟲受害果數后,每種受害果再隨機采集10個帶回室內,逐果調查果面受害位點或蛀孔數,用于計算株發生率、果發生率及單果蟲口數。
株發生率(%)=每小區受害植株數/每小區植株數×100;
果發生率(%)=每小區受害果數之和/每小區果數之和×100;
果受害位點或蛀孔密度(個/果)=每小區10個受害位點或蛀孔數之和/10。
1.4.6 天牛類 每年于10月中旬,以小區為單位,逐區清點受害株數,逐株清點枝干上帶新鮮糞屑的蛀孔數,用于計算株發生率及株蛀孔密度。
株發生率(%)=每小區受害植株數/每小區調查的總株數×100;
株蛀孔密度(個/株)=每小區蛀孔之和/每小區調查的總株數。
調查數據經Excel軟件統計整理,并利用SPSS 19.0軟件進行差異顯著性分析。
從表1看出,避雨栽培可有效控制梨莖蜂、梨癭蚊發生,連續3年梨莖蜂株發生率、折梢率均為零,而露地栽培分別達28.95%、10.40%;梨癭蚊株發生率、葉發生率、單葉蟲口密度均為零,而露地栽培分別達11.50%、0.76%、2.11頭。金龜子類、天牛類發生為害程度輕,其中金龜子類株發生率、葉發生率、果發生率僅相當于露地栽培的61.06%、17.79%、0.00%;天牛類株發生率、株蛀孔密度分別僅相當于露地栽培的22.25%、30.45%,差異均達到極顯著水平。

表1 梨莖蜂、梨癭蚊、金龜子類、天牛類發生情況
調查分析結果顯示:避雨栽培會極顯著加劇梨二叉蚜、梨黃粉蚜的發生程度,其中梨二叉蚜株發生率、葉發生率及葉蟲口密度分別為露地栽培的4.13倍、20.85倍、218.50倍;避雨栽培梨黃粉蚜株發生率、果發生率、果蟲口密度、枝發生率及枝蟲口密度分別達83.510%、21.45%、3.26頭/果、57.31%、15.27頭/株,而露地栽培連續3年未發現黃粉蚜發生為害現象(見表2)。

表2 梨二叉蚜、梨黃粉蚜發生情況
從表3看出,在露地栽培條件下,梨二斑葉螨、梨花網蝽不易發生為害,連續3年株發生率、葉發生率、葉蟲口密度均為零,而在避雨栽培條件下,梨二斑葉螨的株發生率、葉發生率、葉蟲口密度分別達41.85%、28.71%、3.52頭/葉,梨花網蝽分別達36.20%、24.18%、2.21頭/葉,極易蔓延成災。中國梨木虱發生程度則以露地栽培極顯著重于避雨栽培,株發生率、葉發生率、葉蟲口密度分別相當于避雨栽培的3.08、3.19、4倍。

表3 梨二斑葉螨、中國梨木虱、梨花網蝽發生情況
試驗結果看出,梨避雨栽培有助于減輕果實茶翅蝽的發生為害,株發生率、果發生率及果受害位點密度僅為露地栽培的23.53%、10.82%、6.67%,差異水平表現為極顯著;而梨小食心蟲發生程度與露地栽培相比無顯著差異,兩者株發生率、果發生率及果蛀孔密度均較高(見表4)。

表4 茶翅蝽、梨小食心蟲發生情況
梨常發害蟲主要有梨莖蜂、梨癭蚊、梨二叉蚜、中國梨木虱、茶翅蝽、梨小食心蟲、金龜子類、天牛類,偶發害蟲有梨黃粉蚜、梨二斑葉螨、梨花網蝽。從調查結果看,與露地栽培相比,上述所列害蟲多呈此消彼長變化趨勢,甚至出現主次倒置現象,即部分露地栽培的主要害蟲因避雨栽培而降為次要害蟲,而部分露地栽培次要害蟲因避雨栽培而成為主要害蟲,說明避雨栽培微域環境變化對害蟲發生為害的影響因種類不同而存在較大差異。
梨螨類、蚜類等害蟲性喜溫暖干燥氣候,在我國多以北方少雨地區發生為重,在南方雖常見但不易規模發生成災,而梨癭蚊因需借助雨水下樹入土越冬,區域發生輕重差異則相反。從本調查結果分析表明:在避雨栽培條件下,梨二叉蚜、梨黃粉蚜、二斑葉螨等數十倍成百倍高于露地栽培,這一結果與王濤等[15]對蚜類、螨類在季節性階段式避雨栽培條件下發生特點研究結果相同,這可能是因為避雨設施全程或季節性阻斷了雨水的侵擾,創造了更有利其穩定取食生長和繁殖的環境。梨癭蚊以露地栽培發生為重,在避雨栽培條件下基本不發生,這一結果與王濤等[15]對梨癭蚊在季節性階段式避雨栽培條件下發生程度變化趨勢研究結果相反,這一差異可能主要是全年避雨與季節性分段式避雨兩者避雨時間長短不一所致。
從本調查結果還可以看出,避雨栽培不僅可控制梨莖蜂的發生,與露地栽培相比,避雨栽培對茶翅蝽、梨小食心蟲、金龜子類及天牛類均具極顯著減輕發生為害的作用。這可能是由于梨莖蜂、茶翅蝽、梨小食心蟲、金龜子類及天牛類具有不同程度趨光性,避雨栽培覆膜材料本身的透光性造成的光照強度減弱和光譜組分變化對其覓食或為害取向產生不利影響。
本試驗數據為3年靜態觀測加權平均結果,無法反應相關害蟲動態發生過程。在實際調查觀測中發現,可能主要受同源食物競爭的影響,避雨大棚內發生較重的害蟲數種并重發生年份少見,不同種群之間此消彼長現象明顯,如二斑葉螨發生較重的年份則梨花網蝽則相對較輕,梨二叉蚜發生較重年份二斑葉螨發生則明顯減輕或大量發生時間延后。本調查結果顯示,中國梨木虱以避雨栽培顯著輕于露地栽培,與王濤等[15]中國梨木虱在季節性階段式避雨栽培條件下發生特點研究結果相反,這也可能是因避雨栽培條件下梨二叉蚜、二斑葉螨等發生較重,同源食物競爭矛盾突出所致。
綜上所述,避雨栽培條件下,梨莖蜂、金龜子類、天牛類、梨網蝽、梨小食心蟲等蟲體較大、遷飛性較強、趨光習性較明顯的害蟲發生程度明顯減輕或不發生。需要注意防控的是借助雨水下樹入土越冬的梨癭蚊的發生為害,梨二叉蚜、黃粉蚜、二斑葉螨、梨花網蝽等蟲體小、易受雨水侵擾、性喜溫暖干燥氣候的害蟲發生程度重,易成災趨勢顯著,生產上應加強制訂與落實以小蟲體害蟲為重點的害蟲綜合防控措施。