玉米脫粒機的應用現狀及效益

倪燕林

（長江大學農學院，湖北 荊州 434025）

我國作為一個農業大國，農業資源豐富。為了保障農業安全生產和可持續發展，我國政府部門不斷加強農村基礎設施建設，這為農業生產創造了諸多便利。隨著農業機械技術的不斷進步，越來越多具有各種功能的農業機械逐漸在國內得到普及。玉米是一種重要的糧食作物，而我國又是玉米生產大國，2020年我國玉米年產量達到2.6067億t［1］，隨著育種、病蟲害防治等技術的發展，玉米產量還在不斷增加。

在這一背景下，及時、高效地完成玉米脫粒工作是非常必要的。玉米脫粒機是一種十分重要的玉米生產機械設備，已在我國絕大部分地區投入使用［2］。但是，其在使用過程中也會出現一些問題，如脫粒堵塞、脫凈率低等，需要高度重視，并努力進行改善。

1 國內玉米脫粒機應用情況

我國的玉米種植區域主要在北方，特別是東北、華北地區的玉米種植面積較大。大范圍種植玉米就難免會出現播種難和收獲難等問題，特別是玉米還需要進行脫粒處理。為解決這種市場需求，玉米脫粒機應運而生，并迅速得到廣泛推廣和應用。利用玉米脫粒機能實現玉米的快速脫粒，使玉米芯和玉米籽粒完全分離，且一般玉米脫粒機的脫凈效率高達99%，具有強大的實用性，可極大地提高生產效率［3］。因此，我國的玉米種植戶幾乎都使用脫粒機來對玉米進行脫粒。

國內有600家左右的玉米脫粒機生產廠家分布在全國各地。大型玉米脫粒機械設備生產制造商以東北三省為中心，其研發生產的大型玉米脫粒機結構設計合理、技術穩定性高、功能齊全，可大規模應用于商品化玉米脫粒生產。小型玉米脫粒機大都是由我國南方地區的農機企業生產的，其結構較為簡單，技術含量比較低，適用于庭院或田間地頭等脫粒作業環境。目前，全國機動脫粒機行業內大、小型企業比例約為3∶85，小型企業占絕大多數，其抗風險能力嚴重不足。目前，脫粒機市場需求的降低導致多數小型農機生產企業處于半停產或者轉產狀態，市場正逐步淘汰落后產能和促進產業結構調整［4］。

脫粒機的尺寸因生產使用需求而異，脫粒方式也有所差異。國內自行研發設計并制造的沖擊式結構的脫粒機［1］已廣泛用于脫粒作業（見圖1）。之后，我國又根據引進的種子加工設備，研制開發了搓磨式脫粒機［5-6］，并廣泛推廣使用。再之后，國內通過引進加自主研發的方式，成功研制出了柔性擠搓脫粒機［8］，如圖2所示。其有著更好的作業效果。此后，為了滿足市場需求，相關研究人員還開發出了差速式脫粒裝置［6-7］。機械化脫粒技術在我國雖然取得了較大進步，但與農業生產技術發達國家相比，仍存在較大差距，國內大部分地區用于農業生產的農機具都存在體積大、能耗高、技術性能低的缺點。鑒于此，有必要從當前國情出發，多借鑒國外的先進經驗和技術，探索出一條具有中國特色、符合中國國情的農業機械發展道路，并繼續擴大和加強農業產業發展，為鄉村振興打下堅實基礎。

圖1 沖擊式玉米脫粒機

圖2 柔性擠搓玉米脫粒裝置

2 玉米脫粒機生產及使用過程中常見問題

2.1 部分外攜部件無法滿足生產要求

為了降低生產成本，大部分玉米脫粒機生產企業都是從其他工廠購買部分標準零件，如脫粒滾筒、風機等。由于生產這些零部件的廠家眾多，加之市場上存在惡性競爭等問題，部分采購人員往往忽略了產品質量，只關注產品的價格。若采用這種輕質量、重價格的產品采購方式，玉米脫粒機各工作部件的使用壽命和生產效率將會大大降低，最終導致玉米脫粒機的整體質量大幅度下降。例如，外攜的風扇葉輪或者脫粒滾筒在未經過平衡器檢驗的情況下直接進行組裝，極易引發整機振動增大以致出現飛濺損失較高、風壓不足等問題，進而影響整臺機器的正常作業［7，10］。

2.2 產品安全標志不符合標準

玉米脫粒機的作業環境相對較差，要求在將產品運離工廠之前，必須在相對明顯的位置貼上安全標志，并在說明書中注明相關安全提示。操作人員須按說明書規范操作，以保證機器正常運轉，延長機器的使用壽命。然而，在實際檢驗過程中發現，多數廠家的安全標識和說明書的制作及張貼并不規范，且使用效率低，究其原因：一是企業對安全標志及使用說明書的重要性缺少認知，認為購機者皆可自行熟練地使用機器；二是機械生產企業對相關標準的研究并不充分，只重視機器的作業效率，對其安全性能考慮甚少［8，11］。

2.3 玉米脫粒機的生產技術落后

生產技術與玉米脫粒機的整體性能有著至關緊密的聯系。但目前在玉米脫粒機生產上，國內企業還是沿用以前的生產工藝，生產出來的機械產品并無創新性。而生產技術的落后不僅使產品的使用率無法得到有效提高，影響了玉米脫粒質量，而且阻礙農業機械現代化生產目標的實現，同時還增加了人力和財力的投入。所以，如果沒有生產技術的創新，玉米脫粒機的產品質量也無法達到農業現代化生產的要求［9-10，12-13］。

2.4 設備操作者自身問題

部分玉米脫粒機的購機用戶自身素質不高，他們在沒有接受過專業培訓的情況下，僅對機器稍加熟悉，便直接開始動手操作。他們在使用玉米脫粒機作業過程中，不僅易降低脫粒效率和脫粒質量，而且存在著極大的安全隱患。此外，部分操作者缺乏及時檢查易損部件磨損狀況的意識，也沒有對機器進行正確的清潔養護，這些疏忽都會直接導致機器工作效率的降低和使用壽命的縮短［7，10］。

3 玉米脫粒機生產及使用過程中常見問題的解決對策

3.1 規范機械元器件的采購行為

外部組件是玉米脫粒機的重要組成部分，同時也與公司產品的生產成本和質量直接掛鉤。因此，有關企業要制定相應的采購標準，對外部組件采購的全流程進行嚴格監督［5-6］，同時采用科學的方法對外部組件進行質量檢驗，如果發現質量不合格的外部元器件，應立即返廠查明原因，并采取相應的解決措施。企業也可以購買更多的通用元器件，以方便售后過程中的維修和更換，不僅可以提高售后服務質量，還能營造良好的企業形象及贏得社會聲譽。

3.2 不斷強化安全生產責任意識

玉米脫粒機的生產擁有一整套標準化規范。企業在生產過程中應時刻繃緊安全這根弦，不可疏忽任何細節，如安全防護、安全標志和使用說明書等。玉米脫粒機生產企業應該安排專人對標準規程進行認真學習，并負責質量檢查；設備安裝完成后，應根據標準逐一檢查并對發現的問題進行整改。脫粒機從工廠發出時，要求所有的安全標識都要粘貼完成，確保標識粘貼的位置明顯、內容清晰，制作并附上內容完整清晰的使用說明書，避免用戶操作不規范。

3.3 創新生產技術，提高玉米脫粒機性能

針對生產企業因技術落后而影響玉米脫粒機質量的問題，企業應積極地走出去，主動與有關高等院校、農科院以及機械生產專家等進行合作交流，彌補自身技術研發力量不足的劣勢，同時要加大新產品的研發力度，不斷推出新產品，增強市場競爭力。另外，有關企業還應積極培養和提高員工的技術創新能力，定期或不定期對員工進行專業技術培訓，進而樹立技術人員的創新觀念和思維，加強技術人員的創新發展意識［14，11］。

3.4 加強對用戶的技術培訓

要想有效解決玉米脫粒機操作不規范問題，就需要對使用玉米脫粒機的操作者進行技術培訓，使其有能力對設備進行維護，能及時發現并解決設備運行中可能出現的各種小問題。因此，在推廣應用玉米脫粒機的過程中，有關部門或企業既可以通過線下培訓的方式，也可以采用線上課堂的方式，對機器運行中可能會出現的一些問題進行講解，使設備操作者能深入了解設備。表面上看來，這種做法增加了企業的經營成本，但實際上卻可有效減少因用戶使用不當而引發的各種售后問題，不僅節省了一定的售后成本，同時也為企業樹立了良好的口碑。

4 應用玉米脫粒機帶來的效益

4.1 經濟效益

脫粒是玉米從收獲到加工利用之間的關鍵環節，因此，脫粒機也是實現玉米生產全程機械化的關鍵設備。脫粒機的出現、推廣到應用，結束了我國玉米種植區農民靠手工脫粒的落后生產方式，極大地解放了勞動力，提高了生產力，還為農民帶來了巨大的經濟效益［14］。玉米脫粒機不僅脫粒、清選效果好，而且工作效率高，破碎率低。對制種企業來說，利用玉米脫粒機可有效縮短生產周期，同時可提高種子質量，使種子銷售情況好，在減少支出的同時增加了收入。近幾年，玉米脫粒機的推廣應用，有效解決了農村勞動力緊缺的問題，使玉米生產朝著機械化方向前進了一大步。據測算，采用人工對玉米進行脫粒會比機械脫粒多花費50元左右（每667m2）。

另外，制種企業在加工種子時，由于采用液壓升降機卸料、喂料，操作中可減少4～6個人工，每天節省人工費800元左右，一個加工季節可減少開支約8萬元。據測算，采用這種脫粒設備加工的玉米種子，一般情況下單產（667m2）可提高5%～10%。對購種農戶來說，玉米種子破碎率低，不損傷玉米種子的胚芽，提高了種子的發芽率、出苗率、成活率，也有助于實現增產增收［12，15］。因此，研究和開發更加高效、實用、先進的玉米脫粒機，可為廣大農民和相關企業帶來更大的經濟效益，對我國農業生產和發展具有重要意義［13］。

4.2 社會效益

通過相關各方的不斷努力，我國玉米脫粒機的研發工作取得了突破性進展，極大地提高了脫粒機的工作效率。目前，我國生產的玉米脫粒機工作效率是人工脫粒效率的數百倍，且設備質量優良、技術成熟、性能穩定、實用性強，能實現玉米粒和玉米芯的自動分離，且脫凈率高，是農民省力省時的好幫手。以全自動玉米脫粒機為例：它的結構更加簡單完善、成本更低、自動化程度更高，操作、調整、保養及維修便利，特別符合我國的市場需求，其主要技術性能指標均達到了國際同類產品中的先進水平。

伴隨著我國玉米自動脫粒機械化的發展，農業機械社會化服務也取得了顯著進展。新的農機服務組織不斷出現，如農民專業合作社，社內成員可通過服務農業生產而獲得利潤。對于農機合作社來說，可以統一調配人員和機械，能夠減少成本、降低農機具的使用強度、提高生產效率等，從而實現全自動玉米脫粒機社會效益的全面提升。