春季鮮食花生新品種引種比較試驗

龔燕京 張建春 高丹娜 胡晶金 許林英

（1慈溪市農業監測中心，寧波 315300；2慈溪市勝山鎮農辦，寧波 315300；3慈溪市農業技術推廣中心，寧波 315300；4慈溪市坎墩玉蘭果蔬農場，寧波 315300）

花生在我國一般作為油料作物種植，以榨油為主，但是隨著對花生的進一步開發和利用，鮮食花生逐漸作為蔬菜走上人們的餐桌。其中，浙江省慈溪市是沿海種植花生較多的地區，常年栽植面積為3 333.33 hm2，且自20世紀90年代開始，當地花生消費即以鮮食為主。慈溪市鮮食花生播種時間一般在4月中下旬至8月上旬，收獲季節在7月底至11月初。為篩選出更適宜慈溪市春季種植的高產優質鮮食花生新品種，筆者從各地引進5個鮮食花生新品種，并以20世紀80年代引進的慈溪市常規品種“四粒紅”為對照，對各品種的早熟性、豐產性和果實品質進行了比較試驗。現將相關試驗結果報道如下。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

參試花生品種為“花育60號”“小京生”“改良20號”“紅沙”“大四粒紅”“四粒紅”，以“四粒紅”為對照[1]。各品種來源及引種時間見表1。

表1 參試花生品種來源及引種時間

1.2 試驗設計

試驗于2020年在慈溪市坎墩街道玉蘭農場內進行，供試田塊土質為夜潮土，土壤肥力中等，均勻一致，前茬為空閑田。

試驗設1個品種為1個處理，每處理重復3次，隨機區組排列，小區面積為12.8 m2。小區間隔0.4 m，四周設保護行。

各處理區栽培管理水平一致。供試田塊在用拖拉機耕地前，每667 m2施用俄產復合肥（15∶15∶15，含硫酸鉀）50 kg作基肥，播種前遇雨后以白膜覆地，土壤墑情較好。試驗于4月17日播種，穴距0.2 m、行距0.4 m，小區行長4 m，每小區種植8行，每行種植20穴，每穴播2粒，每667 m2種植密度為16 668株。4月17日用高效氯氟氰菊酯防治地下害蟲，6月9日用阿維菌素苯甲酸鹽防治小卷葉蟲。

1.3 項目調查

收獲時考種，每小區取中間2行10株進行各項性狀調查，按小區計產，并對考種花生風味進行煮熟后現場品嘗。5月13日各品種進行炭疽病調查，6月中旬進行褐斑病和黑斑病調查[2-3]。

2 結果與分析

2.1 生育期

由表2可知，參試花生品種的全生育期為88～115 d。其中，以“改良20號”“紅沙”“大四粒紅”“四粒紅”（CK）較為早熟，全生育期均為88 d；“花育60號”為中熟，全生育期為90 d；“小京生”為遲熟，全生育期為115 d[4]。

表2 參試花生品種的物候期比較

2.2 農藝性狀

由表3可知，參試花生品種的主莖高為36.68～54.23 cm，其中，“小京生”最高，為54.23 cm，比“四粒紅”(CK)高5.06 cm；“花育60號”最矮，為36.68 cm，比“四粒紅”(CK)低12.49 cm。第一側枝長與主莖高的表現一致，表現為“小京生”最長，為71.93 cm；“花育60號”最短，為43.18 cm。參試各品種的分枝數為3.4～8.5個，其中，“小京生”分枝數最多，為8.5個，比“四粒紅”（CK）多5.1個；“四粒紅”（CK）最少，僅3.4個。葉片長、寬以“大四粒紅”較大，分別為5.32、2.53 cm；“小京生”較小，分別為4.14、1.75 cm。單株結莢數以“小京生”最多，為76.70個，比“四粒紅”(CK)多30.15個；“紅沙”最少，為38.55個，比“四粒紅”（CK）少8.00個。有效莢數以“小京生”最多，為53.70個，比“四粒紅”（CK）多18.30個；“紅沙”最少，為32.90個，比“四粒紅”（CK）少2.50個。每莢粒數以“大四粒紅”最多，為3.25粒；“花育60號”最少，為1.95粒。百莢重以“花育60號”最重，為625.6 g；“小京生”最輕，為259.0 g。各試試品種中“花育60號”“小京生”“大四粒紅”的口感好，“四粒紅”（CK）的口感中等，“改良20號”“紅沙”的口感差。

表3 參試花生品種性狀表現

2.3 產量表現

由表4可知，“花育60號”的產量最高，每667 m2為844.12 kg，較“四粒紅”（CK）增產25.83%[5]，增產達極顯著水平；“改良20號”較“四粒紅”（CK）增產15.71%，增產達顯著水平；“大四粒紅”較“四粒紅”（CK）增產4.97%，增產未達顯著水平；“紅沙”“小京生”分別較“四粒紅”（CK）減產16.06%、62.88%，減產均達極顯著水平[6]。

表4 參試花生新品種產量表現

3 小 結

試驗結果表明，“花育60號”的全生育期略長于“四粒紅”（CK），但其產量高（較“四粒紅”增產達極顯著水平）、口感好，可在當地進一步試驗和示范；“改良20號”雖較“四粒紅”（CK）增產達顯著水平，但其口感不佳，不適宜在春季作鮮食品種種植；“大四粒紅”的產量略高于“四粒紅”（CK），且口感好，形狀似本地龍生型花生，會比較受懷有地產情節的慈溪人的歡迎，建議進行小范圍種植。

本試驗未進行當地同時期花生市場價格調研，各花生新品種的經濟效益分析有待進一步驗證。