基于區(qū)塊鏈技術(shù)的中國(guó)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地及銷售渠道溯源系統(tǒng)構(gòu)建

邢利霞

摘要：特色農(nóng)產(chǎn)品人人都喜歡，僅僅對(duì)產(chǎn)品溯源還不能體現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)值，要保證產(chǎn)地的農(nóng)產(chǎn)品才能體現(xiàn)商品的價(jià)值。基于區(qū)塊鏈技術(shù)的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地溯源能夠讓農(nóng)產(chǎn)品貼上產(chǎn)地標(biāo)簽，有效保護(hù)特產(chǎn)，防止偽造產(chǎn)地，以次充好。本文在區(qū)塊鏈公開(kāi)透明、不可篡改和易于追溯的特征基礎(chǔ)上，結(jié)合食品溯源特點(diǎn)，提出了構(gòu)建基于百度超級(jí)鏈的中國(guó)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地及銷售渠道溯源系統(tǒng)，并對(duì)該溯源系統(tǒng)進(jìn)行了整體方案設(shè)計(jì)，在基于產(chǎn)地溯源的同時(shí)使用智能合約技術(shù)實(shí)現(xiàn)銷售渠道追溯，完成從產(chǎn)地到消費(fèi)者過(guò)程的可信。以期實(shí)現(xiàn)銷售效率的提升，銷售成本的降低，中國(guó)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的健康管理和商品附加值效益的提升。

關(guān)鍵詞：區(qū)塊鏈;中國(guó)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品;產(chǎn)地溯源;銷售渠道溯源

一、引言

隨著物質(zhì)生活水平的不斷提高，人們對(duì)特色農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)要求越來(lái)越高，人們對(duì)綠色、安全的農(nóng)產(chǎn)品的關(guān)注程度也與日俱增。俗話說(shuō)“橘生淮南則為橘，橘生淮北則為枳”。享用帶有鮮明地理特征的純正特色農(nóng)產(chǎn)品與人民對(duì)美好生活的向往息息相關(guān)，政府方面也大力推進(jìn)地理標(biāo)志特色產(chǎn)品推廣建設(shè)，建立產(chǎn)地溯源體系至關(guān)重要。目前農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)不透明、偽造產(chǎn)地、以次充好，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量很難得到保障。針對(duì)此現(xiàn)狀，以自信任、公開(kāi)透明、集體維護(hù)、不可篡改等為特征的區(qū)塊鏈技術(shù)可以給中國(guó)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品蓋上“信用認(rèn)證”的印章。通過(guò)將農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)場(chǎng)照片、GPS定位信息以及村委會(huì)CA認(rèn)證三方共同確認(rèn)的信息打包上鏈自動(dòng)進(jìn)入溯源系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地溯源，鏈上每個(gè)節(jié)點(diǎn)負(fù)責(zé)接收其農(nóng)戶上傳的生產(chǎn)、加工、包裝等數(shù)據(jù)，最終形成整個(gè)銷售渠道的溯源。

二、應(yīng)用區(qū)塊鏈技術(shù)構(gòu)建中國(guó)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地及銷售渠道溯源系統(tǒng)的方案設(shè)計(jì)

根據(jù)國(guó)家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，用新一代信息技術(shù)區(qū)塊鏈實(shí)現(xiàn)地理標(biāo)志性產(chǎn)地溯源和日常農(nóng)產(chǎn)品銷售交易追溯服務(wù)。中國(guó)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地及銷售渠道溯源系統(tǒng)以百度超級(jí)鏈為基礎(chǔ)搭建，超級(jí)鏈在加密技術(shù)、共識(shí)算法、智能合約、權(quán)限賬戶等核心技術(shù)上具有技術(shù)獨(dú)創(chuàng)性。該系統(tǒng)區(qū)別于傳統(tǒng)圍繞食品安全型的溯源，具有聚焦產(chǎn)地追溯、銷售交易渠道管控與銷售預(yù)測(cè)的根本性獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，并為提高中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品的社會(huì)經(jīng)濟(jì)附加值探索創(chuàng)新路徑。本文提出的中國(guó)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地及銷售渠道溯源系統(tǒng)主要包括產(chǎn)地溯源和銷售渠道溯源兩部分。其中，產(chǎn)地溯源包含數(shù)據(jù)采集環(huán)節(jié)，銷售渠道溯源包含生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、物流環(huán)節(jié)、商超環(huán)節(jié)和消費(fèi)者環(huán)節(jié)。

（1）產(chǎn)地溯源

農(nóng)戶準(zhǔn)備基礎(chǔ)數(shù)據(jù)如照片、地理定位及政府提供的CA認(rèn)證信息等，收集數(shù)據(jù)通過(guò)區(qū)塊鏈瀏覽器登錄，常規(guī)數(shù)據(jù)庫(kù)中的用戶表用于記錄農(nóng)戶的基本信息，包含農(nóng)場(chǎng)的生產(chǎn)品種、植株種類、生產(chǎn)大棚種類數(shù)量、產(chǎn)品屬性特點(diǎn)等，后臺(tái)管理系統(tǒng)與管理系統(tǒng)APP是服務(wù)器與客戶端的關(guān)系，因此當(dāng)農(nóng)戶將信息錄入到后臺(tái)管理系統(tǒng)之后，即可登錄生產(chǎn)管理APP進(jìn)行相應(yīng)的操作。區(qū)塊鏈系統(tǒng)中，每個(gè)農(nóng)戶都可以以區(qū)塊鏈應(yīng)用節(jié)點(diǎn)的身份加入系統(tǒng)中，每個(gè)節(jié)點(diǎn)負(fù)責(zé)接收其農(nóng)戶上傳的生產(chǎn)、加工、包裝等數(shù)據(jù)，并在區(qū)塊鏈所有節(jié)點(diǎn)進(jìn)行運(yùn)算共識(shí)操作下將數(shù)據(jù)打包至區(qū)塊內(nèi)。當(dāng)生產(chǎn)加工過(guò)程數(shù)據(jù)上鏈成功后，其區(qū)塊鏈哈希地址將轉(zhuǎn)存至后臺(tái)管理數(shù)據(jù)庫(kù)的農(nóng)產(chǎn)品種類數(shù)據(jù)表中進(jìn)行存儲(chǔ)。消費(fèi)者在收貨完成后可以通過(guò)掃描溯源二維碼查詢到產(chǎn)品的生產(chǎn)、打包、物流等全過(guò)程的數(shù)據(jù)信息以及照片和產(chǎn)地定位信息，實(shí)現(xiàn)全面的產(chǎn)品產(chǎn)地溯源。

（2）銷售渠道溯源

本系統(tǒng)的銷售渠道溯源由若干個(gè)不同職能的參與者組成，每個(gè)參與者對(duì)應(yīng)一個(gè)節(jié)點(diǎn)，每個(gè)節(jié)點(diǎn)擁有一個(gè)公鑰和私鑰，公鑰向區(qū)塊鏈中全體成員公開(kāi)，而私鑰作為交易過(guò)程中驗(yàn)證身份與信息的關(guān)鍵。其中，不同參與者根據(jù)自己的不同角色與職能享有不同的權(quán)限，且可以對(duì)被授權(quán)的節(jié)點(diǎn)進(jìn)行訪問(wèn)。整個(gè)銷售渠道包含以下4個(gè)環(huán)節(jié)：

1）加工環(huán)節(jié)

農(nóng)產(chǎn)品基本數(shù)據(jù)信息上傳后，貨物發(fā)送到加工廠，加工廠收貨時(shí)登錄節(jié)點(diǎn)確認(rèn)收貨，經(jīng)過(guò)加工后，存儲(chǔ)在倉(cāng)庫(kù)，出庫(kù)時(shí)生產(chǎn)加工過(guò)程數(shù)據(jù)上鏈（加工時(shí)長(zhǎng)、批次、加工品質(zhì)檢測(cè)等數(shù)據(jù)）成功后，其區(qū)塊鏈哈希地址將轉(zhuǎn)存至fabric鏈上并進(jìn)行存儲(chǔ)。

2）物流環(huán)節(jié)

物流數(shù)據(jù)包括出發(fā)地信息、目的地信息、運(yùn)輸方式、運(yùn)輸時(shí)間，根據(jù)時(shí)間戳，打包到物流數(shù)據(jù)區(qū)塊，能夠完整記錄農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸過(guò)程，監(jiān)管運(yùn)輸流程。

3）商超環(huán)節(jié)

商超數(shù)據(jù)包括進(jìn)貨時(shí)間、進(jìn)貨方式、質(zhì)量檢測(cè)評(píng)級(jí)，在消費(fèi)者支付結(jié)算后，返回銷售值，記錄貨物銷售情況，商超可以隨時(shí)查詢貨物流轉(zhuǎn)質(zhì)量、銷售情況。

4）消費(fèi)者環(huán)節(jié)

消費(fèi)者可用手機(jī)掃描追溯二維碼，掃描后跳轉(zhuǎn)到查詢網(wǎng)址，網(wǎng)址包含了追溯請(qǐng)求查詢地址以及農(nóng)產(chǎn)品的ID。對(duì)于有安全隱患的農(nóng)產(chǎn)品，可以向項(xiàng)目組申請(qǐng)底層權(quán)限，查詢?nèi)鞒獭Ｋ菰炊S碼包含了溯源請(qǐng)求查詢地址以及農(nóng)產(chǎn)品的ID，銷售時(shí)將溯源二維碼貼在產(chǎn)品或者包裝箱上，并通過(guò)生產(chǎn)管理APP選擇產(chǎn)品種類，進(jìn)行掃碼和上傳數(shù)據(jù)。消費(fèi)者在收貨完成后可以通過(guò)掃描溯源二維碼查詢到產(chǎn)品的生產(chǎn)、打包、物流等全過(guò)程的數(shù)據(jù)信息以及照片和產(chǎn)地定位信息，實(shí)現(xiàn)全面的產(chǎn)品銷售渠道溯源。

結(jié)論

本研究基于區(qū)塊鏈技術(shù)構(gòu)建了中國(guó)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地及銷售渠道系統(tǒng)溯源，提出了一個(gè)解決方案和通用框架，通過(guò)統(tǒng)一產(chǎn)地標(biāo)識(shí)系統(tǒng)來(lái)編碼農(nóng)產(chǎn)品，數(shù)據(jù)錄入過(guò)程采用數(shù)字簽名和智能合約保證數(shù)據(jù)不被篡改。所有數(shù)據(jù)都存儲(chǔ)在區(qū)塊鏈中并且支持移動(dòng)端對(duì)其進(jìn)行訪問(wèn)。為廣大消費(fèi)者提供天然、綠色、健康、安全、來(lái)自原產(chǎn)地，并具有質(zhì)量保證的農(nóng)產(chǎn)品。同時(shí)為鄉(xiāng)村振興基層農(nóng)戶服務(wù)，增長(zhǎng)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)收入，加速發(fā)展當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)，讓全國(guó)消費(fèi)者吃上健康的特色農(nóng)產(chǎn)品。為企業(yè)生產(chǎn)管理和市場(chǎng)開(kāi)拓提供方便快捷的工具和可靠的數(shù)據(jù)支撐，提高企業(yè)生產(chǎn)效率，降低管理成本，提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

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