小麥新品種運(yùn)旱1411-2選育及栽培技術(shù)

趙智勇，畢紅園，曹夢琳，司 冠，柴永峰，李秀絨，董 鵬

（山西農(nóng)業(yè)大學(xué)棉花研究所，山西運(yùn)城 044000）

小麥?zhǔn)俏覈鴥H次于水稻的第二大糧食作物[1-2]，更是山西省主要口糧，山西小麥自給率只有50%[3-4]，糧食需求缺口大，對(duì)外依存度高，小麥產(chǎn)量對(duì)穩(wěn)定我省糧食供給、保障我省糧食安全具有至關(guān)重要的作用。山西小麥種植面積約53.3 萬hm2，由于我省地處中緯度地帶的內(nèi)陸，屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候[5-7]，水資源貧乏，其中近半數(shù)為旱地，因而旱地小麥產(chǎn)量高低直接影響到我省小麥總體生產(chǎn)水平。旱地小麥生產(chǎn)受干旱、凍害、后期干熱風(fēng)等影響嚴(yán)重。旱災(zāi)、凍災(zāi)等自然災(zāi)害的頻繁發(fā)生，致使旱地小麥產(chǎn)量長期低而不穩(wěn)[7-10]。干旱是影響小麥產(chǎn)量的主要因子[11-12]，已經(jīng)成為影響小麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)和可持續(xù)發(fā)展的主要制約因素。山西農(nóng)業(yè)大學(xué)棉花研究所旱地小麥育種課題組以抗旱抗寒、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)為選育目標(biāo)，用高產(chǎn)節(jié)水品種煙農(nóng)19 和抗旱優(yōu)質(zhì)品種運(yùn)旱618 雜交組配，通過系統(tǒng)選育、水旱交叉法培育出了分蘗力強(qiáng)、穗數(shù)多、抗旱抗寒、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的小麥新品種運(yùn)旱1411-2，該品種2018 年12 月通過山西省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。

1 品種選育過程

1.1 品種來源

運(yùn)旱1411-2 親本組合為煙農(nóng)19/運(yùn)旱618，母本煙農(nóng)19[13-15]曾為山西省水地區(qū)試對(duì)照品種。該品種為冬性，較晚熟，株高80 cm 左右，葉片上沖，分蘗力強(qiáng)，成穗率高，中大穗，籽粒白色、角質(zhì)，抗病性較強(qiáng)，是品質(zhì)優(yōu)良的節(jié)水型水地小麥品種。父本運(yùn)旱618[16-18]為山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院棉花研究所選育的國審黃淮冬麥區(qū)旱地優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥品種，該品種半冬性，中早熟，株高90 cm 左右，分蘗成穗中等，抗旱抗青干能力強(qiáng)，籽粒深白、硬質(zhì)，容重高，品質(zhì)優(yōu)，筋力穩(wěn)定。農(nóng)業(yè)部谷物及制品品質(zhì)檢測中心檢測結(jié)果，面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間13.4 min，面包評(píng)分91 分。

1.2 選育經(jīng)過

2005 年進(jìn)行雜交配組，采取改良的抗旱豐產(chǎn)系統(tǒng)選育方法，低代材料采取水旱交替選育，2005—2006 年度F1旱地鑒定雜種優(yōu)勢；2006—2007 年度F2擴(kuò)澆一水鑒定高產(chǎn)潛力，大量選穗；2007—2010 年度F3～F5系統(tǒng)選穗、籽粒考種、抗逆性鑒定；2010—2011 年度F6穗行（編號(hào)YAF6105），穗系選育出圃；2011—2012 年度小區(qū)品系鑒定試驗(yàn)（編號(hào)12D3-3）；2012—2013 年度小區(qū)品系比較試驗(yàn)（編號(hào)13C2-14）；2013—2014 年度小面積示范繁殖（編號(hào)14 示03）；2014—2015 年度進(jìn)行異地多點(diǎn)品比鑒定試驗(yàn)（編號(hào)15C1-15）。2015—2016、2016—2017 年度參加山西省南部旱地小麥區(qū)域試驗(yàn)，2017—2018 年度參加了山西省南部旱地小麥生產(chǎn)試驗(yàn)。2018 年12 月通過山西省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，審定編號(hào)：晉審麥20180005。

2 品種特征特性

運(yùn)旱1411-2 屬冬性品種，幼苗半匍匐，分蘗力較強(qiáng)，生育期234 d，與對(duì)照晉麥47 相當(dāng)，其平均株高為82.4 cm。該品種穗層整齊，熟相好；穗紡錘形，平均穗長為7.0 cm；長芒、白殼、白粒、角質(zhì)；穗數(shù)為486.0 萬穗/hm2，穗粒數(shù)32.2 粒，千粒質(zhì)量36.6 g。

2017、2018 年在山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所人工接菌鑒定，中感條銹病、葉銹病和白粉病。

農(nóng)業(yè)部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（哈爾濱）檢測，容重為801 g/L，粗蛋白質(zhì)含量（干基）15.74%，濕面筋含量（以14%水分計(jì)）33.9%，穩(wěn)定時(shí)間2.0 min。

3 產(chǎn)量表現(xiàn)

3.1 品系鑒定、比較、示范試驗(yàn)

由圖1 可知，在運(yùn)城市鹽湖區(qū)南華試驗(yàn)農(nóng)場進(jìn)行品系鑒定、比較、示范試驗(yàn)，2011—2012 年度參加旱地小區(qū)品系鑒定試驗(yàn)，平均產(chǎn)量為6444.0kg/hm2，比對(duì)照品種晉麥47 增產(chǎn)6.5%；2012—2013 年度參加旱地小區(qū)品比試驗(yàn)，平均產(chǎn)量為3 612.0 kg/hm2，比對(duì)照晉麥47 增產(chǎn)16.3%；2013—2014 年度小面積旱地鑒定試驗(yàn)，平均產(chǎn)量3 760.5 kg/hm2，比對(duì)照晉麥47 增產(chǎn)12.4%；2014—2015 年度參加小區(qū)品系比較試驗(yàn)，平均產(chǎn)量5 794.5 kg/hm2，比對(duì)照晉麥47 增產(chǎn)8.1%。說明運(yùn)旱1411-2 在干旱年份增產(chǎn)幅度較大，抗旱豐產(chǎn)性較好。

3.2 異地鑒定試驗(yàn)

于2013—2014 年度干旱年參加萬榮縣西景村小區(qū)觀察鑒定試驗(yàn)，運(yùn)旱1411-2 的平均產(chǎn)量為3 651.0 kg/hm2，表現(xiàn)抗旱穩(wěn)產(chǎn)；2014—2015 年度豐水年參加聞喜裴社試驗(yàn)點(diǎn)觀察鑒定試驗(yàn)，其平均產(chǎn)量為6 280.5 kg/hm2，表現(xiàn)高產(chǎn)抗病；同時(shí)在晉城市澤州農(nóng)場、臨猗縣大閆村、芮城嶺東村等地也進(jìn)行了異地鑒定試驗(yàn)，均表現(xiàn)越冬抗凍，分蘗特性好，前期抗旱性強(qiáng)，幼苗生長翠綠健壯，后期灌漿落黃好，較抗白粉病，穩(wěn)產(chǎn)性好。

3.3 區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)試驗(yàn)產(chǎn)量

2015—2016 年度參加山西南部旱地區(qū)試，平均產(chǎn)量為4 362.0 kg/hm2，比對(duì)照晉麥47 增產(chǎn)3.9%；2016—2017 年度區(qū)試，平均產(chǎn)量為4 906.5 kg/hm2，比對(duì)照增產(chǎn)8.0%。2a 區(qū)試平均產(chǎn)量為4633.5kg/hm2，比對(duì)照增產(chǎn)5.9%。2017—2018 年度參加生產(chǎn)試驗(yàn)，平均產(chǎn)量4 696.5 kg/hm2，比對(duì)照增產(chǎn)6.7%。

4 栽培技術(shù)

4.1 適期播種

運(yùn)旱1411-2 抗旱抗寒、分蘗成穗率高，成穗多，群體較大。適宜播種期為9 月底至10 月上旬，適宜播量為95～115 kg/hm2，基本苗195 萬～225 萬/hm2，具體依底墑和地力水平合理調(diào)整，豐水年型應(yīng)適當(dāng)稀播降低播量，防止群體過大后期倒伏。播種應(yīng)均勻一致，深度3～4 cm。

4.2 培肥地力

播前增施有機(jī)肥，培肥地力[19]、氮磷配合，施足底肥。施用含N 46.4%的尿素225～300 kg/hm2和P2O546%的過磷酸鈣225～300 kg/hm2，可充分發(fā)揮高產(chǎn)潛力。

4.3 藥劑拌種

對(duì)于金針蟲及根病較重的地塊，可用2%的立克莠按麥種量的0.1%～0.15%拌種處理；防治銹病和白粉病、紋枯病、根腐病等用15%的粉銹寧可濕性粉劑按種子量0.1%～0.3%拌種；對(duì)于地下害蟲較重的可用40%甲基異硫磷乳油拌種。

4.4 田間管理

播前旋耕鎮(zhèn)壓保墑?wù)兀岣卟シN質(zhì)量，保證一播全苗[20]。注重冬春鎮(zhèn)壓耙耱保墑壯苗管理[21]，干旱年型起身前選用72%的2，4-D 丁酯乳油或75%的苯磺隆干懸浮劑化學(xué)除草；用2.0%阿維菌素防治小麥紅蜘蛛，用50%多菌靈可濕性粉劑噴霧防治小麥白粉病。注重后期噴肥，可用98%磷酸二氫鉀300 倍液，噴施1～2 次，既可預(yù)防倒伏，又可以進(jìn)一步提高千粒質(zhì)量[22]。

4.5 適時(shí)收獲

為了提高種子質(zhì)量和商品品質(zhì)，在小麥蠟熟后期及時(shí)收獲、確保豐產(chǎn)豐收。

5 適宜種植區(qū)域

運(yùn)旱1411-2 適宜在山西省南部中熟冬麥區(qū)旱地種植。

6 選育體會(huì)

運(yùn)旱1411-2 以抗寒性、豐產(chǎn)性、分蘗力較強(qiáng)的水地品種煙農(nóng)19 為母本，以品質(zhì)優(yōu)良、抗旱性、耐熱性較好的旱地品種運(yùn)旱618 為父本，2 個(gè)親本性狀互補(bǔ)差異較大，遺傳距離也較遠(yuǎn)，雜交后代變異類型多且優(yōu)勢明顯，為后代多樣性選擇提供了可能。

自交后代進(jìn)行田間選擇和室內(nèi)考種定向改良選育，注重豐產(chǎn)性、抗寒性與抗旱性、產(chǎn)量性狀的協(xié)同選育，有利于實(shí)現(xiàn)抗旱、耐熱、廣適性與抗寒、豐產(chǎn)的有機(jī)結(jié)合。

品系出圃后連續(xù)多年多點(diǎn)進(jìn)行異地生態(tài)抗逆適應(yīng)性鑒選和高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)鑒定比較試驗(yàn)，同時(shí)還在水澆地和純旱地進(jìn)行了交叉鑒選，通過這些選育過程，提高了該品種鑒選群體的抗逆性和廣適性。